Без заголовка |
Очень люблю этот простой салатик.
Продукты
Пекинская капуста (можно заменить листьями салата)
Сельдерей
200гр. ветчины
100гр. сыра
0,5 банки кукурузы
Соус для заправки
3-5ст.л.майонеза
1-2ст.л. оливкового масла
1 ст. л. винного уксуса
Все хорошо перемешать.
На дно глубокой салатницы положить половину тонко нарезанной пекинской капусты (салата).Добавть половину соуса.Затем слоями тертый сыр,нарезанную кубиками ветчину,кукурузу,нарезанные стебли сельдерея и оставшуюся половину пекинской капусты (салата).Сверху залить оставшимся соусом. Украсить можно колечками из перца и маслинами.Дать немного настояться.
|
|
Без заголовка |
Салат из грибов и печени
Ингредиенты:
40 г белых сушеных грибов,
200 г говяжьей печени,
2 соленых огурца,
3 луковицы, 2 яйца,
0, 75 стакана майонеза,
3 ст. ложки растительного масла,
перец, соль, зелень.
Приготовление:
Белые сушеные грибы промыть в воде 3—4 раза, замочить их на 2 3 ч в холодной воде для набухания, опять хорошо промыть от песка и сварить в воде, в которой они были замочены, предварительно процедив ее через 2 слоя марли. Отдельно сварить говяжью печень, охладить, мелко нарезать. Добавить поджаренный на масле лук, дольки соленых огурцов, половину нормы майонеза, перец, перемешать с вареными нашинкованными грибами и посолить. Перед подачей к с столу полить майонезом, посыпать мелко нарубленной зеленью.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ну,это очень известный вариант приготовления баклажан.
Может кому пригодится.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
В преддверии Нового года хочу предложить вам ещё один рецепт приготовления этого салата.
Он у меня с секретом.
Интересно?
Тогда читайте дальше.
Способ приготовления этого салата не совсем обычный,но салатик от этого только выигрывает.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Рецепт салата - моё собственное сочинение,а фотография к этому салату ZOJA с Яндекс-фоток.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
