Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Козинаки для худеющих |
Советуют норвежские диетологи: СЛАДКОЕ БЛЮДО
2012-10-06 23:29
|
|
|
Если Вы контролируете свой вес, Вам , возможно, знакомо чувство, когда так и хочется сказать: АХ, КАК ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-НИБУДЬ СЛАДКОГО!
Мой норвежский диетолог посоветовал мне рецепт сладкого блюда, которое я называю на русский манер "КОЗИНАКИ".
Для его приготовления Вам понадобятся:
Мюсли - 3 стакана (250 гр.)
Мед - 3 ч. ложки (100 гр.)
Какао - 3 ч.л. (15 гр.).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мед распустить на антипригарной сковороде, добаввить мюсли и на среднем огне постоянно мешать 3-5 мин. Масса должна в конце этого времени стремиться "собраться в комок". Для улучшения вкуса добавьте какао. Горячую массу разложите на пищевой пленке и сформируйте корж (как у меня) - и под пресс или "колбаску". Остудите. Рарзежде массу на 20 кусочков, когда она еще полностью не остыла. Разложите на тарелку до полного остывания, а. затем, сложите в металлическую коробку.
А теперь посчитаем калории:
Мюсли 250 гр. - 900 ккал
Мед 100 гр. -334 ккал.
Какао 15 гр. - 6 ккал.
Всего 1240 ккал. Один кусочек содержит 62 ккал. . Чтож, можно позволить один раз в несколько дней.
Будьте здоровы и приятного аппетита.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
кипяток - 250 мл
маргарин - 50 г
сахар - 400 г
сухое молоко - 500 г
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кулфи - это традиционный холодный десерт из индийской кухни, по своему вкусу и консистенции напоминающий мороженое, но кроме этого обладающий неповторимым ароматом специй (кардамона) и фисташек. Также интересной деталью этого рецепта является то что мороженое кулфи готовится с добавлением белого хлеба, что прямо-таки необычно для подобного лакомства.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Друзья мои, это совершенно наркотическая вещь - карамельно-сливочные тягучие конфетки, тающие во рту.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
http://harch.ru/
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Домашняя карамель
карамель
На 50-60 конфет:
430 г сливок
340 г сахара
2 cт.л воды
тертая цедра с 2-х лимонов
70 г сливочного масла
Форму выстлать пергаментом.
Сливки довести до кипения и снять с огня.
В кастрюле с толстым дном соединить сахар,воду и цедру лимона. Нагревать на среднем огне,постоянно
помешивая, пока сахар не растворится
Сахарную массу довести до кипения и варить, пока она не приобретет янтарный цвет
Добавить сливочное масло и горячие сливки,
перемешать и нагревать до 110
Вылить в форму и дать остыть сначала при комнатной температуре (ок. 15 мин), затем в прохладном месте.
Карамель нарезать и завернуть в оберточную бумагу.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рис смешайте с кедровыми орешками.
Мед растопите на водяной бане.
В рисово-ореховую массу добавьте мед и хорошо перемешайте. Сформуйте маленькие шарики и поставьте в холодильник.
Растопите на водяной бане шоколад, добавьте кокосовую стружку.
Наколите шарики на вилку и обмакните в шоколад. Разложите на решетке и дайте стечь излишкам шоколада. Охладите.
При подаче выложите на блюдо. ♦
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
 Тема: Рецепт десерта-трайфла с бананами и кофе  2012-08-02, 18:05 |
|
|
|
|
|
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] Ингредиенты: Молоко - 250 мл Яйцо - 3 шт Сливки - 150 мл Печенье бисквитное – 125 гр Кофе - 100 мл Банан - 2 шт Сахар ванильный - 1-2 ст. ложки Крахмал - 2 ч. ложки Ликёр миндальный – 2 ст. ложки Приготовление: Молоко вскипятить 200 мл, остальное 50 мл смешать с крахмалом, ванильным сахаром, желтками яичными, перемешать, всё вылить в горячее молоко и варить, помешивая до загустения. Крем остудить. Взбить сливки, порезать бананы кольцами, смешать кофе с ликёром и пропитать разломанные печенья бисквитные. Выкладывать всё слоями в бокалы: бисквит с кофеем, затем ванильный крем, следом бананы, затем взбитые сливки, и также следующий слой. Готовый десерт украсить по желанию. Приятного аппетита! |
|
|
Без заголовка |
ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ! Сайт хоть и новый, но кое-что успела уже написать! Приходите! Мне так нужна Ваша поддержка!
|
Без заголовка |
Мало кто , наверное, не любит такое лакомство. Я просто обожаю горячий шоколад. А теперь его можно сделать дома и сколько захочется. Он прост в приготовлении . Смотрим рецепт и готовим.
|
Без заголовка |
Ириски Сметанные
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов
|
