Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!

Геш-нан - уйгурские лепешки с начинкой.

Подсмотрела, когда, помните?, рассказывала, в студии нас была куча кулинаров-поваров. Готовила их женщина-уйгурка. Да так быстро, так умело, что  сразу же руки зачесались повторить. Повторила. Довольна.  Получилось так же быстро и точно так же вкусно.

К сожалению, не запомнила имени этой женщины. Так она рассказывала, что обычно такие лепешки делают на скорую руку из остатков теста и фарша для мант. Бывает, при готовке, не удается точно рассчитать количество теста и фарша.  Осталось тесто - быстренько нарезают фарш, остался фарш - можно замесить немного теста.

 А вообще - гёш-нан- вполне самостоятельное  блюдо. Красивое и вкусное. Как в горячем, так и в холодном виде.

Попробуйте приготовить. Не пожалеете.

Ой-ой-ой, как же я люблю выпечку, где много-много мяса... Да, я вовсе даже не вегетарианка...
На этот раз тесто было на кефире. Тоже очень даже вкусно, и прожаривается все замечательно - я немного переживала насчет начинки. Но уже в процессе поняла, что при таких пропорциях теста и начинки и при такой раскатке изделия, начинка просто не может не прожариться.

Чебуреки-блинчики или блинчатые пирожки, не знаю, как и назвать. Стряпаются они как блины, имеют начинку как пирожки, выглядят как чебуреки. Но суть не в названии, а во вкусе, а точнее, во вкусности. Как бы вы их не назвали, ваши домашние всегда будут просить постряпать таких еще.

В приготовлении блинчатых пирожков нет не чего сложного. Нужно лишь знать некоторые маленькие хитрости.

ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ

Создание карнавального костюма для ребенка - очень важный вопрос. Как сделать костюм красивым, ярким и необычным?! Предлагаем Вам несколько советов и варианты детских карнавальных костюмов с выкройками и инструкциями которые помогут Вам их сделать собственными силами.

Серия сообщений "Умелые-очумелые ручки":
Часть 1 - Попортим футболки? Море идей для вдохновения
Часть 2 - Поделки из пуговиц
...
Часть 17 - Батик. Подробный мастер-класс
Часть 18 - НОВОГОДНИЕ ИДЕИ ИЗ СТРАНЫ МАМ
Часть 19 - КАРНАВАЛЬНЫЙ КОСТЮМ - ДЕТЯМ
Часть 20 - ДЕЛАЕМ КАРНАВАЛЬНЫЕ КОСТЮМЫ ДЕТЯМ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 21 - НОВОГОДНИЕ ИДЕИ .
...
Часть 44 - Карнавальные маски своими руками .Ч.2
Часть 45 - Мои коники
Часть 46 - А слеплю ка я из снега...

Подборку делала для себя, здесь только то, что мне нравится  К некоторым поделкам есть МК
Надеюсь, что пригодится кому-то  
Ёлочки
1) МК здесь http://www.liveinternet.ru/users/amazonka1976/post187514509/
 

2)МК здесь http://crate.typepad.com/cratepaper/snow-day/
 

3)МК здесь http://svitmam.ua/community/obshie-uvlecheniya/posts/59477
 

4)МК здесь http://www.liveinternet.ru/users/4739561/post243814793/ или здесь http://www.liveinternet.ru/users/naruna_79/post200561103/
 

5)похожие ёлочки, но обкрученные нитками
 

6)МК здесь http://stranamasterov.ru/node/275356
 

7)МК здесь http://piraku.ru/suveniri/tri-idei-elok-iz-bumagi
 

8)примерный МК здесь http://stranamasterov.ru/node/265750?tid=451
 

9)нет мк, но думаю легко и так сделать
 

10)
 

11)
 

12)
 

13)
 

14)
 

15)
 

16)МК здесь http://www.elle-craft.ru/articles/36
 

17)из полимерной глины
 

Открытки
1)
 

2)
 

3)бирочки для подарков
 

4)
 

5)МК здесь http://www.liveinternet.ru/community/a_girls_world/post198035395/
 

6)«МК здесь http://www.liveinternet.ru/users/krunia/post249964000/»
 

7)
 

8)
 

9)МК здесь http://www.neo-kids.ru/archives/4683
 

10)МК здесь http://clubs.ya.ru/4611686018427446732/replies.xml?item_no=10636
 

11)
 

 

 

12)
 

Игрушки
1)Не знаю из чего сделаны эти снежинки и как их сделать, если кто знает, подскажите пожалуйста
 

2)
 

3)

 

4)МК здесь http://leleka-online.com/prazdniki/Page-2.html
 

5)
 

6)
 

7)
 

8)МК здесь http://ourworldgame.ru/novogodnie-igrushki-svoimi-rukami-iz-paitekov/
 

9)
 

10)



схема

/www.stranamam.ru/i/bbpic.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/bbpic.gif); background-color: rgb(242, 242, 242); width: 120px; font-family: arial; font-size: 13px; border-width: 1px; border-style: solid; border-color: rgb(241, 241, 241) rgb(187, 187, 187) rgb(187, 187, 187) rgb(241, 241, 241); cursor: pointer; background-position: 4px 4px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Показать картинку

Серия сообщений "Умелые-очумелые ручки":
Часть 1 - Попортим футболки? Море идей для вдохновения
Часть 2 - Поделки из пуговиц
...
Часть 16 - Искусство вырезания силуэтов на листьях
Часть 17 - Батик. Подробный мастер-класс
Часть 18 - НОВОГОДНИЕ ИДЕИ ИЗ СТРАНЫ МАМ
Часть 19 - КАРНАВАЛЬНЫЙ КОСТЮМ - ДЕТЯМ
Часть 20 - ДЕЛАЕМ КАРНАВАЛЬНЫЕ КОСТЮМЫ ДЕТЯМ СВОИМИ РУКАМИ
...
Часть 44 - Карнавальные маски своими руками .Ч.2
Часть 45 - Мои коники
Часть 46 - А слеплю ка я из снега...

Доброго времени суток мои дорогие волшебницы-рукодельницы)

Прошлась вчера по магазинам, хотела купить какую-нибудь маечку на выход. Ничего не нашла, все избитое или очень дорогое. Поэтому тема, которую я вам представляю, очень для меня актуальна. Можно купить обыкновенную футболку или топик, простую, но хорошего качества и украсить ее по своему желанию. Получится эксклюзивная, редкая вещь. Как мне все это нравится! Идеи нашла 
***Ele HAND made***Школа кройки и шитья. Кстати, там есть абсолютно все по переделкам одежды, по моделированию и конструированию, по шитью одежды, сумок и игрушек, много полезных советов для начинающих портних и много, много всего интересного и полезного. Советую посетить)

Больше всего мне понравилось это платье, описание и статья по моделированию - по ссылке http://vk.com/sewing_school

Кельтский узор из ткани на карманах юбки(Описание по выше указанной ссылке)

Шьем сексуальный летний топик (выкройку прилагаю ниже)

А это - шикарные идеи по переделке и украшению футболок своими руками

Всё ещё по прежнему стоит жара и солнце светит в окна . Может кто-то ещё не купил жалюзи , тогда представляю Вашему вниманию ещё один способ, по - моему даже очень хороший и экономичный, изготовления жалюзей своими руками. Мк нашла здесь http://stranamasterov.ru/node/217489#photo2

 Итак:

Сложено полотно гармошкой. По бокам проколото шилом и вставлены ленточки. На их концах зажимы для фиксации по желаемой высоте. По центру атласная лента пошире, завязывается бантом. Крепятся жалюзи двухсторонним скотчем к стеклу или раме, что позволяет открыть окно вместе со шторой.

Очень заманчивая идея - из старой футболки сделать наимоднейший наряд. Самый мой лучший пост на эту тему смотрите ЗДЕСЬ.

Ниже - еще несколько вариантов переделки старой одежды, например, как из сорочки сшить фартук

НЕ СПЕШИТЕ ВЫБРАСЫВАТЬ СТАРЫЕ ФУТБОЛКИ, ОНИ МОГУТ ВАМ ЕЩЕ ПРИГОДИТЬСЯ!! )