Иногда хочется чего-нибудь вкусненького и я делаю разные молочные коктейли.Сегодня у нас банановый.
Сначала берем лимон и выдавливаем из него сок-нам потребуется 2-3 чайне ложечки сока.Выливаем его в плоскую тарелочку и обмакиваем в него краешки стаканов или бокалов,а потом опускаем стакан в такую же тарелочку,только с сахаром и получается красивый краешек у стаканчика.Можно,конечно,этого и не делать....но так симпатичнее.
От банана отрезаем несколько круглых кусочков , обмакиваем их в оставшемся соке,чтобы они потом не потемнели и нанизываем на деревянную шпажку(этого можно тоже не делать)
Банан кладем в блендер,выливаем остатки лимонного сока с тарелки и измельчаем,потом добавляем примерно 100 г мороженного и немного молока-все хорошенько взбиваем.Пробуем на вкус и,если нужно, добавляем сахар,Еще раз взбиваем и разливаем по бокалам.Посыпаем тертым шоколадом или корицей.

Виноград в виноградно-йогуртовом желе
Это очень легкий и освежающий десерт для особенных случаев...

но в нашей семье это любимое лакомство моего мужа, поэтому мы делаем и без повода...
Итак,
на 2 порции (конечно, зависит от бокалов)
200 гр белого винограда без косточек (желательно не очень крупного)
250 мл виноградного белого сока
10 гр. желатина для сока, 10 гр. желатина для йогурта
5 ст.л. молока
250 мл. натурального йогурта
3 ст.л. сахара (кто сладкоежка - больше)

Ягоды промыть. Бокалы уложить в невысокую кастрюльку или другую емкость, чтобы они были под наклоном. В кастрюльку (емкость) насыпать льда, уложить в бокалы виноград (под наклоном).
Сок довести почти до кипения, насыпать желатин и размешивать, пока не растворится. Влить сока в бокал сколько войдет, до края бокала. Дайте постоять.
Растворить сахар, 10 гр. желатина в 5 стл. л. молока и влить в йогурт. Когда застынет виноградное желе окончатеьно застынет, стакан поставить вертикально и залить йогуртное желе.
Убрать в холод на несколько часов.

Я делаю этот десерт с рhttp://forum.say7.info/topic8645.htmlазными фруктами и ягодами, но только тогда нужно и выбирать соответствующий по цвету сок.

Цитата сообщения Alles_in_memories

1  Коктейль молочный с мороженым 2  Молочный коктейль со смородиной 3  Молочный коктейль с персиками или абрикосами 4  Молочный коктейль «Какао-вишня» 5  Коктейль 6  Коктейль абрикосовый 7  Коктейль молочный с мороженым (2) 8  Коктейль «Персиковый» 9  Абрикосовый коктейль (2) 10  Коктейль вишневый 11  Коктейль фруктовый (2) 12  Коктейль из клубники с миндалем 13  Молочный коктейль с овсяными хлопьями 14  Молочно-кофейный коктейль 15  Коктейль «Банан и вишенка» 16  Коктейль «Бананарама» (2) 17  Напиток «Золотое яблочко» 18  Клубничный коктейль 19  Коктейль «Клубничный озноб» 20  Коктейль «Зона комфорта» 21  Коктейль «Мягкий Бейлиз» 22  Коктейль «Кузнечик» (6) 23  Коктейль «Биберон» 24  Коктейль «Милкиви» 25  Коктейль «Розовая жизнь» 26  Молочный пунш с виски 27  Коктейль «Астория» 28  Коктейль «Секс в горах» 29  Коктейль «Кокосовый банан» (2) 30  Коктейль «Завтрак» (2) 31  Коктейль «Вальдорф» 32  Коктейль «Сладкая мелочь» 33  Коктейль «Рахат-лукум» 34  Коктейль «Лучше, чем секс» 35  Коктейль «Грязная мама»

36  Коктейль «Сладкая Сьюзи» 37  Коктейль «Мандарин» (2) 38  Коктейль «Трайвер» 39  Грушевый коктейль с корицей 40  Коктейль «Румяная дикарка» 41  Коктейль «Полуночная роза» 42  Крем-сода с кокосом 43  Коктейль «Кокосовый поцелуй» 44  Коктейль «Мистерия» 45  Коктейль «Апельсиновый эг-ног» 46  Коктейль «Малиновый шейк» 47  Коктейль «Исси Васси» 48  Коктейль «МЧС» 49  Коктейль «Конфетка» (2) 50  Коктейль «Малыш» (2) 51  Коктейль «Ананасовый крем» 52  Коктейль «Абрикосовый шейк» (2) 53  Коктейль «Краснеющая ягодка» (3) 54  Коктейль «Бразильский брейк-данс» 55  Коктейль «Персиковый сон» 56  Коктейль «Гуру» 57  Коктейль «Всеобщий шок» 58  Коктейль «Канаан» 59  Коктейль «Флоридское молоко» 60  Коктейль «Сынок» 61  Коктейль «Мандариновая фея» 62  Коктейль «Молоко львицы» 63  Коктейль «Иллюзия» (5) 64  Дублинский коктейль 65  Коктейль «Адвокат» 66  Коктейль «Баттерскотч» 67  Коктейль «Бостон» 68  Коктейль «Двойная опасность» 69  Коктейль «Молодежный» 70  Коктейль «Леди М»

71  Коктейль «Снежная гора» 72  Коктейль «Магия Малибу» 73  Коктейль «Джилли» 74  Коктейль «Воздушный замок» 75  Коктейль «Рубин» 76  Коктейль «Сладкий Вильямс» 77  Коктейль «Светофор» 78  Коктейль «Кофейный айс-крим» 79  Коктейль «Холодное яблоко» 80  Коктейль «Синий крем» 81  Коктейль «Моей любимой» 82  Коктейль «Эквилибриум» (2) 83  Коктейль «Киви-адель» 84  Коктейль «Айс-кофе» 85  Коктейль «Альфонс» 86  Коктейль «Мартиника» 87  Коктейль «Нежная ягода» 88  Коктейль «Банана роял» 89  Коктейль «Блюберри Дилайт» 90  Коктейль «Агат» 91  Коктейль «Алая гвоздика» 92  Коктейль «Виолетта» 93  Коктейль «Джаффа» 94  Коктейль «Джюбили» 95  Коктейль «Фруктовый мягкий» 96  Коктейль «Банановый мастер» (2) 97  Коктейль «За рулем» 98  Коктейль «Вечернее солнце» (2) 99  Коктейль «Медовые орешки» 100  Коктейль «Баньши» 101  Коктейль «48 Копеек» 102  Напиток «Пикник» 103  Фруктовый микс 104  Коктейль из бананов с орехами 105  Коктейль «Мокко»

106  Холодный напиток «Клубничный зонт» 107  Коктейль «Утро» 108  Апельсиновый шоколад 109  Молочно-фисташковый коктейль 110  Молочно-шоколадный коктейль 111  Молочный коктейль с овсянкой 112  Медовый «Гоголь-моголь» 113  Малиновый коктейль 114  Десерт кофейно-сливочный 115  Коктейль «Смородиновое о