-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 58686
Комментариев: 14555
Написано: 80255


ЦепляющеКошковое...

Пятница, 02 Июля 2010 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Доронина

Ромашковый кот

+8
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ

Многоликая и удивительная Испания!!!

Пятница, 02 Июля 2010 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (700x466, 270Kb)
 (295x6, 0Kb)
Испания – страна удивительная и многоликая, с богатой историей и культурой, бережно хранящая древние традиции.
 (295x6, 0Kb)
 (700x494, 166Kb)
 (295x6, 0Kb)
Испания – это неизбежность. Любой культурный человек должен хоть раз побывать на родине отважных тореро и страстных кармен. Замереть от восторга возле Собора Святого Семейства, фантастического творения Гауди. Побывать в музее Прадо и в доме Эль-Греко.
 (295x6, 0Kb)
 (699x465, 333Kb)
 (295x6, 0Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МИР

Hedi Moran - Цветочное великолепие

Пятница, 02 Июля 2010 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

ЯМАЙСКИЙ КУРИНЫЙ САЛАТ

Четверг, 01 Июля 2010 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

madler madler

Вам понадобится:

Куриная грудка 400 г Растительное масло 20 мл
Китайский салат (китайская капуста) 200 г Груши 2 шт.
Сливочное масло 20 г Печень куриная 150 г
Сметана 150 г Лимонный сок 30 мл
Горчица 2 ч.л. Соль ½ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л.
Ямайский
куриный салат
Рецепт этого салата может очень пригодиться тем, кто хочет удивить гостей необычным блюдом.
Салат на первый взгляд совсем нехитрый, но соус делает его волшебным. Кроме того, это блюдо довольно сытное, так что если решите приготовить, не слишком усердствуйте с остальными блюдами, если это не прием, конечно.
ГОТОВИМ ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Очень красивая и романтическая флешка

Четверг, 01 Июля 2010 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Райский_конвой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная музыка, прекрасные образы...

Жмём сюда (немного надо подождать, когда загрузится) и, двигая курсосором, создаём удивительное...

Поднимает настроение, несмотря на монохромное изображение.... 

Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О
М У З Ы К А , Р Е Л А К С

Красота французской деревни...

Четверг, 01 Июля 2010 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота французской деревни...

 

Yvoire, France /Деревня Ивуар, Франция

Ивуар - член ассоциации самых красивых деревень Франции, оцениваемый как один из Международных Лауреатов Цветочных Художественных оформлений.
Истории было угодно, чтобы этот маленький (700 жителей) городок на берегу озера Леман остался нетронутым на протяжении 7 веков. Сперва римское поселение, затем средневековая деревня, в 1306 году по решению Великого Савойского Герцога Амадея V городок играет важную военно-стратегическую роль, благодаря своему выгодному географическому расположению. Здесь строятся крепостные стены, средневековый замок, каменные ворота, роются рвы. От вереницы войн крепость почти не пострадает. Только после длительной и тяжёлой осады французских и Женевских войск в конце 16 века замок был сожжён и заброшен на 350 лет, а военное значение города утрачено. С тех пор время здесь как будто остановилось, а город почти не изменился. Его узенькие, выложенные камнем улочки, средневековые дома и окружающие его толстые стены переносят вас в 14-й век





































<































Рубрики:  Д А Ч А
МИР

Романтическая Франция!!! Эльзас - Страсбург

Четверг, 01 Июля 2010 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтическая Франция!!! Эльзас - Страсбург.



 

212 (700x525, 352 Kb)

184 (700x525, 208 Kb)


 (700x525, 143Kb)

219 (700x525, 361 Kb)

225 (700x620, 345 Kb)

182 (700x525, 273 Kb)

 (700x525, 71Kb)

 (525x700, 188Kb)

200 (700x525, 165 Kb)

 (699x465, 266Kb)

 (700x560, 129Kb)

 (700x525, 307Kb)

 (700x525, 125Kb)

 (700x700, 255Kb)

 (700x525, 128Kb)

 (700x525, 170Kb)

 (700x525, 322Kb)

 (700x525, 127Kb)

 (700x464, 281Kb)

216 (700x514, 314 Kb)

 (700x525, 149Kb)

 (699x556, 279Kb)

 (700x507, 277Kb)

 (699x465, 208Kb)

 (699x466, 120Kb)

 (699x483, 335Kb)

 (700x525, 261Kb)

 (700x525, 113Kb)

 (699x568, 330Kb)

 (700x525, 305Kb)

 (525x700, 289Kb)

 (700x583, 261Kb)

161 (700x525, 236 Kb)

 (700x464, 305Kb)

 (700x525, 388Kb)

 (700x525, 294Kb)

152 (700x525, 91 Kb)

 (700x525, 102Kb)

 


 (425x111, 26Kb)

 

 

 


 

Рубрики:  МИР

Шоколадный бисквитный торт с вишней и творожным кремом

Четверг, 01 Июля 2010 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный бисквитный торт с вишней и творожным кремом

 (300x224, 19Kb)
Ингредиенты:

Бисквит:
5 яиц;
1/2 ст. сахара;
ванилин;
1-2 стакана муки;
1ч. ложка крахмала;
1 ст. ложка какао (или 50 гр. тертого шоколада, если вы сладкоежка).

Творожный крем:
10 г желатина;
200 г творога (9-20%);
150 г сахара;
200 г сметаны (10-20%).

Для украшения:
250-300 гр свежих или свежемороженых вишен;
сахарная пудра;
1 ч.л. какао.

Смешайте муку, крахмал и какао. Дальнейшее приготовление шоколадного бисквитного теста ничем не отличается от приготовления обычного бисквитного теста.

Яйца разбейте в посуду, положите немного ванилина и растолченую цедру с сахаром. Добавьте сахар. Поставьте посуду на плиту и взбивайте на плите на медленном огне, пока не нагреется до 45С.

Снимите посуду с плиты и взбивайте еще около 15 минут. Масса должна сильно увеличиться в объеме и посветлеть. Теперь масса достаточно устойчива, чтобы всыпать в нее уже просеянную муку, аккуратно помешивая.

Вылив тесто в смазанные маслом формы для коржей, выпекайте его в нежаркой духовке 25-40 минут. Определить готовность бисквита легко: он отойдет от стенок формы, станет коричневым и при нажиме будет достаточно упругим. Попробуйте проверить готовность бисквита лучинкой: если она останется липкой — дайте бисквиту еще время. Совет: прикройте бисквит пергаментной кулинарной бумагой, если почувствуете, что оно подгорает.

Готовим творожный крем:

Доведите желатин до кипения, но не кипятите его. Охладите желатин. Тем временем смешайте сахар и творог, добавьте в получившуюся смесь сметану, перемешайте. Влейте желатин, снова перемешайте. Чтобы крем стал густым, положите его в холодильник на не более 30 минут.

Коржи готовы. Крем — тоже, настало время сделать торт:

Положите первый корж на плоскую красивую тарелку. Ровным слоем, аккуратно, начинайте выкладывать творожный крем. Поверх крема положите несколько предварительно размороженных вишен. Положите следом второй корж, снова крем и снова вишни. Последний корж намажьте кремом, посыпьте сахарной пудрой с ванилью и какао.

Охладите получившейся торт в холодильнике не менее 2-3 часов.

Украсьте каждую порцию листьями мяты, как в лучших ресторанах мира.

Приятного чаепития!

Источник:http://izum.darievna.ru
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Англия, Челси, цветочное шоу, один сад: сад-комната у стены из спилов бревен

Четверг, 01 Июля 2010 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Необычная стена из поперечных спилов бревен разного диаметра очень колоритна. Чтобы "поленница" не раскатилась, бревнышки заключены в стальной каркас. Щели между бревнышками скорее всего ничем заполнены.


Фото 1. сад, вид слева
Фото 2. общий вид сада
Фото 3. фонтан, фрагмент общего вида


Фото 4. сад, вид справа
Фото 5. скамейка, фрагмент вида справа

Площадка расположена ниже уровня приблизительно на 75 см. Невысокие подпорные стены ограничивают пространство комнаты, создают уют, скрывают от взглядов со стороны. На стенах имеются фонари вечерней подсветки. Невысокие растения, цветы, окружающие комнату, оказались в наилучшем для наблюдения виде - на уровне глаз сидящего человека. Возле стен мощение плитами, местами замененное гравием. В центре площадки - стриженый газон.

На переднем плане (за деревом) - гриль. Обратите внимание на фонтан из горизонтальных квадратов (фото 3).
www.sunnygarden.ru/view/2/2.html
Рубрики:  Д А Ч А

ИСПАНСКАЯ ТОРТИЛЬЯ

Четверг, 01 Июля 2010 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам понадобится:

Картофель 100 г Оливковое масло 60 мл
Перец сладкий красный (паприка) ½ шт. Перец сладкий зеленый ½ шт.
Чеснок дольки 3 шт. Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л. Помидоры красные 200 г
Кукуруза замороженная 100 г Яйцо куриное 4 шт.
Петрушка 20 г

Испанская
тортилья
Испанская торилья, в отличие от мексиканской, представляет собой что-то среднее между омлетом и запеканкой. В ней обязательно присутствует тонко нарезанный картофель, яйца и овощи. Очень хороший вариант для завтрака.
ПОДРОБНЫЙ, ПОЭТАПНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/13. з а п е к а н к и

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Четверг, 01 Июля 2010 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

madler madler

Вам понадобится:

Лук репчатый 1 шт. Смалец 40 г
Паприка молотая 4 ч.л. Говядина духовая 600 г
Соль морская 1 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л.
Морковь 200 г Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Помидоры красные 150 г Чеснок дольки 4 шт.
Картофель 500 г

Гуляш из
говядины
Настоящий венгерский гуляш — что-то вроде густого мясного супа, красивого насыщенного цвета, обязательно с паприкой, большим количеством мяса и овощами.
ПОЭТАПНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО СМОТРИ ЗДЕСЬ
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Сырный пирог

Четверг, 01 Июля 2010 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Mrs_Popkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

250 гр. сыра фета
250 гр. любого жёлтого сыра (у меня Эдам)
250 мл. 11%-ых сливок
200 гр. 15%-ой сметаны
4 яйца
5 ст.л. муки
30 гр. укропа (у меня по 15 гр. укропа и петрушки)
перец молотый

сыры натереть на тёрке, зелень порубить, всё смешать, выложить в форму смазанную маслом, выпекать 45 минут при 180 градусах

подаётся тёплым!

Спасибо моей подруге за рецепт!

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Целебные свойства молочной сыворотки

Четверг, 01 Июля 2010 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У меня заболела печень. Вернее, она не болела, я просто вдруг стала чувствовать, где она находится. А ещё, мне что-то мешало в боку подолгу сидеть, при резком повороте - неприятная боль в правом подреберье. Что делать? Идти к врачам? А может попробовать пока лечиться дома. Дала себе две недели. Не пройдёт- значит иду в поликлинику! Я пила обыкновенную молочную сыворотку три раза в день за пол часа до еды по стакану этого, как оказалось чудесного, напитка. Печень сейчас не болит, нет никаких неприятных симптомов. Я не призываю всех, у кого болит печень, лечиться дома, но пить сыворотку ведь можно! Это- не повредит.
Что интересно, я её никогда не пила- считала: в ней уже ничего полезного нет! Как же я ошибалась!!!
Ниже- статья, взятая в и-нете.
 (200x200, 25Kb)
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

ПЕЧЕНЬЕ "ПЕЛЬМЕШКИ"

Четверг, 01 Июля 2010 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x385, 138Kb)

 

Печенье «Пельмешки»

Понадобится:

Масло сливочное – 200 гр.;

Желтки вареные – 4 шт.;

Сметана – 4 ст. л.;

Мука – 2 стакана;

Разрыхлитель – 1 чайная ложка;

Соль  –  щепотка;

Для начинки:

Мармелад или орешки, изюм, цукаты.

Для посыпки:

Сахарная пудра;

1. Начинаем? Сначала извлечем желтки. Аккуратно, если белки будем потом фаршировать – или как угодно, если в салат . Желтки надо размельчить, лучше теркой.  Масло тоже натрите на терке, если холодное – или разомните-разотрите с желтками, если уже успело оттаять. Добавляю сметану и чуть соли. Размешиваю. Всыпаю муку с разрыхлителем.

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Bill Inman -ЖивописноСадовоЦветочное

Четверг, 01 Июля 2010 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Стив Хайфилд - английские пейзажи

Четверг, 01 Июля 2010 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ФОТОРАБОТЫ МАСТЕРОВ

Стекольные фантазии от ELAINE HYDE

Четверг, 01 Июля 2010 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

klassika

0_18012_65283420_L (500x91, 41 Kb)






1277894582_50257817_1256367151_612c42d929cf (90x37, 3 Kb)
0_18012_65283420_L (500x91, 41 Kb)



Серия сообщений "стекло":

Часть 1 - Lucio Bubacco.итальянский художник по стеклу. Часть 1
Часть 2 - Живопись по стеклу.Хантинг
Часть 3 - Флаконы для нюхательного табака
Часть 4 - Стеклянные фрукты на люстрах и лампах
Часть 5 - Стеклянные цветы- люстры Мурано
Часть 6 - Авторские вазы от Gilbert Kruft и G.Venturi
Часть 7 - Очаровательные статуэтки от францзских фирм
Часть 8 - Керосинивая лампа - но какая!!!
Часть 9 - Чешские винтажные флаконы для духов
Часть 10 - История дизайна флаконов - 1часть
Часть 11 - Старинные парфюмерные флаконы.
Часть 12 - Стеклянные платья Карен Ламонт(Karen LaMonte)
Часть 13 - Стекольная рапсодия от Cohn-Stone Studios
Часть 14 - Janet Nicholson and Rick Nicholson - Art Glass Bowl
Часть 15 - Стекольная красота от Bob Kliss and Laurie Kliss
Часть 16 - Caryn Kinzig and Susan Kinzig- Table Lamp
Часть 17 - Стекольные фантазии от Ann Alderson Cabezas
Часть 18 - Стекольная фантазия от Victor Chiarizia
Часть 19 - Стекольная рапсодия от Bernard Katz
Часть 20 - Стекольный вальс от Thomas Kelly
Часть 21 - Стекольные фантазии от Lucy Chamberlain
Часть 22 - Стекло от Dierk Van Keppel
Часть 23 - Женщина, духи, красота
Часть 24 - Стекольные фантазии от Robert Kuster
Часть 25 - Стекло от Tommie Rush
Часть 26 - Стекольные фантазии от John Littleton and Kate Vogel
Часть 27 - Стекольная апассионата от Frederick Hart (1943-1999)
Часть 28 - Стекольный ноктюрн от Benjamin Edols & Kathy Elliott
Часть 29 - Стекольные фантазии от Marsha Blaker and Paul DeSomma
Часть 30 - Стекольные фантазии - Парфюмерные флаконы
Часть 31 - Стекольные фантазии от Gartner & Blade Glass Studios
Часть 32 - Стекольные фантазии от Milon Townsend
Часть 33 - Стекольные фантазии от Sokoloff
Часть 34 - Стекольные фантазии от Mayauel Ward
Часть 35 - Стекольные фантазии от Lundberg Studios
Часть 36 - Стекольные фантазии от Dan & Joi la Chaussee
Часть 37 - Стекольные фантазии от Latchezar Boyadjiev
Часть 38 - Это что-то! Глаз не оторвать! Светильники от Ulla Darni
Часть 39 - Удивительной красоты работы! Африка в стекле от Jenny Pohlman and Sabrina Knowles
Часть 40 - Стекольные фантазии от Lotton Studios
Часть 41 - Стекольные фантазии от Jeff Goodman
Часть 42 - Стекольные и керамические фантазии от Carlson Glassworks
Часть 43 - Очаровательный зоопарк от стеклодува Scott Bisson
Часть 44 - Стекольные фантазии от Margaret Neher
Часть 45 - стекло
Часть 46 - ВЕЛИКИЙ И НЕПОВТОРИМЫЙ МАГ СТЕКЛА Dale Chihuly
Часть 47 - ВЕЛИКИЙ И НЕПОВТОРИМЫЙ МАГ СТЕКЛА Dale Chihuly ч.2
Часть 48 - ВЕЛИКИЙ И НЕПОВТОРИМЫЙ МАГ СТЕКЛА Dale Chihuly ч.4
Часть 49 - ВЕЛИКИЙ И НЕПОВТОРИМЫЙ МАГ СТЕКЛА Dale Chihuly ч.заключительная
Часть 50 - Стекольные фантазии от Ed Branson
Часть 51 - Стекольные фантазии от Adam Kaser
Часть 52 - Стекольные фантазии от Heather and John Fields
Часть 53 - Акриловые скульптуры от Chris Pardell Disney sculpture
Часть 54 - Стекольные фантазии от ELAINE HYDE
Часть 55 - Стекольные фантазии от Marcus Thesing
Часть 56 - Стекольные фантазии от Loy Allen




Салат ЛЮБОВНИЦА

Четверг, 01 Июля 2010 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ketti_Ket [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На блюдо выложить слоями : 
 
1. слой : жаренные грибы
2. слой: вареное филе курицы
3. слой: корейская морковка
4. слой: яйца
5 слой: огурец 

Каждый слой надо намазать соусом из сметаны с майонезом, можно с чесноком.

Вкус получается НЕРЕАЛЬНЫЙ!!!!!! Этот салат делала не один раз на праздники - съедают самым первым!

Вы не пожалеете, сделав его, хотя может на первый взгляд сочетание кажется не очень. Но попробовав, будите делать его всегда)

 (354x344, 53Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

НаивноСветлое..

Четверг, 01 Июля 2010 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Силивончик Анна

Сезон охоты открыт


Летная погода

+12
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Помидоры-однодневки "Мечта", рекомендую попробовать

Четверг, 01 Июля 2010 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x281, 39Kb)
Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются,
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/09. заготовки на зиму

Пирог с творожными шариками

Среда, 30 Июня 2010 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)

Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара

Форма диаметром 22

Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.

Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.

Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики



и сверху залить шоколадным тестом



Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.

http://vitoria.livejournal.com/

 

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Рыбные биточки в остром соусе

Среда, 30 Июня 2010 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня мы предлагаем вам рецепт рыбных биточков в остром соусе.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Пирог с кабачками и плавленным сыром

Среда, 30 Июня 2010 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (480x322, 32Kb)
Нашла интересненький рецептик на сайте "Кондитерские уроки",спасибо Машке Соломенцевой, хочу поделиться.


Ложное слоеное тесто
Оно не поднимается так высоко, как слоеное, но проще готовится. Слегка слоящееся, подходит для традиционных пирогов, закусочных или сладких пирожков.

Для формы диаметром 23 см. Пирог с невысокими бортиками.

Мука 300 г
Соль 1/2 чайной ложки
Сливочное масло 200 г, очень хорошо охлажденное
Холодная вода 150 мл, смешанная с 2 ч. л. лимонного сока

Муку с солью просеять в миску. Сливочное масло натереть на крупной терке в муку.
Руками перетереть мку с маслом. Постепенно доливая воду замесить тесто.

Положить тесто на присыпанный мукой стол и раскатать так, чтобы длина в три раза превышала ширину.
Сложить тесто втрое и придавить скалкой по краям, чтобы слегка скрепить слои.
Убрать в холодильник на полчаса – час.

Форму смазать маслом или маргарином, выложить тестом, наколоть вилкой и выпекать почти до готовности при температуре 200*С

Для начинки

небольшой кабачок
лук 1 шт.
плавленный сыр 400 г
красный сладкий перец 1 шт.
маленькие помидоры

Пока основа пирога выпекается, готовим начинку. Кабачок, лук, перец нарезать, обжарить на растительном масле.
В горячие овощи выложить сыр, помешивая, пока он не расплавится.

Немного остудить и выложить сырную смесь на выпеченную заготовку. Сверху, притапливая, уложить помидоры
Запечь до легкой румяной корочки.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Ешьте больше и похудеете! -Дин Орниш

Среда, 30 Июня 2010 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x150, 20Kb)
"Ешьте больше и похудеете" - трудно придумать более заманчивое название для книги о диете. Доктор Орниш попал в десятку. В чем же хитрость? - спросят наиболее скептически настроенные диетчики. Хитрость - в отсутствии жиров. Дин Орниш отменяет подсчет калорий. Считать теперь нужно только количество жиров, коварно проникающее с пищей в организм. И если жира будет меньше десяти процентов от всего дневного рациона - процесс пошел.

Оптимальной доктор считает диету, основанную на продуктах в основном растительного происхождения, с высоким содержанием сложных углеводов. Лучшая еда - цельные необработанные продукты: овощи, злаки, зелень, фрукты и бобовые. Они богаты клетчаткой, медленно усваиваются и не вызывают резкого "впрыска" инсулина.

В такой пище очень мало жиров, и в тех странах, где питаются подобным образом, инфаркт - такая же редкость, как у нас - малярия. Сердечно-сосудистые заболевания вообще встречаются там на порядок реже. В Саудовской Аравии частота заболеваний сердца выросла за последние пятнадцать лет в двадцать раз! Именно столько лет там существуют рестораны "Макдоналдс" и подобные ему. Так что, выбрав для себя диету доктора Орниша, ты не только похудеешь, но и окажешь большую услугу своему сердцу.

По принципу обезжиренности из рациона вылетают мясо, рыба, яйца, орехи и маслины. Зато сложные углеводы можно кушать, сколько твоей оголодавшей душеньке угодно - любые бобовые, фрукты, овощи и крупы автор диеты приветствует обеими руками. Продукты из разрешенного списка можно есть даже ночью без особенных угрызений совести.

Идеальный рацион по Орнишу каждый день включает в себя что-то из этого списка:

Бобовые: красные и черные бобы, горох, чечевица, соя, кукуруза.

Овощи: картофель, кабачки, брокколи, морковь, помидоры, сладкий перец, салат и зелень.

Крупы: коричневый рис, овсянка, гречка, пшено, ячмень.

Фрукты: яблоки, земляника, персики, апельсины, вишня, малина, арбузы, ананасы, дыни, груши, грейпфруты, бананы, виноград - все хорошо, и чем больше, тем лучше. Ваза с фруктами всегда должна стоять у тебя под рукой - это идеальный перекус и к тому же очень аппетитно.

Несколько раз в неделю можно позволить себе обезжиренный йогурт, однопроцентный кефир или яичные белки. Также в список "иногда" входят нежирный сыр, легкий майонез и обезжиренные крекеры. Доктор Орниш великодушно разрешает изредка баловаться обезжиренными чипсами и маисовыми лепешками, но боюсь, русским поклонницам его диеты за этими лакомствами придется слетать в Штаты - в российских магазинах проще найти стейк из кенгуру, чем обезжиренные (ты только вслушайтесь в это восхитительное сочетание!) чипсы.

Последователям диеты доктора Орниша необходимо практически полностью исключить простые углеводы, такие как сахар, белый хлеб или алкоголь. Все они вызывают резкий подъем уровня глюкозы в крови. Чтобы снизить его и стабилизировать, наша поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин, который, в свою очередь, убыстряет превращение калорий в жир и увеличивает риск развития атеросклероза. Некоторые ученые даже считаю его виновником снижения иммунитета. Также необходимо избегать сливочного масла, сладких сиропов и жирных молочных продуктов.

Помимо резкого поднятия уровня глюкозы, выброса инсулина и последующего увеличения жировых запасов в организме, очевидный вред алкоголя в излишней калорийности - семь калорий на грамм, что очень близко к уровню калорий в грамме жира (девять). Это почти в два раза больше, чем их содержание в грамме белков или углеводов. Не говоря уже об известном неудобстве - алкоголь повышает аппетит.

Как и большинство диетологов, доктор Орниш рекомендует пить больше воды и избегать сладких газировок. Если ты мало пьешь, то организм пытается удержать оставшуюся
реклама
воду. Это плохо влияет на работу почек, и в них накапливаются вредные вещества. Тогда, чтоб избавиться от них, начинает усиленно работать печень, и в результате одна из основных ее функций - трансформировать накопленный жир в энергию - минимизируется.

Чтобы не скучать за стаканом простой воды - разнообразь свой водный рацион! Добавь в минералку ломтик лимона, лайма, апельсина или грейпфрута. Укрась листиком мяты, брось вместо льда горсть замороженных вишен - худеть можно красиво и со вкусом. Чаще пей соки-фреш - они содержат массу витаминов и минералов и быстро усваиваются. Также низкожировая диета приветствует чай (как черный, так зеленый) и кофе без кофеина.

Следи за цветом. Для сердца и фигуры вредна почти вся еда белого цвета - сливочное масло, белый рис, сахар, соль, белый хлеб, спагетти из рафинированной муки и жир. Сладкая выпечка вредна вдвойне - белая сладкая булка из маслянистого теста - все запреты и кошмары в одном флаконе. Зато чтобы сделать свой обед полезным, достаточно просто сменить его цвет на коричневый: пусть на твоей кухне поселятся ржаная мука, оливковое масло, коричневый рис и спагетти из темной муки.

Для получения необходимых жиров Дин Орниш радушно предлагает каждый день вкушать по три-четыре грамма "любимого" многими рыбьего жира или льняного масла. Саму рыбу он есть не рекомендует, поскольку считает, что в жирных сортах рыбы, богатых полезными жирными кислотами омега-3, много и других, вредных жиров, вплоть до холестерина.
Дальше еще интереснее!
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Торт "Лебединое озеро"

Среда, 30 Июня 2010 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (480x640, 61Kb)


Желтки-(белки пойдут на вафельные коржи) — 4 шт
Яйцо— 1 шт
Сахар (1+1 стакан) — 2 стак.
Сметана — 1 стак.
Какао-порошок— 3 ст. л.
Сода (погасить) — 1 ч. л.
Мука— 2 стак.
Вафельные коржи— 2 шт
Масло сливочное (крем) — 200 г
Сгущеное молоко (крем) — 1 шт
Сметана (крем) — 0,5 л
Сахар (крем) — 1 стак.
Орехи

Приготовление коржей:
4 желтка и 1 яйцо взбиваем с 1 (!)ст сахара, добавляем соду гашеную, 1 ст сметаны, 3 ст л какао, и 2 ст муки. Тесто получается густотой как сметана.
Испечь 2 коржа. Разрезать на 2 части.
От 4 желтков остались 4 белка. Взбить их с 1 ст сахара.
На вафельные коржи 2 шт выложить взбитые белки, посыпать орехами и запечь в духовке. Я пекла при темпер. 180 градусов 45 мин.
Крем:
1 )масло взбить со сгущенкой
2 )0, 5 л сметаны взбить с 1 ст сахара.
Третий крем: я покупаю крем "За 5 минут"Этот идет на украшение сверху. Но можно любую вашу любимую помадку или шоколад.
Соединяем коржи в таком порядке:
темный корж
крем сметанный
темный корж
крем сметанный
белый корж БЕЛКАМИ ВВЕРХ
масляный крем
белый корж БЕЛКАМИ ВНИЗ
масляный крем
темный корж
сметанный крем
темный корж
украшение
Совет:темные коржи получаются суховатые, поэтому лучше их пропитать сиропом или наливкой.
Также в сметанный крем можно добавить чернослив.
Я сделала 2 нормы торта. Пекла в большой форме. Вафельными коржами по максимуму заполнила форму(5 коржей вафельных ушло на 1 корж белковый с орехами)
Спасибо за рецепт Елене Синиченко с сайта "Кондитерские уроки".
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Моя дачная аптека

Среда, 30 Июня 2010 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения broNIchKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (455x600, 193Kb)"Священной травой" называл шалфей Гиппократ. Это растение окажет помощь при воспалении желчного пузыря, печени, при геморрое, поносе, метеоризме, гастритах , при недержании мочи, при повышенной потливости. Шалфей очищает кровь, лечит органы дыхания, печень, желудок, кожу.

Для полосканий 1 чайную ложку шалфея залить 250 г кипятка и настоять 10 минут. В шалфее много эфирных масел, необходимых при полоскании. В отварах для приема внутрь их быть не должно. Поэтому необходимо кипячение в течение 3 минут. После кипячения отвар следует процедить. Принимать его необходимо по две чашки в день небольшими глотками.

Шалфейные полоскания - незаменимое средство для лечения воспалений миндалин, горла, десен, слизистой оболочки полости рта, при флюсах, пародонтозе, язвочках на деснах.

Для профилактики гинекологических заболеваний, а так же для их лечения необходимо принимать теплые сидячие ванны с шалфеем.

Шалфей используют для ингаляций при ангинах, бронхитах, ларингитах, фарингитах.

При бронхите. Необходимо взять эмалированную кастрюлю без трещин. Влить в нее стакан молока и всыпать столовую ложку шалфея. Вскипятить эту смесь на небольшом огне, процедить. Вскипятить вновь, прикрыв блюдцем. Пить горячим перед сном.

При болезненных укусах насекомых нужно положить на больное место растертый лист шалфея.

Шалфейный уксус предотвращает образование пролежней.
Бутылку до горлышка заполняют цветами шалфея, заливают натуральным винным или яблочным уксусом, чтобы он покрывал цветки, и на 2 недели ставят в теплое место или на солнце.

Шалфей считается весьма эффективным средством во время климактерического периода.Листья шалфея входят в состав ряда желудочных и грудных сборов.

Чай из листьев шалфея лекарственного готовят так: 1 столовую ложку измельченного сырья заливают 400 мл кипятка и настаивают 20-30 мин. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день.Чай лечит воспалительные процессы в почечных лоханках

Шалфей лекарственный не рекомендуется принимать при воспалениях почек и сильном кашле.
Рубрики:  Д А Ч А
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Маринист Александр Милюков

Среда, 30 Июня 2010 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Родился в 1974 году. Закончил ярославское художественное училище (2000 год). Основное направление творчества - морские пейзажи. Мастеру в полной мере удается соединить в своих работах влюбленное, романтическое отношение к морю, с отточенным и зрелым мастерством. Его работы находятся в частных коллекциях в России и за рубежом.
Фотографии пользователяmimozochka
Читать далее...
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Котлеты из цветной капусты

Среда, 30 Июня 2010 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Котлеты из цветной капусты

Ингредиенты:

• 2 веточки укропа
• 1 кг цветной капусты
• 2 яйца
• 0,5 стакана муки
• 2 веточки петрушки
• масло растительное для обжаривания
• соль, перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Яблочное пирожное "Букет роз"

Среда, 30 Июня 2010 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Очень вкусное и прежде всего красивое пирожное good

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

настенный камин

Среда, 30 Июня 2010 г. 03:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настенный камин


Этому камину не нужны ни дрова, ни дымоход – в нем установлена био-этаноловая горелка, так что ни копоти, ни дыма от него вы никогда не получите. А вот домашнего уюта – сколько угодно.

Рубрики:  ДИЗАЙН ЖИЛЬЯ

Зависть

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения nindi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Известно, что чем более выдающимся Вы становитесь в обществе, тем больше людей концентрирует свои мысли и энергии на Вас.

Некоторые люди могут просто Вам завидовать. Или если Вы политик, то люди могут винить Вас в своих проблемах. Но непонимание всегда будет возникать между людьми, каждый день.

Читать далее...
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О

Заговор на сон

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения nindi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если нервничаете и никак не можете заснуть, повернитесь лицом в подушку и прошепчите прямо в неё :

"Дрёма, зевота, покой, найдите меня, раба Божьего (имя). Пускай я сплю, отсыпаюсь, ночью не просыпаюсь. Часты звёзды мне сёстры. Ясный месяц мне брат. Добрый сон мне кум и сват. Аминь."


Бессоннницу, ночные страхи, тревожность прогоните молитвой :

"Пресвятая Богородица, душу мою успокой, принеси ей во сне светлый покой. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь."

Произносить трижды, осеняя себя крестным знамением, перед сном.
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О

Шашлык из свинины

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x250, 22Kb)Шашлык – излюбленное блюдо всех, кто время от времени выбирается на природу, и свинина подходит для него просто великолепно. Разумеется, свой рецепт приготовления шашлыка из свинины есть практически у каждого, ведь шашлыки не просто еда, это целая философия.

Вместе с тем, хороший шашлык из свинины состоит из трех компонентов: качественное мясо, правильный маринад и умение управляться с мангалом.

Для первого вам понадобится мясник, а разобраться со вторым и третьим, надеюсь, поможет этот рецепт шашлыка из свинины.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника

Оладьи из кабачков с фаршем

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x250, 17Kb)Ингредиенты:

1 молодой кабачок (~300г),
~300г фарша (мясного, рыбного, куриного),
2 яйца,
3 ст ложки муки,
1/3 ч ложки соли,
перец
Фарш должен быть готовый - с луком, солью и перцем.

Если фарш без специй, то в оладьевую массу нужно добавить лук и дополнительную соль.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Зелень в доме. Мини-садики

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (470x293, 133Kb)
Деньги храните где хотите, но в банках лучше смотрится растения. Приятно и просто, и очень красиво выглядит. Берите идею на заметку, и побольше зелени вам в дома.
Смотрим ещё...
дневник Милолика Покровская
Рубрики:  ДИЗАЙН ЖИЛЬЯ

РЫБНИК С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x300, 53Kb)СОСТАВ:
Для рыбника вам понадобится:
Кефаль или другая не очень костлявая рыба весом около 600г

Для начинки:
шампиньоны - около 100 г шампиньонов
горсть сухих белых грибов
немного моркови
маленькая луковица
немного зелени петрушки
яйцо
2 столовые ложки тертого сыра
соль, перец
около 20 г сливочного масла для жарки
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. ОЛАДЬИ - БЛИНЫ

Кебаб из куриных грудок на гриле

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x250, 24Kb)Рецепт ну очень простой.
Ингредиенты:

2 грудки
1 лимон
примерно 250-300 грамм йогурта

Приправы:

чайная ложка карри, соль перец, цедра лимона, сок выдавленный из лимона или одна канарейка (главное не переборщить, иначе будет сильно лимонный привкус), масло оливковое столовая ложка.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника


Понравилось: 1 пользователю

Милые детки от художника иллюстратора Ruth Morehead

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ

КАК ПРАВИЛЬНО ОПРЕДЕЛИТЬ КАЧЕСТВО МЕДА

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ГОСПОЖА_ЛОЛИТА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (640x595, 287Kb)


Настроение сейчас - ВКУСНОЕ

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е
И Н Т Е Р Е С Н О
ДОМОХОЗЯЙСТВО


Понравилось: 1 пользователю

Раздвижные шторы своими руками

Вторник, 29 Июня 2010 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наступает лето и все, у кого окна выходят на южную сторону начинают задумываться о том, как защититься от ярких и жарких солнечных лучей.

Можно повесить плотные темные шторы или купить жалюзи, но можно быстро собрать красивые эксклюзивные шторы-панели самому.

 

Это не отнимет много времени, зато результат будет потрясающим.

В качестве полос можно использовать плотный материал, посаженный на флизелиновую основу. Но материал будет пылиться и возникает проблема стирки или очистки такой панели. Лучше всего использовать для такой шторы флизелиновые обои под покраску. Такие обои не рвутся, они достаточно эластичны и их можно красить. Есть возможность каждое лето в квартире иметь новый дизайн.


Для панели сначала надо собрать рамки. Длина панели будет определяться только вашим желанием. Вы можете сделать раздвижные шторы до пола или только до подоконника.



Планки для рамки нужно взять 2×3 сантиметра. К вертикальным горизонтальные планки крепятся с помощью шурупов. Для этого в концах планок четырехмиллиметровым сверлом надо просверлить отверстия, скрепить планки шурупами. Для жесткости соединения углы закрепите с помощью металлических уголков 3×3 см. Горизонтальные планки лучше сделать длиной 60 см.

Для большей устойчивости конструкции можно использовать специальные растяжки, привинтив их к задней стенке. Можно использовать для этой цели небольшие деревянные рейки или металлические прутья с ушками на концах.



Обои необходимо заранее нарезать на ленты приблизительно 10-11 сантиметров. Верхняя и нижняя лента должна быть немного шире, приблизительно15 сантиметров. Вообще, ширину лент вам придется рассчитать самим, так как она будет варьироваться в зависимости от выбранной вами длины.  Расстояние между лентами должно быть 3-4 сантиметра. В длине будущей панели должно уместиться ровное количество лент и промежутков.

Длина лент должна быть 64 сантиметра (если ширина рамки будет 60). Два сантиметра с каждой стороны будут заворачиваться на рамку.

Если вы взяли ткань, то для наклеивания лент можно воспользоваться двусторонней липучкой. Но можно воспользоваться простым строительным степлером, закрепив ленты обоев с обратной стороны.



К потолку крепятся обычные двухполосные карнизы. В них надо просверлить отверстия сверлом десять миллиметров.


Винты с полукруглыми головками и плоской внутренней стороной будут служить в качестве держателей. Сначала вставляем один винт, затем второй.


Чем еще хороши обои под покраску, так это тем, что на них можно рисовать. Можно покрасить сами ленты в разные цвета. Для этого в магазинах продаются самые разнообразные колеры.


Можно сделать трафарет и нанести на них какой-нибудь рисунок. В данном случае для интерьера в японском стиле на панели был нанесен рисунок тросника.


Вместо него могут появиться бабочки, цветы или стилизованные животные, если раздвижные шторы будут висеть в детской комнате.

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И
ДИЗАЙН ЖИЛЬЯ


Понравилось: 1 пользователю

Исцеление

Вторник, 29 Июня 2010 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nindi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Наверное, многие из нас слышали, что причиной всех болезней являются негативные мысли и чувства – страхи, обиды, ревность, унижение. На эту тему написано немало книг. Психологи советуют для успешного выздоровления избавляться от негативных мыслей. Но самое обидное заключается в том, что человеку в состоянии болезни очень трудно мыслить позитивно и радоваться жизни. И выявление внутренней причины заболевания не всегда бывает достаточно для того, чтобы выздороветь. Да и времени особо нет, чтобы психологией заниматься, особенно когда болезнь прогрессирует.

Тренеры позитивного мышления советуют во время болезни постоянно утверждать «Я здоров», чтобы внушить своему подсознанию мысль о здоровье. Только вот, лично моё мнение, что больной человек вряд ли сможет внушить себе то, что он здоров. Если и сможет, то за продолжительный период времени. Наше подсознание просто не захочет в это верить, особенно если болезнь сопровождают боли.

ДАЛЕЕ…
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е
МЫСЛИ, ПСИХОЛОГИЯ

Будем есть авокадо и петрушку и жить вечно!

Вторник, 29 Июня 2010 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Приметы о доме

Вторник, 29 Июня 2010 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения nindi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (130x130, 6Kb)
 (350x550, 138Kb)
Это цитата сообщение nindi

Цветы в горшочках всегда отражают состояние своих хозяев. Если вы заботитесь о цветах, то они своим состоянием всегда подскажут вам, насколько комфортно состояние энергетики внутри дома. Сидя возле живых цветов, рассматривая и даже трогая их, вы получаете заряд бодрости и спокойствия. Если вы расстроены или опечалены, сядьте вблизи цветка и рассматривайте его. Через какое-то время вам станет более комфортно. Вы можете мысленно разговаривать с цветами и тогда цветы постараются своими методами помочь вам в решении проблем. Растущие цветы в доме - всегда хорошо.

Выделанные шкуры в доме (магазине, офисе...) способствуют удачной торговле, увеличению капитала, а также оберегают нажитое. Только за шкурами нужен уход и внимание.

Засушенные цветы, поставленные в вазу и создающие своебразный букет, способствуют благополучию, богатству, здоровью и уюту. Они нейтрализуют негативную энергетику. Правда, в России сегодня распространено совершенно ошибочное мнение, что сухие цветы нельзя хранить в доме. Еще более улучшают энергетику дома цветы и травы, развешанные пучками в определенном месте или в подсобных помещениях. Вспомните, раньше в каждом деревенском доме пучки трав были подвешены под потолком или засунуты за притолоку. Травы и цветы, хранящиеся в доме и естественным образом высыхающие, выделяют энергию здоровья, которая защищает дом в периоды эпидемий.

Читать далее...
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О
ЦВЕТЫ

Обряды на деньги

Вторник, 29 Июня 2010 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nindi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

54560725_7133ba6069e5513d22ee342840ec6569 (210x170, 42 Kb)
ЗАКЛИНАНИЕ НА ЗАДУМАННОЕ

Для проведения этого обряда понадобятся свечка, кусочек чёрного хлеба и соль.

Зажечь свечку, на небольшой кусочек хлеба левою рукою насыпать соли и затем трижды нашептать на него следующие слова молитвы: Ты - хлеб; соль вкусна и надежна! Сделай так, чтобы... (далее скажите свое самое сокровенное желание: денег, любви, удачи) исполнилось, только прейдёт ему срок! ПАГАРИЙО!

Затем медленно, не спеша, откусывайте от кусочка, и тщательно пережевывайте его, представляя мысленно, как ваше задуманное желание исполняется.

Читать далее...
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О

Екатерина Рождественская/Фотохудожник

Вторник, 29 Июня 2010 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения melona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня мне бы хотелось представить Вам работы моей давно любимой фотохудожницы Екатерины Рождественской. Думаю, многие хоть раз, но все же слышали о ней и о том, чем она занимается.
Самый огромный ее проект - это "Частная коллекция", поэтому мне бы хотелось представить хоть и маленькую, но все же его часть. И сообщить некоторые факты из ее жизни.

Екатерина Рождественская родилась в Москве. Папа - поэт Роберт Рождественский, а мама - литературный критик Алла Киреева. По специальности Екатерина - профессиональный переводчик художественной литературы с английского и французского языков. Она перевела более десятка романов.

 

Читать далее...
Рубрики:  ФОТОРАБОТЫ МАСТЕРОВ

Аджапсандал

Вторник, 29 Июня 2010 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (600x600, 101Kb)
Аджапсандал можно есть как закуску в холодном виде и как горячее. В обоих вариантах - СУПЕР. Вкус меняется в зависимотсти от того, в каком порядке добавляются продукты во время пригнотовления. Кто-то его готовит с мясом, кто-то с грецкими орехами, кто как вобщем. Но перлесть в том, что он всегда получается вкусным, питательным и полезным!

Рецепт
Баклажаны разрезать вдоль на 4 части, затем поперёк толщиной 1 см, пересыпать крупной солью, выложить в дуршлаг на 20 минут, дать стечь лишней влаге, промыть и обсушить бумажными полотенцами. Помидоры надрезать крест на крест, залить кипятком на 2 минуты, обдать холодной водой, очистить от кожуры, плодоножки и семян, мелко нарезать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Перец очистить, разрезать на 4 части, затем тонко поперёк. Острый перчик нарезать тонкой соломкой. Очищенный чеснок раздавить ножом, нарезать и размять в пюре. С маслом на сильном огне в чугунной сковороде обжарить баклажаны с двух сторон (выкладывая их в 1 слой, порциями), переложить в горшок. На среднем огне до мягкости обжарить лук, добавить перец, через пару минут добавить помидоры, шафран, специи, ещё через 5 минут переложить всё к баклажанам. Посолить, поперчить, добавить чеснок с зеленью (кроме базилика), перемешать, накрыть крышкой, готовить на малом огне 5-10 минут, добавить базилик, снять с огня, дать постоять 5 минут. Подавать как закуску, горячим или холодным.

На 2-3 порции:
2 баклажана; 2 сладких перца; 1 острый перчик; 2 помидора; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 0,5 ст. растительного масла; пучок зелени (кинзы, петрушки, эстрагона, фиолетового базилика); щепотка шафрана; хмели-сунели; соль, чёрный перец
источник
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Что можно приготовить из черствого батона?

Вторник, 29 Июня 2010 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x324, 39Kb)
Бывает такое – со вчерашнего дня остался батон, купили свежий, и вчерашний хлеб никто есть не хочет. Можно из него сделать сухарики или горячие бутерброды, а можно предложить домашним и вот такое необычное блюдо в фольге – запеченный батон с сыром и чесноком. Хлеб пропитывается ароматом зелени и чеснока, маслом, получается с хрустящей корочкой и мягким внутри.

Подойдет любой вчерашний хлеб, не обязательно батон.
Понадобится для начинки по 100 грамм твердого сыра и сливочного масла, немного чесночка, свежая зелень. Можно и ветчины добавить, но это не обязательно.

Масло достать из холодильника, оно должно немного нагреться, чтобы лучше перемешались ингредиенты. Сыр натереть на самой мелкой терке, выдавить чеснок через чесночницу, меленько порубить зелень петрушки и укропа. Ветчину нарезать кубиками. Все перемешать с размягченным сливочным маслом. Все, начинка готова.
Батон нарезать ломтиками по диагонали, но до конца не прорезать, должны получиться глубокие надрезы. Намазать их начинкой, не жалеть, такого количества как раз хватит на один батон. Завернуть в фольгу, ее плотно не прижимать к батону и следить, чтобы не осталось дырочек. Положить в разогретую духовку на 20 минут. Потом развернуть фольгу, огонь в духовке сделать сильнее и поставить еще минут на пять, чтобы батон подрумянился. Или можно включить гриль и подрумянить под грилем, тоже будет достаточно пяти минут.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки

Four Seasons Garden / Marie and Tony и их английский сад

Вторник, 29 Июня 2010 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сайт

"Four Seasons Garden" - это семейная пара, которая занимается ландшафтом садов.
В 2007 году их сад был удостоен первого места, выбирали из 2000 кандидатов, в Daily Mail Национальном конкурсе. В 2008 году "Four Seasons Garden" стали членами NGS (Национального Сада Scheme). Их сад снимали на BBC.
В течение последних 20 лет их сад постоянно развивается.
"Four Seasons Garden" хотели создать сад, который будет использоваться семьёй, а также будет интересен во время всех четырех сезонов года. В посадке они любят использовать смелые формы и цвета: красный, синий и желтый. Кроме того, "Four Seasons Garden" создали джунгли, посадив древовидные папоротники, пальмы, бамбук и банановые растения.
Они построили шале магазин, беседку, деревянные пагоды и создали три водных объекта.
В течение последних 4 лет "Four Seasons Garden" приветствовали более 5600 посетителей в своём саду, проводили дни открытых дверей.


ДАЛЕЕ
Рубрики:  Д А Ч А/сады мира

Водяные мельницы

Вторник, 29 Июня 2010 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  МИР

Причины болезни

Вторник, 29 Июня 2010 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения nindi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Л.ВИИЛМА

НЕДЕРЖАНИЕ МОЧИ- страх перед родителями.

АЛКОГОЛИЗМ - комплекс неполноценности.

ПОЗВОНОЧНИК – характеризует отца. Соединяет энергетическое прошлое, настоящее, будущее.

ПРАВАЯ ЧАСТЬ ТЕЛА – носитель женской энергии, материнство, женское начало.

ПРАВАЯ ЧАСТЬ СПИНЫ – чувство вины перед матерью.

ЛЕВАЯ ЧАСТЬ ТЕЛА – несёт мужскую энергию. Отцовство, мужское начало.

ПЕРЕДНЯЯ ЧАСТЬ ТЕЛА – выражает энергию чувств.

ЗАДНЯЯ ЧАСТЬ ТЕЛА –энергии воли.

ВЕРХ – энергия, направленная в будущее.

НИЗ – энергия, направленная в прошлое.

НАДПОЧЕЧНИКИ – связаны с властью и господствованием, с силой воли.

АЛЛЕРГИЯ – страх, что злоба уничтожит любовь.

АСТМА – тайный страх, что тебя не любят, подавление чувств. Когда в семье подавлены чувства любви, подавленный плач.

ЖЕЛЧНЫЕ КАМНИ – ожесточённая борьба со злом.

БРОНХИТ – в семье уныние, тревога, усталость от жизни.
Далее
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е
МЫСЛИ, ПСИХОЛОГИЯ


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 1154 ... 107 106 [105] 104 103 ..
.. 1 Календарь