Низкокалорийный домашний сыр

Наиболее вкусен в охлажденном виде. Срок хранения ограничен: всего 1 неделя в условиях холодильника. Этот сыр не содержит консервантов и является низкокалорийным.

500 г творога обезжиренного

0,5 стакана молока 2,5%

половина яйца

0,5 ч. л. мелкой соли

1/4 ч. л. соды

1 ч. л. сливочного масла

1 ч. л. растительного масла для смазывания формы

Творог нужен крупинками, сухой, не кремообразный, иначе сыр не получится. Положим творог в кастрюлю, зальем молоком и поставим на небольшой огонь. Варим, помешивая, 10 минут после закипания. Масса начнет выделять сыворотку.

Откинем горячую массу на сито, дав стечь всей сыворотке. В кастрюлю положим обратно откинутый творог. Добавим масло, яйцо, соль, соду и проварим на медленном огне 10 минут.

Когда масса полностью расплавится, став гладкой и тягучей, поварим еще в течение 5-ти минут. Форму смажем растительным маслом и моментально переложим горячую сырную массу. Делайте это быстро, так как масса теряет пластичность в считанные секунды.

Оставим остывать на столе, а затем переложим в холодильник до застывания. 

Копилка - вязание и шитье!

1.

12 классных книг по маркетингу, рекомендуем.

1. Филип Котлер. Основы маркетинга.
2. Денис Каплунов. Эффективное коммерческое предложение.
3. Ким Чан. Стратегия голубого океана.
4. Гай Кавасаки. Революционный продукт.
5. Игорь Манн. Маркетинг на 100 %.
6. Денис Каплунов. Контент, маркетинг и рок-н-ролл. Книга-муза для покорения клиентов в интернете.
7. Дэвид А. Аакер. Как обойти конкурентов. Создаем сильный бренд
8. Фил Барден «Взлом Маркетинга» 
9. Дамир Халилов «Маркетинг в социальных сетях»
10. Дэвид Огивли «Огивли о рекламе»
11. Энди Серновиц «Сарафанный маркетинг»
12. Карл Сьюэлл «Клиенты на всю жизнь»

11 отличных книг по саморазвитию.

1. Стивен Кови - "Главное внимание - главным вещам"
2. Эрих Фромм - "Человек для себя"
3. Пауло Коэльо - "Алхимик"
4. Роберт Чалдини - "Психология влияния"
5 Бьюзен Тони - "Суперпамять"
6. Джон Кехо - "Подсознание может все"
7. Эрик Берн - "Люди, которые играют в игры"
8. Марк Роудз «Как разговаривать с кем угодно»
9. Марк Уильямс «Осознаность»
10. Игорь Манн «Номер 1. Как стать лучшим в том, что ты делаешь»
11. Тина Силиг "Сделай себя сам"

9 книг по эффективному управлению персоналом

1. Маркус Бакингем – «Добейся максимума»
2. Питер Друкер – «Эффективный управляющий»
3. Лорейн Грабс-Уэст – «Сотрудники на всю жизнь»
4. Джеффри Фокс – «Как стать первоклассным руководителем»
5. Джим Коллин – «От хорошего к великому»
6. Ли Якокка – «Карьера менеджера»
7. Ицхак Адизес – «Идеальный руководитель»
8. Светлана Иванова – «Искусство подбора персонала»
9. Патрик Ленсиони – «Пять пороков команды»

10 мощных книг по мотивации к успеху

1. 10 секретов счастья - Адам Джексон.
2. 7 Навыков Высокоэффективных Людей - Стивен Р. Кови
3. Роберт Кийосаки "Богатый Папа, Бедный Папа"
4. Наполеон Хилл "Думай и богатей"
5. Генри Форд "Моя жизнь, мои достижения"
6. Джордж С. Клейсон "Самый богатый человек в Вавилоне"
7. Ли Якокка "Карьера менеджера"
8. Ричард Бренсон «К черту все! Берись и делай»
9. Джон Максвелл - Как стать влиятельным человеком?
10. Брайан Трейси «Выйди из зоны комфорта

8 книг для открытия собственного дела! 

1. Азбука предпринимательства - Б. А. Райзберг
2. Банк идей для частного бизнеса - Ю. Н. Киселев
3. Деловые документы в примерах и образцах - Рогожин М. Ю.
4. Индивидуальный предприниматель - А.В. Касьянов
5. 12 шагов к собственному бизнесу - В. А. Абчук
6. Начни свой бизнес. Самоучитель - Д. А. Шевчук
7. Основы бизнеса. Шпаргалка - Л. А. Мишина, Е. Ф. Саблин
8. Создание собственного дела - В. Ю. Корнюшин»

Копилка - вязание и шитье!

1.

Хайди Уиллис, сама научилась писать акварелью. С 2003 года, работая целыми днями, она создала себя, как художника, сформировавшего свой талант. На данное время у неё отличная репутация художника дикой природы и ботаники. Её работы можно найти в США, в Австралии, и во многих значительных государственных и частных коллекциях мира. В 2004 году, отобранные 20 работ Хайди, впервые участвовали в выставке "Ботаника" в городе Сидней, которая проходила в ботаническом саду.

Серия сообщений "ПТИЦЫ":

Часть 1 - Мальчик и его лучший друг дятел Вуди!
Часть 2 - Красивые рисунки с птичками
...
Часть 26 - Вьетнамские куры с драконьими лапами
Часть 27 - Птицы Shirley Barbers
Часть 28 - Птицы художницы Хайди Уиллис

Кажется, я нашла для себя своеобразную альтернативу свиной рульке. Но без предварительного отваривания в большой кастрюле и всяких там костей. Это печеная свиная грудинка. Она хороша и горячей, и остывшей - с хреном, зернистой горчицей и соленьями. И непременно с кусочком черного хлебушка.

По этому рецепту грудинка запекается с китайской смесью “5 специй”, для которой нужно перемолоть в равных пропорциях корицу, бадьян, фенхель, гвоздику и сычуаньский перец!

Гороховый суп является одним из самых древних супов человечества. Сказать точно кухня какой страны является автором первого рецепта горохового супа невозможно. Есть некоторые отличия в способах приготовления, что и является главной классификацией и отличительной чертой каждого горохового супа. Что же, начнём наш экскурс с британского, а точнее лондонского рецепта.

Начинается тыквенный сезон, и начинаем готовить всевозможные блюда из этого овоща. Сегодня рассказываю, как приготовить вкусные и сладкие — тыквенные цукаты.

Что такое цукаты? Это засахаренные ягоды, фрукты и даже овощи, которые используются в качестве десерта, и украшения пирогов и тортов. Также цукаты служат отличным заменителем конфет, т.к. они не только обладают бесподобным вкусом, но и достаточно полезные.

В основном мы привыкли цукаты покупать в магазинах, при этом нам даже не приходит в голову, что их можно приготовить самостоятельно из натуральных продуктов. Но чтобы до конца понять превосходный вкус тыквенных цукатов, их следует приготовить самостоятельно. Тем более что цукаты из тыквы по внешнему виду абсолютно не отличишь от продаваемых на рынке.

Для их приготовления, исходное сырье следует выбирать спелое с яркой оранжевой окраской и приятным запахом, такие плоды тыквы самые сладкие и вкусные. Если выбор тыквы сделан правильно, то конечный результат продукта скажется на его вкусе. Но если такая тыква отсутствует, не стоит волноваться — просто надо будет увеличить количество сахара, либо готовый десерт засыпать сахарной пудрой. Кстати такие цукаты можно заготовить впрок и хранить их под крышкой в стеклянной банке всю зиму.

Осень.... Пора тыкв. Многие хозяйки не могут найти им применение. А ведь овощ очень вкусен и полезен. Давайте всё-таки попробуем приготовим плацинду с тыквой. Раньше это блюдо готовили почти в каждом доме, а сейчас незаслуженно забыли. Вспоминаем вместе рецепт приготовления плацинды с тыквой.. Они бесподобны, и их просто необходимо готовить и пробовать, все мои слова будут звучать пустым звуком, пока вы не решитесь пойти на кухню, замесить тесто и приготовить плацинды с тыквой.

РАЗВИВАЮЩИЕ ИГРЫ. Игра на обобщение "Назови одним словом"

Развивающая игра на обобщение для детей дошкольников поможет ребенку подготовиться к школе и увеличить словарный запас. Если ваше ребенок еще маленький и, может быть, не знает некоторые слова на картинках, то пользуйтесь сначала распечатанным вариантом, чтобы познакомить малыша с неизвестными словами. Рассматривайте с ребенком картинки и проговаривайте слова, объясняя для чего нужен тот или иной предмет. Попробуйте поискать дома такие же предметы. На следующий день спрашивайте, что изображено на картинках. Так вы поймете, запомнил ли малыш новые слова. Если предметы не вызывают трудностей, то расскажите, как называется это группа слов. Не торопитесь давать несколько новых обобщений в один день. Старайтесь не перегружать ребенка, а больше работать над закреплением. Поищите в доме похожие вещи из одной группы. Например, на картинке представлены овощи. Пусть ребенок попробует назвать такой овощ, которого нет на картинке. Или предложите найти овощи в квартире. Перед тем как познакомить малыша с новой группой слов, проверьте, запомнил ли он предыдущие слова.

         

1.

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.

Понадобится:

 Простые выкройки, которые осилит любая начинающая мастерица. В таких выкройках одна проблема- подобрать подходящую ткань и правильно сочетать уже сшитую вещь с другими, чтобы результат радовал и позволял гордиться собой.

Просто-не значит не модно или не красиво. Зато за каких-то полчаса можно сотворить себе обновку и хвастаться перед подружками (и не только)!!!

Крой. Прямоугольник зелёного цвета 130х20 см - воротник, переходящий в полочки. 
Прямоугольник розового цвета 130х50 см - спинка.
Серым цветом обозначены рукава. Они представляют собой прямоугольник 155х40 см.
Рукав к низу можно заузить до 28 см. Если рукав нужен прямой и свободный, то сделайте меньшее заужение.
На чертеже показан принцип раскроя. Размеры приведены для 44 размера. Если ваш размер сильно отличается в большую сторону, в чертёж потребуется вносить изменения, увеличивая ширину прямоугольника серого цвета. 

Пошив. Прямоугольники сшить между собой - линии розового цвета.
Затем, сложить трансформер по горизонтальной осевой линии. Боковой шов и шов рукава сшиваются одной строчкой - линии синего цвета.

Расход ткани. Этот трансформер шьётся только из двустороннего материала. При ширине ткани 150 см вам потребуется 2 м. 

Совет: Готовый трансформер можно перевернуть, поменяв местами верхний и нижний прямоугольники - из пальто он превратится в короткую куртку. Большой воротник можно красиво задрапировать или заколоть декоративной булавкой. 

Если на рукаве внизу нужна красивая драпировка, его длину можно увеличить, а ширину немного заузить.
По периметру трансформер можно не обрабатывать, а сделать бахрому: выдернуть нити и закрепить их зигзагообразной строчкой. 

ВЫБИРАЙТЕ И ТВОРИТЕ!