-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Готовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2009
Записей: 8253
Комментариев: 34
Написано: 8288





САЛАТ ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ

Суббота, 24 Октября 2009 г. 06:00 + в цитатник

5-6 средних картофелин,
раст. масло,
5 яиц,
2-3 соленых огурца,
1 банка консерв.сардинеллы или др.,
майонез,
2-3 лука

Инструкции

Картошка нарезанть и положить на салфетку(или кух. полотенце для удаления лишней влаги).

Поджарить на раст. масле до золотистого цвета...



Читать дальше →

САЛАТ ИЗ ХРЕНА И ЯБЛОК СО СМЕТАНОЙ

Суббота, 24 Октября 2009 г. 05:00 + в цитатник

60 г хрена,
500 г яблок,
&...



Читать дальше →

САЛАТ С АВОКАДО И БЕКОНОМ

Суббота, 24 Октября 2009 г. 04:00 + в цитатник

400 г макарон,
2 ст. л. оливкового масла,
6 полосок бекона, мелко порезанных,
2 раздавленных зубчика чеснока,
2 красных перца,
250 г помидорчиков черри, порезанных пополам,
3 средних авокадо, очищенных от кожуры и мелко порезанных,
125 г салата-рокет

Заправка

2 ст. л....



Читать дальше →

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОКОРОКОМ

Суббота, 24 Октября 2009 г. 03:00 + в цитатник

300 г вареного мяса птицы,
200 г отваренных макарон,
100 г вареного окорока,
100 г помидоров,
300 г майонеза

Инструкции

Мясо птицы, макароны, окорок нарезать кусочками, помидоры нарезать на 4 части.

Все компоненты смешать с майонезом, добавить соль по вкусу.



...



Читать дальше →

ОВСЯНЫЙ СУП

Суббота, 24 Октября 2009 г. 02:00 + в цитатник
Продукты

на 1 литр жилкости

1 луковица,
горсть сухих кореньев (морковь, корень петрушки или сельдерея),
десяток зернышек черного перца,
несколько картофелин (в зависимости от числа едоков - не более чем по одной шуке на человека),
соль,
1 ч.л. сахара,1 - 2 ст. л....



Читать дальше →

БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ "ЭГ-НОГ"

Суббота, 24 Октября 2009 г. 01:00 + в цитатник

50 г кипяченого охлажденного молока,
50 г свежего банана,
20 г сахарного сиропа,
1 яйцо,
лед (по желанию)

Инструкции

Мелко нарезать банан и положить в бокал.

Затем смешать в шейкере или миксере лед, молоко, сироп и яйцо, взбить в течение 1-2 мин. и разлить в бокал с...



Читать дальше →

ГОРЧИЧНАЯ КУРИЦА

Суббота, 24 Октября 2009 г. 00:00 + в цитатник

5 куринных грудок,
2 столовые ложки мёда,
4 столовые ложки неострой горчицы,
4 столовые ложки майонеза

Инструкции

Курицу вымыть, немного отбить.

Смешать мед,майонез и горчицу добавить немного перца и замариновать грудки,примерно на 1-2 часа.

Потом выложить...



Читать дальше →

КОБЛЕР "ЭЛЕГАНТНЫЙ"

Пятница, 23 Октября 2009 г. 23:00 + в цитатник

30 г рома,
30 г десертного белого вина,
1 яичный желток,
20 г сахара,
1 г молотой корицы,
1 г мускатного тертого ореха,
лёд

Инструкции

Заполнить бокалы до половины мелким льдом, влить напитки.

Отдельно растереть желтки с сахаром и корицей и добавить их в...



Читать дальше →

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО ФРАНЦУЗКИ

Пятница, 23 Октября 2009 г. 22:00 + в цитатник

1кг картофеля,
1 долька чеснока,
жир,
соль,
перец,
200г сливок,
1/4 л молока,
100 г сыра

Инструкции

Картошка очистить и нарезать тонкими кружочками/ломтиками.

Чеснок очистить , разрезать пополам и натереть им огнеупорную форму, затем смазать форму...



Читать дальше →

СВИНИНА "НОВОГОДНЯЯ"

Пятница, 23 Октября 2009 г. 21:00 + в цитатник

свиная шейка,
сметана,
чеснок,
сыр,
белый молотый перец,
соль

Инструкции

Шейку режем на кусочки толщиной 1-1,5 см.

Из сметаны, сыра, чеснока и перца готовим обмазку.

Каждый кусочек промазываем погуще, плотно их складываем, сверху все сооружение тоже погуще...



Читать дальше →

ЕЛОЧКА

Пятница, 23 Октября 2009 г. 20:00 + в цитатник

хлеб,
масло,
колбаса или ветчина,
соленый огурец,
перышко зеленого лука,
майонез

Инструкции

Ломтики хлеба намазать маслом, положить на них колбасу или ветчину, а сверху, в форме елочки - узкие дольки соленого огурца.

Ствол елочки можно сделать из перышка...



Читать дальше →

ТОРТ "С НОВЫМ ГОДОМ" !

Пятница, 23 Октября 2009 г. 19:00 + в цитатник
Продукты

Тесто

2 яйца,
1 стакан сахара,
1стакан сметаны,
1/2 банки сгущ.молока,
1ч.ложку соды,
2 стакана муки,
масло,
сухари

Крем

1 банка сгущ.молока,
250г мягкого слив.масла

Глазурь

2 ст.ложки какао,
3 ст. ложки сахара,
3 ст.ложки молока,
1ч.ложка...



Читать дальше →

КОКТЕЙЛЬ "СНЕГУРОЧКА"

Пятница, 23 Октября 2009 г. 18:00 + в цитатник

80 г белого столового вина,
30 г московской водки,
20 г воды,
15 г консервированных или замороженных фруктов(черешню, вишню, виноград),
25 г ликера или вишневой домашней настойки,
сок четверти лимона или 10 г лимонной кислоты,
30 г льду

Инструкции

Смешайте все...



Читать дальше →

САЛАТ ПО-МИНИСТЕРСКИ

Пятница, 23 Октября 2009 г. 17:00 + в цитатник

лосось консервированый 1 банка (275 г),
яйца 5 ш.,
яблоки (лучше кислые, идеально - антоновка) 2 ш.,
сыр 150-200 г,
майонез 300-400 г,
зелень

Инструкции

Открыть банку лосося, слить жидко сть.

сварить яйца вкрутую очистить яблоки от кожуры, вынуть косточки.

Достать...



Читать дальше →

САЛАТ С АПЕЛЬСИНОМ ПО-КРЕОЛЬСКИ

Пятница, 23 Октября 2009 г. 16:00 + в цитатник

400 г рожков,
1 апельсин,
2 ст. л. мягкого уксуса,
черный и красный перец,
4 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. рубленой мяты,
1/2 чили,
1 долька чеснока,
1 красная луковица,
по 1 маленькому желтому, красному и зеленому сладкому перцу,
1 персик,
1 черешок салатного...



Читать дальше →

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ЯЙЦАМИ

Пятница, 23 Октября 2009 г. 15:00 + в цитатник

фасоль зеленая свежая, почищенная- 250 г,
помидоры свежие очень спелые - 4 ш,
куриные яйца - 5 ш,
огурцы маринованные или солёные - 8 ш,
овощи, консервированные в масле - 300 г,
оливковое масло - большой стакан,
зелёный лук нарезаннный, сушеный - 2 ст. л,
макароны короткие -...



Читать дальше →

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПУНШ

Пятница, 23 Октября 2009 г. 14:00 + в цитатник

мед - 30 г,
апельсиновый сироп - 30 мл,
лимонная и апельсиновая корки,
корица - 1-2 кусочка,
гвоздика - 2 бутона,
вода - 120 мл

Инструкции

Вскипятить воду с кусочками корицы и гвоздикой, влить в нее мед и апельсиновый сироп, добавить крупно нарезанную лимонную и...



Читать дальше →

ЧЕСНОЧНЫЙ СУП (СОПА ДИ АЛЬУ)

Пятница, 23 Октября 2009 г. 13:00 + в цитатник

250 г чеснока,
1 л воды,
3-4 столовые ложки сала,
1 веточка тимьяна,
1 куриное яйцо,
1 столовая ложка уксуса,
200 г хлеба,
соль,
перец

Инструкции

Мелконарезанный чеснок слегка обжарить в кастрюле на сале до золотистого цвета.

Закинуть 1 литр воды, тимьян,...



Читать дальше →

ГОРЧИЧНАЯ КУРИЦА

Пятница, 23 Октября 2009 г. 12:00 + в цитатник

5 куринных грудок,
2 столовые ложки мёда,
4 столовые ложки неострой горчицы,
4 столовые ложки майонеза

Инструкции

Курицу вымыть, немного отбить.

Смешать мед,майонез и горчицу добавить немного перца и замариновать грудки,примерно на 1-2 часа.

Потом выложить...



Читать дальше →

КОБЛЕР "ЭЛЕГАНТНЫЙ"

Пятница, 23 Октября 2009 г. 11:00 + в цитатник

30 г рома,
30 г десертного белого вина,
1 яичный желток,
20 г сахара,
1 г молотой корицы,
1 г мускатного тертого ореха,
лёд

Инструкции

Заполнить бокалы до половины мелким льдом, влить напитки.

Отдельно растереть желтки с сахаром и корицей и добавить их в...



Читать дальше →


Поиск сообщений в Вкусно_Готовим
Страницы: 413 ... 107 106 [105] 104 103 ..
.. 1 Календарь