ЭПИТАЛАМА (от греческого epithalamiaoide - свадебная песнь), жанр древнегреческой музыки, свадебная песня, исполняемая хором девушек и юношей перед покоями новобрачных. В европейской музыке - ария-гимн любви (например, эпиталама из оперы "Нерон" А.Г. Рубинштейна).

ЭПИТАЛАМА
A.Рубинштейн

Пою тебе, бог Гименей -
Ты соединяешь невесту
С женихом,
Ты любовь благославляешь-
Бог новобрачных,
Бог Гименей, бог Гименей!

Прославен Нерон, невеста
Непокорна - как невинны очи
И как светло чело,
Счастье, счастье-блаженство
Новобрачным - пою тебе и
Призываю
Бог Гименей, бог Гименей!

Эрос, бог Любви-
Пусть их освещает-
Венера предлагает
Чертоги свои.

Слава и хвала Кризе и Нерону!
Пою тебе, Бог Гименей,
Бог Гименей, Бог Гименей!

Гименей (Ύμήν, Ύμήναιος): 1) Название особого рода хоровой песни у древних, певшейся при проводах невесты в дом жениха юношами и девицами. Постоянным припевом ее было: "Ύμήν ώ, Ύμέναι ώ". — 2) Божество брака, собственно олицетворенная брачная песнь. Г. считался сыном Аполлона и одной из муз. Рассказы о его происхождении и связях с различными мифическими лицами противоречивы. В мифах он является цветущим, женственной красоты юношей, умирающим во цвете лет в день брака, в тоске о скоротечности юности и красоты, и погребаемым музой, его матерью. В таких рассказах, по-видимому, символизируется потеря невинности и чистоты вследствие брака. В искусстве (на римских рельефах, на одной помпеянской фреске) Г. является стройным нагим юношей, с факелом в одной и венком в другой руке, со строгим выражением лица, отличающим его от Эрота.


ГИМЕНЕЙ (греч. Hymen). 1) собственно - свадебная песнь, сопровождавшая шествие невесты из дома ...

Из древнегреческой мифологии. Гименей — бог брака, освященного религией и законом (в отличие от Эроса — бога свободной любви), который изображался в виде украшенного цветами нагого юноши, держащего в руке факел.
Песнь в честь новобрачных также называлась «гименеем». Со временем слово «гименей» трансформировался в другое — «гимн», которое стало обозначать всякую торжественную песнь вообще.


http://www.fotokar.ru/articles/gimeney.htm
http://ancientrome.ru/dictio/article.htm?a=169220644

1.





Шествие — одна из форм публичных мероприятий, массовое торжественное прохождение людей в связи с каким-либо знаменательным событием или согласно обычаю, обряду, или протестное прохождение с каким-либо требованием; процессия.



Listen or download Свадебный марш for free on Pleer



Listen or download Марш Мендельсона Свадебный марш for free on Pleer



Церемониальный марш (муз.) — см. Марш. это наиболее медленный по движению из маршей. Пишется в 4/4, в двухколенном складе; иногда к нему прибавляется еще марш, называемый трио. Образцом русского Ц. марша может служить Петровский марш. Эта форма марша применяется также в операх, ораториях и симфониях, напр., в операх "Тит" и "Волшебная флейта" Моцарта, коронационный марш в "Пророке" Мейербера и пр. В операх Ц. марш называется нередко шествием.

церемониальное шествие — parade

ПАРА́Д — театрализов. шествие церемониальным маршем. Восходит, с одной стороны, к триумф. процессиям Др. Рима, с другой — к вакхическим торжественным шествиям в Др. Греции (греч. thriambos гимн в честь Вакха).

Откуда чудный шум, неистовые клики?
Кого, куда зовут и бубны и тимпан?
Что значат радостные лики

И песни поселян?
В их круге светлая свобода
Прияла праздничный венок.
Но двинулись толпы народа...
Он приближается... Вот он, вот сильный бог!
Вот Бахус мирный, вечно юный!
Вот он, вот Индии герой!
О радость! Полные тобой
Дрожат, готовы грянуть струны
Не лицемерною хвалой!....


Эван, эвое! Дайте чаши!
Несите свежие венцы!
Невольники, где тирсы наши?
Бежим на мирный бой, отважные бойцы!

........................................................
Друзья, в сей день благословенный
Забвенью бросим суеты!
Теки, вино, струею пенной
В честь Вакха, муз и красоты!
Эван, эвое! Дайте чаши!
Несите свежие венцы!
Невольники, где тирсы наши?
Бежим на мирный бой, отважные бойцы!
(Пушкин. Торжество Вакха. — 1947)


http://feb-web.ru/feb/pushkin/texts/push17/vol02/y21-053-.htm

http://ru.wikipedia.org/wiki/Вождение_тура
http://ru.wikipedia.org/wiki/Вождение_козы
http://ru.wikipedia.org/wiki/Вождение_медведя
http://ru.wikipedia.org/wiki/Вождение_коня

Вопросы "кого, куда, зачем ведут?" образуют простейший структурный стержень, позволяющий описать такой тип славянских ритуальных обходов, который характеризуется особой организацией состава участников: наличием центральной фигуры ряженого, сопровождаемого остальными исполнителями обряда.
Основным опознавательным признаком ритуалов этого типа является семантика "вождения", обнаруживаемая в ролевом
распределении между участниками обхода, в различиях статуса безвольного "водимого" и группы активно действующих "ведущих", в терминологии обрядов (преимущественно восточнославянской зоны), основанной на глаголе водить ("вождение козы", "водить кобылу", "проводы Русалки" и под.). При этом обращают на себя внимание некоторые оттенки значений, характерные для вождения зооморфных и антропоморфных ряженых. Скажем, святочные обходы с "козой", "конем", "медведем", "туром" осмыслялись как инсценировка вождения животного человеком (группой людей): ряженого вели на поводке или за уздечку, подгоняли кнутом, ближайшего сопровождавшего называли "водок", "поводырь", "вожатый".
Даже если в группе сопровождавших были и другие ряженые ("черт", "дед","цыганка", "трубочист" и т.п.), а также участники без признаков изменения внешности (музыканты, песенники, сборщики даров), все же вся организация группы, обрядовое поведение, терминология ритуала выделяла особую роль "водимого" зооморфного персонажа: в каждом доме его предъявляли хозяевам как центральную фигуру, с которой пришли и в пользу которой собирали продукты. Несколько иначе выглядело вождение антропоморфного ряженого ("Щодры", "Маланки", "Дрёмы", "Русалки", "Куста", "Зеленого Юрия" и др.) или пары ряженых ("Семика и Семичихи", "Лазаря и Лазарицы", "Круля и Крулевны"). Центральный персонаж двигался первым, открывая собой шествие, или его вели под руки сопровождающие....(с.)

Л.Н.Виноградова
РИТУАЛЫ ТИПА "ВОЖДЕНИЕ РЯЖЕНОГО"
http://archive.is/jZZMq

Как приготовить: http://prosto-vkusno.ru/?p=481

Греция славится своими сырами. По потреблению сыра эта страна занимает в Европе второе место.
Самый популярный в Греции и известный за ее границами сыр называется фета, (feto) что переводится как "кусок". Получил он свое название за то, что его всегда формовали крупными - килограмма по полтора - кусками.
Это белый, с нежным приятным вкусом и молочной кислинкой сыр. Он весьма сытный - содержание жира доходит до 50 процентов. Делают его из овечьего молока, иногда добавляя козье. Похожий сыр с таким же названием (из пастеризованного коровьего молока) отличается вкусом и запахом. Фета пришла к нам из традиционного деревенского быта с древним способом хранения. Сыр выдерживают в рассоле, где он не испортится долгие месяцы.

Знатоки по-прежнему уверены, что самая лучшая фета получается из молока, которое дают животные, пасущиеся в предгорных районах. Овечий рацион в этой местности весьма беден, но ароматные пряные травы обеспечивают необходимый для этого сыра состав молока.

Еще Гомер писал о фете в "Одиссее". С тех времен максимально простая технология его производства и хранения практически не изменилась. Тогда слова "пастеризация" еще не знали. Раньше свежее молоко нагревали примерно до 35 градусов (летом в Греции для этого достаточно было поставить его на солнце). Когда молоко свертывалось, сыворотку сливали и ею кормили овец. Мягкий творог отжимали в полотняном мешочке и вывешивали в сплетенной из тростника корзине в тенек подсохнуть.

Получившийся в итоге сырный комок резали на куски, посыпали солью (от объема соли зависит и сохранность сыра, и плотность сыра). Потом выдерживали в сухом месте еще около суток, после чего укладывали в деревянные бочоночки и заливали рассолом, приготовленным на той же сыворотке. Где-то через месяц сыр можно было есть, а можно было и оставить в рассоле про запас.



Издревле известен еще один способ хранения феты - в оливковом масле. Говорят, что этот метод более распространен в горных районах, вдалеке от моря, где соль была весьма дорогой. Об этом напоминают баночки с фетой в греческих супермаркетах, где сырные кубики плавают в масле. Читать далее...