Дорогие читатели и читательницы моего блога! В рамках этого блога я хочу открыть кулинарный форум по причине того, что порой обсуждение рецептов в комментариях выходят за рамки представленного блюда.

Очень хотелось бы выслушать ваши пожелания относительно тех...

Продолжаю серию своих рецептов в горшочках «для Галины». Сегодня достаточно старый рецепт от мамы моего мужа, который она готовит уже около 20 лет.

Такие горшочки называются «Амурчиками» потому, что его история берет свое начало с Дальнего Востока. Именно на берегах...

Сегодняшний день я посвящаю моей недавней постоянной читательнице Галине. Она имеет огромный опыт в кулинарии, прислала мне на днях несколько очень интересных рецептов, которые я планирую в ближайшее время воплотить в жизнь и, конечно же, выложить на блоге.

По...

Люблю выпекать сладости. Ведь дома они получаются гораздо смаковитей и дешевле маогоньинных. Вот решила сделать мужу на работу к чаю печенья-рулетики. Получилось не только красиво, но и очень вкусно.

Попробуйте сделать их, тем более что по времени приготовление...

Дословно жульен переводится с французского как июльский, летний. Вообще жульены готовятся из мяса, грибов в качестве закуски или гарнира.

Недавно ко мне приехала бабушка, которая привезла от тети кокотницы. Это такие маленькие порционные сковородочки. Именно их...

Летний, легкий и воздушный десерт. Думаю, такой торт никого не оставит равнодушным, особенно в жаркий день. Этот торт-желе – один из моих самых любимых десертов. Он невероятно вкусный и красивый, содержит минимум «нездоровых» сладостей.

Начинка очень яркая, а в каждом...

Лето продолжается! А значит, продолжаются поездки на природу на выходных! Кстати, погода выходного дня в последнее время у нас, в Гродно, установилась просто замечательная. И мне, если честно, немного надоело кушать обычный шашлык, каким бы вкусным к нему не был маринад.

Моя подруга и коллега по кулинарной блогосфере Ольга недавно наготовила овсяного печенья, которым объелась так, что вряд ли попробует его в ближайшее время. Неделю назад специально для мужа после его слов «А у нас есть что-нибудь вкусное?» приготовила с килограмм...

Постоянно иду на поводу у мужа, выготавливая ему блюда из тех компонентов, которые он любит. В этот раз я также была сломлена его настойчивыми просьбами сделать что-нибудь из курицы.

Не раздумывая долго, сделала ему салат-коктейль по традиционному для нашей семьи...

Попробовав один раз приготовить натурально е желе, я уже не могу оторваться от этой затеи. Ведь как редко сладкое бывает полезным. На прошлой неделе я приготовила желе из свежей черники и йогурта, получилось просто обалденно.

Ваша семья наверняка оценить желе к...