-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ИНДЕЙКА

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 17:00 + в цитатник

индейка,
200 г сметаны,
50 г масла сливочного,
50 г майонеза

фарш

орехи - 0.5 кг,
чернослив - 0.5 кг (чернослив замочить в горячей воде и вынуть косточки),
яблоки - 0.5 кг,
рис - 1 стакан,
соль,
перец,
шафран

Инструкции

Подготовленную к жарению птицу...



Читать дальше →

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ПШЕННАЯ КУТЬЯ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 16:00 + в цитатник

1 л молока,
0.5 л сливок,
200 г кипящей воды,
300 г пшеничной крупы (крупной),
100 г меда

Инструкции

Варить до готовности, пшеницу засыпать в подогретую жидко сть, после варки добавить наполните ли, плотно закрыть крышкой и поставить в теплое место допревать, закутав во...



Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ СТАРОГО ГОДА

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 15:00 + в цитатник

3 стакана муки,
0.5 стакана сахара,
0.5 стакана сметаны,
1 чайная ложка натёртой лимонной цедры,
200 г маргарина

Инструкции

Муку просеять в миску, смешать с сахаром и натёртой лимонной коркой.

Маргарин порубите ножом, добавьте муку и сметану, замесите ...



Читать дальше →

ПУШИСТЫЕ СНЕЖКИ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 14:00 + в цитатник
Продукты

На 10-12 ш.

350 г сахарной пудры,
2 ч. л. лимонного сока,
450 г - покупной кекс,
250 г кокосовой стружки

Инструкции

Просеять сахарную пудру в миску, добавить лимонный сок и столовую ложку холодной кипяченой воды.

Смешать и перемешивать, пока смесь не...



Читать дальше →

СТАРЫЙ ДРУГ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 13:00 + в цитатник

томаты 2-3,
сыр - 200г,
чеснок - 50г,
майонез - 100г,
зелень сверху по вкусу

Инструкции

Все просто, как с самым старым другом.

Режем ломтиками томаты.

Сыр и чеснок трем на терке.

Смешиваем с майонезом и перемешиваем.

Естественно, массу выкладываем на...



Читать дальше →

СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 12:00 + в цитатник

коньяк,
пиво,
водка,
вино сухое (красное),
вино сухое (белое),
шампанское

Инструкции

Все аккуратно перемешать в указанном порядке.



...



Читать дальше →

ГОСТИ НА ПОРОГЕ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 11:00 + в цитатник

350 г сыра,
1 краснобокое яблоко,
1 банка консервированных мандаринов (нетто 175 г),
2-3 ст. ложки рубленых грецких или других орехов,
3 ст. ложки раст. масла,
соль,
красный перец,
укроп

Инструкции

Сыр нарезать квадратиками, яблоко нарезать крупной соломкой, из ...



Читать дальше →

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 10:00 + в цитатник

помидоры,
красный лук,
фета (брынза),
листья салата,
оливки

для заправки

масло подсолнечное,
лимон,
соевый соус,
сахар

Инструкции

Порезать помидоры, предварительно сняв кожицу.

Порезать листья салата и положить в салатницу.

Порезать фету...



Читать дальше →

САЛАТ ЗА 5 МИНУТ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 09:00 + в цитатник

грибы консервированные,
кукуруза сладкая,
фасоль белая ,
майонез,
зелень по вкусу

Инструкции

Cоединить все компоненты в одном блюде и у Вас получится сытный, и очень вкусный салат!



...



Читать дальше →

САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 08:00 + в цитатник

курица (грудки) - 2 ш,
шампиньоны - 400 г,
грецкие орехи - 0.5 стакана,
огурец свежий- 1 ш.,
сыр (твердый) - 100 г,
яйцо - 2 ш,
зеленый лук и петрушка - по вкусу,
майонез - по вкусу

Инструкции

Филе куриной грудки отварить, нарезать , маринованные шампиньоны нарезать , яйца...



Читать дальше →

МЯСНОЕ РАГУ НА ПИВЕ ОТ ТЕТУШКИ ДЖЕННИ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 07:00 + в цитатник
Продукты

На 4 порции

1 кг мяса,
0.5 стакана мясного бульона,
2 столовые ложки сливочного масла,
3 стакана мелко нарезанного репчатого лука,
1/2 чайной ложки смеси сухих трав (майоран, душица, тимьян, чабер),
1/2 чайной ложки сахара,
2 стакана темного пива,
соль,
...



Читать дальше →

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОРОСЕНОК

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 06:00 + в цитатник

поросенок,
мука,
сметана,
растопленное масло,
1/4 стакана воды

Инструкции

Ошпаренного поросенка вытереть насухо полотенцем, слегка натереть мукой в тех местах, где осталась щетина, и опалить на огне, затем тщательно промыть в холодной воде, посолить с внутренней...



Читать дальше →

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ИНДЕЙКА

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 05:00 + в цитатник

индейка,
200 г сметаны,
50 г масла сливочного,
50 г майонеза

фарш

орехи - 0.5 кг,
чернослив - 0.5 кг (чернослив замочить в горячей воде и вынуть косточки),
яблоки - 0.5 кг,
рис - 1 стакан,
соль,
перец,
шафран

Инструкции

Подготовленную к жарению птицу...



Читать дальше →

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ПШЕННАЯ КУТЬЯ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 04:00 + в цитатник

1 л молока,
0.5 л сливок,
200 г кипящей воды,
300 г пшеничной крупы (крупной),
100 г меда

Инструкции

Варить до готовности, пшеницу засыпать в подогретую жидко сть, после варки добавить наполните ли, плотно закрыть крышкой и поставить в теплое место допревать, закутав во...



Читать дальше →

ПЕЧЕНЬЕ СТАРОГО ГОДА

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 03:00 + в цитатник

3 стакана муки,
0.5 стакана сахара,
0.5 стакана сметаны,
1 чайная ложка натёртой лимонной цедры,
200 г маргарина

Инструкции

Муку просеять в миску, смешать с сахаром и натёртой лимонной коркой.

Маргарин порубите ножом, добавьте муку и сметану, замесите ...



Читать дальше →

ПУШИСТЫЕ СНЕЖКИ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 02:00 + в цитатник
Продукты

На 10-12 ш.

350 г сахарной пудры,
2 ч. л. лимонного сока,
450 г - покупной кекс,
250 г кокосовой стружки

Инструкции

Просеять сахарную пудру в миску, добавить лимонный сок и столовую ложку холодной кипяченой воды.

Смешать и перемешивать, пока смесь не...



Читать дальше →

СТАРЫЙ ДРУГ

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 01:00 + в цитатник

томаты 2-3,
сыр - 200г,
чеснок - 50г,
майонез - 100г,
зелень сверху по вкусу

Инструкции

Все просто, как с самым старым другом.

Режем ломтиками томаты.

Сыр и чеснок трем на терке.

Смешиваем с майонезом и перемешиваем.

Естественно, массу выкладываем на...



Читать дальше →

ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ-МУСС

Понедельник, 26 Октября 2009 г. 00:00 + в цитатник
Продукты

На 1 маленькой торт

4 крупных яйца,
100 г сахара,
85 г муки,
20 г какао,
35 г растопленного сливочного масла

Мусс

200 г шоколада,
150 мл сметаны,
1 апельсин, цедра и 4 ст. л. сока,
300 мл жирных сливок

Украшение

150 г простого шоколада,
засахаренные...



Читать дальше →

ШАМПАНСКОЕ "ЧАРЛИ"

Воскресенье, 25 Октября 2009 г. 23:00 + в цитатник

45 мл абрикосового бренди,
130 мл охлажденного шампанского

Инструкции

В бокал налить абрикосовоге бренди и залить охлажденное шампанское.



...



Читать дальше →

ПОНЧИКИ

Воскресенье, 25 Октября 2009 г. 22:00 + в цитатник
Продукты

Для 30 пончиков

500 г муки,
400-500 мл молока,
30 г дрожжей,
100 г коринки (можно использовать другие сухие или замороженные ягоды),
100 г изюма,
50 г цукатов,
50 г толченых грецких или миндальных орехов,
2-3 яблока кислых сортов,
яйцо,
чайная ложка ...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 110 109 [108] 107 106 ..
.. 1 Календарь