Творожный торт |
|
|
Оладушки моей свекрови |
слова автора, фотки мои 
Очень удачный рецепт, ни разу не было, чтобы не получилось. Оладушек получается много, поэтому я "на раз" делаю половинную порцию.
25 гр "мокрых" дрожжей (или пакетих 11 гр сухих)
2 стакана тёплого молока
~500 гр муки
Это опара. Всё вымешаем до однородного гладкого вида и оставим на полчасика в тепле.
Как поднялось - добавим к опаре:
2 яйца
2 столовые ложки сахара
ванилин
2 столовые ложки растительного масла
0,5 чайной ложечки соли
Хорошо перемешиваем, даём постоять ещё полчасика.
Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Ставим рядом стакан с водой.
Окуная столовую ложку в воду, выкладываем тесто кучечками и выпекаем оладушки с двух сторон.
Я их салфетками перекладывала, чтобы лишнее масло впиталось... 
Для любителей сладких оладушков, советую положить побольше сахара!!! 
|
|
Более 30 рецептов фаршированной рыбы. |
Рыба, фаршированная лимоном.
4 небольшие скумбрии,
соль, белый перец,
1 пучок петрушки,
1 пучок базилика,
4 зубчика чеснока,
3 лимона,
3 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. белого вина.
Рыбу выпотрошить и промыть. Снаружи посыпать солью и перцем по вкусу, выложить на 4 листа фольги. Базилик и чеснок мелко порубить, выдавить сок из одного лимона, добавить масло и вино. Оставшиеся лимоны нарезать кружками, не снимая кожуры. Рыбу нафаршировать целыми веточками петрушки и лимоном, снаружи смазать полученным маринадом и нетуго запаковать в фольгу. Жарить на решетке 15–20 минут.
Для жарки на гриле подходит любая жирная рыба. Попробуйте приготовить свежую сельдь, лосося или осетрину. Источник: журнал "Гастрономъ".
Жареная рыба, фаршированная луком и яйцом
1 кг рыбы, 2 головки лука, 3 яйца, 2 ст. ложки молотых сухарей 2 ст. ложки топленого масла, 0,5 стакана сметаны.
По этому рецепту можно приготовить почти любую морскую рыбу. Не разрезая брюшка, очистить рыбу от чешуи и плавников и, удалив голову, выпотрошить. Тушки промыть, посолить. Заранее обжарить лук до золотистого цвета и смешать его со сваренными вкрутую рублеными яйцами. Заполнить брюшко этим фаршем, смочить рыбу взбитыми яйцами, запанировать в молотых сухарях и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Полить сметаной, снять с огня и посыпать зеленью петрушки.
|
|
Cпасибки" для вас... |
|
|
ЛИНЕЕЧКИ РАЗДЕЛИТЕЛИ ВЕРТИКАЛЬНЫЕ |
Искала себе линеечки вертикальные и нашла много всего интересного)
|
|
Маринованная скумбрия |
|
|
КАРВИНГ. Креативная нарезка арбуза |
|
|
Куда не стоит ездить влюбленным? |
Далеко не во всех странах поцелуи влюблённых вызывают улыбку и радость окружающих. Если вы собрались со своей второй половинкой поехать на отпуск за границу, помните о том, что за такиеневинные проявления чувств, в некоторых странах с вас могут не только взять штраф, но и посадить в тюрьму.
Например, в Индонезии недавно введён в силу новый уголовный кодекс, согласно которому теперь наказывается не только сожительство вне брака, но даже поцелуи в публичных местах. За это здесь можно поплатиться штрафом в 33 доллара и даже 10 годами тюрьмы.
Не терпят публичных выражений чувств и в Дубае. Там уже давно обеспокоились тем, что туристы не желают знать о нормах морали и постоянно позволяют себе поцелуи и объятия в публичных местах. Для мусульман такое поведение считается просто оскорбительным. Так, в 2009 году суд Дубая приговорил целующуюся парочку туристов к шести месяцам лишения свободы и штрафу в 570 долларов.
Другой парочке, застигнутой в машине во время поцелуя, тоже пришлось заплатить немалую сумму: мужчине, находящемуся в нетрезвом состоянии, суд обязал выплатить 3 тысячи долларов, а женщина отделалась 545 долларами.
Однако туристы продолжают вести себя непристойно по меркам многих стран мира, не обращая внимания на местные запреты. Например, Индию шокировала скандинавская туристка, которая в голом виде искупалась в священном озере. После этого она решила не обременять себя одеждой и дальше и в таком же виде проследовала в отель.
Отличились и россияне. Полиция Индокитая обвинила наших сограждан в «порнографической деятельности» после того, как они организовали «фотосафари», во время которого фотографировались на фоне местных достопримечательностей. Горе-фотографы отделались штрафом.
Многие жительницы Европы привыкли загорать топлесс. Однако отношение к такому виду загара во всех странах разное, в некоторых он вообще запрещён. А вот в ряде стран к решению данного вопроса подошли творчески.
В Румынии, например, топлесс запрещено загорать исключительно пожилымженщинам. Местная полиция будет следить, чтобы дамы старше 60 лет не обнажали грудь на пляжах, дабы не отпугивать данным зрелищем туристов.
Такие же нормы поведения приняты и в итальянском Палермо, где молодые девушки могут загорать хоть полностью обнажёнными. А вот мужчинам, а также людям не подходящим под определения «юные и красивые» появляться в таком виде законом запрещено.
Зато в Голландии привычка дам загорать топлесс пропагандируется даже правительством. Соответствующие кадры включены в официальный фильм-презентацию о голландском образе жизни.
Тем временем с «непристойным поведением в общественных местах» продолжают бороться и в Великобритании. Администрация Уэльса рекомендовала школьным драмкружкам воздержаться от постановки пьес, где герои целуются, либо вырезать сцены с поцелуями из сценария. При этом школьные режиссеры "не должны принимать во внимание аргументы о том, что из-за этого будет нарушена литературная целостность текста пьесы".
Автор: Ирина Капустина
|
|
Отчего понижается энергия и способы ее восстановления |
|
|
Стили джинс |
На картонной этикетке, прикрепленной к новым джинсам, часто пишут какого они стиля или кроя. Вот приблизительный список, что на ней может быть написано, и что это обозначает:
Easy style - Свободный стиль, прямо противоположный классическому. Их выбирают те, кто предпочитает свободные формы и легкость движения. В принципе, easy style - это тоже вариант классики, который более свободно облегает тело, сохраняя аутентичный покрой. Old style - Классический стиль джинсов, которые сидят на теле очень плотно, имеют прямую форму брючин, слегка зауженных книзу. Они очень стройнят фигуру, но в них, увы, что называется "ни сесть, ни встать" - настолько стесняют движения. Vanguard Style - Господствует в джинсовой моде последние 3-4 года. Выражается в необычном крое, силуэтах с "прибабахом" и яркой отделке. Не потеряли своей актуальности и так называемые необработанные джинсы. Но надо иметь в виду, что после первой же стирки они имеют свойство садиться размера на два-три. Учитывайте это при покупке! |
|
|
Торт "Прага" |
|
|
Надписи для комментариев с кодами |
|
|
Творожно-малиновый блинный торт |
Ингредиенты:
200 г пшеничной муки,
8 ст. л. фундука,
4 яйца,
3 ст. л. сахара,
2 щепотки соли,
4 ст. л. крахмала,
600 мл молока,
100 г сливочного масла.
Для начинки:
500 г творога,
4 ст. л. сливок жирностью не менее 30%,
8 ст. л. сахарной пудры,
4 ст. л. молотого миндаля цедра и сок 1 лимона,
200 г замороженной малины,
2 ст. л. сливочного масла для смазывания формы.
Инструкции:
Муку просеять, орехи измельчить, желтки отделить от белков. Растереть желтки с сахаром и солью, добавить крахмал и орехи. Хорошо перемешать, влить теплое молоко.
Небольшими порциями, постоянно размешивая, добавить муку. Размешивать до тех пор, пока не останется комков. Белки взбить в пышную пену и осторожно, небольшими порциями, ввести в тесто, размешать деревянной ложкой в одном направлении.
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом, до золотистого цвета. Для начинки смешать творог, сливки, сахарную пудру и орехи, добавить цедру и сок лимона.
Подходящую по размеру форму смазать маслом, выложить на дно блинчик, смазать его творожно-ореховым кремом, положить несколько ягод замороженной малины и накрыть вторым блинчиком.
Повторять до тех пор, пока не закончатся блинчики. На верхний блин положить ягоды и посыпать сахарной пудрой. Убрать в холодильник. Подавать можно как теплым, так и холодным.
Малину можно заменить клубникой. Мне с клубникой даже больше нравится.
|
|
Печенье "Аристократ" |
|
|
Не думай о плохом... |
|
|
|
Кулинарные рецепты |
|
|
Я буду жить !!! |
|
|
|
Спать на шелке – спать по-королевски |
|
|
|
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА САЙТ «КОШКИ-МЫШКИ»! |
|
|
|
Шаурма по-быстрому |
Сразу должна предупредить - конкретных рекомендаций по количеству продуктов не дам - сама все делаю на глаз. Тем более что кому-то нравится, чтобы было побольше мяса, а кто-то любит салат.
Итак, основные ингредиенты:
тонкий армянский лаваш
куриные бедра (мякоть)
капуста
корейская морковка
огурцы
помидоры
кетчуп
майонез
Срезаем мякоть с бедер, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Капусту шинкуем и мнем руками, огурцы и помидоры режем кружочками (или как кому нравится). На лаваш выкладываем капусту, сверху - жареную курятину (я кладу 3 столовые ложки на порцию).
Поливаем кетчупом. Дальше кладем кружочки огурца и помидора, прикрываем корейской морковкой и завершаем майонезом.
Заворачиваем.
Греем в микроволновке. Вот и все. Проще простого.
Приятного аппетита!
|
|
Baggy Fit style - "Рэпперские", экстремально широкие, с эффектом спущенных штанов. Обычно такие штаны покупают на пару размеров больше. Возможны варианты с множеством карманов и всевозможными надписями и аппликациями.
Classic style - Принято считать модель от "Леви Штрауса" под номером 501. Прямые брюки на достаточно широком поясе. С пятью или девятью декоративными металлическими заклепками на передних и задних карманах. Они имеют 5 карманов: 2 сзади, 2 спереди и маленький карманчик на тыльной стороне правого переднего, он предназначен для часов. Классика всегда остается классикой. Часы мы уже очень давно носим на руках, а маленький кармашек на джинсах пришивается до сих пор.
Country style - Плотно облегающие тело сверху, книзу расширяющиеся джинсы. В 90- х годах клеш несколько раз уходил и вновь возвращался, но такого экстремального диаметра брючин, как в середине 70-х, так и не достиг.
Destroy style - Модное направление в джинсе, стилизованное под "хиппи". Джинсы мнут, трут или стирают с острыми предметами, отчего они получаются протертыми до дыр. 
Job style - Рабочий стиль - он отличается от традиционных "пяти карманов" наличием на задней половинке, чуть ниже заднего кармана, дополнительного "отсека" для ножа (отвертки), а на другой стороне - лямки, на которую во время работы обычно вешается рабочий инструмент, а в обычной жизни во время прогулки за лямку держатся дети.
Loose style - Эти джинсы предназначены для тех, кто не признает даже самой легкой стесненности. Такие джинсы просторны в шаге и бедрах, в нижней части широки настолько, что почти прикрывают обувь. Хотя продаются они повсюду, предпочтение им отдают в основном подростки и молодежь.
Military style - Джинсовая одежда, стилизованная под военную форму: большие накладные карманы с грубыми прямоугольными клапанами и множеством нужных и ненужных деталей. Как правило, оснащается дополнительными "лейблами" с указанием группы крови и имени владельца!
Second hand style - Это уже джинсы для суперленивых! Это абсолютно новые штаны, которые выглядят, будто их уже долго-долго носили, причем не очень бережно.
Stratch style - Джинсовая ткань с добавками эластана. Джинсы из такой ткани эластичны и лучше сидят. В основном это джинсы для женщин, подчеркивающие фигуру и зауженные книзу. Однако в последнее время стали появляться и мужские модели из этой ткани.
Slim style — зауженные книзу, подчеркивающие фигуру джинсы для женщин. Часто для их изготовления используется джинсовая ткань с добавками эластана. Джинсы из такой ткани эластичны и лучше сидят. Однако в последнее время стали появляться и мужские модели из ткани strech. 
