Итальянское печенье с яблоками

Суббота, 22 Февраля 2020 г. 08:56 + в цитатник

Рецепт: Итальянское печенье с яблоками

Оно такое мягкое, пышное – готовится легче не придумаешь. Продукты у вас скорее всего уже есть. Наш любимый способ – смешал и готово. Итальянское печенье с яблоками – на нашей кухне.

Ингредиенты для «Итальянское печенье с яблоками»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука (может пригодится только 300 г, в зависимости от размера яиц) — 350 г
Разрыхлитель теста — 15 г
Яблоко — 2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2762.5 ккал	белки 48.1 г	жиры 100 г	углеводы 418.8 г
Порции
ккал 394.6 ккал	белки 6.9 г	жиры 14.3 г	углеводы 59.8 г
100 г блюда
ккал 270.8 ккал	белки 4.7 г	жиры 9.8 г	углеводы 41.1 г

Рецепт «Итальянское печенье с яблоками»:

1. Взбивать яйца до образования пышной пены, добавить сахар, ванильный сахар.
Консистенция массы будет густая, похожа на крем. Добавляем сливочное масло комнатной температуры, взбиваем еще 1-2 минуты
2. Просеиваем половину муки, взбиваем. Добавляем разрыхлитель и оставшуюся муку, перемешиваем вручную
3. Яблоки нарезать соломкой или крупными кубиками, добавить в тесто
4. Ложкой выложить массу на противень. В среднем получится 12-16 печенья. Выпекать 35 мин при 180*С.

https://www.povarenok.ru/