К тебе вот-вот нагрянут гости, а у тебя нет ничего к чаю? Можно, конечно, сбегать в ближайшую кондитерскую, но я предлагаю приготовить сладкий ананасный пирог. Готовится он за полчаса и с его приготовлением справится даже ребенок. Попробуем? Нам понадобятся:
2 яйца
2\3 банки сгущенного молока (можно заменить на 7 ложек сметаны и 100 гр. сахара)
1,5 стакана муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 банка с ананасовыми дольками (можно заменить на персики)
Приготовим ананасный пирог со сгущенным молоком:
Взбиваем яйца со сгущенкой, можно сделать это при помощи миксера, а можно обычной вилкой.
Добавляем муку и разрыхлитель, тщательно размешиваем (добавляем столько муки, чтобы получить тесто консистенции «не густая сметана»).
Заливаем тесто в форму.
Выкладываем сверху ананасовые дольки, чуть «притапливая» их в тесте.
Ставим пирог в разогретую до 175 градусов духовку. Через 20−25 минут пирог будет готов.
Получится примерно такая солнечная красотища! А время за которое его можно приготовить «от и до» — примерно полчаса, быстрее, чем ты сбегаешь за десертом в магазин.
Советы:
Если у тебя нет ананасов в дольках, можно взять консервированные персики.
Чтобы пирог не пригорал, используй бумагу для выпечки, которую постели в форму, перед тем, как заливать в нее тесто.
Если ты не любишь сладкую выпечку, клади при приготовлении меньше сгущенного молока, например, половину банки!