Это цитата сообщения ALI_VA [Прочитать целиком]




Ребенок заболел? А необходимых медикаментов под рукой как всегда нет, опять бежать в аптеку – знакомая для всех ситуация? И хорошо если аптека еще открыта. Есть, конечно, и круглосуточные аптеки но, сколько времени уйдет на их поиск.


Не легче ли собрать детскую аптечку, в которую будут входить средства первой помощи, предназначенные для лечения наиболее частых детских заболеваний.

В вашей детской аптечке всегда должны быть:

1.Перекись водорода. Детские царапины, ушибы и шишки необходимо тщательно обрабатывать Без перекиси просто не обойтись, к тому же она быстро останавливает кровь.

Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.



Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.



Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы картофель не потемнел.



Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200 градусов) приготовим грибной жульен - одним из распространенных способов. То есть, распустим в сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в него 400 граммов относительно мелко нарезанных шампиньонов (или других грибов).



Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут, потушим их две-три минуты при умеренной температуре и добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.



Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим примерно половину столовой ложки муки - для загущения жульена. Вновь все тщательно перемешаем.



Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу пикантная кислинка жульена.



Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты. Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или топленым маслом жаростойкую посуду (или противень) уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду, в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли, свежемолотого черного перца и крохотному кусочку сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы" тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно и равномерно распределяя их по "кокотницам".



Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200 градусов духовку - примерно на средний, между верхом и низом, уровень.



Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы" и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.



При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля. Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном донышком вверх.

В настоящее время в разных странах проводятся конкурсы, опросы и референдумы о том, какие из современных архитектурных сооружений могут претендовать на звание "Чудо света".
Мы же хотим рассказать о легендарных семи чудесах света...

Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут  и под более крепкие напитки

Рецепт на
 новый конкурс, посвящённый

Всемирному Дню Учителя!

Условия конкурса здесь!

Очень интересное решение...
Красивые получаются и очень вкусные.

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

ПРИЗ в конкурсе

бонус на оплату сотового телефона

предоставляет

наш спонсор

сайт, при помощи которого можно получить легальную прописку в Москве и Подмосковье!

Оригнальные поздравления с днем рождения

Поздравления по именам и датам
Составить уникальное поздравление

Поздравления ко дню рождения

Все поздравления на день рождения

Вы должны дать ответы на 20 вопросов билета в течение 20-ти минут. Для успешной сдачи экзамена Вы можете сделать не более 2-х ошибок. Правильность своих ответов и оценку за теоретический экзамен можно узнать только после ответа на последний двадцатый вопрос. 20 экзаменационных вопросов выбираются случайным образом.

СОБАКИ ДЕНДИ НЬЮС

Сегодня захотелось соляночки.Делаю я её просто и быстро. Для начала беру сковороду и обжариваю репчатый лук, который я нарезала полукольцами. Затем добавляю порезанные солёные огурцы, отварное мясо, колбасу полукопченую и солёные грибы. Всё это немного обжариваю.Затем добавляю  мясного бульона или воды. И в конце помидоры в собственном соку, которые порезаны кусочками. Можно добавить томатной пасты. Иногда я добавляю немного лечо. Довожу до кипения, и через пять минут можно уже подавать к столу. Зелень и сметана -по вкусу!

Deposit Files

LetItBit.net

Скатерти, салфетки и дорожки, подушки и одеяла, накидки и подзоры, балдахины и пологи. Самые подробные объяснения по технике шитья. Великолепные образцы оформления столовой и спальни.

Deposit Files

LetItBit.net

Среди современных увлечений лоскутное шитье занимает особое место. Это не просто рукоделие, но и художественное творчество, способ выразить свой эмоциональный взгляд на мир. Для тех, кто хочет освоить технические приемы и узнать секреты подобного шитья, эта книга будет бесценным подарком.

Поскольку сегодня праздник как-никак, решила таки я испечь что-нить сладенькое. Давненько я не баловала своих домашних выпечкой тортов и пирогов, обленилась вконец, всё готовое покупали.  И вот свершилось!!!!

Самый быстрый и простой  из тортов ( на мой взгляд). И очень вкусный...

 

С праздником вас, дорогие мужчины!!!