Ингредиенты на 1 порцию:

50 г замороженной вишни без косточек
120 г натурального йогурта
50 г сливочного сыра
3 ч.л. сахарной пудры (или по вкусу)

Всем доброго времени суток. Хочу поделиться ещё одним рецептом печенного картофеля.

Читать далее

Шарлотка – едва ли не самый популярный яблочный пирог. Сколько хозяек его пекут – столько рецептов и существует. При этом никто, похоже, и не знает, что за шарлотка такая и откуда она взялась. На самом деле, классическая шарлотка – пирог из белого хлеба и яблок, с заварным кремом.
Говорят, жил когда-то один несчастный пекарь. Несчастный – потому что был безответно влюблён в прекрасную девушку по имени Шарлотта. Ей-то кулинар и посвятил новый десерт.
Но и есть и другая версия, парадная: первый такой пирог испекли в честь совсем другой Шарлотты – жены английского короля Георга III. Дело происходило двести с лишним лет назад. А сама королева очень любила яблоки и поощряла подданных, которые сажали яблоневые сады.
Как и версии её происхождения, сама шарлотка бывает обыкновенной, а бывает– парадной, праздничной. Её можно быстренько приготовить из единственного яблока и засохшей булки, а можно – украсить свежими ягодами, взбитыми сливками или ванильным соусом. Совсем другая история, правда?
Как бы там ни было, классическая шарлотка, точнее «Charlotte» – французское сладкое блюдо, которое готовят из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера. Но у нас шарлотка не оригинальная, то есть немножко шарлатанка. Да, сегодня мы будет готовить именно тот самый пирог с яблоками, который так любим нашим народом и не имеет ничего общего с настоящими шарлотками.

Почти каждый из нас любит смотреть новые кинофильмы, мультфильмы. Каждый любит какие-то свои жанры: комедии, драмы, боевики, ужасы, триллеры и так далее. Так где же можно посмотреть кино? Конечно же, можно пойти в кинотеатр на премьеру и посмотреть кино на большом экране. Но не отчаивайтесь, если Вы по каким-либо причинам не смогли пойти на премьеру в кинотеатр. На сегодняшний день каждый имеет возможность посмотреть любую новинку в свете как отечественного, как и современного кино, просто не выходя из собственной квартиры за своим персональным компьютером. Это можно сделать с помощью различных сайтов, где Вы можете смотреть фильмы онлайн или просто скачать тот фильм, который Вы уже долгое время ищите.

Хозяин пригласил мастера покрасить лодку. Во время работы лодочник заметил дырку в днище, заделал ее, закончил покраску, получил деньги и ушел. А на другой день к нему примчался хозяин лодки.
- Вот вам деньги за починку, – сказал он и протянул кошелек с золотом.
- За что? — удивимся мастер. – Я получил сполна!
- Да, – подтвердил хозяин. – Но то были деньги за покраску лодки, а эти я плачу за ремонт.
- За такой пустяк? – изумился лодочник. – Это отняло у меня немного времени. Я и не думал просить деньги за такую мелочь…
- Эта мелочь, как вы ее называете, – ответил хозяин лодки, – спасла жизнь моим детям. Я позабыл о дыре, расплатился с вами и ушёл по делам. А дети тем временем взяли лодку и уплыли в море. Я был в отчаянии, думал, что они погибли! А когда дети благополучно вернулись, выяснилось, что их спасением мы обязаны вам…

Источник: Притчи и Афоризмы!

Жизнь – это непрерывный поток сменяющих друг друга событий и ситуаций. Нам этот поток нередко доставляет беспокойство, мы бы хотели остановить его, потому что не знаем, куда он направляется. Мы боимся перемен, и наш природный инстинкт противится им. Вот почему мы не можем отдаться на волю потока, в котором одна жизненная перемена следует за другой. Мы бы предпочли, чтобы все и вся оставалось таким, какими мы его видим в настоящий момент. Даже если это не очень нам приятно.

Это сопротивление – причина многих наших страданий. Мы создаем себе и другим немало проблем тем, что постоянно противимся потоку жизни. В результате мы ведем застойный образ жизни, в которой мало вдохновения и радости и минимум глубоких, осмысленных взаимодействий с другими людьми. Наша жизнь становится постоянным противодействием потоку. Так, сопротивляясь реке развития и роста, мы ощущаем на себе ее давление. Когда же мы прекращаем сопротивляться и течем вместе с этой рекой, ее воды быстро, безопасно и радостно несут нас, минуя все препятствия, к месту назначения – океану единения со всеми. Но мы цепляемся за роли и привычки, которые дают нам чувство безопасности, потому что они нам так хорошо знакомы.

Однако жизнь – это процесс развития и роста. Ничто не может оставаться неизменным и в то же время расти. Рост означает изменения. Он означает разрушение прошлого и рождение нового. Если семя не умирает, то и дерево не рождается. Если не умрет старое дерево, то не смогут окрепнуть новью побеги. Старые идеи и верования должны уйти, чтобы расцвели новые. То, кем мы были до настоящего момента, должно быть заменено нашим новым «я», которое ждет внутри нас, когда ему освободят место для роста. Пытаясь идти против течения или цепляясь за берег реки, мы ощущаем на себе воздействие потока.

Ощущаете ли вы течение реки жизни? Сопротивляетесь ли вы ее потоку? Хотите ли вы отдаться на его волю? Почему? Где? Представьте себе, что события жизни – это река, и доверьтесь этому космическому потоку – он знает, куда нас нести. Прекратите сопротивление и радуйтесь жизни.

Источник: Притчи и Афоризмы!