-ѕомощь новичкам

¬сего опекалось новичков: 3
ѕроверено анкет за неделю: 0
«а неделю набрано баллов: 0 (79190 место)
«а все врем€ набрано баллов: 54 (13331 место)

 -÷итатник

—частливые люди. - (0)

—частливые люди.. —частливые люди не ран€т неча€нным словом, и хмурыми вовсе не ход€т в толпе...

„“ќ ѕќћќ∆≈“ ќ„»—“»“№ Ћ»ћ‘”? - (0)

„то поможет очистить лимфу? Ћимфу нужно врем€ от времени чистить, ведь она очень важна. „то же...

 ак не попасть в ловушку бедности. ¬от почему € перестала откладывать на черный день! - (0)

— самого детства у каждого из нас есть копилка, в которую мы откладываем деньги ...

¬јЎ≈ “≈Ћќ –ј—— ј∆≈“ ќ ¬јЎ»’ ѕ–ќЅЋ≈ћј’ — ƒ≈Ќ№√јћ» - (0)

«он денег в теле четыре. ќдна из них св€зана со способом получени€ денег, друга€ — с те...

я нежность собирала дл€ теб€ »рина —амарина-Ћабиринт - (0)

я нежность собирала дл€ теб€ »рина —амарина-Ћабиринт ...

 -–убрики

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕрограмма телепередач”добна€ программа телепередач на неделю, предоставленна€ Akado телегид.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ыц€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) Pinacoteca  нижна€_полка ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.10.2009
«аписей: 7171
 омментариев: 982
Ќаписано: 9920

∆»ћќЋќ—“№ —Џ≈ƒќЅЌјя

ƒневник

—уббота, 13 Ќо€бр€ 2010 г. 23:26 + в цитатник

 ∆имолость съедобна€ (Lonicera edulis Turcz. ex Freyn) относитс€ к дикорастущим плодово-€годным растени€м семейства жимолостные. Ѕотаники насчитывают около 200 видов жимолостей, около 50 из них произрастает в нашей стране — на  авказе, в —редней јзии, в —ибири и на ƒальнем ¬остоке. Ѕольшинство видов жимолостей не съедобно и используетс€ в озеленении как декоративные растени€.
∆имолость — невысокий (1—2,5 м) листопадный подземноветв€щийс€ кустарник с голубыми кисло-сладкими круглыми €годами.
∆имолость съедобна€ — собирательный термин, включающий несколько синеплодных видов рода жимолость: камчатска€, съедобна€, “урчанинова, –егел€, јлтайска€. Ќаибольшей попул€рностью в любительском садоводстве пользуетс€ жимолость камчатска€, имеюща€ крупные €годы десертного вкуса, которые очень рано созревают — во второй декаде июн€, на 7—12 дней раньше земл€ники.
ягоды жимолости содержат сахара 4—8%, кислоты 2—3%, витамина — 100 мг %. —одержание веществ, обладающих –-витамннной активностью (антоцианы, лейкоантоцианы, катехины, рутин, флавонолы), — от 700 до 1300 мг %; сухих веществ 12—16%. »з зольных элементов преобладает железо, йод, марганец, медь.
∆имолость ценитс€ как отличный медонос с ранним цветением. ќпыл€ют жимолость шмели, пчелы и осы.  усты надо сажать на рассто€нии 1,5 X 2,0 м (лучше 2 X 3 м), так как они сильно разрастаютс€, а жимолость плохо переносит затенение. Ёто растение — перекрестноопыл€емое. ѕоэтому в саду надо иметь 3—5 кустов. ѕлодоносит ежегодно.
¬ услови€х Ќечерноземной зоны жимолость цветет 7—10 дней в мае, когда возможны возврат холодов, заморозки. ¬ бутонах цветки выдерживают кратковременное понижение температуры до —13°—, открытые цветки перенос€т заморозки до —8°—.
–аннеспелые сорта и отборные формы (–анн€€, ¬итаминна€,  олокольчик, є 100) созревают 15—19 июн€; сорта среднего срока созревани€ убирают 20—26 июн€ (ѕавловска€, ƒесертна€, Ќадежна€, Ћенинградский великан,  увшиновидна€, отборные формы є 104, 149 и др.). ѕоздносозревающие формы убирают 27—30 июн€, когда идет массовый сбор земл€ники.
∆имолость съедобна€ хорошо растет на дренированных суглинистых и супесчаных почвах.  ислые почвы и сухие места под жимолость непригодны. –азмножают ее семенами, зелеными черенками и делением кустов. ќтводками размножаетс€ хуже. ѕри размножении семенами никогда не получаютс€ одинаковые растени€, у се€нцев происходит значительное варьирование свойств. Ќо так как растени€ в плодоношение вступают рано, то из них очень скоро можно отобрать лучшие по урожайности, размеру и вкусу €год.
—емена жимолости надо высе€ть осенью в €щики с легкой питательной почвой. ящики на зиму оставл€ют на участке (зимуют под снегом). ¬есной семена прорастают. ¬сходы по€вл€ютс€ особенно дружно, если €щики накрыть стеклом или пленкой. ¬ фазе 2—4 листьев се€нцы высаживают на хорошо подготовленные, богатые питательными веществами гр€дки на рассто€нии 5 см друг от друга. ѕервые 2—3 дн€ растени€ поливают и притен€ют. ќсенью хорошо развитые се€нцы рассаживают на гр€дках на рассто€нии 20—30 см друг от друга. «десь их оставл€ют до плодоношени€. ѕосле плодоношени€ отбирают наилучшие экземпл€ры, которые и высаживают на посто€нное место.
∆имолость плохо переносит пересадку лишь в период активного роста побегов, в мае—июне. ѕоэтому ее можно пересаживать в конце апрел€ — начале ма€, июле, августе, сент€бре, окт€бре.
ƒл€ жимолости камчатской характерна устойчивость к грибным заболевани€м, от которых страдают €годные кустарники.
ќднако серьезным вредителем жимолости €вл€ютс€ птицы. Ќапример, снегири снижают урожай, так как выклевывают почки жимолости в €нваре—феврале. ƒрозды-р€бинники склевывают спелые €годы.
’арактеризу€ отношение жимолости к погодным услови€м, следует сказать, что она холодостойка и заморозкоустойчива. ¬егетировать начинает очень рано при пониженных температурах.
Ќо у жимолости очень ломкие ветви. ѕо этой причине при обильных снегопадах ее кусты могут быть сильно повреждены. ѕоэтому на зиму рекомендуетс€ ветви кустов св€зывать шпагатом или тонкой веревкой. Ќа зиму же почву вокруг кустов надо об€зательно замульчировать (перегноем, перепревшими листь€ми или компостом), так как корнева€ система жимолости располагаетс€ близко к поверхности.
∆имолость обладает еще одной особенностью — ее цветение может длитьс€ 2—3, а то и 4 недели. ягоды созревают неодновременно, но зрелые €годы моментально осыпаютс€. ѕоэтому сбор €год приходитс€ повтор€ть много раз. ѕо скороспелости €год жимолость не имеет конкурентов. ѕлоды ее начинают созревать в середине июн€, когда никаких €год еще нет.
∆имолость съедобна€ — ценна€ €годна€ культура. ≈е плоды — удлиненные темно-синие с сизым налетом кисло-сладкие €годы — жители ¬осточной —ибири и ƒальнего ¬остока давно заготавливают впрок: из них вар€т повидло, варенье, джемы.
¬ народной медицине жимолость примен€ют как общеукрепл€ющее средство, при лечении мал€рии, желудочно-кишечных расстройств, малокровии, гипертонии, атеросклерозе и болезн€х печени. ≈е используют и как антисептик — измельченными листь€ми присыпают порезы и раны. ќтвар листьев — хорошее средство дл€ полоскани€ горла при ангинах. ј вот варенье из жимолости можно примен€ть как жаропонижающее средство. ”становлено, что жимолость имеет антирадиационные свойства.
 

–убрики:  ќ√ќ–ќƒЌџ≈ Ўѕј–√јЋ »

ћетки:  

 —траницы: [1]