-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Альбина_Арсемова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.07.2009
Записей: 18809
Комментариев: 13606
Написано: 56687


Творожный пирог с запечённым лимонным кремом

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с запечённым лимонным кремом

Творожный пирог с запечённым лимонным кремом

Творожный пирог с запечённым лимонным кремом

Неожиданный, очень простой и вкусный пирог получился. Задумывался, как тонкий, но тесто получилось такое пышное и мягкое, что просто прелесть! Этот рецепт рассчитан на большой противень. Если печь в форме, то лучше сделать половину порции.

Творожный пирог с запечённым лимонным кремом
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Универсальное тесто

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто

Тесто для пирожков с любой начинкой

4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПРЕСНОЕ ТЕСТО

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА

4278666_kartoshka (604x453, 74Kb)

Печеный картофель с начинкой

Состав: 

На 4 порции
8 картофелин
2 плавленых сырка
2 зубчика чеснока

Способ приготовления: 

Каждый клубень заверните в фольгу и закопайте в угли. Можно это сделать и без фольги.
Сырки натрите или мелко нарежьте и смешайте с измельченным чесноком.
В печеном картофеле сделайте посередине надрез, ложкой немного примните мякоть и положите туда сыр.

Способ второй

4278666_62fb643d183b (500x375, 98Kb)

Ингредиенты:
Картофель среднего размера (~3 шт на человека)
сало
соль
специи
фольга

Вымыть картофель, обсушить полотенцем. Надрезать картофелины вдоль пополам, но не до конца, так, чтобы половинки не распадались. Картофель внутри присолить, посыпать специями, вложить плоский кусочек сала и завернуть каждую картошку в фольгу. Эти приготовления делаются заранее дома. На пикнике остается запечь эту картошку в золе или на гриле. Готовность проверяется протыканием ножом - нож должен легко входить. Разверните фольгу и замечательное , сочное дополнение к шашлыку готово.

 

Печеную картошку можно начинить всем, что душа пожелает. Например, остатками салата или любых консервов - от овощных до рыбных.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАПЕКАНКИ

Творожное печенье с семечками

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с семечками



Ингредиенты:

150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
200 г творога (любой жирности)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
50 г семечек

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЫР, ТВОРОГ

Желатиновое искусство

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатиновое искусство



Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ИССКУСТВЕННЫЕ ЦВЕТЫ


Понравилось: 2 пользователям

РОЗА В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЗА В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ



Почему так сладко пахнут розы,
Принося сумятицу в сердца?
Аромат цветов рождает грезы,
Душу будоражит без конца.


Сколько шарма, прелести, изыска,
Сколько силы в царственном цветке!
Лишь шипы – защита зоны риска –
Оставляют след свой на руке.

Наши розы к счастью никогда не завянут и не поранят никого своими шипами. Этот цветок воспет многими поэтами и писателями. Роза на сегодняшний день — самый покупаемый цветок в мире. Вы тоже можете запечатлеть образ этого прекрасного цветка в салфетке и настенной картине. Предлагаем несколько схем с вязаными розами в филейной технике.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ирландское кружество.

Обработка ран лечебными травами

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любопытно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка ран лечебными травами



Для предотвращения образования нарыва нa распухшее место (рану) накладывают повязку с мазью арники или очищенным с одной стороны от кожицы листом алоэ, бриофиллюма или каланхоэ. Лучше, если лист взят со старого растения и 2-3 дня полежал в холодильнике. Летом на даче или в походе вместо перечисленных комнатных растений можно использовать листья декоративных и дикорастущих очитков.
При нарывах можно использовать листья настурции, они не прекращают нагноение, а, наоборот, вызывают очень быстрое созревание нарыва и его прорыв. Это необходимо в тех случаях, когда нагноение вызвано не только загрязнением ранки, но и оставшимся в ней инородным телом — занозой.
Таким же действием обладает и трава донника лекарственного. Ее используют в виде припарок из сухой или хотя бы хорошо провяленной травы, показателем ее годности для применения является сильный запах сена.
Для более быстрого созревания нарывов также пользуются печеным луком, который прикладывают к созревающему нарыву. Для этих целей можно приложить к нарыву и листья будры плющевидной. Они обладают и довольно сильным ра-нозаживляющим действием.
Если после ранения возникает воспалительная реакция, ее нужно снять обычными противовоспалительными средствами — аспирином, анальгином и их аналогами. Если их нет, используем противовоспалительные растения — пострадавший должен пить настои таволги вязолистной, коры ивы или осины до прекращения воспаления и снижения температуры. Только после прекращения воспаления можно пользоваться средствами, усиливающими обмен веществ и ускоряющими таким образом заживление.
Гноящиеся раны перевязывают только после полной их очистки от гноя и разлагающихся остатков тканей. Одним из лучших заживляющих средств в этом случае является чистотел. После очистки раневой поверхности можно воспользоваться и маслом лаванды, которое наносят на раневую поверхность, затем накладывают обычную повязку. Использование мази с лавандой в этом случае нецелесообразно, потому что масло сушит ранку, а мази препятствуют этому процессу. Лучше делать попеременно повязки с маслом лаванды и другими ранозаживляющими средствами.

http://subscribe.ru/group/zdorove-bez-vrachej-i-lekarstv-/321441/



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Полезная информация про лекарства!
Часть 2 - Современный секс: искусство любви для гурманов
...
Часть 40 - Как убрать темные пятна после прыщей
Часть 41 - Аэробика для лица.Видео
Часть 42 - Обработка ран лечебными травами


Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ЛЕЧЕБНЫЕ ТРАВЫ

печенье «Кошачьи язычки»

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье «Кошачьи язычки»


Будучи в своем кратковременном отпуске, прочла книгу немецких писательниц Штрауб и Боргер «Кошачьи язычки». Книга мне понравилась, но речь сейчас не о ней, а о печенье с одноименным названием, просто именно эта книга напомнила мне о том, что я давно когда-то хотела его приготовить, поскольку все в нем, включая симпатичное название (как будто специально для нашего блога) меня привлекало. И вот сегодня, порывшись в интернете, нашла рецепт (точнее несколько, из них выбрала более мне подходящий) и испекла. Ну печенье, может быть и не такое красивое у меня получилось, как должно быть, но очень вкусное и хрустящее, и так приятно пить с ним кофе. Попробуйте сами и убедитесь!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка печенье.


Понравилось: 2 пользователям

Шампиньоны, фаршированные куриным мясом

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны, фаршированные куриным мясом


Шампиньоны, фаршированные куриным мясом

.

читать полностью

© gastronom.ru



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Булочки "Хризантемы"
Часть 2 - Майонезное печенье "Улитка"
...
Часть 98 - КАКАО КРЕМ-ЛИКЕР
Часть 99 - Торт "Клубника со сливками"
Часть 100 - Рыба в гарнире




Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Слоеные трубочки с селедочной массой
Часть 2 - Съедобные тарелки с волшебной начинкой
...
Часть 16 - Острые картофельные дольки к пиву
Часть 17 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Часть 18 - Шампиньоны, фаршированные куриным мясом


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ГРИБЫ

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО... схемы и мотивы... много... КЛАСС!!

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО... схемы и мотивы... много... КЛАСС!!!


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/ирландское кружество.

Паштет с красной рыбой

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Blistyulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет с красной рыбой

Паштет с красной рыбой

Паштет с красной рыбой

Паштет с красной рыбой

Для приготовления вам потребуются:

сливочный сыр - 150 г

красная рыба - 75 г

свежий укроп

сливки 35% - 3 ст. ложки

Способ приготовления:

Укроп измельчить. Рыбу нарезать крупными кубиками. В чашу блендера отправить сливочный сыр, рыбу, укроп, добавить сливки и все это перемешать в пюре.

Убрать в холодильник на 40 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЫБА

Сырные шарики

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики

 

рецепт жаренные сырные шарики

Вам понадобится:

  • яичный белок – 4 шт;
  • сыр – 200 гр;
  • немного муки;
  • соль, перец по вкусу;
  • мелко нарубленная зелень;
  • жир для жаренья.

 

Способ приготовления:

1. Белки отделяем от желтков, солим и хорошенько взбиваем.

2. Далее осторожно прибавляем натертый на терке сыр и при желании перчим.

3. Из полученной довольно густой массы формируем небольшие шарики, которые затем обжариваем в кипящем жире, предварительно обваляв в муке.

4. Когда сырные шарики вдвое увеличатся в объеме, вынимаем их, обсушиваем и выкладываем на блюдо.

Сырные шарики готовы!

Подаем их к столу, посыпав большим количеством мелко порубленной зелени.

Приятного Вам аппетита!

http://losk.moy.su/publ/17-1-0-344

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СЫР, ТВОРОГ

Закуска из салата с сельдью в блинчике

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из салата с сельдью в блинчике

Это действительно замечательная по вкусу закуска. Сочетание соленой селедки и огурцов очень даже впечатляет и дополняет друг друга. Подать начинку в блинчике можно по-разному. Я сделала на манер японских роллов. Есть нечто загадочное в таких маленьких рулетиках на один укус. Получилось что-то похожее на роллы по-русски: с селедочкой и малосольным огурчиком. Рекомендую подавать такую закуску именно в таком виде. Очень необычно.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рулеты мясные и сладкие


Понравилось: 1 пользователю

Предсказания по чайным лепесткам

Среда, 27 Апреля 2011 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предсказания по чайным лепесткам

 
Закройте глаза, выберите любой лепесток и узнайте, что вас ждет (для этого надо нажать кнопку «Получить предсказание», а затем кнопку «Опубликовать», чтобы посмотреть предсказание у себя в дневнике). На следующий день всё можно повторить. 
 






















 

 

 

Другие предсказания, гороскопы и тесты:

 
 
Рубрики:  гороскопы/ТЕСТ ШУТКА

ПРЕДСКАЗАНИЕ

Среда, 27 Апреля 2011 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пустой день

Ваше предсказание

 
 
 
Интересный пост: А вы знаете, что
 

Чебуреки от тети Тани из Одессы

Среда, 27 Апреля 2011 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПРЕСНОЕ ТЕСТО

САЛАТ"СЕМЕЙНЫЙ"

Среда, 27 Апреля 2011 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ"СЕМЕЙНЫЙ"

 

(источник: журнал "Кулинарный практикум", фото мое)

300 г мякоти вареной курицы 
1 яблоко 
100 г ветчины 
1 апельсин 
1 огурец 
30 г сыра твердого 
1,5 стакана майонеза

1. Мякоть курицы, яблоки и ветчину нашинкуйте соломкой.

2. Апельсин очистите от кожуры и пленок, вырежьте каждую дольку из мембраны.

3. Огурец нарежте соломкой, сыр натрите на терке.

4. В салатник выложите слоями, каждый слой промазывая майонезом: часть курицы, апельсины, яблоки, ветчину, огурец, оставшуюся курицу. Посыпьте салат тертым сыром.

5. При подаче оформите салат зеленью.

От себя: соломкой ингридиенты я не резала, терла на крупной терке для сочности. Салат лучшего всего выкладывать в простой стеклянный салатник, так будет видно его красивые слои. Фрукты брала ровно половину порции,но салат получился вкусный,можно и больше. 


http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-357-1

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Луковая шелуха

Среда, 27 Апреля 2011 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ValAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая шелуха

Попробуйте поливать настоем луковой шелухи комнатные растения и вы увидите, что они “повеселеют” буквально на глазах.

Настоем луковой шелухи полезно опрыскивать огурцы, когда у них начинают желтеть листья. Взять на ведро теплой воды (примерно 30оС) две большие пригоршни шелухи, довести воду до кипения и оставить запаривать под крышкой. Когда настой остыл, слить. На ведро воды (+20...+22С) долить по 2 л настоя и полить по листьям огурцы.

Часто с землей (если ее не пропарить) можно занести грибок, от которого растения заболевают “черной ножкой”. Для уничтожения грибка почву поливают раствором марганцовки (3 г на 1 л воды). Об этом знают многие,
а вот то, что “черную ножку” можно вывести, если обрабатывать почву и растения настоем луковой шелухи
(20 г чешуи лука заливают 1 л воды, настаивают сутки, процеживают и опрыскивают 2-3 раза через 6 дней), известно далеко не всем.

Для уничтожения паутинного клещика, тли, трипса используют также настой луковой шелухи:
1. Ведро шелухи залить двумя ведрами теплой (около 40оС) воды, настоять двое суток, процедить и разбавить 1 к 2. Для прилипания хорошо добавить 2 г мыла на 1 л раствора.
2. 200 г шелухи залить 10 л теплой воды и настоять 12-15 часов. Процеживают и, не разбавляя, опрыскивают поврежденные растения.

Луковая шелуха помогает при ангине, простуде. Ее применяют в виде полосканий, отваром шелухи хорошо промывать гнойные раны.

В косметике отвар луковой шелухи используют вместо хны для окрашивания волос.

Во многих городских квартирах для красоты висят связки лука. Такие связки, заплетенные в косы, были непременным атрибутом деревенской избы. Но это не только украшение, они оздоровляют воздух в доме.

Порошок из луковой шелухи можно употреблять для присыпания порезов, ран при бритье, опрелостей и потертостей.

Отвар шелухи окрашивает шерстяную пряжу в темно-желтый цвет (варят шелуху, причем при варке добавляют немного уксуса; воду процеживают и в ней варят предварительно намоченную в воде пряжу).

При закладке моркови на хранение она пересыпает корнеплоды сухой луковой шелухой.
Чистая луковая шелуха в сухом месте может храниться годами, не теряя своего лечебного действия. Одно, очень существенное замечание: шелуху берем снятую с абсолютно здоровых луковиц.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ЛЕЧЕБНЫЕ ТРАВЫ

но за песни и баллады получил малыш сполна ...

Среда, 27 Апреля 2011 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения sunsan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

но за песни и баллады получил малыш сполна ...

Королева кавалерам

Подарила синий взгляд.

И до дрожи в тонкой шпаге

Каждый был безмерно рад.

Лишь юный бард в колете старом

Так рассеян был и горд,

Что бубнил свои баллады

И простые были гор.

Почему же дон Алонсо,

Почему же дон Виктор

Вдруг затеяли ужасный,

До навах дошедший спор.

Об одной прелестной рифме,

Глубочайшей, как печаль.

Как колодцы под Альгамброй,

Что кладут из кирпича.

И сказала королева:

Коли веры в королей

Не имеют менестрели

Ни в единой из ролей,

То язвительные гранды,

И наследные князья

Понимать должны, что этим

Ум манкировать нельзя.

Почитатели Фламенго

Из семьи Вальядолид,

Почему же венценосное

Чело о вас болит?

Почему же Картахена

Посылает в свиту мне

Рифмоплетов и рапсодов,

Неужели нет умней?

А прекрасная инфанта

Заглянув на огонек,

Вдруг услышала баллады,

Что мурлыкал паренек.

И схватив его за фижмы,

Утащила, словно вор.

И прервался между грандами

Прекрасный этот спор.

Я не знаю к сожаленью,

Как целуется она.

Но за песни и баллады

Получил малыш сполна.

От Кадиса до Кихоны

Солнцем выжжена трава,

От гитарного трезвона

Разболелась голова.

 

1863153_Ispanskii_tanec (700x444, 47Kb)

А.Дольский, Испанская баллада 

Прослушать запись Скачать файл


Рубрики:  СТИХИ/гитара


Понравилось: 1 пользователю

Дошколятам

Среда, 27 Апреля 2011 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дошколятам

Жмите на картинку.
Рубрики:  ДЕТИ


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Альбина_Арсемова
Страницы: 887 ... 337 336 [335] 334 333 ..
.. 1 Календарь