на 200 г тыквы

300 г картофеля,
300 г свёклы,
200 г репчатого лука,
120 г томатов,
20 г петрушки,
40 г растит. масла,
36 г 3%-ного уксуса,
40 г сметаны

Нарезанную соломкой свёклу тушат в маленьком кол-ве бульона (воды) с добавлением уксуса и...

200 г жареной рыбы,
4 ш. вареного картофеля,
1 томат,
50 г зеленого лука,
1/2 стакана майонеза,
2 ст. ложки сметаны,
укроп

Жареную рыбу освободить от костей, нарезать кусочками.

Вареный картошка нарезать квадратиками.

Все смешать с мелко...

1 банка консеpвов (скумбpия, саpдины, гоpбуша и т.д.), но в собств.соку,
200 г зелен.гоpошка,
3 ваpен.яйца,
2 зубч.чеснока,
1 стак.ваp.pиса,
3 ст. л майонеза любого,
1 ст. л зелени петpушки.

Рыбу очень мелко порубать, яйца мелко наpубить, чеснок теpеть - всё...

600 г баранины,
1 головка чеснока,
черный молотый перец и соль по вкусу

для теста

500 г муки пшеничной (кукурузной),
300 г воды,
15 г дрожжей,
соль

Мелко нарубить мясо секачем, добавить толченый с солью чеснок и черный молотый перец.

Из...

на 1.5 кг тыквы

1 стакан молока,
1 стакан пшеничной муки или манной крупы,
по 1 стол. л.сахара и сливочного масла,
2 яйца,
соль - по вкусу

Измельчённую на тёрке мякоть тыквы заливают молоком и тушат 15 - 20 мин, охлаждают, добавляют муку (манную крупу),...

1 крупная дыня,
120 г сахара,
4 яичных желтка,
5 столовых ложек вишневого ликера,
2 столовые ложки лимонного сока,
400 мл сливок

Вырезать в дыне отверстие, через которое аккуратно вынуть все внутренности.

Отделить мякоть от семечек и положить на...

370 г сахара,
250 мл молока,
2 яйца,
2 яичных желтка ,
300 г киви ,
2 столовые ложки ликера из киви,
6 листиков бесцветного желатина,
600 мл сливок,
капля пищевого красите ля зеленого цвета,
растопленный шоколад,
1 бисквитный корж

Вскипятить...

на 400 г тыквы

2 ст. л. пшена (риса),
2 - 3 ст. л. сливочного масла,
2.5 стакана молока,
1 ст. л. сахара,
соль - по вкусу

Мелконарезанную тыкву варят в молоке (можно добавить масло) до полуготовности (10 - 15 мин), затем засыпают промытое пшено или рис, соль, сахар...

водка - 45мл,
сахар - 1 чайная ложка ,
взбитые сливки ,
вишня -1 ш

Смешать в чашке водку и кофе .

Затем долить кофе и добавить взбитые сливки и вишню .

...

3 стакана пшеничной муки,
1 стакан молока,
3 столовые ложки сахара,
25 г дрожжей,
одно яйцо,
100 г сливочного масла,
соль по вкусу, тмин, мак

Теплое молоко, соль, сахар, яйцо и дрожжи хорошо размешать и замесить с большей частью муки.

Закинуть к...

на 300 г тыквы

300 г кабачков,
100 г моркови,
200 г картофеля,
0.5 стакана молока,
20 г сливочного масла или маргарина,
60 г манной крупы,
2 - 3 яйца,
100 г сметаны

Мякоть тыквы, кабачки и морковь натирают на крупной тёрке и припускают в молоке.

Отдельно ...

на 1 стакан риса

2 стакана воды,
1/4 часть средней тыквы,
1/2 стакана изюма,
1 ст. л. сливочного масла,
сахар - по вкусу

Промытый рис отваривают в подсоленной воде до готовности.

Отдельно тушат нарезанную квадратиками тыкву и изюм, соединяют их с...

на 200 г тыквы

300 г картофеля,
300 г свёклы,
200 г репчатого лука,
120 г томатов,
20 г петрушки,
40 г растит. масла,
36 г 3%-ного уксуса,
40 г сметаны

Нарезанную соломкой свёклу тушат в маленьком кол-ве бульона (воды) с добавлением уксуса и...

200 г жареной рыбы,
4 ш. вареного картофеля,
1 томат,
50 г зеленого лука,
1/2 стакана майонеза,
2 ст. ложки сметаны,
укроп

Жареную рыбу освободить от костей, нарезать кусочками.

Вареный картошка нарезать квадратиками.

Все смешать с мелко...

тыква- 1кг,
половину стакана клюквенного соку,
половину стакана воды,
клюква,
соль и сахар

Тыкву весом килограмм мелко порубить и отжать сок сквозь сито.

Закинуть половину стакана клюквенного соку и столько же охлажденной воды.

Закинуть клюкву,...

тыква - 750 г,
стакан кипяченой воды,
сахар

Отжать сок из тыквы весом 750 грамм

К соку добавить стакан кипяченой воды, уже приостывшей, приправить по вкусу сахаром.

При желании можно добавить пюре из шиповника или лимонного сока.

Охладить и...

Тыква,
лук,
морковь,
соль,
перец,
грибы,
сыр,
майонез

Тыкву порубать мелкими квадратиками (без шкуры и костей).

Выложить на сковороду, на нее слой лука, потом тертую морковь, тут посолить, по вкусу поперчить, потом грибы - вареные - и сверху...

500 г моркови,
2 апельсина,
1 ст. ложка сахарной пудры,
лимон,
соль по вкусу

Морковь очистить , разрезать по длине и удалить сердцевину, помыть, дать стечь воде.

Смешать соль, сахарную пудру и сок лимона.

Натереть в этот сок морковь и хорошо все...

на 250 г тыквы

250 г яблок,
100 г мёда или сахара,
1/3 стакана очищенных грецких орехов,
1/2 стакана сметаны,
1 лимон,
соль - по вкусу

Нарезанную мелкими квадратиками тыкву дважды обдают кипятком (если её измельчают на крупной тёрке, то кипятком об...

На 100 г баклажанов

50 г лука,
25 г болгарского перца,
100 г помидоров,
20 г подсолнечного масла,
соль,
перец,
уксус,
зелень петрушки по вкусу

Баклажаны промыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками, посыпать солью, дать полежать 10-15 мин.,...