1 кг яблок,
75 г сливочного масла,
1/2 стакана сахара,
1/2 батона черствого белого хлеба,
ванилин,
600-700 мл молока,
маргарин для смазывания формы,
3 яйца,
кружочек лимонной цедры для украшения

Яблоки очищают, нарезают на дольки, посыпают сахаром и...

яичный желток,
молоко - 3/4 стакана,
яичный белок - по желанию,
сахар - 1 ст. ложка,
соль и ванилин - по вкусу

Смешать яичный желток, сахар, немного соли и влить молоко, снова перемешать и процедить.

Если необходимо получить сладкий гоголь-моголь, то...

4/10 джина,
2/10 сока лайма,
1/10 сахарного сиропа,
содовая,
ломтики лайма для украшения

Смешать в шейкере джин, сок лайма и сахарный сироп.

Вылить в бокал со льдом и долить по вкусу содовой.

...

260 г пшеничной муки,
1 яйцо,
300 мл молока (можно пополам с водой),
15 г сахара,
по 20 г растительного и сливочного масла,
15 г дрожжей,
150 г пюре из свеклы, тыквы или шпината

В 70 г теплого молока разболтать дрожжи, добавить соль, сахар, процедить и соединить с...

1 пакет готового салата из морепродуктов (500 г),
3 свежих помидора,
0.5 баночки горошка, по 0.5 баночки маслин и оливок без косточек,
майонез

В соленой воде отварить коктейль из морепродуктов, порубать квадратиками помидоры, маслины и оливки кольцами,...

макароны типа бабочек или ракушек,
1 большое яблоко,
1 стакан разрезанных пополам красных и/или зеленых виноградин без косточек,
1 стакан порезанного ломтиками сельдерея,
1/4 стакана нежирного майонеза,
1/4 стакана - йогурт,
1 столовая ложка меда,
1чайная ложка...

перец болгарский,
копченая курица,
сыр,
майонез

Перец и курицу (можно взять куриные окорочка) в равных долях, порубать квадратиками среднего р-ра, сыр (лучше твердые сорта) потереть на крупной терке, (сыра в половину меньше чем курицы и перца)полить...

на 4 порции

макароны - 250 грамм,
вода - 2 литра,
майонез - 3 столовых ложки,
йогурт - 2 столовых ложки с верхом,
сливки - 1 чашка,
черешня - 250 грамм,
изюм - 100 грамм,
яблоки - 2 шуки,
апельсины - 2 шуки,
соль - 1 чайная ложка

Сварить макароны,...

яйца- 3 ш.,
сахар - 1-2 ст. л.,
маисовый крахмал - 2 ст. л.,
молоко - 2 стакана,
макароны - 200 г,
ром- 4 ст. л.,
корица- 1/2 ч. л

Хорошенько взбейте желтки с сахаром.

Маисовый крахмал (не найдете маисового - используйте картошканый) разведите в стакане холодного...

0.5 кг филей курицы,
1 банка консервированых ананасов,
1 баночка оливок без косточек,
2 баночки мяса криля,
2-3 маленьких соленых огурца,
майонез

Курицу отварить, порубать квадратиками; оливки порубать кольцами, размягчить вилкой мясо криля, ...

1 банка консеpвов (скумбpия, саpдины, гоpбуша и т.д.), но в собств.соку,
200 г зелен.гоpошка,
3 ваpен.яйца,
2 зубч.чеснока,
1 стак.ваp.pиса,
3 ст. л майонеза любого,
1 ст. л зелени петpушки.

Рыбу очень мелко порубать, яйца мелко наpубить, чеснок теpеть - всё...

600 г баранины,
1 головка чеснока,
черный молотый перец и соль по вкусу

для теста

500 г муки пшеничной (кукурузной),
300 г воды,
15 г дрожжей,
соль

Мелко нарубить мясо секачем, добавить толченый с солью чеснок и черный молотый перец.

Из...

на 1.5 кг тыквы

1 стакан молока,
1 стакан пшеничной муки или манной крупы,
по 1 стол. л.сахара и сливочного масла,
2 яйца,
соль - по вкусу

Измельчённую на тёрке мякоть тыквы заливают молоком и тушат 15 - 20 мин, охлаждают, добавляют муку (манную крупу),...

1 крупная дыня,
120 г сахара,
4 яичных желтка,
5 столовых ложек вишневого ликера,
2 столовые ложки лимонного сока,
400 мл сливок

Вырезать в дыне отверстие, через которое аккуратно вынуть все внутренности.

Отделить мякоть от семечек и положить на...

370 г сахара,
250 мл молока,
2 яйца,
2 яичных желтка ,
300 г киви ,
2 столовые ложки ликера из киви,
6 листиков бесцветного желатина,
600 мл сливок,
капля пищевого красите ля зеленого цвета,
растопленный шоколад,
1 бисквитный корж

Вскипятить...

на 400 г тыквы

2 ст. л. пшена (риса),
2 - 3 ст. л. сливочного масла,
2.5 стакана молока,
1 ст. л. сахара,
соль - по вкусу

Мелконарезанную тыкву варят в молоке (можно добавить масло) до полуготовности (10 - 15 мин), затем засыпают промытое пшено или рис, соль, сахар...

водка - 45мл,
сахар - 1 чайная ложка ,
взбитые сливки ,
вишня -1 ш

Смешать в чашке водку и кофе .

Затем долить кофе и добавить взбитые сливки и вишню .

...

3 стакана пшеничной муки,
1 стакан молока,
3 столовые ложки сахара,
25 г дрожжей,
одно яйцо,
100 г сливочного масла,
соль по вкусу, тмин, мак

Теплое молоко, соль, сахар, яйцо и дрожжи хорошо размешать и замесить с большей частью муки.

Закинуть к...

на 300 г тыквы

300 г кабачков,
100 г моркови,
200 г картофеля,
0.5 стакана молока,
20 г сливочного масла или маргарина,
60 г манной крупы,
2 - 3 яйца,
100 г сметаны

Мякоть тыквы, кабачки и морковь натирают на крупной тёрке и припускают в молоке.

Отдельно ...

на 1 стакан риса

2 стакана воды,
1/4 часть средней тыквы,
1/2 стакана изюма,
1 ст. л. сливочного масла,
сахар - по вкусу

Промытый рис отваривают в подсоленной воде до готовности.

Отдельно тушат нарезанную квадратиками тыкву и изюм, соединяют их с...