Записи Друзья Комментарии
Галина Валькова
Аватар Галина_Валькова

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Валькова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3084

Дневник Галина_Валькова






Нравится

Без заголовка
Среда, 20 Мая 2026 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи как ОБЛАКО: без молока и яиц — пышные и нeжные

Если у вас дома есть мука и манка — значит, у вас уже есть всё для идеального завтрака. Эти оладьи — настоящая находка: мягкие, пышные, с красивой золотистой корочкой и нежной серединкой. Они не опадают, не становятся резиновыми и остаются вкусными даже после остывания.
Я люблю такие рецепты за их простоту и надёжность — когда точно знаешь, что всё получится. Попробуйте и вы, а потом напишите, получилось ли у вас удержаться и не съесть всё сразу.
Рецепт
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Среда, 20 Мая 2026 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метод «10 минут»: мясо просто тает во рту

Никаких маринадов не надо, потребуются простые продукты, а результат прекрасный. Мясо распадается на волокна и просто тает во рту.
Этот метод называю «10 минут», так как на подготовку блюда на самом деле уходит всего 10 минут. Отличный метод для тех, кто ценит свое время. Покажу 3 варианта приготовления на плите и в духовке. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными домашними блюдами.
Рецепты
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Среда, 20 Мая 2026 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные и хрустящие беляши за 30 минут: супер универсальное тесто без яиц и без дрожжей

Бывают такие дни, когда хочется чего-то горячего, ароматного и по-настоящему домашнего. Чтобы с хрустящей корочкой, сочной начинкой и тем самым запахом, который мгновенно собирает всех на кухне. И вот именно в такие моменты на помощь приходят беляши.
Да не обычные, а быстрые — без дрожжей, без долгого ожидания, но с тем самым вкусом, который помнят многие с детства.
Честно скажу, я сама долго не верила, что тесто без дрожжей может получиться таким мягким и пышным. Но стоит попробовать один раз — и этот рецепт уверенно поселяется в тетрадке с любимыми блюдами. Готовятся беляши быстро, а исчезают со стола ещё быстрее.
Рецепт
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Среда, 20 Мая 2026 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы-БОМБА! Шампиньоны в сливочном маринаде: Как приготовить нереально нежные грибы на гриле

Шампиньоны на мангале, в самом вкусном маринаде

Сочные шампиньоны на мангале в самом вкусном маринаде! 
Этот сметано-сливочный маринад с чесноком делает шампиньоны максимально сочными и ароматными — настоящая закуска «пальчики оближешь»!
Рецепт с видео
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Среда, 20 Мая 2026 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ЛАЗЗАТ" С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ:

Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами — один из популярных и широко распространенных вариантов салата с таким ласкающим слух названием. Слово «лаззат» в тюркских языках означает «наслаждение», «вкус». Поскольку вкусы у всех разные, да и наслаждение — вещь индивидуальная, то и единого рецепта быть не может. Хрустящие баклажаны — это влияние китайской и корейкой кухни. Предлагаем вам рецепты очень вкусного салата «Лаззат» с хрустящим баклажанами, помидорами, луком, зеленью, грецкими орехами и простой пряной заправкой.
Наслаждайтесь!
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Среда, 20 Мая 2026 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И не беляши, и не чебуреки: готовлю из обычного фарша, когда хочется чего-то этакого

 Вечный вопрос хозяйки: что приготовить из фарша, когда привычные блюда уже приелись, а времени на готовку в обрез? Сегодня я покажу вам потрясающий быстрый ужин (или завтрак) из фарша, который буквально завоюет ваше сердце своей сочностью и простотой. На вкус очень похоже и на чебуреки, и на пирожки, и на жареные пельмени одновременно!
Это оригинальный рецепт на сковороде, который не требует долгой возни с тестом. Блюдо получается очень ароматным и аппетитным. Вся сочность внутри!
Рецепт
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Среда, 20 Мая 2026 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон, яйца и колбаса: сытный пирог из остатков – без теста за 30 минут

Picture background

Некогда готовить завтрак по утрам? Вкусный и сытный пирог можно приготовить даже из обычного батона. Не нужно замешивать тесто. Для начинки можно использовать все, что есть у вас в холодильнике. Идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного без лишних хлопот.

Два варианта приготовления...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Кокос-банан"

http://povarenok.ru/recipes/show/159005/Рецепт: Пирожное Кокос-банан

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное картошка СССР

http://povarenok.ru/recipes/show/159193/Рецепт: Пирожное картошка СССР

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожные с кремом

http://povarenok.ru/recipes/show/159430/                   Рецепт: Заварные пирожные с кремом 

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Картошка" со вкусом тирамису

http://povarenok.ru/recipes/show/161559/Рецепт: Пирожное Картошка со вкусом тирамису                                

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Картошка» с заварным кремом

http://povarenok.ru/recipes/show/166052/Рецепт: Пирожное «Картошка» с заварным кремом                                  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное пирожное по мотивам итальянского Соффиони

http://povarenok.ru/recipes/show/172101/Рецепт: Творожное пирожное по мотивам итальянского Соффиони                                

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп "Ленивчик"

http://povarenok.ru/recipes/show/155900/                                                         

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп "6 ложек"

http://povarenok.ru/recipes/show/173052/                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно приготовить курицу в мультиварке.

 

 

Курица в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно приготовить курицу в мультиварке.
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения mtv59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит в мультиварке.

http://www.liveinternet.ru/users/2982488/post367975114/

 

 

яйцо  — 5 шт.
сахарная пудра — 150 гр.
ванилин
мука — 3 ст.л.
крахмал — 3 ст.л.
разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.

Взбить желтки с пудрой до увеличения массы в объеме в 2-3 раза.
В мерном стакане смешать крахмал, муку и разрыхлитель. Должно получиться 80-100 гр.
Смесь муки и крахмала просеять в желтковую массу и перемешать. Тесто получится довольно тяжелое и густое.
Белки взбить в крепкую пену.
Очень аккуратно, ложкой или лопаткой, подмешать белки к тесту.
Тесто получается очень воздушное, прямо "дышит".
Чашу мультиварки обильно смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Выпекать в режиме "Выпечка" 50 мин.
Готовый бисквит извлечь из чаши (вытряхнуть на решетку пароварки) и дать ему остыть.
Высота около 13 см.


 

 

Серия сообщений " пироги":
Часть 1 - Мой любимый пирог.
Часть 2 - Манник в мультиварке .
Часть 3 - Бисквит в мультиварке.
Часть 4 - Яблочный пирог с манкой.
Часть 5 - Пахлава.
...
Часть 43 - Универсальное тесто для любых пирогов
Часть 44 - Яблочный пирог с кремом-суфле
Часть 45 - Пирог с шоколадным сиропом
Рубрики:  кулинария

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ СМЕТАННИКА В МУЛЬТИВАРКЕ с клубникой


ВСЕМ ДОБРЫЙ ДЕНЬ, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

Рецепт сметанника в мультиварке очень простой, приготовить его можно без особых хлопот.По этому же рецепту Вы можете приготовить его в духовке, в форме для выпекания торта.


 Сметанник с клубникой получается вкусный,  воздушный, высокий, а какой красивый. Такой пирог подойдет не только для простого чаепития, но и подать на праздничный стол будет очень эффектно. Пойти в гости с таким подарком, тоже будет не стыдно.

<<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели "Неженка" в мультиварке

http://povarenok.ru/recipes/show/111287/            Автор:  


1214852_81908-640x480 (640x426, 198Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Мая 2026 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный бисквит

(500x375, 99Kb)

Часто пеку такой бисквит на разные праздники. Пропитываю сгущенкой и покрываю растопленым шоколадом. Бисквит получается очень воздушным и пористым, пропитку вбирает моментально, для любителей влажных тортов-прекрасный вариант. Причем рецепт лёгкий и всегда получается. Обычно пеку в духовке, сегодня рискнула испечь в мультиварке.
Рубрики:  кулинария

Поиск сообщений в Галина_Валькова
Страницы: 154 ... 145 144 [143] 142 141 ..
.. 1 Календарь

О проекте