-Рубрики

 -Метки

gjvjub ct альбомы блины болеро бохо юбки брюки бюстгальтера выкройка выкройки выкройки сарафанов и летних платьев выпечка вязаная еда вязаная кукла вязание детям вязаные кофточки детям готовые надписи детские трусы для пышных дам досуг еда для кукол елена чуркина зож зож № 22/2004 игольница идеи из картонных цилиндров клуб осинка кофточка кофточки для детей спицами кошки крестильный комплект круглая кокетка кукла спицами лиф для купальников лиф для платья манишка мелочи для кухни мои работы мои хвастушки мысли вслух обувь для девочки шить оригами основы безопасности детей оформление стола пальто пальто спицами панно пинетки платье платья подарочные конверты подушка помоги себе сам понравилось пончо практики прихватки прически птицы развивалки развивающие игрушки развивающие пособия развитие рамка реглан и круглая кокетка реинкарнация рождественский венок розы из бумаги сало самотканный коврик сарафан сарафан шить сарафан крючком свадебные аксессуары сервировка складной столик следки следочки спицы ссылки для портних сумки из ткани сшить ночные сорочки тапочки тапочки от entlein торсион-папье туника украшения для волос уроки шитья хвастушки хо опонопоно хочу себе шапочки детям шарфик шитая мебелька шить овощи шить одежду для детей шкатулка из открыток шорты для детей я родился японские журналы

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (79211 место)
За все время набрано баллов: 5 (49549 место)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Собственно, Я
Собственно, Я
15:21 20.01.2010
Фотографий: 4
Посмотреть все фотографии серии Все, что меня окружает
Все, что меня окружает
13:01 13.01.2010
Фотографий: 2

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина_якимова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 53) Моя_дача Креативные_идеи Саморазвитие ПОИСК_ПРАВДЫ Вязаный_вальс Вопросы_Батюшке Дизайн_комнаты Эзотерика Домашняя_Мастерская Крайон Педагогическая_копилка опекАй Рецепты_домохозяек полезные_игрушки Мой_любимый_КРОЛИК Hand_made_TOYS работники_света Крошкин_Дом О_детях вязалочки НЕ_ЖРАТЬ_2 Леди_на_диете Красота_из_ничего Рукоделочки Вязание_крючком Вязание_крючком_2 АТС_-_мания ШКОЛА_РАДОСТИ КиноКадр БУДЬ_ЗДОРОВ КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Мама_и_малыш Волшебники накрасим_глаза Книжный_БУМ Иномирие СТИХОТВОРЕНИЯ Вязание Перечеркнуть_сценарий Geo_club Hand_Made_Club СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Scrapbooking Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Готовим_малышам Creative_Designs Только_для_женщин Книга-лучший_друг OSINKA_CLUB Questions_LiveInternet Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 8) Наши_схемы Ссылочки_малятам Вязание_крючком Вязание_крючком_2 АртИнформБюро Как_похудеть_лентяйке Умелые_ручки Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2009
Записей: 7073
Комментариев: 1615
Написано: 9929


Вишневая наливка! Обалденная

Четверг, 29 Мая 2014 г. 22:27 + в цитатник
Цитата сообщения Трииночка Вишневая наливка! Обалденная

Вишневая наливка!Обалденная

Будет вишнёвая наливка

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb)
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.
Я прямо на улице держу...а в квартирах можно на солнечное окно или балкон, только поворачивая периодически к солнцу)
Затем слить вишневый сок, разлить в бутылки, закупорить и поставить в холодное место. На данном этапе получается вишнёвая наливка с практически нулевой крепостью, но очень вкусная и витаминизированная.
Вишню, что осталась в бутыли, залить водкой из расчета 0.5 л на 1 кг вишни,
Теперь банку можно поставить в любом удобном месте, так как теперь будет происходить процесс настаивания.
Опять же, через 6 недель вишнёвку фильтруем и разливаем по бутылкам. Такая вишнёвка получится немного крепче, но не более 10 градусов. После настаивания на водке вишня отдаёт всё полезное и все соки что в ней были.
После нескольких лет экспериментов я пришла к выводу, что лучшим вариантом будет смешивание первой наливки и второй настойки. В результате получается в меру сладкая, густая вишнёвая наливка с крепостью около 5-7 градусов.
Спиртным такой замечательный напиток назвать нельзя, но ведь такие вкусные напитки и пьются не для опьянения, а для удовольствия и здоровья.
__
Это фото начала процесса, но я решила выставить сразу и рецепт и коллаж, потому что вишня скоро будет у всех, и может кто-то захочет сделать...не ждать же три месяца, когда у меня всё будет готово и в рюмочке :))

Отсюда

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Вишневая наливка! Обалденная


Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку