kazakh-zerno.kz/index.php?o...Itemid=108

Казахстан: Мелкие хозяйства не потянут в овощеводстве, - фермер

Специализированная выставка Agritek-2013 - это не только деловые переговоры, показ товара лицом, но еще и обмен мнениями, передает корреспондент ИА «Казах-Зерно» с места событий.

Одним из наблюдений в своей практике поделился с нами овощевод из Восточно-Казахстанской области. При обсуждении вопросов субсидирования производства овощей мы услышали интересное высказывание.

«Два года назад я начинал выращивать картофель на 5 га. А сегодня наше хозяйство второе в регионе по объемам производства клубня. Нам помогли не столько субсидии, не столько удачная конъюнктура рынка, сколько рациональное ведение этого бизнеса. Мы сразу определили для себя важные приоритеты, рассчитали бухгалтерию производства», - говорит фермер.

«Образно говоря, овощеводов можно разделить на две категории: мелкотоварное производство - те, которые возделывают до 20 га площадей, и те, у кого в наличии больше 100 га земли. Так вот, интересный момент, мы убедились в этом на собственной практике. Свыше 20 га и меньше 100 - убыточное производство. Т.е. фермеру-новичку нужно сразу определиться: оставит ли он предприятие мелкотоварным, которому достаточно, так сказать, подручных мощностей, либо он будет применять на своих полях прогрессивную технологию, закупать элитные семена, новейшую технику. Как сами понимаете, для техники нужен оборот, соответственно, и площади», - уточнил аграрий.

Виктор Буднин