-ѕомощь новичкам

¬сего опекалось новичков: 3
ѕроверено анкет за неделю: 0
«а неделю набрано баллов: 0 (79191 место)
«а все врем€ набрано баллов: 54 (13331 место)

 -÷итатник

—частливые люди. - (0)

—частливые люди.. —частливые люди не ран€т неча€нным словом, и хмурыми вовсе не ход€т в толпе...

„“ќ ѕќћќ∆≈“ ќ„»—“»“№ Ћ»ћ‘”? - (0)

„то поможет очистить лимфу? Ћимфу нужно врем€ от времени чистить, ведь она очень важна. „то же...

 ак не попасть в ловушку бедности. ¬от почему € перестала откладывать на черный день! - (0)

— самого детства у каждого из нас есть копилка, в которую мы откладываем деньги ...

¬јЎ≈ “≈Ћќ –ј—— ј∆≈“ ќ ¬јЎ»’ ѕ–ќЅЋ≈ћј’ — ƒ≈Ќ№√јћ» - (0)

«он денег в теле четыре. ќдна из них св€зана со способом получени€ денег, друга€ — с те...

я нежность собирала дл€ теб€ »рина —амарина-Ћабиринт - (0)

я нежность собирала дл€ теб€ »рина —амарина-Ћабиринт ...

 -–убрики

 -ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕрограмма телепередач”добна€ программа телепередач на неделю, предоставленна€ Akado телегид.

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ыц€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 3) Pinacoteca  нижна€_полка ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.10.2009
«аписей: 7171
 омментариев: 982
Ќаписано: 9920

Ѕлинчики "Ѕабушкины кружева"

ƒневник

¬торник, 25 Ќо€бр€ 2014 г. 23:27 + в цитатник
¬ы только посмотрите на это чудо)))

»нгредиенты:
- ћолоко (2,5% жирности) Ч 3 и 1/4 стакана
- —ухие дрожжи Ч 10г.
-  уриные €йца Ч 2 шт.
- ћука высшего сорта Ч 500г.
- —ахар Ч 2 ст.л.
- —оль Ч 1 ч.л.
- –астительное масло Ч 2 ст.л.

ѕриготовление:
1. –азводим дрожжи 1/4 стакана хорошо прогретого молока, добавл€ем щепотку соли и 1ч.л. сахара. —тавим дрожжи в теплое место, чтобы они Ђподошлиї Ч начали пузыритьс€.

2. ѕросеиваем через сито муку, добавл€ем соль, сахар, €йца, осторожно вливаем подогретое молоко, не перестава€ помешивать и добавл€ем Ђподошедшиеї дрожжи. “еперь перемешиваем тесто до образовани€ однородной массы. —ледите, чтобы тесто было без комочков. «атем добавл€ем в него растительное масло (подойдет также растопленное сливочное) и еще раз как следует перемешиваем.

“есто накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы оно Ђподошлої Ч то есть увеличилось в размерах. “есто должно подходить 3-4 раза.  аждый раз после увеличени€, тесто необходимо перемешать.
¬ целом тесто должно Ђподходитьї 2-2,5 часа.

3. »з готового теста начинаем выпекать блинчики, смазыва€ сковороду растительным маслом.
≈сли тесто сделано правильно, оно должно наливатьс€ на сковороду как пенка.

ѕодавать блинчики можно с вареньем, сметаной и €годами.

ѕри€тного аппетита!
opWOog9MfeM (400x274, 40Kb)
–убрики:  еда/выпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]