-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Альбина_Арсемова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2009
Записей: 18809
Комментариев: 13606
Написано: 56687


Рулет из свинины с овощами

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свинины с овощами

 

Рецепт - Рулет из свинины с овощами

 

Ингредиенты для рецепта Рулет из свинины с овощами


мякоть свинины (корейка, окорок) - 800 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - две штуки.
чеснок - 2 зубчика
шпинат рубленый - две столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
базилик рубленый - одна столовая ложка
масло растительное - 6 столовых ложек
кубик бульонный (грибной) - одна штука.
сок лимонный - две столовых ложки
хмели-сунели - одна столовая ложка
соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо запеченое в духовке

Паштет из печени и грибов

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из печени и грибов

 

Рецепт - Паштет из печени и грибов

 

Ингредиенты для рецепта Паштет из печени и грибов


печень говяжья - 400 грамм.
грибы белые - 200 грамм.
масло оливковое - три столовых ложки
масло сливочное - 200 грамм.
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
перец душистый молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ГРИБЫ
КУЛИНАРИЯ/мясо порционное

Концерт Олега Погудина "Вальс, Танго, Романс"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Концерт Олега Погудина "Вальс, Танго, Романс"

Часовой концерт популярного российского певца. Приглашаю!
Рубрики:  СТИХИ/романсы, арии


Понравилось: 2 пользователям

Знаете ли вы все о гранате? Польза граната, как выбрать и почистить гранат!

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаете ли вы все о гранате? Польза граната, как выбрать и почистить гранат!

Гранат поможет:

Повысить гемоглобин. При малокровии полезен разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Курс - 2 месяца.  

Снять боль в горле при ангине. Отвар из кожуры граната или же сок используют в качестве полосканий в случае ангины и фарингита, а также стоматита. Дубильные вещества снижают болевые ощущения, а кислоты дезинфицируют ротовую полость.

Снизить артериальное давление. Гранат снижает давление и облегчает состоянии при гипертонии.

Изгнать паразитов и остановить диарею. В коре граната содержатся алкалоиды, обладающие противоглистным действием. 50 г коры измельчите и дайте настояться в 0,5 л  холодной воды около 7-ми часов. Прокипятив на слабом огне, дождитесь, пока половина жидкости выпарится. Процедите и пейте маленькими глоточками в течение  часа. Можно выпить слабительный препарат, а вечером сделать клизму. Кроме того, кора граната - отличное средство против диареи. 

Оздоровить кожу. При жирной коже часты угри и гнойнички? Маска из оливкового масла и немного поджаренной и истолченой кожуры плода граната наносится на очищенную кожу 2 раза в неделю. Смесь храните в холодильнике.

Успокоить нервную систему. Высушите перепонки граната и добавляйте их в чай при заваривании. Отличное средство при бессоннице.

Активизировать гормональный фон. Масла, содержащиеся в гранатовых косточках, нормализуют гормональный баланс. Съедайте гранатовые косточки! Эффективно снимают боли при месячных, а также головные и улучшают состояние при климаксе.

Облегчить отхождение мокроты при хроническом кашле. 1 ст. ложку кожуры заварите стаканом воды и дайте настояться под крышкой. Пейте настой теплым по 1 стакану в день.

1259869_ (687x447, 203Kb)

Как выбрать спелый гранат и как почистить плод граната?

+ добавить в свой цитатник

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/болезни и их лечение
КУЛИНАРИЯ/хозяйке на заметку!

ДОЛЬКА АРБУЗА. ПОДАРОК ЛЕТА

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОЛЬКА АРБУЗА. ПОДАРОК ЛЕТА.

Чтобы приготовить этот симпатичный и вкусный тортик нам конечно прийдется повозиться, так как работа трудоемкая, требует много продуктов, но она того стоит. А приготовить его можно и кому-то на подарок, и просто на праздник.

42 (600x463, 166Kb)

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для торта:
200 гр. сахара для теста 2 яйца, 200 гр.сливочного масла, 200 гр. сметаны жирной, щепотка соды(гашеной) мука – приблизительно 5 стаканов
Для крема:

200 гр. сахара, 70 гр.сливочного масла, 6 ст.л. муки, 4 ложки какао-порошка, 1 л. Молока,
Для украшения:

1 стакан зерен граната или красной смородины, 200 гр. зеленого винограда, пакетик кокосовой стружки, З5гр.сахарной пудры, 100гр. ягод черного цвета.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала приготовим песочное тесто из выше перечисленных продуктов.
Для этого их хорошо растираем, добавляем муку и соду. Тесто должно быть такое, как на вареники. Готовое тесто заворачиваем в пленку и в холодильник на 1 час. И тут начинается самая трудоемкая работа. Из теста нужно скатать маленькие шарики размером с перепелиное яйцо.

Выпекать шарики нужно до светло-коричневого цвета.

43 (500x427, 171Kb)

А теперь приготовим крем: смешиваем все продукты ( кроме масла и пудры) и небольшими порциями добавляем в кипящее молоко
Варить нужно до загустения, постоянно помешивая.. Даем крему остыть до теплого состояния.
В еще теплый ( но не гарячий) крем высыпаем испеченные шарики и перемешиваем. Всю эту смесь выкладываем на поднос в виде дольки арбуза.

Оставляем на 1-1,5 часа, чтобы наш тортик пропитался, затем помещаем его в холодильник на ночь. На следующий день начинаем его украшать. Для этого взбиваем крем из масла и сахарной пудры и обмазываем поверхность торта. Верхний слой посыпаем кокосовой стружкой ( я не люблю кокос и поэтому не посыпаю) и начинаем выкладывать мякоть арбуза -приготовленными красными ягодами.

А корочку - сделаем ягодами из зеленого винограда. Зернышки - можно выложить черной смородиной, или любыми ягодами черного цвета. Все, наш тортик готов.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт!


Понравилось: 1 пользователю

Забытое старое.Диарея-не проблема.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdievna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытое старое.Диарея-не проблема.

3821971_doktor3 (320x400, 35Kb)


 

  В детстве у меня был (и до очень зрелого возраста) полный комплект бабушек и дедушек и одна прабабушка. Если у  меня или моего ребенка случался понос, по-научному диарея, то никогда не пользовались пилюлями (может их тогда и не было?). Бабушка шла на рынок, покупала гранат и...петуха, резала его, извлекала и высушивала пленки с желудка, толкла в ступе и давала порошок есть с водичкой. Предварительно гранат очищали, клали в пол-литровую банку и заливали кипятком. Потом заставляли выпить много, половину, наверное. И в течение дня остальное. На всякий случай. Потому. что все неприятности прекращались в течение часа. так же я лечу своих соседских детей. которых мне тянут с котами и щенками, считая чем-то вроде знахарки. Петухов я не режу,просто не умею. Но, поскольку являюсь не знахаркой, а дипломированным химиком, просто присовокупляю к гранату панкреатин. Подумайте сами почему.А вот корке граната альтернативы нет, как оказалось. Недавно попалась статья Г.И.Глубокого и оказалось, что в 1996 году он это средство запатентовал. Правда оно почему-то не оказалось пригодным отечественной медицине. Впрочем, как и многие другие средства известные со времен Гиппократа и сильно мешающее мафиозной фармакологии своей простотой и дешевизной. Доктор Гиппократ 2500 лет назад излечивал дизентерию за 5 часов. Гранат бьёт исключительно болезнетворные бактерии и не "трогает" обычную флору ЖКТ. Оказалось, что с его помощью можно вылечить и язвы ЖКТ различного происхождения.С этим делом я пока не сталкивалась, но рецепт  Г.И.Глубокого приведу.

 

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Кишечник

для тех, кто еще не спит.. Гитарный перезвон!

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения sunsan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для тех, кто еще не спит...

Ottmar Liebert, To The Night 

Прослушать запись Скачать файл

Рубрики:  СТИХИ/гитара

Маринованная капуста по-азиатски

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капуста по-азиатски

Вкусная и лёгкая закуска, во многих магазинах проходит под кодовым названием «капуста по-корейски», я не спрашивала, что туда добавляют, поэтому сделала на свой вкус.
Получилось вкусно, а главное готовить очень просто.

3290568_120 (600x401, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МАРИНУЕМ СОЛИМ ОВОЩИ И РЫБУ


Понравилось: 1 пользователю

Постные вареники с грибами

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные вареники с грибами

вареники (300x227, 91Kb)
Вареники - это любимое блюдо украинской кухни, которую, как известно, отличает сытность и любовь к натуральным продуктам. Поэтому вареники, приготовленные без молочных и яичных продуктов, с успехом можно употреблять в постные дни.

Приготовьте постные вареники с грибами и луком.

Особенность именно этого рецепта заключается в том, что тесто здесь заварное. Такое тесто эластичное, оно не рвется и обладает интересным вкусом.

Понадобится для теста:

Мука пшеничная - два стакана, соль - половина чайной ложечки, растительное масло - две столовых ложки, вода - один стакан.

Понадобится для начинки:

Грибы шампиньоны - 600 г, лук репчатый - две луковицы, растительное масло для жарки.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПРЕСНОЕ ТЕСТО


Понравилось: 2 пользователям

САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

мужской-каприз (640x480, 28Kb)
мужской-каприз1 (640x480, 27Kb)
Замечательный новый салат «Мужской каприз» можно приготовить еще одним способом — пальчики оближите:) В салатик можно добавить, как и копченную курицу, так и говядину, вкусно будет непременно. Этот салат в каждом доме делают на свой лад — кто-то с обычной отварной грудкой, кто-то с говядиной, кто-то с копченной куриной грудкой, а вот с редькой вы пробовали?
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ


Понравилось: 2 пользователям

Женские ошибки в офисе

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ШОта_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские ошибки в офисе

Очень часто мы наступаем на одни и те же грабли, когда корабкаемся вверх по карьерной лестнице. Вот 7 слабых мест в женском поведении, которые ведут если не к провалу, то крепкому застою в делах рабочего толка.

    

1. Пассивная жизненная позиция. Ты ждешь, пока тебя отметят и заметят, пригласят для работы над новым крайне интересным проектом и повысят зарплату за твои заслуги? И ты считаешь, что это эффективная стратегия? Как бы не так! Карьеру стоит брать в свои руки, а не надеяться, что кто-то другой повлияет на твой успех.

2. Заниженная самооценка. Не стесняйся говорить о своей высокой квалификации, и перестань связывать свои достижения с везением, случаем, помощью других и так далее. Полезнее будет открещиваться от своих ошибок с таким же рвением.

Читать далее...
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ/Карьера

вечерний саксофон...

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения sunsan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вечерний саксофон...

Hoa Tao Nhac Tinh

Rong Reu 

Прослушать запись Скачать файл
  Nguoi yeu dau 
Прослушать запись Скачать файл
  Tuyet roi 
Прослушать запись Скачать файл

Рубрики:  СТИХИ/МУЗЫКА

ЖАРКОЕ ИЗ СВИНОГО ФИЛЕ В МАРИНАДЕ Löwenbräu И ШАШЛЫЧКИ ИЗ СЫРА С БЕКОНОМ

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРКОЕ ИЗ СВИНОГО ФИЛЕ В МАРИНАДЕ Löwenbräu И ШАШЛЫЧКИ ИЗ СЫРА С БЕКОНОМ

4593d57f313b (425x640, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо запеченое в духовке

Новые стратегии успеха!

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ШОта_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые стратегии успеха!

Ты приходишь в офис раньше всех, а уходишь, когда даже уборщица уже смотрит свой любимый сериал. По утрам приносишь боссу его любимый капучино без сахара. Демонстрируешь суперлояльность, толерантность и прочие позитивные качества офисного сотрудника. А карьера застряла на одном месте, и непохоже, чтобы кто-то собирался двигать вверх такой ценный кадр, как ты.

    

Ох, как это знакомо! Это потому что старые методы продвижения по карьерной лестнице уже не работают так эффективно, как раньше. А новые тенденции еще не оформились настолько явно, чтобы их можно было скачать в Интернете. Но у нас есть инсайдерская информация. Все-таки на наш журнал работают лучшие эксперты во всем мире. Так вот, мы готовы эту информацию совершенно безвозмездно слить. Сами как-никак сидим в офисе. И начальство имеется. Так что все уже проверено в полевых условиях. Тебе осталось только сделать поправку на местность. Лови!

Читать далее...
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ/Карьера

бесподобный ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бесподобный ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами

Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.
Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный.
Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина.
otkritii_myasnoi_pirog-34594 копия (700x449, 224Kb)

рецепт открытого пирога очень прост...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОГИ


Понравилось: 1 пользователю

Что за специя такая? Орегано (oregano)

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что за специя такая? Орегано (oregano)

1 (346x376, 82Kb)

Вид:

Орегано — другое название — душица обыкновенная. Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.) — многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Орегано — родственник майорана, но имеет более острый запах и вкус.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СОУСЫ
КУЛИНАРИЯ/хозяйке на заметку!

Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker

 

зуркан1 (640x480, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОГИ


Понравилось: 2 пользователям

4 факта о мужчинах, знай и будь осторожнее...

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения KIARA_BEILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 факта о мужчинах, которые должна знать каждая женщина


Думаете, только у женщин есть свои секреты, которые помогают им завоёвывать сердца ничего не подозревающих мужчин?

Вовсе нет. Как утверждает американский практикующий психолог Зоуи Штримпель, мужчины отнюдь не так бесхитростны в вопросах межполовых отношений, как принято считать. Более того, в чём-то они даже более «коварны», чем женщины, и при этом умудрились убедить прекрасную половину человечества в обратном.



Kiara Beili
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ/осторожно - вас хотят использовать

Плед детский крючком. нежный!

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_ВЕА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед детский крючком.

tons pasteis1 (448x585, 83Kb)Превью tons pasteis2 (539x522, 90Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/КРЮЧОК


Понравилось: 2 пользователям

Курочка с грибами...))

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка с грибами...))

 500 куриных бедер без кожи

1 ст.л муки

50г грудинки
 
300 г небольших шампиньонов
 
2 луковицы
 
250 мл куриного бульона
 
50 г замороженного горошка
 
небольшой пучок петрушки, мелко нарезанный
 
приправы
 
Бедрышки обжарить на масле с двух сторон,убрать со сковороды,там же обжарить грибы и нарезанную грудинку с двух сторон,так же выложить. Лук измельчить,обжарить,добавить муку,развести бульоном,выложить в соус бедрышки,грудинку с грибами,горошек,посыпать зеленью,и тушить до готовности.
 
курочка с грибами (700x430, 129Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/КУРА
КУЛИНАРИЯ/ГРИБЫ


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Альбина_Арсемова
Страницы: 887 ... 675 674 [673] 672 671 ..
.. 1 Календарь