-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Свадьба
Свадьба
09:58 24.02.2010
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Мои вязалки
Мои вязалки
18:44 17.11.2009
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Мой город
Мой город
19:19 23.10.2009
Фотографий: 6

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Вирт

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.07.2009
Записей: 8603
Комментариев: 762
Написано: 12529

Комментарии (4)

Ликёр " Бейлиз" домашнего приготовления.

Дневник

Воскресенье, 09 Августа 2009 г. 19:45 + в цитатник




Рецепт №1

3 яйца

1 ст. сахара

3 ст. л. кофе растворимого (я его предварительно растворяю в конц.молоке)

0,5 б.вареной сгущенки

1 б. концентрированного молока без сахара

1 пакетик ванилина

все взбивать в течении 5 минут

затем добавляем 300 гр. водки (можно и больше - на любителя) и взбиваем ещё 1 мин. на невыс. оборотах.

В идеале - выдержать мин. 1 сутки, желательно 3 суток в холодильнике.



Рецепт №2


1 яйцо

0,5 стакана сахара

0,25 банки сгущенки (это 100г) не варёной!

0,75 банки концентр. молока (примерно 300г, можно и всю банку или заменить сливками 10% - 22%)

1 пакетик ванилина ( 1,5г. ванил. сахар)

1 - 2 ч.л. кофе (растворить в малом! кол-ве тёплой воды, чтобы не было комков)

1 стакан водки.

всё смешать, начиная с яйца с сахаром и закончить водкой, поставить в холодильник на несколько часов.

Чтобы не было пенки, вместо белка возьмите 1- 2желтка...

Хранить в холодильнике.



Рецепт №3

Взбить в блендере:

3 яйца

1 стакан сахарного песка

2 ст. ложки растворимого кофе

300 грамм 33% сливок

300 грамм водки

Разлить по бутылкам,настоять 24ч. в холодильнике.



Делала по 1 и 3 рецептам. Больше понравился №3, ванилин нигде не добавляла, так не люблю его в напитках домашнего приготовления.
Рецепты взяты здесь

Рубрики:  еДА!/Напитки алкогольные

Метки:  

 Страницы: [1]