-

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Рубрики

 -Цитатник

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ. ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ - (0)

Быстрый пирог с вареньем к чаю за 5 минут. Все смешал и в духовку Быстрый пирог с варенье...

THE KNITTER - №9 2021 / РОССИЯ - (0)

THE KNITTER - №9 2021 / РОССИЯ Популярный журнал по вязанию представляет современные модели кл...

РASSAP DUOMATIC SD.УЗОР ЯЧЕЙКАМИ + СХЕМА. ВИДЕО МК - (0)

Вязание на машине Рassap duomatic SD.Узор ячейками + схема.Мое видео МК. Здесь покажу как раз...

Sабрина №10 2020 - (0)

Sабрина №10 2020 Популярный журнал по вязанию предлагает  оригинальные проекты трикотажн...

Кардиган кокон спицами – как сделать расчёт и связать самостоятельно - (0)

Кардиган кокон спицами – как сделать расчёт и связать самостоятельно   ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Хиромантия онлайн Хиромантия онлайнГадание по руке в режиме онлайн.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виктория_Соколова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария (собираю разные интересные рецепты) рукоделие чтение книг

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Наши_схемы Умелые_ручки О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2009
Записей: 3065
Комментариев: 102
Написано: 3289





Слоеное тесто (быстрого приготовления)

Среда, 15 Августа 2012 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто (быстрого приготовления)

1. Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее  слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!

Рецепт взяла тут. Автору РЕСПЕКТ!!!!       

источник

 

На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (ПОВЕРЕНО!!!!)

 

2. Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.



3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!



4. Вот примерно так должно получиться.



5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.



6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .



7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!



8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!




Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не пожалеете..

 

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Слоеное тесто "на скорую руку"
Часть 2 - Тесто "Утопленник" (дрожжевое) и пирог "Красотун" из него с 3-мя начинками
...
Часть 8 - Заварное тесто для вареников и пельменей - потрясающе!
Часть 9 - Колбасные цветочки
Часть 10 - Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Часть 11 - Волшебное тесто - чудо - тесто "Херманн"
Часть 12 - Венское тесто
...
Часть 22 - ЛжеСлоеное СуперБыстрое тесто
Часть 23 - Рецепты теста
Часть 24 - Экономичное универсальное тесто без яиц


Домашняя вареная колбаса "Как молочная"

Среда, 15 Августа 2012 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя вареная колбаса "Как молочная"

Ингредиенты для "Домашняя вареная колбаса "Как молочная""

Фарш мясной (свинина, говядина, или смешанный - свинина - говядина) — 500 г
Молоко (если фарш говяжий или смешанный - молока необходимо 120-150 г) — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал (можно заменить мукой) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу, но не менее) — 2 ч. л.
Перец чeрный молотый — 1/3 ч. л.
Мускатный орех — 1/3 ч. л.
Кардамон молотый (факультативно) — 1/3 ч. л.
Алкоголь (вино, водка, коньяк - факультативно, для придания розового цвета) — 1 ст. л.
Специи и приправы (по вкусу, факультативно)


Приготовление:
В фарш влить 50 мл молока и все перемолоть в блендере
Добавить соль, специи, яйцо, и снова перемолоть в блендере.

Добавить оставшееся молоко, крахмал и алкоголь (если используете, я алкоголь не добавляю) хорошо перемолоть в блендере
Вот такой фарш должен получится. Готовый фарш можно отбить о дно посуды для уплотнения фарша

В кусок рукава для выпечки (длина - 45 см, ширина - 30 см) отступив от края 5-6 сантиметров, выложить фарш, формируя батон

Плотно обернуть сформированый батон свободными концами рукава

Перевязать крепкой нитью и завернуть в фольгу

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке - 15 минут, затем снизить температуру до 150 градусов и запекать в течении 30 минут. Затем снять фольгу и запекать еще 10 минут

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария: мясо, птица
проще простого

Нарядный рулетик из селeдочки "Гости, удивляйтесь!" - за который вам не придется краснеть!

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядный рулетик из селeдочки "Гости, удивляйтесь!" - за который вам не придется краснеть!

Необычная, оригинальная и вкусная закуска... На вкус, как селeдка под шубой, но за счeт оформления, будет изюминкой праздничного стола.
Попробуйте приготовить!!!
248594 (700x525, 102Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария, рыба

Пирог «Святая семейка»

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Святая семейка»

Вкуснятина!



Приготовление
Пирог можно приготовить с несладкими начинками из ДРОЖЖЕВОГО БЕЗОПАРНОГО ТЕСТА или со сладкими начинками из СДОБНОГО ДРОЖЖЕВОГО ОПАРНОГО ТЕСТА.
Для входящих в состав пирога маленьких пирожков можно использовать или какую-либо одну начинку, или разные начинки.
В один из пирожков можно поместить сюрприз - монетку, колечко и др.
Тесто раскатать в небольшие кружочки и поместить на них начинки.
Тщательно защипать края, чтобы начинка не вытекла в процессе выпечки.
Пирожки обильно обвалять в растопленном сливочном масле и выложить на сковороду, как показано на фото.
Дать пирогу расстояться 10-15 минут и поместить в духовку.
После выпечки накрыть пирог сложенным вдвое полотенцем и оставить на 10-20 минут. Затем выложить на блюдо и подать на стол.

Источник



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Вещь!!!
Часть 2 - Моя любимая рыбка
...
Часть 98 - Вкуснятина! Люблю рыбку
Часть 99 - Креветки "Фламбе"
Часть 100 - Вкуснятина! Тесто за 30 минут

Рубрики:  выпечка/пироги пирожки чебуреки

Халва!!!

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халва!!!

апельсин
Я мечтала приготовить халву с самого детства! И только сегодня я это сделала. Это восхитительно, изумительно и т.д. и т.п. и всё в превосходной степени :D Завтра же побегу за семечками и арахисом. И буду делать ещё!!
По рецепту халва из семян подсолнечника, поэтому пришлось подкорректировать количество масла. Рецепт из советской книжки "Кухня народов Кавказа" и ещё я мечтаю приготовить "Пахлаву" из этой книги и "ТОреховые трубочки". Правда не знаю кто потом всё это есть будет :D




Ингредиенты

Фундук - 200 гр.
Мука - 160 гр.
Вода - 75 мл.
Сахар - 200 гр.
Масло растительное - 80 мл.


Получилось 500 гр. халвы!!

<<
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладости
десерты

Подборка для кухни

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка для кухни

 

кх7 (79) (580x387, 110Kb)

2.
кх7 (60) (400x400, 91Kb)

Читать далее

кухня5 (474x89, 6Kb)
Рубрики:  рукоделие/шитье
полезное для дома

Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Monica-_Bellucci [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

Медовый торт с черносливом и грецкими орехами


Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты,пирожные

Пирог "Золотая рыбка"

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sajani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Золотая рыбка"


 Кулинария Лепка: Обещанный рецепт
ДАЛЕЕ>>>

Рубрики:  выпечка/пироги пирожки чебуреки
кулинария, рыба

Как правильно использовать бокалы

Вторник, 14 Августа 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно использовать бокалы

 

В хороших заведениях разные напитки всегда подают в разных бокалах.

Предлагаю вам узнать, в каких бокалах принято подавать известные по всему миру напитки.
 

 
1

Описание различных видов бокалов (15 фото + текст)

Читать далее...
Рубрики:  это интересно

Вяленые помидоры – готовим в микроволновке

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Velessa_JeM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры

Автор: miss-mamuka Арутюнова

           Уже второй день подряд вялю помидоры. Сегодня решила попробовать на вкус. Странно, скажите вы,  ну как это  попробовать только на второй день?!?! Да вот так!!! Боялась соблазна, знала, что вкусно. А сегодня попробовала и пожалела о своей проделке, схомячила пол баночки, 0,5 л. емкостью,  но  в ней 2 кг. помидор в свежем виде. О как!. Ладно,  отступаю, далее, о рецепте. Итак:



Читать далее...
Рубрики:  овощи
заготовки на зиму

Домашняя универсальная паста

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя универсальная паста

Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде. К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.

Для приготовления пасты нам понадобятся:
обычное хозяйственное мыло,
горчица,
сода,
нашатырный спирт.
Готовим:

Натираем на терке 50 г хозяйственного мыла, заливаем его небольшим количеством горячей воды и ставим на водяную баню или в микроволновку.

Периодически помешивая, постепенно доливаем к мыльной стружке 0,5 л горячей воды. Когда
мыло полностью растворится в воде, немного остужаем жидкость и добавляем 1,5 ст. л. соды и 1,5 ст. л. горчицы, все перемешиваем.

Лучше сразу для приготовления смеси выбрать емкость побольше, так как при взаимодействии
мыла и соды может образоваться пена. Добавляем нашатырный спирт, можно воспользоваться готовым аптечным спиртом, а можно сделать самим из аммиака. Нашатырный спирт - это 10 %-ный водный раствор аммиака. Нам надо добавить 2 ст. л.нашатырного спирта и быстро взбить полученную смесь миксером .

Во время взбивания на поверхности мыльной массы будет образовываться густая пена , которую необходимо удалять.

Нашатырный спирт очень летуч, поэтому нужно стараться как можно быстрее разлить полученную смесь по емкостям с крышками, иначе у пасты снизятся очищающие свойства.
Через несколько часов густой гель превратится в пасту, которой сразу можно пользоваться. Паста легко берется обычной гу6кои для мытья посуды и, хотя практически не мылится, легко удаляет застывший жир с тарелок и сковородок.

Кроме того, ею можно пользоваться и для очищения плиты - стоит немного смочить водой загрязнение, нанести сверху пасту и оставить на несколько минут. Любое, даже застарелое
пятно, удаляется без лишних усилий.

Источник
Рубрики:  мыльное
полезное для дома

Торт «Спартак»

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Спартак»

4121583_09ae46fea95a (500x363, 74Kb)

Тесто :
- 6 ст. ложек молока,
- 2 ст. ложки меда,
- 100 г сахара,
- 2 ч. ложки соды,
- 50 г сливочного масла,
- 3 ст. ложки какао.

далее
Рубрики:  выпечка/торты,пирожные

Стеклянный фартук на кухне своими руками...огромная фотоподборка!

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стеклянный фартук на кухне своими руками...огромная фотоподборка!

1(33) (465x700, 51Kb)
Относительно новое направление в ремонте кухни — стеклянный фартук с различными принтами. Сегодня мы научим вас, как сделать такой фартук своими руками.

1. Замеряем стену, на которой будет располагаться фартук. Внимательно! Так как углы прямые встречаются редко и размер верхний у фартука может отличаться от нижнего - выбираем наименьший, по высоте разница скроется кухонным плинтусом. Если стена слишком длинная, то имеет смысл разделить фартук на части (на этот стык можно отнять 2 мм). Если есть угловое соединение, то смотрим по какой стороне фартук будет примыкать к стене, а по какой стороне примыкание будет к стеклу (и не забываем отнять толщину стекла, а может и больше (см. кривизну стен)...
читат и смотреь далее>>>>>>>
Рубрики:  проще простого

Шьем игрушки. Изумительный цыпленок!

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем игрушки. Изумительный цыпленок!

Ну до чего ж милый цыпленок! Сшить не хотите?

galinha bebe (452x700, 276Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/шитье
игрушки

Ириски сметанные.

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?

 Ириски сметанные
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов
Состав:
Сметана – 200 гр
Сахар – 100 гр
Ванилин

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладости

Жилет

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/ вязание

Сметанный кекс

Пятница, 10 Августа 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный кекс

Всем знакомо удивительное свойство сметаны делать любое блюдо, в которое ее добавляют, невероятно нежным. Этот кекс с хрустящей прослойкой не исключение...


Читать далее...
Рубрики:  выпечка/кексы

Вяленые помидоры – готовим в микроволновке

Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения benniberry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры – готовим в микроволновке

 

вяленые помидоры

Читать далее...
Рубрики:  овощи
заготовки на зиму

сносшибательный куриный рулет "Мраморный"

Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сносшибательный куриный рулет "Мраморный"

 

Наш ответ колбасе! Отличная альтернатива. Вкусно, полезно, сытно и не вредно. И как всегда самое главное и интересное, что куриный рулет готовится проще простого! Не требуя дорогих продуктов, времени для приготовления нужно 1 час.Тут придется потрудиться. Но все не так страшно. Готовим.
322677 (700x525, 299Kb)

приготовим...
Рубрики:  кулинария: мясо, птица

Платье "Летний каскад"

Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье "Летний каскад" (вязание крючком)

 

Модель платья взята из Журнала мод №556.

Платье "Летний каскад" связано крючком №0,9 из 200 г хлопчатобумажной пряжи для лифа и сетки (530 м*100 г) и 500 г пряжи для оборок (100% хлопок, 660 м*100 г), 100 г вискозного шелка (100% вискоза, 50 г*157 м) для декора с тканью.

Размер 42.

Схема вязания платья крючком

Рубрики:  рукоделие/ вязание

Оригинальное пончо с рукавами.

Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное пончо с рукавами.

Оригинальное пончо с рукавами.
mod396_CR11_12 (627x667, 64Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  рукоделие/ вязание

Рецепт салата «Красное море»

Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата «Красное море»


салат (500x365, 64Kb)


Ингредиенты:
Крабовые палочки - 150 гр
Помидор - 1 шт
Майонез - 20 гр
Чеснок - 1 зубок
Зелень - по вкусу


Приготовление:
Палочки и помидор порезать соломкой, чеснок выдавить на чеснокодавке, всё смешать, добавить майонез, можно поперчить по вкусу. Выложить в форму и перевернуть на салат на блюдо, украсить мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/салаты

ЖАКЕТ_с рукавом реглан

Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ_с рукавом реглан

 (436x699, 110Kb)
Рубрики:  рукоделие/ вязание

Элегантное ажурное болеро.

Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантное ажурное болеро.

Элегантное ажурное болеро.
20119634 (526x700, 54Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  рукоделие/ вязание

Котлеты "Любительские"

Пятница, 10 Августа 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Любительские"

4303628_3c8fc23c372e (640x480, 55Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария, рыба

Вязание, кофточка синяя

Среда, 08 Августа 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Хрисанфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание, кофточка синяя


"Читать далее"

 

Рубрики:  рукоделие/ вязание

Болеро из мотивов

Среда, 08 Августа 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро из мотивов

Рубрики:  рукоделие/ вязание

Шьем модные юбки быстро и легко. Мастер-классы

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем модные юбки быстро и легко. Мастер-классы

Крестьянская юбка в пол
Романтичные и очень практичные объемные юбки – хит сезона. Сошьем такую за вечер.
В основе кроя – длинные прямоугольники, которые соберем в 4 яруса с красивой драпировкой, поэтому юбка получится очень широкой к низу. Талию соберем на резинку.
Фасон простой. Ткань - дизайнерская. Предлагается взять двусторонний лен. И юбка получится тоже двусторонней: с одной стороны будут яркие цвета – оранжевый, красный, фиолетовый и бордовый, а с другой - нежные оттенки зеленого. А чтобы соединительных швов не было видно, мы спрячем их под декоративной тесьмой.
Кроим сначала верхний ярус – это полоска шириной 35 см и длиной 140 см. Складываем его и прошиваем бельевым швом. Край подворачиваем – это кулиска.
Теперь кроим второй ярус – это два прямоугольника шириной 28 см и длинной по 140 см. Сшиваем бока. По краю делаем строчку и собираем драпировку. Соединяем оба яруса. Край закрываем тесьмой.
Третий ярус – это три прямоугольника шириной 28 см и длинной по 140 см. Сшиваем их, драпируем и собираем пирамидку.



Осталось раскроить 4 ярус -– это 4 прямоугольника шириной 32 см и длинной по 140 см. Сшиваем, драпируем и пришиваем. Измеряем обхват талии и отрезаем резинку. Продеваем ее в кулиску. Вот и юбка!
Точнее - две юбки в одной. Выбирайте любую сторону. Главное, что с верхом проблем не будет – ведь это самая простая майка.
ЕЩЕ ЮБОЧКИ!!!
Рубрики:  рукоделие/шитье

Готовим на скорую руку. Подборка 1

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на скорую руку. Подборка 1

Завтрак на скорую руку

Ингредиенты:

Армянский лаваш

Сыр

Яйцо

http://www.liveinternet.ru/users/tisulya/post210497368/

Легкий и быстрый завтрак.

Берете мелкую лапшу, яйца, ветчину. 

http://blog.kp.ru/users/alla_korn/post203748843/?upd

Как приготовить сырный суп? От простого к сложному

http://arnusha.ru/post190982037/?upd

Оформление яичницы с сосисками

http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post125420901/

Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...)

Понадобится:
500 гр. творога (я всегда беру влажный творог,
процент жирности для меня роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223071767/

Французские сырные шарики

Ингредиенты
белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/post226535562/

воздушная творожная запеканка без муки и манки

итак- продукты:
Творог (у меня домашний) — 500 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию)

http://www.liveinternet.ru/users/3685882/post226395736/

 

Простой, вкусный и красивый гарнир...

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

http://www.liveinternet.ru/users/matroskini/post98645165/

Запеканка за пять минут

Перемешивается:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229314507/

Сыр в тест

2 куриных яйца
- мука, 5-6 ст. ложек
- вода, 100-120мл
- растительное масло для жарки
- черный молотый перец, соль
- овoщи и зелень ( не обязательно
)

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229257392/

 

Рубрики:  кулинария

Куриная грудка с сыром,запеченная в сметанно-куркумном соусе

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка с сыром,запеченная в сметанно-куркумном соусе

 1344361549_album_picphp (700x467, 61Kb)

Делюсь с вами новым (в моём списке) рецептом, который наверняка повторится на моей кухне ещё не раз! Вкусно, просто, и готовится с удовольствием, и едим с наслаждением!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария: мясо, птица

Запеченные куриные наггетсы

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные наггетсы


379-1

Вкусные и в меру диетические куриные наггетсы: диетические потому, что они не жарятся, а запекаются. Ну и вдогонку к наггетсам легкий свежий салат из помидор с базиликом. Вкусно!


Запеченные куриные наггетсы

  • куриное филе - 2шт (около 500гр)
  • натуральный йогурт - 100мл
  • соль, черный молотый перец 
  • крекеры (не сладкие) - 100гр
  • сыр - 100гр (у меня пошехонский)
Куриное филе нарезать полосками и замариновать в йогурте с добавлением соли и черного молотого перца (мариновать от 1ч до нескольких часов).
379-2

Для приготовления панировки крекеры сложить в крепкий пакет и превратить в крошку с помощью скалки или молоточка для отбивания мяса.
379-3

Сыр натереть на мелкой терке и смешать с крекерами.
379-4

Кусочки курицы по одному обвалять в панировке и выложить на застеленный пергаментом противень. 
Выпекать в нагретой до 220градС духовке в течение 15-20минут. 
379-5

Приятного аппетита!

*источник: телепрограмма "Трапезы с Найджеллой"

* * * 
С подобным способом готовки наггетсов я уже встречалась, только вместо крекеров использовала мелки пшеничные сухарики, высушенные в духовке. Тоже очень вкусный вариант, да ещё если вместо филе куриной грудки использовать филе бедра, которое ярче и богаче на вкус.
Фото есть, но оно 5-6летней давности, совсем не фотогеничное - просто как доказательство :)

379-7

* * *
И напоследок быстрый рецепт-идея салата из помидор. В нем вся особенность только в том, что базилик измельчается в блендере вместе с остальными ингредиентами. Получается очень ароматная однородная заправка. Кстати, вместо базилика можно использовать и рукколу и петрушку или укроп. Идею подсмотрела у Джейми Оливера в одной из программ.
  • помидоры - 4-5шт
  • базилик - 1 пучок
  • чеснок - 1 зубчик
  • белый винный уксус - 1ст.л.
  • растительное масло - 3ст.л.
  • соль, черный молотый перец
380

Приятного аппетита!

источник

блог Ж@НН@





 
Рубрики:  кулинария: мясо, птица

Квадратный мотив -афганский блок

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратный мотив -афганский блок

Квадратные мотивы крючком/4683827_20120718_142644 (525x553, 258Kb)4683827_20120718_142657 (434x422, 135Kb)

http://ravelry.com/patterns/library/grannys-gone-bull-istic

Рубрики:  рукоделие/ вязание

Колье с жемчужинами крючком

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колье с жемчужинами крючком

http://pautinka.3dn.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/...krashenie_krjuchkom/10-1-0-793

Вам потребуются: нитки Tulip; крючок № 2; жемчужины; застежка.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
1 -й листик

1.Набрать 12 возд. п.
2.Замкнуть вкруг.
3.Повернуть вязание, 1 п. подъема.
4.9 ст. б/н.
5.Пико из 3 возд. п.
6.9 ст. б/н.

7.Замкнуть вкруг в п. подъема.
8.Повернуть, 3 возд. п. В среднюю петлю подсоединить застежку.
9.Пышный ст. в соед. п.

2-й и последующие листики

10.12 возд. п.
11.Замкнуть вкруг.
12.Повернуть вязание, 1 п. подъема.
13.9 ст. б/н.
14.Пико из 3 возд. п.
15.9 ст. б/н.

16.Замкнуть вкруг в п. подъема.
17.Повернуть, 2 возд. п.
18.Соед. ст. под основание предыдущего пышного ст. (на схеме красный кружок).
19.3 п. подъема, пышный ст. под 2 возд. п. из пункта 17.

Далее вязать с 10 по 19 пункты.
Две части (в зеркальном отражении)

В каждой части вяжем:
18 листиков (по 9 с каждой стороны): 12 возд. п. обвязаны 9 ст. б/н, пико, 9 ст. б/н.

6 листиков (по 3 с каждой стороны): 14 возд. п. обвязаны 10 ст. б/н, пико, 10 ст. б/н.

6 листиков (по 3 с каждой стороны): 16 возд. п. обвязаны 12 ст. б/н, пико, 12 ст. б/н.

6 листиков (по 3 с каждой стороны): 18 возд. п. обвязаны 14 ст. б/н, пико, 14 ст. б/н.

2 листика (по 1 с каждой стороны): 18 возд. п. обвязаны 16 ст. б/н, пико, 16 ст. б/н.

1 листик: 20 возд. п. обвязаны 20 ст. б/н, пико, 20 ст. б/н.

Затем соединяем обе части серединным листиком. Серединный листик вяжется следующим образом: 20 возд. п. обвязаны 20 ст. б/н, пико, 20 ст. б/н, но вначале необходимо соединить пико предпоследних листиков (см. фото). Затем пришиваем боковинками к последним листикам (см. фото).

Теперь вшиваем жемчужины (см. фото). Колье готово!
Можно сделать лепестки с более выраженным разбросом в длине, количество столбиков без накида тоже можно поменять.

Серия сообщений "бисер":
Часть 1 - Браслет Для леди
Часть 2 - Плетение косички из лент по ожерелью
...
Часть 7 - Колье Зимние сумерки
Часть 8 - Цепочка или плоский американский жгут
Часть 9 - Колье с жемчужинами крючком
Часть 10 - Приятные мелочи своими руками. Подборка 5
Часть 11 - КОЛЬЕ ИЗ БИСЕРА "ЖЕМЧУЖНОЕ".
...
Часть 19 - Схемы для толстых бисерных жгутов
Часть 20 - Шикарное украшение быстро и очень просто! МК
Часть 21 - Плетеный браслет из бисера и бусин. МК

Рубрики:  рукоделие/ вязание

Вязание. Красивые туники для мамы и дочки

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Красивые туники для мамы и дочки

Очень красивые летние туники крючком для мамы и для дочки. Если вяжете, то почему бы не сообразить что-то сразу для двоих? И вам и вашей дочурке будет прямо скажу к лицу. Да и на улице вас будут примечать окружающие. Модели эти из японского журнала. Поэтому вновь придется головой подумать. Но схемы тем и хороши, что их можно понять без описания. Но это уже с опытом приходит. Так что для начинающих будет трудновато разобраться.

Красивые летние туники крючком для мамы и для дочки

Тем не менее попробуйте, может быть вам и удастся воплотить в жизнь эту тунику. А может быть у кого-нибудь из вас есть руководство по вязанию? Или знаете, где обсуждались эти модели уже? В таком случае буду рада ссылочке на обсуждение.


Схема вязания летней туники крючком 2

Картинки со схемами можно увеличить


Схема вязания летней туники крючком 3



Источник
Рубрики:  рукоделие/ вязание

хрустящий яблочный пирог с орехами

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хрустящий яблочный пирог с орехами

Вы любите яблочные пироги? С грецкими орехами не пробовали? Думаю, этот яблочный красавец пополнит копилку ваших вкусных и удачных яблочных пирогов. Сколько раз пекла этот пирог, ни разу не удалось попробовать его холодным, каждый раз исчезает, даже не успев остыть.
2178_3318 (700x525, 71Kb)

Ну что приступим?
Рубрики:  выпечка/пироги пирожки чебуреки

Плед Большой афганский мотив

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед Большой афганский мотив

Жаннет Джеральдин Cariqueo Henrriquez

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/ вязание

Летняя блузка из куска ткани

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя блузка из куска ткани

1344345020__03 (604x377, 39Kb)

Август ещё только начался, ещё успеем поносить. Кофточка на любую фигуру. Легче не придумаешь. Да и вообще, её шить даже не надо.

Рубрики:  рукоделие/шитье

ПЕЧЕНЬЕ Monte Carlos

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ Monte Carlos

 
ПЕЧЁМ ПЕЧЕНЬКИ
Рубрики:  выпечка/печенье

Идеальные места для отдыха у кошек

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения virtoree-07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные места для отдыха у кошек :)

Вы никогда не задавались вопросом, КАК кошки умудряются засыпать в местах, в которых и расслабиться-то, казалось бы, нереально? Смотришь на любимого Барсика, ютящегося на краешке подлокотника на кресле или свернувшегося на кусочке упавшего на пол пакета, и думаешь – неужели удобно? Судя по блаженному выражению пушистой мордашки, очень даже удобно. Если ваш кот не может найти в доме идеально место для отдыха, посоветуйте ему что-нибудь из ниже перечисленного. Вдруг понравится?

 520 Идеальные места для отдыха   версия для котов

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТОГРАФИИ
Рубрики:  это интересно

Жакеты крючком. Подборка

Среда, 08 Августа 2012 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/ вязание

Топы крючком. Подборка 14

Среда, 08 Августа 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/ вязание

летнее пальто

Среда, 08 Августа 2012 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

летнее пальто

405.1 (320x480, 39Kb)

 

схема
Рубрики:  рукоделие/ вязание

Летняя юбка

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя юбка

Опубликовала АВТОР Irusihka

 летняя юбочка

 Купила вот такие ниточки и в результате что получилось!



Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/ вязание

Швейцарское безе

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейцарское безе

Швейцарское безе




"Швейцарское безе" - это такое безе, которое получается всегда!


И способ приготовления не обычный. Белки взбивают на водяной бане! Я, если честно, сомневалась что у меня получится, но все равно решила рискнуть (если что, то хоть продуктов немного испорчу...), но у меня получилось с первого раза! И получается теперь всегда!


Рецепт Катюши Джанго с say7


Нам понадобится:
  • 2 белка

  • 120 г сахара (или сах. пудры)

  • ванилин





Перемешать ложкой




Взбивать на водяной бане 5-7 минут на большой скорости миксера.







Масса получается очень густая и плотная,

не падает с перевернутой ложки







Выкладываем на смазанный раст. маслом

противень небольшие безешки







И сушим в разогретой духовке при 100-110 С

1-1,5 часа, а затем в выключенной духовке

держим 1 час (я так делала)



Должны получиться с нежно кремовым оттенком







Мне нравится такое безе тем, что оно у меня

всегда получается!

Я сразу же из него сделала тортик "Графские развалины"
Рубрики:  выпечка/печенье

Накидка крючком

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка крючком

1. 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/ вязание

Вязание лосин

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения uzbechka61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание лосин

4518373_s67726371 (400x568, 52Kb)

Ажурные, вязаные спицам,и лосины с кружевными бантами, блуза с серебряными лучами.

Комплект с лосинами
Размер: 44.

Вам потребуется: 250 г пряжи "ALIZE LARA COTTON Elastane" (43% хлопка, 43% акрила, 10% полиамида, 4% эластана, 410 м/100 г), 400 г пряжи "ZUMRUT ENDA" (100% полиаллида, 85 м/50 г) - вся пряжа белого цвета: 3 м ленты-тесьмы белого цвета: нить под серебро - для отделки: спицы № 5 и № 8.

Основные узоры: лицевая гладь (лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли): узор по схеме ).
Плотность вязания: 13 п. * 15 р. = 10 • 10 см - для пряжи "ZUMRUT ENDA"
16 п. • 22 р. = 10 • 10 см - для пряжи "ALIZE LARA COTTON Elastane".

Внимание! Изделие (в нашем случае - лосины) из стрейчевой пряжи в готовом виде должно быть гораздо меньших размеров, чем того требует выкройка, так как пряжа обладает стрейчевым свойством.

Туника
Выполнение. Основная пряжа в изделии - пряжа "ZUMRUT ENDA".

Спинка: основной пряжей на спицы № 8 набрать 4 п. и вязать, выполняя угол внизу -прибавить с обеих сторон в каждом ряду 18 раз по 1 п., в каждом 2-ом р. 2 раза по 5 п. (=60 п.). Работу продолжить, выполняя приталивание - закрыть с обеих сторон в каждом 16-ом р. с обеих сторон 3 раза по 1 п. (=54 п.).

На высоте 50 см от наборного края закрыть с обеих сторон для пройм по 5 п. и оформить линии реглана - закрыть в каждом 2-ом р. 7 раз по 1 п. Через 10 см от проймы нетуго закрыть оставшиеся 30 п. Перед: вязать аналогично спинки.

Рукав: стрейчевой пряжей на спицы № 5 набрать 24 п. и вязать узором по ex. 1, прибавляя для скоса рукава с обеих сторон в каждом 8-ом р. Зраза по 1 п. (=30 п.). На высоте 20 см от наборного края перейти на основную пряжу и спицы № 8. Вязать лиц. гладью, прибавляя с обеих сторон в каждом 2-ом р. 4 раза по 3 п., в каждом 4-ом р. 5 раз по 1 п. (=64 п.). Через 45 см от начала работы оформить линии реглана - закрыть с обеих сторон по 5 ft.'в каждом 2-ом р. 7 раз по 1 п. Оставшиеся 40 п. закрыть через 10 см от начала реглана. Второй рукав вязать так же.

Сборка: выполнить боковые швы и швы по линиям реглана, сшить рукава. Стрейчевой пряжей набрать 4 в. п. + 3 п. подъема и вязать полосу-ворот рядами ст/н на высоту 38-40 см.

Верх изделия обвязать стрейчевой пряжей: 1-им р. ст. б/н и арками из 20-30 в. п., присоединяя полосу к основному изделию, придерживаясь сх. 2 (см. фото), верх полосы-ворота обвязать пряжей 7UMRUT ENDA" 1 -им р. ст. б/н. Для декора связать лиц. гладью полосу шириной 8-10 см. выложить в виде розы, обвязать ее частично нитью под серебро. Этой же нитью выполнить декор впереди изделия (выложить арками). Пришить розу (см. фото).

Лосины:
Выполнение. Основная пряжа в изделии - стрейчевая пряжа "ALIZE LARA COTTON Elastane".

Верхняя часть.
Спинка: на спицы № 5 набрать 66 п. и вязать лиц. гладью ровным полотном на высоту 14 см. Затем (для образования ластовицы) с обеих сторон снять на дополнительную спицу в каждом 2-ом р. по 1 -ому разу 10 п.. 8 п., 6 п., 4 п. и 2 раза по 1 п. Оставшиеся 6 п. провязать 6 р. ровным полотном и нетуго закрыть. Перед: вязать аналогично спинки. Сшить по закрытым петлям (6 п.).

Штанина: петли с дополнительных спиц перевести на одну основную спицу (шов внутри), вывязывая по 1 п. между группами оставленных петель (из промежутка ме*ду петлями) для заполнения отверстия между этими петлями, и 5 п. на боковых петлях внизу ластовицы переда и спинки.
Всего на спице получили 80 п. Перейти на узор по ex. 1. закрывая с обеих сторон для зауживания штанины книзу в каждом 12-ом р. 6 раз по 1 п.. в каждом 6-ом р. 8 раз по 1 п.
Через 40 см от начала штанины нетуго закрыть оставшиеся 52 п. Вторую штанину вязать так же.

Сборка: выполнить боковые швы верхней части изделия, сшить штанины (внутренние швы).
Обвязать верх изделия 1-им р.: вст/н. в. п.* (от • до • повторить необходимое число раз). Связать цепочку из в. п. необходимой длины, втянуть по верху изделия (см. фото). Внизу каждой штанины пришить ленту-тесьму.

4518373_20523221 (352x342, 34Kb)4518373_s78115553 (400x308, 19Kb)

А вот еще ссылочка с видеоуроком.http://mastera-rukodeliya.ru/2010-09-02-14-19-47/vyazanir-spicami/708-vyazanie-losin.html

Рубрики:  рукоделие/ вязание

БИРЮЗОВАЯ КОФТОЧКА КРЮЧКОМ.

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИРЮЗОВАЯ КОФТОЧКА КРЮЧКОМ.

Журнал мод № 546

3970017_img (542x700, 302Kb)

Рубрики:  рукоделие/ вязание

7 признаков, по которым на Руси отличали девицу от мужней жены

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 признаков, по которым на Руси отличали девицу от мужней жены

 

 

7 признаков, по которым на Руси отличали девицу от мужней жены

Как можно было легко и быстро понять статус незнакомой девушки во времена, когда общение противоположных полов было строго регламентировано.

Читать далее...
Рубрики:  это интересно

Баклажаны по-корейски. Просто!

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения missgaba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски. Просто!

Кто читал мои предыдущие рецепты, знает, что я очень ленивая, поэтому делаю только то, что точно получится и не требует больших трудозатрат. Это еще один из таких рецептов.

Ингредиенты:
Баклажаны 2 кг.
Соль
Лук репчатый крупный 3 шт.
Зелень 1 пучок
Чеснок 5 зубчиков
Болгарский перец 3 шт.
Масло подсолнечное 150 гр.
Уксус 150 гр.
Сахар 3 ст.л.

Приготовление:
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 4 части.
Налить в кастрюлю воды, добавить соли из расчета 2 стол л на 1 л, положить баклажаны и варить их около 10 минут.
Баклажаны вытащить из воды, остудить, разрезать на 4 части поперек.
Маринад: луковицы мелко порезать, зелень измельчить, чеснок раздавить, перцы нашинковать тонкой соломкой.
Добавить в полученную массу уксус и подсолнечное масло, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. воды в которой варились баклажаны. Все смешать.
Залить баклажаны полученным маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 3 часа.
<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/105/90105672_baklazhanuy_pokoreyski.jpg" видтх="519" хеигхт="389" алт="баклажаны по-корейски (519х389, 69Кб)" />
баклажаны по-корейски (519x389, 69Kb)
Рубрики:  овощи

Салфетки...

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/ вязание


Поиск сообщений в Виктория_Соколова
Страницы: 61 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь