Ароматная жаренная мойва. |
12-16 рыбок мойвы
2 зубчика чеснока
1 ст л семян укропа
немного белого сухого вина
4 ст л оливкового масла
соль,перец
Мойву почистить,удалить голову и внутренности,просушить бумажным полотенцем. Чеснок порезать,обжарить его на оливковом масле,выложить туда же рыбку,посыпать семенами укропа,посолить,поперчить.
Через пару минут влить немного белого вина,выпарить его,и немного обжарить рыбку с обеих сторон. Мойву можно подавать как в горячем,так и в холодном виде,очень вкусная рыбка! Так же вы можете приготовить мойву запеченную.
| Рубрики: | М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА |
Nanami16 обратиться по имени
Суббота, 21 Декабря 2013 г. 14:44 (ссылка)
Nanami16, не знаю даже, чем и помочь... название то хоть помните? может быть здесь, в этой подборке найдете? http://www.liveinternet.ru/search/?q=%F2%EE%F0%F2+%ED%E8%E7%EA%EE%EA%E0%EB%EE%F0%E8%E9%ED%FB%E9&cb=6&cg=7&cc=3&p=1&m=1&d1=&m1=&y1=&d2=&m2=&y2=&un=&jn=&fun=| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
