-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





ЗАКУСКА ИЗ ШПРОТ БЫСТРАЯ

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 04:00 + в цитатник
Продукты

1 банка шпрот,
один свежий огурец,
два вареных в крутую яйца,
один пакетик сухариков ржанных,
майонез.

Инструкции

Переложить шпроты из банки в глубокую миску, размять вилкой. Закинуть порезанный мелко огурец, порезанные яйца и сухарики из...


Читать дальше →

ПАШТЕТ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 03:00 + в цитатник
Продукты

2 головка чеснока,
400г брынзы,
200г сливочного масла,
200 г очищенных грецких орехов.

Инструкции

Очищенные зубчики чеснока, брынзу, сливочное масло и грецкме орехи пропустить через мясорубку. Всё тщательно перемешать. Охладить. Выложить в форму и...


Читать дальше →

САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 02:00 + в цитатник
Продукты

6- 7 крупных помидоров,
250 грамм тертого сыра ( любого),
хлеб белый,
1 -2 зубочка чеснока,
майонез,
сливки 25% жирности,
перец чёрный, соль по вкусу.

Инструкции

Хлеб режите маленькими квадратиками( примерно1*1 см.)и подсушиваете в духовки до...


Читать дальше →

САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С ГОРОШКОМ И КУКУРУЗКОЙ

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 01:00 + в цитатник

1 кочан молодой капусты,
1 пучок зелёноголука,
петрушка, укроп,
1 баночка зелёного горошка,
1 баночка кукурузки,
майонез,
соль по вкусу,
щепотка сахара.

Инструкции

Капусту нарезанть, перетереть с солью исахаром. Лук, петрушку, укроп мелко порубать .Закинуть в ...



Читать дальше →

СВИНИНА В ГОРШОЧКЕ

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 00:00 + в цитатник

1 ст. л. муки,
2 ст. л. молотого красного сладкого перца,
1 ч. л. сухой горчицы,
675 г свиной вырезки,
2 ст. л. арахисового масла,
1 луковица,
450 мл сидра,
1 яблоко,
1 стручок красного перца чили,
75 г очищенного арахиса,
3 ст. л. йогурта,
соль, молотый черный...



Читать дальше →

ЦЗО КОГГИ БОКУМ (КОРЕЙСКИЙ СУП)

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 23:00 + в цитатник

500 грамм говядины,
300-500 грамм грибов (лисички, шампиньоны, белые),
2 дольки чеснока,
1 ч.ложка сахара соль,
молотый красный перец,
2 ст.ложки зелени,
1 луковица,
3-4 ст. ложки сливочного масла,
2 ст.ложки пшеничной муки.

Инструкции

Мясо нарезать кусочками (2x4) и...



Читать дальше →

ХОТ - ПОТ (ГОРЯЧИЙ ГОРШОК)

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 22:00 + в цитатник

Мясо - 150 г,
картошка - 150 г,
морковь - 150 г,
лук репчатый - 100 г,
масло сливочное - 10 г,
перец горошком,
лист лавровый.

Инструкции

Мясо заливают водой в таком количестве, чтобытолько покрыть его, кладут специи, солят и варятпод крышкой на слабом огне до готовности....



Читать дальше →

ЕГИПЕТСКИЙ САЛАТ ПОРТ САИД

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 21:00 + в цитатник

Сельдерей - 40 г,
бананы - 40 г,
яблоки - 40 г,
салат - 20 г,
майонез - 40 г,
свежие, помидоры - 20 грамм

Инструкции

Нарезанные лапшой корень сельдерея, кусочками -бананы, квадратиками - яблоки, соломкой - салатперемешивают, заправляют майонезом, в которыйдобавлены мелко...



Читать дальше →

ЯЙЦА ПАШОТ ПО -

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 20:00 + в цитатник

2 яйца,
30 г белого хлеба,
10 г тертого сыра,
15 г сливочного масла,
5 г зеленого салата.

Инструкции

Приготовить гренки и оставить их на сковороде.Яйца отварить, очистить и уложить на гренки,посыпать тертым сыром и полить растопленньммаслом. Сковороду поставить на...



Читать дальше →

СУП "ЖЮЛЬЕН" ИЗ ГЕРМАНИИ

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 19:00 + в цитатник

Кости мясные - 150 г,
морковь - 60 г,
репа - 20 г,
пастернак - 20 г,
сельдерей - 10 г,
лук-порей - 30 г,
шпинат - 10 г,
масло сливочное - 5 г,
соль - 4грамм

Инструкции

Из костей сварить бульон. Коренья и лук нарезать соломкой и спассеровать.Затем залить маленькой порцией...



Читать дальше →

ЖАРКОЕ ЭСТЕРГАЗИ (АВСТРАЛИЯ)

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 18:00 + в цитатник

800 г мякоти говядины,
2 луковицы,
1-2 моркови,
2-3 ст. ложки жира или сливочного масла,
1 ломтик ржаного хлеба,
немного вина,
1 ст. ложка мелко нарубленных каперсов,
несколько очищенных, мелко нарубленных анчоусов(или кусочек хорошо вымоченной сельди),
немного...



Читать дальше →

СПАГЕТТИ ПО-БОЛОНСКИ

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 17:00 + в цитатник

100 г говяжьего фарша,
1/2 ч л прованской зелени,
2 ст л оливкового масла,
1 зубчик чеснока,
2 ст л томатной пасты,
125 мл овощного бульона,
50 г моркови,
50 г кочанного сельдерея,
50 г зеленого лука,
100 г помидоров,
70 г итальянские спагетти,
щепотка морской или...



Читать дальше →

ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 16:00 + в цитатник

Время подготовкипродуктов 30 мин.
Время приготовления 6-8 мин.
Выход 4-6 порций.

225 г тертой моркови,
6 ст ложек оливкового масла,
2 ст ложки лимонного сока,
2 ст ложки резаной петрушки,
1 большая долька чеснока, толченая,
Соль и молотый черный перец,
1 зеленый...



Читать дальше →

ФАРШИРОВАННЫЙ СЫР

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 15:00 + в цитатник

40 г сливочного маслаили маргарина,
1 головка сыра диаметром ок. 20 см (ок. 1 кг),
200 г домашнего сыра,
1 ч. л. молотого сладкого перца,
1 ч, л, молотого тмина,
1 пучок редиски,
1 пучок лука-резанца,
1 луковица,
соль, молотый черный перец.

Инструкции

Сливочное...



Читать дальше →

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СМЕТАНЕ

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 14:00 + в цитатник

На 1 кг цветной капусты
100 г сметаны,
1 яйцо,
60 г сливочного масла,
20 г муки,
100 г молока,
50 г сыра,
соль по вкусу.

Инструкции

Сначала готовим cоус в разогретом сливочноммасле подрумяниваем муку, непрерывно помешивая.Доливаем молоко и варим, продолжая...



Читать дальше →

САЛАТ САВИНЬОН

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 13:00 + в цитатник

800 г рыбного филе,
2 стакана Совиньон(сухого белого вина),
1/2 стакана лимонного сока,
4 очищенных нарезанных помидора,
1 нарезаннная луковица,
10 чёрных маслин без косточек,
1 тонко нарезанный кабачок,
1 стакан зеленого горошка,
1 стакан нарубленных петрушки и...



Читать дальше →

СВИНИНА В ГОРШОЧКЕ

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 12:00 + в цитатник

1 ст. л. муки,
2 ст. л. молотого красного сладкого перца,
1 ч. л. сухой горчицы,
675 г свиной вырезки,
2 ст. л. арахисового масла,
1 луковица,
450 мл сидра,
1 яблоко,
1 стручок красного перца чили,
75 г очищенного арахиса,
3 ст. л. йогурта,
соль, молотый черный...



Читать дальше →

ЦЗО КОГГИ БОКУМ (КОРЕЙСКИЙ СУП)

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 11:00 + в цитатник

500 грамм говядины,
300-500 грамм грибов (лисички, шампиньоны, белые),
2 дольки чеснока,
1 ч.ложка сахара соль,
молотый красный перец,
2 ст.ложки зелени,
1 луковица,
3-4 ст. ложки сливочного масла,
2 ст.ложки пшеничной муки.

Инструкции

Мясо нарезать кусочками (2x4) и...



Читать дальше →

ХОТ - ПОТ (ГОРЯЧИЙ ГОРШОК)

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 10:00 + в цитатник

Мясо - 150 г,
картошка - 150 г,
морковь - 150 г,
лук репчатый - 100 г,
масло сливочное - 10 г,
перец горошком,
лист лавровый.

Инструкции

Мясо заливают водой в таком количестве, чтобытолько покрыть его, кладут специи, солят и варятпод крышкой на слабом огне до готовности....



Читать дальше →

ЕГИПЕТСКИЙ САЛАТ ПОРТ САИД

Суббота, 14 Ноября 2009 г. 09:00 + в цитатник

Сельдерей - 40 г,
бананы - 40 г,
яблоки - 40 г,
салат - 20 г,
майонез - 40 г,
свежие, помидоры - 20 грамм

Инструкции

Нарезанные лапшой корень сельдерея, кусочками -бананы, квадратиками - яблоки, соломкой - салатперемешивают, заправляют майонезом, в которыйдобавлены мелко...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 133 132 [131] 130 129 ..
.. 1 Календарь