На 3-литровую банку
7-8 свежих огурцов
3-4 помидора
2-3 луковицы
5-6 долек чеснока
1 корешок петрушки
1 корешок сельдерея
хрен, укроп
2-3 ш. болгарского перца
капуста

Все овощи уложить в банку. Капусту порубать крупными...

 А вот и первая запись в новую рубрику

На 1 л банку 1 ст. л. растительного масла, 6 горошин перца, 2 гвоздики, 1-2 головки луки, 5-7 долек чеснока.

Рассол на 1 л воды - 2 ст. л. соли, 2 ст. л. песка, 5 листиков лаврушки, кипятить 4 мин..

Нарезать красные...

Решил добавить новую рубрику — консервирование. Тем более и время подходит.

Что нам понадобится:
Говядина мякоть 1,5-2 килограмм,
лук репчатый 0,5 килограмм,
кефир 1 литр.,
соль, перец черный молотый.

Способ приготовления
Говядину очистить от пленок и жилок. Порезать маленькими кусками, посолить и поперчить.
Лук нарезать ...

- курица - 1 ш.
- дыня - 1 ш.
- вино десертное - 2 ст. л.
- соль.

Берём одну курочку маленького размера, и дыню такого размера, чтобы поместилась курица и остался еще толстый слой дыни. Отвариваем курицу в маленьком количестве воды с вином. Варить следует 1/2 часа на...

Ингридиенты

Готовка

Свиные ребра обмазать специями и дать про мариноваться в холодильнике. Далее смешать майонез с горчицей в пропорциях один к двум и обильно обмазать ребра....

Еще один видео-урок по украшательству тортов

На 4 порции
500 г сладкого консервированного перца
4 вареных картофеля
100 г зеленого лука
2 зубчика чеснока
1 вареное яйцо

Готовка
1. Перец нарезать соломкой, картошка - ломтиками. Соедините с рубленым зеленым луком.
2. Уложить смесь в ...

На 3 порции

180 г консервированного тунца

1/2 вилка листового салата

1/2 вилка дубового салата

2 помидоры

12 маслин без косточек

Для икорного соуса

6 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. кедровых орешков

1 зубчик чеснока

1 ст. л. тертого...

Обнаружил в сети вот такую подборочку, по-моему очень и очень аппетитно (все картинки кликабельны)

Состав водка - 20 мл,
белый ром - 20 мл,
апельсиновый сок - 75 мл.

Готовка

Соединить компоненты в смесительно м стакане со льдом и размешать. Кушать в стакане хайбол.

- курица - 1 ш.
- дыня - 1 ш.
- вино десертное - 2 ст. л.
- соль.

Берём одну курочку маленького размера, и дыню такого размера, чтобы поместилась курица и остался еще толстый слой дыни. Отвариваем курицу в маленьком количестве воды с вином. Варить следует 1/2 часа на...

Ингридиенты

Готовка

Свиные ребра обмазать специями и дать про мариноваться в холодильнике. Далее смешать майонез с горчицей в пропорциях один к двум и обильно обмазать ребра....

Еще один видео-урок по украшательству тортов

На 4 порции
500 г сладкого консервированного перца
4 вареных картофеля
100 г зеленого лука
2 зубчика чеснока
1 вареное яйцо

Готовка
1. Перец нарезать соломкой, картошка - ломтиками. Соедините с рубленым зеленым луком.
2. Уложить смесь в ...