-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Live_Memory вязалочки Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Рукоделочки КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Школа_кулинара Вяжем_вместе
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 23437
Комментариев: 4219
Написано: 43083


Торт "Баунти"

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт БАУНТИ

3407372_53851237_1263601706_8fb03d35342b (172x50, 11Kb)

Для теста: 150 г мягкого сливочного масла, 1 желток, 100 г сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 2 столовые ложки какао, 1 стакан муки.

Для "баунти": 6 белков, 1 стакан сахара, 200 г кокосовой стружки.

Для крема: 5 желтков, 4 столовые ложки (без горки) сахара, 1 стакан молока, 200 г сливочного масла, ванилин, 2 столовые ложки коньяка.

Для глазури: 100 г шоколада, 50 г сливочного масла.

3407372_H8e01aAEDk (604x453, 47Kb)

Приготовим тесто: в миске перемешаем желток, сахар, масло. Добавим муку с разрыхлителем и какао. Замесим тесто.

В форму для торта с пергаментом смажем маслом, разровняем 2/3 теста. Остальное поместим в морозилку.

Приготовим "баунти": взобьем белки с сахаром, как на безе. Добавим кокосовую стружку и аккуратно перемешаем баунти ложкой.

Выложим "баунти" на тесто. Достанем оставшееся тесто из морозилки и натрем его на крупной терке прямо на "баунти".

Выпекаем в течение 1 часа при температуре 180 *. Достаем из духовки и оставляем до охлаждения. 

Делаем крем: желтки, сахар и молоко варим до густоты жидкого кефира. Затем смесь охлаждаем. Взбиваем масло до пышности и белого цвета. Понемногу добавляем в желтково-молочную смесь. В конце добавляем коньяк. Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник для охлаждения на ночь. Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.

Женский мир

Рубрики:  Сладкая выпечка/торты и рулеты


Понравилось: 2 пользователям

тыквенный "шедевр": джем яблочно-тыквенный с курагой

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркий оранжевый цвет, удивительный аромат — вот что такое яблочно-тыквенный джем с курагой.
Конечно, тыква и до апреля долежит на рояле, но стоит ли подвергать ее таким передержкам? Вялая будет, семечки внутри прорастут и станут горькими. Давайте лучше сварим из нее джем, пока она сочная.

498815_67817nothumb500 копия (380x280, 73Kb)498821_31497nothumb500 копия (380x280, 66Kb)
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Польза тыквы неоспорима, а уж в сочетании с яблоками и курагой получается вкусное лакомство со вкусом солнечного лета.
Рубрики:  Заготовки на зиму


Понравилось: 2 пользователям

Как утеплить вязаную шапочку. Мастер-класс

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Жуковская Екатерина.

Доброго времени суток! Предлагаю вашему вниманию МК, в котором я показываю и рассказываю,как сшить флисовый(или трикотажный) подклад для вязаной шапки.
Выкройка на основе ОГ. У меня шапка на 52см, высота 19см. Надеюсь понятно по фото, как построить выкройку. Эта выкройка подойдёт в том случае, когда шапочка у нас просто колпачок.Строим выкройку, это будет основа. Ушки добавим позже.
же1 (640x480, 178Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание для детей/шапочки и шарфики


Понравилось: 3 пользователям

Симпатичные снеговики

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

от Анастасии Зяблицкой
снеговики (520x390, 43Kb)
Высота игрушки 18,5 см

Материалы:
- пряжа акрил (белый, немного красного или любого другого, оранжевого)
- спицы № 2-2,5
- 2 бусинки(полу бусины, глазки)
- наполнитель
- игла (для сшивания)
Условные обозначения:
Лиц.- лицевая петля
Изн.- изнаночная петля
Плат. вязка- все ряды лицевыми
Уб.- провязать 2 петли вместе
Пр.- сделать накид, в след. Ряду провязать скрещ. Петлей( чтоб не было дырочек)
ДАЛЕЕ7м (150x53, 4Kb)
Рубрики:  Мягкие игрушки (вязаные и шитые)


Понравилось: 1 пользователю

Голубой пуловер

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_Katerina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/пуловеры


Понравилось: 1 пользователю

Сетчатый жакет спицами

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_Katerina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/жакеты


Понравилось: 3 пользователям

Горячие бутерброды с картофелем и сыром

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие хозяйки задумываются: что же можно быстро сделать на завтрак, омлеты и бутерброды с колбасой уже просто не лезут в рот. А приготовьте горячие бутерброды с картошкой! Я уверена, что о таком блюде многие и не догадывались.
DSC0634 (700x463, 95Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Жареный бутерброд с картофелем - простое и доступное наслаждение, когда нет времени готовить кулинарные изыски.
Рубрики:  Закуски


Понравилось: 2 пользователям

Капустно-мясная запеканка "Если лень, а голубчиков хочется..."

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вот кому запеканка вкусная, нежная и сочная? А вот тому, кто «что бы приготовить» озабоченный… Запекайте — не пожалеете!

Очень простое в приготовлении блюдо, но от этого не менее вкусное. Капустно-мясная масса запеканки очень цельная, сочная, ароматная и идеально режется ножом.

rec (600x400, 61Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкуснейшая запеканка с мясным фаршем , переложенная листьями капусты.
Рубрики:  Вкусная еда/запеканки


Понравилось: 4 пользователям

Бедрышки с сыром

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это самый выручательный мой рецептик. Рецепт вовсе не новый, наверное, каждая хозяйка хоть раз да приготовила таким образом куриные бедрышки. Но оказалось, что блюдо ОЧЕНЬ ... Нежное куриное мясо под сырно-майонезным соусом, с легким привкусом чеснока ..очень ароматное и вкусное блюдо...Секрет этого блюда в том, что сыр не сверху натирается как обычно, а ложится под кожу, ну что заинтриговала?

bedryshki_s_syrom_6 копия (700x375, 175Kb)

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Шикарный рецепт на обед - бедрышки с сыром. Просто, вкусно и очень сытно.
Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

Закусочный бисквитный грибной торт

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно! Этот закусочный бисквитный грибной торт отличное дополнение к праздничному застолью. Изюминку ему придаёт сырный крем. Отличное сочетание ингредиентов придаёт ему неповторимый вкус и аромат. Попробуйте!


1374853987574028695 (460x345, 150Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Вязаные цветы в три слоя

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные вязаные цветы  в три слоя. Используется  мериносовая пряжа и крючок 3,5 мм. Вашему вниманию предоставляется  хороший урок и вязаные цветы в три слоя.

1.
Вязаные  цветы в три слоя

Читать далее...
Рубрики:  Техника вязания, узоры крючком


Понравилось: 1 пользователю

Жизнерадостный плед крючком "Слезы индейца"

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор этого пледа   назвала его "Apache Tears", что означает "слезы апачи", но с этим словом столько военных ассоциаций, что я название перевела как "Слезы индейца". К сожалению, происхождение этого названия автор не объясняет, но ведь слезы бывают и от радости! 

Читать далее...
Рубрики:  Домашний уют/покрывала, пледы, подушки

Почти ФАНТА, только полезнее

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какой бы новый год не наступал, хоть Синей Лошади, хоть розового слона, он непременно ассоциируется у нас с запахом и вкусом цитрусовых. Праздник будет не праздник, если на столе не будет мандаринов или апельсинов. Пишу и мне кажется, что я ощущаю их неповторимый сладостный аромат.

Но не только плоды цитрусовых представляют пользу для организма. Не меньше полезных веществ содержится и в их цедре. Но так как в моем рецепте использованы только апельсиновые корки, то дальше я буду подразумевать только их.

fanta-iz-apeljsinovix-wkurok (560x479, 40Kb)

Чтобы такое добро не пропадало даром (выбросить корки проще простого), предлагаю вам на основе апельсиновых корок приготовить напиток, по вкусу не уступающий, не побоюсь этого слова, самой фанте! Только пользы в нем несравненно больше. А корок этих зимой выбрасывается такое огромное количество, что их хватит для приготовления напитка вплоть до периода, когда вновь придет время приготовления лимонада уже из березового сока с добавлением в него долек апельсина.

a884552cb4c4194028dc4cd9289844d4 (150x119, 8Kb)Рецепт напитка из апельсиновых корок
Рубрики:  Напитки


Понравилось: 1 пользователю

Закусочный торт "Сырное суфле" -

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для всех сыроманов-сыролюбов из заварного теста!!! Очень вкусный: обладает ярким сливочно-сырным вкусом и ароматом свежеиспеченного теста и специй.
390994 (700x588, 72Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Просто, а как вкусно!
Рубрики:  Вкусная еда/запеканки
Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Вареная кукуруза в беконе

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Варёная кукуруза ассоциируется с концом лета и началом осени. Когда же ещё можно порадовать себя только что сорванной, очищенной и отваренной кукурузой. Такая кукуруза не идёт ни в какое сравнение с той, которая продается в магазинах круглый год. В кукурузе содержится много клетчатки, её поневоле приходится долго жевать. Поэтому насыщение приходит, когда Вы ещё не успеваете много съесть. Находка для тех, кто борется с лишним весом. Вареная кукуруза в беконе необыкновенно вкусна и непривычна на вкус. Это блюдо для истинных гурманов!
Рубрики:  Блюда из баклажанов, грибов, кабачков и ...

Новогодний десерт «Ёлочки с секретом»

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитата сообщения"Натали-Наталка" [Прочитать целиком+В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная идея. Невероятно красивый новогодний десерт «Ёлочки с секретом».

 

Ингредиенты для крема:
Масло сливочное — 250 г, Сахарная пудра — 500 г, Молоко — 5-8 ст. л., Пищевой краситель зеленого цвета, Ваниль, Соль.

Ингредиенты для кексиков:
Мука – 3 стакана, Вода комнатной температуры – 2 стакана, Сахар – 1.5-2 стакана, Какао – 6 ст.л., Растительное масло – 3-4 ст.л., Уксус – 1.5-2 ст.л., Сода – 2 ч.л., Соль – 1 ч.л., Ванильный сахар – 1-2 ч.л.

Начинка:
Клубника (крупные ягоды).

Украшения:
Упаковка М&M’s или других драже, Печенье-звездочки или звездочки Kosmostars от Nestle 

Рубрики:  Сладкая выпечка/пирожные и булочки

Селедочный паштет

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из области фантастики!

Это восхитительный паштет! Он нестандартен, но очень вкусен. Сливочно-рыбный вкус, нежнейшая консистенция... Многие даже не сразу понимают, что это всего лишь из селедки. Создается впечатление, что здесь "замешана" благородная красная рыба. Вы влюбитесь в этот рецепт, обещаю. Три минуты и такой кайф.

80 (700x466, 248Kb)

a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)эта закуска из области фантастики - делается безумно просто и безумно быстро.
Рубрики:  Закуски
Блюда из рыбы и морепродуктов


Понравилось: 1 пользователю

Ажурный пуловер

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Belousova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/джемперы

Украшение на ёлку "Снеговик"

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну что,  уже подходит пора готовится к Новому году. Такой поделкой Вы можете заинтересовать даже своих деток. Предложите им, возможно вместе с Вами, сделать таких вот задорных снеговиков. Очень оригинальная поделка. Фото не передаёт той реальности,  в которой можно увидеть прелесть этой поделки. Принимайтесь за работу и создавайте себе и детям праздничное настроение. 


снеговик (476x423, 340Kb)

снеговики (536x396, 480Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домашний уют/дизайн

ЖАКЕТ

Среда, 20 Ноября 2013 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/жакеты


Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 1159 ... 1004 1003 [1002] 1001 1000 ..
.. 1 Календарь