-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Альбина_Арсемова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2009
Записей: 18809
Комментариев: 13606
Написано: 56687


Желе из клюквы, черноплодной рябины или смородины

Среда, 17 Июля 2013 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из клюквы, черноплодной рябины или смородины

Рецепт - Желе из клюквы, черноплодной рябины или смородины
Ингредиенты для рецепта Желе из клюквы, черноплодной рябины или смородины


клюква , , или рябина черноплодная, или смородина - 1 стакан
желатин - две столовых ложки
сахар - 3/4 стакана
кислота лимонная - на кончике ножа

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВАРЕНЬЕ, СЛАДОСТИ

Помидоры с гроздьями рябины.

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с гроздьями рябины.

Рецепт хорош тем, что в нём нет уксуса.
Его функцию выполняет кислота, содержащаяся в ягодах, рябина же еще дополнительно обогащает это соление витамином С.Легко готовится, не требует стерилизации.
Зимой, когда открываешь такую баночку, сразу чувствуешь даже не ягодный, а фруктовый аромат. Рассол очень вкусный.

На 2 кг помидоров-
полкило гроздьев рябины,
литр воды,
100гр сахара
30 соли.
Томаты уложить в стерильные банки вместе с чисто вымытыми гроздьями рябины, трижды залить кипятком на 7 минут, на четвёртый раз залить кипящим маринадом из воды, сахара и соли. Закрыть банки простерилизованными крышками и закатать. Укутать закатанные банки в тёплое одеяло на час. Помидоры с гроздьями рябины готовы.

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ

Подборка гармоничных сочетаний цветов. 75 вариантов

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка гармоничных сочетаний цветов. 75 вариантов.

Гармоничное природное сочетание цвета.

  Благодаря использованию природных вариантов сочетания цвета Вы сможете достичь гармоничной работы, которая всегда будет приятна Вашему взору. поэтому давайте начнем собирать, дорогие читатели, эти красивые сочетания цвета

Приятного Вам просмотра и нахождения интересного варианта сочетания цветов, заимствованные у самой природы, которые помогут Вам создать свой шедевр в естественных гармоничных цветах..

 

0e64fe638dcf525239430aeb5cc4ccda (236x221, 31Kb)

выбираем дальше:
Рубрики:  УРОКИ ИНТЕРЬЕРА


Понравилось: 1 пользователю

Малиновый джем без косточек

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый джем без косточек

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

кккккк (700x463, 66Kb)
Наверно многие не любят малиновое варенье(джем) из-за наличия в нем косточек, я тоже. Но так как сейчас сезон вкусной, ароматной малины, я стала искать рецепт какого-нибудь вкусного джема и наткнулась вот на такой - без косточек, решила сделать, правда выход джема вдвое меньше, чем обычного варенья или джема, но этого того стоит - получилась неописуемая вкуснятина...
Итак, нам понадобится
Свежая малина (количество на ваше усмотрение)
Сахар
Сито
Малину очистить и хорошо промыть, дать стечь лишней жидкости и измельчить в блендере до пюреобразного состояния, переложить малиновое пюре в широкое блюдо или кастрюлю и варить на маленьком огне после закипания минут 20-30, постоянно помешивая. Затем снять с огня и протереть малиновое пюре через сито в другую емкость, в конце можно немного пропустить через сито холодной кипяченой воды (50мл), чтобы смыть остатки пюре. Взвесить пюре и добавить к нему сахар - 1:1, снова поставить на маленький огонь и варить, периодически мешая, минут 15-20 до легкого загустения. Все, вкусный и ароматный малиновый джем готов, главное, без косточек! Хранить как и обычное варенье. Приятного чаепития!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВАРЕНЬЕ, СЛАДОСТИ

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, ИСПЫТАННЫЙ МНОЮ РЕЦЕПТ

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, ИСПЫТАННЫЙ МНОЮ РЕЦЕПТ

В прошлом году впервые сделала вяленые помидоры,  несколько банок на пробу, понравилось всем, кто пробовал.  В этом году закрыла уже 10 банок по 0,9, буду делать ещё. Для моих новых читателей повторяю этот  замечательный рецепт. Если будут вопросы, с удовольствием отвечу!
 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МАРИНУЕМ СОЛИМ ОВОЩИ И РЫБУ


Понравилось: 1 пользователю

Осенние грибочки из папье маше. Мастер-класс

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние грибочки из папье маше. Мастер-класс

Дорогие рукодельницы) Хочу вам показать очень красивую работу мастерицы со Страны Мастеров - moonlight_talk. Давно заглядываюсь на грибочки из папье-маше..., думаю, что сейчас уже пришло время приступить к их созданию, навдохновлялась) Огромное спасибо автору за мастер-класс!

осенние грибы из папье-маше (7) (401x480, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ПАПЬЕ - МАШЕ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Очень вкусная запеканка, готовится быстро и рецепт простой. Мои поправки: цедру не клала, сахару положила чуть больше полстакана, за счёт сладкого изюма получилось в меру сладкая. Ещё положила щепотку соли и ванильный сахар. Форма у меня 20*30 см.
 Творожная запеканка с изюмом
РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЫР, ТВОРОГ

ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКОВ

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКОВ


large (640x480, 94Kb)
Рулет из кабачков

Кабачки и 1 морковь натереть на терке, добавить 2 яйца, 100мл. кефира, соды (0,5 ч.л.), посолить, добавить специи и муки, как на оладьи. Выложить эту массу на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать при температуре 200гр. около 15-20 минут. Готовый корж смазать майонезом, выложить начинку из обжаренного мясного фарша с рисом. Свернуть в рулет. Примерно 1кг кабачков и 400г фарша.


large (1) (700x525, 68Kb)
Оладьи кабачковые с грибами

Кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут. Затем слить образовавшуюся жидкость и отжать кабачки. Добавить к кабачкам морковку, укроп, петрушку, чеснок, яйца, соль, перец, муку и обжаренные грибы (грибы шампиньоны я обжарила на сухой сковородке, что бы с грибов вышла лишняя жидкость) - перемешать массу и выпекать оладьи.На разогретую сковороду с растительным маслом (масло я использую совсем маленько) выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.
Слегка прижать оладьи ложкой, делая их плоскими когда оладьи обжарятся с одной стороны переворачиваю и накрываю крышкой. К оладьям делаю соус сметана, соль, чеснок.

large (2) (700x525, 126Kb)
Рулетики кабачковые

Кабачки порезать на полоски, посолить и обжарить НАЧИНКА : прикопченный колбасный сыр на крупную тёрку + чеснок через пресс + измельченный обжаренный грецкий орех + майонез . Свернуть рулетиками . Приятного аппетита !!!

Franzuzhenka
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ


Понравилось: 5 пользователям

Туалет для дачи со всеми удобствами - КРАСОТА!!! С ЧЕРТЕЖАМИ!

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туалет для дачи со всеми удобствами - КРАСОТА!!! С ЧЕРТЕЖАМИ!

Туалет для дачи со всеми удобствами

ПОДГЛЯДЕЛА У 

Дачный туалет (1)

Зачем отказывать себе в комфорте на даче? Постройте себе этот дачный туалет. Этот туалет для дачи займет всего 6 квадратных метров вашего участка и прекрасно впишется в угол. Как построить дачный туалет видно из картинок туалета ниже.

Дачный туалет (2)Дачный туалет (3)Дачный туалет (4)

Читать далее...
Рубрики:  УСАДЬБА/СВОИМИ РУКАМИ


Понравилось: 3 пользователям

Подзимний посев семян

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подзимний посев семян

Semena1 (310x470, 57Kb)
Проводят подзимние посевы поздней осенью в такие сроки, чтобы семена не успели проклюнуться до наступления зимы. Можно сеять по подмёрзшей или даже замёрзшей земле (в ноябре-декабре) при условии, что грядка была подготовлена заранее.
 
1. Зачем проводят подзимние посевы?
 
Для того, чтобы получить как можно более ранний урожай. Высеянные под зиму семена успевают набухнуть и прорасти весной сразу, как только позволит погода. Так что урожай получается обычно на 2-3 недели раньше, чем при весеннем посеве. Под зиму надо сеять протравленные, сухие семена.
 
Зимой семена подвергаются естественной закалке, поэтому растения получаются сильными и быстрее растут. Однако почва не должна быть переувлажнённой, иначе сами семена и их всходы могут загнить, поэтому гряды лучше делать высокими, не менее 25 см.
Что, где и как сажать►►►
Рубрики:  УСАДЬБА/огород УРОЖАЙ


Понравилось: 3 пользователям

Роскошные метелки астильбы.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошные метелки астильбы.



Когда мои подруги , только начинающие осваивать свои садовые участки, спрашивают меня- что бы такое им посадить, что бы было как можно меньше хлопот и как можно больше красоты цветения, - я  всегда рекомендую  посадить неприхотливую красавицу- астильбу, которая при правильной организации цветника может создать роскошное оформление сада.



Астильба- это очень красивый раскидистый куст из дважды- и трижды рассеченных листьев на прочных красноватых черенках.  Куст красив всегда, а не только в период цветения. Цветки мелкие, собраны  в изящные соцветия, метелки на высоких цветоносах. Окраска астильб бывает самой разнообразной- от белой до розово- малиновой.
Читать далее...
Рубрики:  УСАДЬБА/Цветы в саду.


Понравилось: 3 пользователям

Заготовки перца для фарширования на зиму

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки перца для фарширования на зиму

  

Болгарский перец очищаем от семян, 

Кипятим воду и опускаем туда перец на 3-5 минут (бланшеруем)
Даем воде с перца стечь
Паралельно варим томатный соус, тут уж кто как хочет, я делала не слишком густой, т.к. при последующем приготовлении перца соус немного загустеет.
В полтора литровые банки я укладывала по 7 перчиков, не плотно, на дно банки наливаем соус,кладем специи (перец горошком, гвоздику), затем укладываем перец, внутрь перца так же наливаем соус, необходимо, чтобы перец был в томате, и всередине небыло воздуха. 
Конечно томат сам как консервант, но все же я наливала по столовой ложке уксуса в каждую банку (1,5 и 2 литра).
Затем стерилизовала 15 минут и закатывала.

Перец можно в банку укладывать и плотнее, но я специально выбрала такую калькуляцию. Мне необходимо было, чтобы открыв банку я использовала её сразу. Ну и все в одном очень удобно, тут тебе и перчик и необходимое кол-во томата.
Надеюсь что мой рецепт кому-то пригодится.

источник http://derevnyaonline.ru/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ


Понравилось: 1 пользователю

Прореживание на огороде

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прореживание на огороде

Прореживание-на-огороде (500x333, 41Kb)

Значительная часть огородников сеют мелкосеменные и другие овощные культуры с запасом. Это делается для того, чтобы иметь резерв на случай выбытия части растений из-за неблагоприятных погодных условий, вредителей и болезней. Кроме того, необходима страховка от низкой полевой всхожести семян, которая всегда меньше, чем лабораторная. Загущение бывает также обусловлено биологическими особенностями культуры (многоростковые семена некоторых культур) и темпами роста молодых растений, которые на раннем этапе занимают небольшую площадь.
Прореживание►►►
Рубрики:  УСАДЬБА/огород УРОЖАЙ

Морковные премудрости. Опыт выращивания

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные премудрости. Опыт выращивания

4854181_ (550x494, 130Kb)

«Правильные» борозды
 
Лучшие предшественники для моркови — капуста, томаты, лук, огурцы, почву под которые хорошо заправляли органикой в прошлом году. Грядки готовлю за неделю до посева. На наших песчаных почвах перегной и золу вношу весной, иначе если внести с осени, то талые воды унесут все с собой. Поверхность выравниваю, выбирая остатки сорняков и камешков, чтобы на пути растущего корнеплода ничего не встречалось.
 
Борозды нарезаю с интервалом 20 см и глубиной 2-2,5 см. Перед посевом бороздки поливаю, высеваю семена, присыпаю, прихлопываю ладошкой и сверху опять поливаю.
 
Морковь — холодостойкое растение, семена прорастают при температуре +4-5°С, а всходы легко переносят заморозки до -2-3°С. Морковь очень чувствительна к недостатку света в начале роста.
 
Не лейте ей на голову!
►►►►►►►
Рубрики:  УСАДЬБА/ОГОРОД


Понравилось: 4 пользователям

РАСТЕНИЕ ДЛЯ ТЕНИСТОЙ ЗОНЫ. АРУНКУС.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения annuschka888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСТЕНИЕ ДЛЯ ТЕНИСТОЙ ЗОНЫ. АРУНКУС.

 

 

 

4346367_IMG_4847 (700x525, 339Kb)

 

Волжанка, или Арункус

В моем саду растет это необыкновенно интересное растение.

 

4346367_IMG_1370 (700x525, 351Kb)

 

4346367_IMG_4765 (700x525, 339Kb)

 

 

Впервые его увидела у своей знакомой, "заядлой дачнице", в состоянии буйного цветения, была покорена нежностью.

 

4346367_IMG_4770 (700x525, 369Kb)

 

Даже после окончания цветения, удалив отцветшие веточки, куст остается практически так же декоративным и зеленым, не портит общий вид  КУРТИНКИ, даже освежает клумбу своей зеленью.

 

 4346367_IMG_4846 (700x525, 320Kb)

 

 4346367_IMG_4643 (700x525, 369Kb)

Разделила его и растет в нескольких уголочках сада.УХОД И РАЗМНОЖЕНИЕ

 

 

По мотивам статьи © Ирины Лукьянчик (Беларусь) 

 

Рубрики:  УСАДЬБА/САД У ДОМА


Понравилось: 1 пользователю

куриный ленивый пирог-запеканка с божественным вкусом: секрет приготовления

Пятница, 12 Июля 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриный ленивый пирог-запеканка с божественным вкусом: секрет приготовления

Вареная курица, которая у нас остается после бульона, не очень-то популярна среди домашних едоков. А вот приготовленный из нее пирог-запеканка съедается без остатка.
main_large_1352734026 копия (700x592, 226Kb)
71dcdd01260c4cc5d5397f92641c002f (80x80, 9Kb)Вы даже не представляли, как легко и вкусно приготовить пирог-запеканку
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОГИ
КУЛИНАРИЯ/КУРА


Понравилось: 1 пользователю

Джутовое плетение (МК)

Пятница, 12 Июля 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джутовое плетение (МК)

источник

Джутовое плетение (503x480, 175Kb)

Возьмем шпагат, клей "Титан"

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/МАСТЕР КЛАССЫ


Понравилось: 1 пользователю

Суперпродукт – обычная свекла

Пятница, 12 Июля 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперпродукт – обычная свекла

01 (300x150, 16Kb)

Обычная огородная свекла полезные свойства которой знают все, оказывается, на удивление полезный, наделенный лечебными свойствами продукт питания.

Красный окрас свеклы обусловлен наличием в нем бетаина (beta – свекла). Бетаин свеклы уменьшает содержание в организме токсичной аминокислоты (гомоцистеина), приводящей к сердечно-сосудистым болезням.

При этом полезные свойства свеклы проявляются как у сырой свеклы, так и у свеклы вареной. У хранящейся про запас свеклы полезные ее свойства не теряются в течение длительного времени (почти до наступления зимы) .

Еще Гиппократ признавал наличие полезных свойств свеклы. В старину свекла применялась в лечении кожных и прочих воспалительных процессов. Парацельс еще в 16 веке применял данное растение для лечения анемии (малокровия).

Свекла богата железом; здесь она – один из самых лучших его источников, уступает разве только чесноку. А по количеству такого элемента, как йод, свеклу превосходит одна только морская капуста. Свекла снабжает наш организм многими необходимыми ему веществами, оказывает сильный антиоксидантный эффект. Итак, свекла полезные свойства свеклы:

Для женщин свекла полезна тем, что облегчает течение критических дней; для мужчин – свекла полезна потому, что стимулирует мышцы, усиливает либидо; для детей свекла полезна при лечении аллергии. Свекла – богатый источник витаминов группы В и веществ-антиоксидантов, кроме того она содержит достаточно редкий витамин U, который оказывает противоаллергическое воздействие. Кроме того, витамин U, которым богата свекла, способствует нормализации процессов пищеварения.

4248238_59 (141x95, 29Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ОВОЩИ
ЗДОРОВЬЕ/ЛЕЧЕБНЫЕ ТРАВЫ

Травяное мыло - делаем сами

Пятница, 12 Июля 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Алия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травяное мыло - делаем сами

Травяное мыло - делаем сами

Ингредиенты:

мыло детское – 100 г (1 кусок)
травяной отвар (крапива, шалфей, ромашка, петрушка) – 250 г
масла – 2 ч.л. (1 ч.л. оливкового, 1 ч.л. касторового)
1 ч.л. мёда
1/2 ч.л. витамина Е
1/2 ч.л. витамина А
мятное масло – 5 капель

Приготовление:

Натрите мыло, добавьте оливковое и касторовое масла, травяной отвар и растопите на водяной бане. Влейте мед, витамины и мятное масло. Перемешайте и снимите с огня. Вылейте мыло в формы.

Какие природные красители использовать для получения цвета?

Бежевый:
Молоко

Желтый:
Шафран
Цветы ромашки
Лепестки цветов календулы
Карри порошок

Оранжевый:
Облепиховое масло
Морковь
Тыква

От розового до красного:
Марокканская красная глина
Свекла
Розовая глина

Зеленый:
Огурец
Водоросли
Спирулина
Шалфей
Шпинат
Петрушка или укроп сухие

Коричневый:
Корица
Гвоздика измельченная
Какао порошок
Зерна кофе измельченные, кофейная гуща
Шиповник измельченный
Кусочки шоколада
Каркадэ
Жженый сахар
Рубрики:  мыловарение


Понравилось: 1 пользователю

Доброе утро, среда!

Среда, 10 Июля 2013 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdievna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброе утро, среда!

 

3821971_sreda3 (700x525, 250Kb)В Европе регулярно проводят заплывы на надувных женщинах. Некоторые мужики успевают не только плыть.

3821971_rezbab2 (600x400, 59Kb)

3821971_0_8feb2_6ccaaed2_M (160x92, 23Kb)
Рубрики:  ЮМОР


Поиск сообщений в Альбина_Арсемова
Страницы: 887 ... 752 751 [750] 749 748 ..
.. 1 Календарь