Записи Друзья Комментарии
Вкусно Готовим
Аватар Вкусно_Готовим

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288

Самые Вкусные Рецепты






Нравится

ЧЕРНИЧНЫЙ КОМПОТ
Вторник, 15 Сентября 2009 г. 06:00 + в цитатник
500 г черники, 250 г красного виноградного сока, 80 г сахара, цедра лимона. Вымойте и обсушите ягоды. Поставьте ненадолго варить ягоды, сок, сахар и лимонную цедру, затем добавьте немного воды и остудите .

...



Читать дальше →

Нравится

КОКТЕЙЛЬ "БРАТ АЛЕКСАНДРА"
Вторник, 15 Сентября 2009 г. 05:00 + в цитатник
Продукты
30 гр джина
15 гр ликера Блу Кюрасао
15 гр сливок Соединить все компоненты в шейкере, наполненном льдом. Встряхнуть и перелить в бокал.

...



Читать дальше →

Нравится

КРЮШОН ИЗ БАНАНОВ И АБРИКОСОВ
Вторник, 15 Сентября 2009 г. 04:00 + в цитатник
Продукты
1 килограмм абрикосов,
400 грамм сахара,
1 стакан воды,
600 грамм бананов,
1 бутылка бананового ликера,
3 бутылки белого вина,
1 бутылка шампанского. Абрикосы освободить от косточек, разломив на половинки. Сварить густой сироп из 400 грамм сахара и 1...

Читать дальше →

Нравится

МУСС ИЗ ЯБЛОК
Вторник, 15 Сентября 2009 г. 03:00 + в цитатник
150 - 200 грамм яблок, 25-30 грамм сахарного сиропа 5 грамм лимонного сока, 50 грамм воды Спелые антоновские яблоки обмыть, наколоть вилкой, положить на сковороду, налить немного воды и поставить в духовку. Когда яблоки станут мягкими, протереть их горячими через сито, прибавить...

Читать дальше →

Нравится

ЯБЛОКИ ПО-БОЛГАРСКИ
Вторник, 15 Сентября 2009 г. 02:00 + в цитатник
Продукты
6 больших яблок,
1 чашка ванильно го крема,
30 г измельченных орехов,
миндаль, изюм, 60 г масла,
375 г красного вина,
6 шук мягкого печенья,
1 столовая ложка мармелада из смородины.

Вымыть и вынуть из каждого яблока сердцевину. Миндаль, изюм,...



Читать дальше →

Нравится

КВАС ХЛЕБНЫЙ
Вторник, 15 Сентября 2009 г. 01:00 + в цитатник
Продукты
На 4 - 5 л воды потребуется 500 г ржаных cvxapeй,
100 г сахара,
10 - 12 г дрожжей,
25 г изюма Квас - вкусный, и полезный освежающий напиток. Он используется для окрошки, свекольника, киселей. Чтобы приготовить квас в домашних условиях, нарежьте ломтиками ржаной хлеб...

Читать дальше →

Нравится

МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ
Вторник, 15 Сентября 2009 г. 00:00 + в цитатник

на 1,5 л джема
500 г вишни (без косточек),
1 кг малины,
1 кг сахара,
5 г лимонной кислоты,
тертая цедра одного лимона,
3 ст. ложки миндально го ликера.

Малину перебрать, смешать с вишней, засыпать сахаром и лимонной цедрой и лимонной кислотой. Довести до...



Читать дальше →

Нравится

ВИШНЯ ИЛИ ЧЕРЕШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 23:00 + в цитатник
Продукты
на 10 кг ягод -
1 кг сахара,
1 ст. ложку салицилки,
100 г рома,
2 ш. гвоздики, щепотку корицы. Ягоды (без плодоножек) тщательно промыть в проточной воде и вынуть косточки. Мякоть ягод положить в фарфоровую или эмалированную миску, засыпать сахаром-песком и...

Читать дальше →

Нравится

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 22:00 + в цитатник
1 кг кабачков
1 стакан сахара
1 лимон
3 столовые ложки воды

Кабачок очистить от кожуры и крупных семечек, если что-то пропустили, то не переживайте при варке они все равно всплывут и вы их благополучно извлечете. Порезать кабачки квадратиками. Промыть лимон и...

Читать дальше →

Нравится

ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 21:00 + в цитатник

на 1,2 л желе
1,2 л сока из черной смородины
(примерно из 1,4 кг ягод),
500 г сахара,
4 гвоздики,
2 палочки корицы,
5 ст. ложек черносмородинового ликера.

Из черной смородины приготовить сок. Затем добавить сахар, гвоздику и корицу, при постоянном помешивании...



Читать дальше →

Нравится

ШАУРМА ПО-ЕВРОПЕЙСКИ
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 20:00 + в цитатник
Продукты
Курица или ципленок (можно окорочка)
3 репчатых луковицы
сладкий перец 2-3 шуки (лучне спелый, желтый. толстостенный)
Помидоры - 2-3 шуки
Майонез
Маринованные огурцы - 2-3 шуки.
Армянский лаваш (тонкий) 4-5 листов.

Куриное мясо отделить от костей,...

Читать дальше →

Нравится

БУТЕРБРОДНАЯ МАССА
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 19:00 + в цитатник
Продукты
Сало (любое)- 1килограмм,
Морковь сырая - 800 граммов,
Сушеные белые грибы - 6 шук,
чеснок - 4 крупные дольки,
соль, перец,тмин,кориандр.

Грибы тщательно очистить от песка, прямо в сухом виде перемолоть в мясорубке.Затем перемолоть сало,...



Читать дальше →

Нравится

БУЛОЧКИ ГУН-ГУН
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 18:00 + в цитатник
Продукты
Булочки для гамбургеров
Капуста
Рыбная консерва в масле (крабовые палочки)
консервированая кукуруза (горошек)
Огурец
яйца
Лук
зелень
соль
специи
майонез

Булочки разрезать пополам и винуть серцевину. капусту мелко нарезанть и...

Читать дальше →

Нравится

СОЛЯНКА ОВОЩНАЯ
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 17:00 + в цитатник
4 соленых огурца, 4 луковицы, 2 cт. ложки томатной пасты, 1 морковь, 8 маслин, 1/2 лимона, 2 репы, 4 cт. ложки растительного масла, 4 cт. ложки рубленого укропа, 1,5 л воды, соль и молотый черный перец по вкусу. Очистите от кожицы и семян соленые огурцы и нарежьте их соломкой. Затем...

Читать дальше →

Нравится

ХОЛОДНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 16:00 + в цитатник
Продукты
200 грамм огурцов,
400 грамм помидоров,
2 столовые ложки укропа,
1 долька чеснока,
20 грамм растительного масла,
соль, уксус, молотый перец,
1 килограмм сметаны или 3/4 килограмм сметаны и 1/4 л. молока или воды. Огурцы очистить и нарезать ...

Читать дальше →

Нравится

УХА
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 15:00 + в цитатник
Продукты
на 1 кг рыбы -
по 1 ш. репчатого лука, лука-порея, петрушки и сельдерея,
2 1/2 - 3 л воды. Наиболее вкусная уха приготовляется из живой рыбы (стерляди, окуня). Уху можно варить также из судака или разной мелкой рыбы, за исключением карася и линя. Для придания ухе...

Читать дальше →

Нравится

БУЛЬОН С ТВОРОЖНЫМИ КУБИКАМИ
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 14:00 + в цитатник
Продукты
100 г мягкого творога,
мясной бульон,
1 яйцо,
20 г швейцарского сыра или чеддера,
лимонная цедра, мускатный орех,
10 растительного масла для смазывания пергамента, соль.

Творог протереть через сито, посолить, растереть с яйцом, добавить...



Читать дальше →

Нравится

РИС С СЫРОМ ПО-МИЛАНСКИ
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 13:00 + в цитатник
250 грамм риса, 50 грамм масла, 1 средняя луковица, 1 столовая ложка масла, 1/2 литра овощного или мясного бульона, 150 грамм тертого твердого сыра, горсть шампиньонов, 5 - 6 помидоров, соль, черный молотый перец. Мелко нарубленный лук слегка подрумянить в масле. Рис вымыть, обсушить...

Читать дальше →

Нравится

МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 12:00 + в цитатник

на 1,5 л джема
500 г вишни (без косточек),
1 кг малины,
1 кг сахара,
5 г лимонной кислоты,
тертая цедра одного лимона,
3 ст. ложки миндально го ликера.

Малину перебрать, смешать с вишней, засыпать сахаром и лимонной цедрой и лимонной кислотой. Довести до...



Читать дальше →

Нравится

ВИШНЯ ИЛИ ЧЕРЕШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 11:00 + в цитатник
Продукты
на 10 кг ягод -
1 кг сахара,
1 ст. ложку салицилки,
100 г рома,
2 ш. гвоздики, щепотку корицы. Ягоды (без плодоножек) тщательно промыть в проточной воде и вынуть косточки. Мякоть ягод положить в фарфоровую или эмалированную миску, засыпать сахаром-песком и...

Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь

О проекте