-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Альбина_Арсемова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2009
Записей: 18809
Комментариев: 13606
Написано: 56687


Овощное ассорти "Огород"

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное ассорти "Огород"

1 (450x298, 30Kb)Состав

на 1-литровую банку
помидоры - 2-3 шт,
огурцы - 2-3 шт,
цветная капуста - 100 г,
чеснок - 2-3 зубчика,
болгарский перец - 1 шт,
морковь - 1 шт,
маленькие луковички (репчатый лук) - 4 шт,
лавровый лист,
гвоздика - 1 бутончик,
зонтики укропа - 2 зонтика
для маринада из расчета на 1 литр воды
уксус 9% - 3 ст. ложки,
соль - 2 ч. ложки,
сахар - 1 ч. ложка

Приготовление

Овощи, укроп и лавровый лист хорошо промыть (огурцы и помидоры, желательно брать небольшого размера).
Цветную капусту разобрать на кочешки.
Чеснок и лук очистить.
У болгарского перца удалить семенную коробку и разрезать перец на несколько полосок.
Морковь порезать кружками.
На дно стерилизованной банки уложить укроп, чеснок, гвоздику, лавровый лист и уложить овощи так, чтобы банка была заполнена до верха.
Приготовить маринад: в кастрюлю влить воду, добавить соль, сахар и довести до кипения. Маринад кипятить 1-2 минуты, выключить влить уксус и хорошо размешать.
Залить овощи кипящим маринадом, стараясь наливать кипяток в середину банки, чтобы равномерно прогрелись ее стенки, накрыть простерилизованной крышкой.
Стерилизовать банки с овощами 10 минут с момента закипания.
Банки закатать и перевернуть вверх дном до остывания.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ


Понравилось: 2 пользователям

ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ, ХОТИТЕ НЕТ... сорняки

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ, ХОТИТЕ НЕТ...

Что же касается сорняков, то вот мой совет.

Рубрики:  УСАДЬБА/огород УРОЖАЙ


Понравилось: 3 пользователям

Голубцы с грибами и яйцами

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы с грибами и яйцами

Голубцы с грибами и яйцами
Ингредиенты:
Сушеные грибы 120 г
Лук репчатый 2 шт.
Петрушка свежая 1 пуч.
Вареные яйца 4 шт.
Капуста листовая 1 кг
Сметана 20% 300 г
Сыр твердый 80 г

Грибы замочите в холодной воде и затем отварите в той же воде.
Нашинкованный лук обжарьте на масле, добавьте нарезанные ломтиками грибы, жарьте еще 5-7 минут, затем положите зелень, мелко рубленные яйца, посолите, поперчите и перемешайте.
Капустные листья отварите, уложите на них приготовленный фарш и сформируйте голубцы.
Залейте голубцы сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до готовности.
JSGra70Qqa4 (504x431, 64Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ГРИБЫ

Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель на французский манер - Очень вкусно и... очень просто!

Предлагаемое блюдо очень простое, даром что из французской кухни, но очень вкусное и по-домашнему душевное. Главное в приготовлении этого блюда - технология.
Чтобы делали люди, если бы на земле не было картошки? Когда я не готовлю гарнир из нее дольше трех дней подряд, муж начинает жаловаться на голодуху. Я могу его понять: картофель - это не просто сытно и основательно, это еще и невероятно вкусно, как бы ты ни извращался над этим корнеплодом! Готовила по рецепту русской американки по имени Ольга, которая готовила, в свою очередь, по рецепту своей французской свекрови.
664499_44046nothumb500 (500x333, 68Kb)
664498_97255nothumb500 (500x333, 66Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень красивая получается такая картошка!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАПЕКАНКИ
КУЛИНАРИЯ/запеканки овощные


Понравилось: 3 пользователям

Удивительное рядом, это действительно помогает

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ringing [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительное рядом, это действительно помогает

44 (200x162, 8Kb)
Опять подняла этот пост, потому, что опять мне помогла эта интересная молитва.

Спешу рассказать очень, на мой взгляд интересный факт, сегодня у меня очень разболелся зуб, ухо и вообще наверное продуло, я рылась в документах собранных в папках на рабочем столе, с мыслями встать и выпить таблетку анальгина.
В очередной папке я наткнулась на молитву от боли, когда то списанную откуда-то не помню. Вот думаю есть повод проверить.

В надписи было написано, что убирает любую боль. Я прочла молитву три раза, и стала ждать, даже уже встала, чтобы сходить на кухню взять воды, как вдруг боль стала утихать и практически исчезла.

Я конечно не знаю, на каком уровне мне помогла эта молитва, но думаю боль прошла это уже хорошо. Вот решила поделиться с вами этой действительно на себе проверенной молитвой.

Молитву нужно творить в уединении, при зажженной свече, стоя на коленях так было написано, но я прочла сидя за компом. Читать ее может любой человек, независимо от своих религиозных убеждений думаю, что бог для всех один.Читать далее
Рубрики:  МАНДАЛЫ/МОЛИТВЫ
ЗДОРОВЬЕ


Понравилось: 1 пользователю

Пельмени - это не только тесто и мясо...

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени - это не только тесто и мясо...

Блюда из кальмаров

 

Большая подборка  рецептов пельменей, мантов и других изделий из пельменного теста может пригодиться, если нет идей чем накормить семью, или куда пристроить остатки пельменного теста

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПРЕСНОЕ ТЕСТО


Понравилось: 1 пользователю

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!

3668121_LNMfKKfKxw (595x461, 63Kb)

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!
ЭТО уникальное блюдо, вкус которого не поддается описанию!!!
Если вы любитель чеснока, вы не поверите своим вкусовым рецепторам, если нет, вы также будете потрясены этим вкусом, который только улучшается со временем. Срок хранения доходит до 15 лет. Я до сих пор ем этот чеснок из банки, хотя мы приготовили его 5 лет назад.

Ингредиенты:
4 головки чеснока
2 маленьких сушеных острых перцев (подойдет тайский)
1 стакан сахар
2 чашки винного уксуса
2 стакана воды
8 целых гвоздик (пряность)
2 столовые ложки черного перца

Приготовление:
Читать далее



 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ


Понравилось: 4 пользователям

группы растений - в кашпо и цветниках.

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

группы растений

 подборка груп растений в контейнерных посадках . 

Из понравившегося .


У меня в фаворитах для контейнерных цветников : колеусы, декоративные злаки, пестролистные канны и батат(ипомея)

остальные цветочные пятна из однолетников
3b0fc45665037917872733ebdbb5bf57 (700x438, 316Kb)

но красивых  сочетаний очень много

здесь: гибискус и колеус основные , добавлены сурфиния , 2 цвета гравилата, батат ,дихондра


5d5e5ab6b3d542bd1c8ff4cf4ba347b2 (453x700, 277Kb)

Читать далее...
Рубрики:  УСАДЬБА/цветники у дома


Понравилось: 4 пользователям

АРОМАТНЫЙ СУПЧИК

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНЫЙ СУПЧИК

Ароматный суп из белых грибов, да еще после похода в лес, придаст сил и особо понравится вашему мужчине – это гарантировано!. Хотя, в целом для такого супчика подойдут и другие грибы, даже шампиньоны, это так. Но белый гриб, именно белый, особенно вкусен.

11 (613x460, 288Kb)

Приготовить грибной суп совсем несложно. Если вы не набрали грибов в лесу, купите с полкилограмма белых, столько же потребуется картофеля, по одной морковке и луковице.

Для вкусности можно добавить пару листиков лаврушки, перец и соль.

Теперь о самой готовке…

12 (600x450, 182Kb)

Выкладываем грибы в большую посуду или тазик. Если есть время, дайте грибочкам постоять с полчаса в воде, чтобы они отмокли. В воду стоит добавить пару ложек соли и слегка помешать. После этого промоем грибы в обычной проточной воде, почистим их и нарежем на небольшие кусочки.

Мелко нарезаем лук, а морковку пропустим через большую терку.
Морковку и лук, перед добавлением в суп, хорошо бы немного пропассеровать на оливковом масле, - это придаст вкуса.
Грибы ставим варить где-то минут на сорок, затем добавим к ним мелко нарезанную картошку, варим еще десять минут.

Добавим пассерованный лук с морковочкой. Кладем лаврушку, солим, перчим…

Перед подачей на стол посыпим ароматный супчик укропчиком и петрушкой.

13 (596x525, 261Kb)

Приятного аппетита!..

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ГРИБЫ
КУЛИНАРИЯ/ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ СУПЫ

Горячее масло для волос - настоящее спасение

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячее масло для волос - настоящее спасение

4248238_14 (500x340, 149Kb)

Для приготовления горячего масла используют натуральные растительные масла. Идеальный вариант – масло оливковое, жасмина или жожоба. Но вполне допустимо и использование обычного подсолнечного масла. Существуют различные рецепты этого замечательного средства. Попробуйте воспользоваться хотя бы некоторыми из них.

Для приготовления лавандового масла
вам понадобится 3-4 ст. ложки оливкового масла и 3 капли масла лаванды. Нагрейте оливковое масло (на водяной бане или в микроволновке) и добавьте в него масло лаванды. Нанесите на сухие волосы и укутайте голову полотенцем, предварительно надев шапочку. Через 20-30 минут помойте голову.

1. Смесь «Люкс» включает в себя 2/3 чашки оливкового или подсолнечного масла, по 10 капель масла сандала, лаванды и герани, 1 ч. л. масла витамина Е и 1 ст. ложку меда. Смешав все компоненты, нагрейте и нанесите полученную массу на сухие волосы. Сделайте легкий массаж и укутайте голову на 15-20 минут. Затем вымойте голову и нанесите бальзам для волос.

2. Еще один рецепт. Смешайте 1 ст. ложку растительного масла с 2 ч. л. масла жожоба (для длинных и густых волос пропорцию можно удвоить) и нагрейте. Нанесите на сухие волосы и после легкого массажа укутайте голову полотенцем. Через 15 минут смойте.

3. Если смешаете 2 ст. ложки оливкового масла с ложкой меда, получится медовое масло. Нагрейте и нанесите на сухие волосы на 15 минут (не забудьте обернуть голову полотенцем). Хорошенько вымойте.

Рубрики:  УСАДЬБА/Баня спа - салон


Понравилось: 2 пользователям

Масло с черемшой

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло с черемшой

 (426x367, 417Kb)"

Можно сделать его впрок и заморозить, что я и сделала. Спокойно доживет до зимы!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Пирог "Карпатка" - Чудесный рецепт. Вот честное слово - чудесный!

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Карпатка" - Чудесный рецепт. Вот честное слово - чудесный!

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
А какой вкусный крем, напоминает мороженое!
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!!
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Рецепт классической польской Карпатки.
Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
P1090334 (700x525, 274Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

"Бюджетные" сырные палочки.

Суббота, 24 Мая 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бюджетные" сырные палочки.


Приготовление вкусных сырных палочек.

Ну, так уж сложилось исторически, что мы женщины являемся не просто хорошими хозяйками, но и хорошими финансистами! Мы обожаем кормить свою семью вкусными блюдами, но при этом умудряемся экономить - не в ущерб вкусу и качеству приготовленного блюда!



Предлагаемый рецепт как раз из той серии рецептов, на которые не надо много тратиться. Убедитесь сами! Необыкновенно вкусно!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЫР, ТВОРОГ


Понравилось: 2 пользователям

Пирожки "Курёнки" готовятся очень быстро, но получаются очень вкусными!

Суббота, 24 Мая 2014 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Курёнки" готовятся очень быстро, но получаются очень вкусными!

Очень удобно. Мясо, а к нему гарнир и хлеб, и это все вместе. Я даже не знаю, как будет правильнее назвать те пирожки, рецептом которых я хочу поделиться...Назову их "Курёнки" - невероятно вкусные, сытные и ароматные пирожки с сочной начинкой из куриного мяса и картофеля. Готовятся они совсем несложно на основе простого кефирного (ряженки) теста и здесь хочется отметить его преимущества. Такое тесто менее калорийное, по сравнение со слоеным или дрожжевым и долго не черствеет, что дает замечательную возможность кушать эти вкуснейшие пирожки в холодном виде.
Не люблю когда курники большого размера, их и есть не очень удобно и суховаты они всегда получаются, предпочитаю готовить такие мини-курнички.
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)При таком простом наборе продуктов и несложном исполнении... Это очень вкусно и просто!
main_large_1361869521 (650x550, 305Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПРЕСНОЕ ТЕСТО


Понравилось: 1 пользователю

Удивительный салат из персиков и помидоров!

Суббота, 24 Мая 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный салат из персиков и помидоров!

Легкий, вкусный и невероятно простой в приготовлении фруктово-овощной салат!

4121583_ (565x377, 145Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Ветчина «Вкусная»

Суббота, 24 Мая 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина «Вкусная»

Вкусная холодная закуска или альтернативная замена привычной "магазинной" ветчины, украсит любой праздничный стол.  

4121583_ham (500x332, 155Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо буженина


Понравилось: 2 пользователям

Заготовка из стрелок чеснока

Суббота, 24 Мая 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка из стрелок чеснока


У многих есть огород, на котором выращивается чеснок. И в середине лета всегда встает вопрос: "Что делать со стрелками чеснока, как их переработать, чтобы из них получить настоящий деликатесный продукт, в котором еще и много полезных веществ?". Раньше я эти стрелки солила, мариновала, а теперь добавился еще один вид заготовки из стрелок чеснока. По подсказке виртуальной подруги я теперь эти стрелки перерабатываю в прекрасную приправу, которая отлично хранится в холодильнике, делается  мгновенно и очень востребована. В процессе готовки я добавляю заготовку из стрелок чеснока во многие блюда,  но можно её добавлять и в уже готовые кушанья. А как вкусно намазать эту приправу на хлеб! Попробуйте сделать такую заготовку из стрелок чеснока, она займет достойное место в вашем холодильнике.



Для приготовления заготовки из стрелок чеснока понадобится:


стрелки чеснока - 1 литровая банка;


соль морская крупная - 1 ст. л.;


молотый черный перец - 1 ч. л.;


молотый кориандр - 1 ч. л.;


растительное масло - 5 ст. л.


Принести с огорода стрелки чеснока.



Принести с огорода стрелки чеснока.



Оборвать головки, оставить только стебли.



Оборвать головки, оставить только стебли.Нарезать небольшими кусочками.



Нарезать небольшими кусочками.Сложить нарезанные кусочки стрелок чеснока в блендер, добавить соль, перец, кориандр, растительное масло.



Сложить нарезанные кусочки стрелок чеснока в блендер, добавить соль, перец, кориандр.



Перемолоть до состояния кашицы.



Перемолоть до состояния кашицы.



Разложить заготовку из стрелок чеснока по баночкам и убрать в холодильник.



Разложить заготовку из стрелок чеснока по баночкам и убрать в холодильник.



Заготовка из стрелок чеснока



Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ


Понравилось: 4 пользователям

Украинские колдуны. Пальчики оближешь!

Суббота, 24 Мая 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинские колдуны. Пальчики оближешь!

Украинские колдуны

 

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт
Мука - примерно 50 грамм
Фарш - 200 грамм
Растительное масло - 50 мл
Картофель - 500 грамм
Сухари панировочные - 3 ст. л
Соль, перец, зелень - по-вкусу



Приготовление:

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАПЕКАНКИ


Понравилось: 3 пользователям

Мастер-класс Ольги Тарасовой: "Вязаные сандалии, или Обувь из ничего"

Суббота, 24 Мая 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс Ольги Тарасовой: "Вязаные сандалии, или Обувь из ничего"

3970017_140524091501 (635x435, 160Kb)

МК на www.livemaster.ru/topic/759985-master-klass-vyazanye-sandalii-ili-obuv-iz-nichego>>>

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/КРОЙКА И ШИТЬЕ


Понравилось: 1 пользователю

Закуска из перца

Четверг, 22 Мая 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из перца

Закуска из перца



закуска из перца Легкая, ароматная, вкусная закуска из сладкого перца. Подойдет к мясу, рыбе, картошке, рису и макаронным изделиям.

Ингредиенты

Сладкий красный перец – 4 шт.
Соус песто – 1 ст.л.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Чеснок – 4 зубчика
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Закуска из перца: рецепт, как приготовить
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ


Поиск сообщений в Альбина_Арсемова
Страницы: 887 ... 845 844 [843] 842 841 ..
.. 1 Календарь