Салат "Фиалка"

 

Хотите удивить и вызвать восхищение гостей – тогда приготовьте этот безумно красивый и вкусный салат.

Присутствующая сладкая нотка в салате не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана. А дизайн и оформление – приведут в восторг всех гостей, родных и близких. Я проведу мастер-класс и мы будем готовить оригинальный салат ” Фиалка “.

Состав:

Копченый окорочек – 300 г

Чернослив – 200 г

Шампиньоны – 300 г

Свежий огурец – 300 г

Корейская морковка – 200 г

Майонез

Для украшения:

Редис

Листья шпината

Вареный желток

Печенье ( соленный крекер)

Сок красной капусты

Читать далее...

Пирог с мясом «Монастырская изба»

Читать далее...

Денежный колобок.


Этнограф, историк Вениамин Абсо пишет, что избавиться от безденежья может помочь следующий способ.

Поставь тесто для пирога, отщипни от него кусочек, скатай шарик. Затем обкатай шариком тело с ног до головы (шарик следует катать по голой коже).
Не забывай о руках. Потом на этот комочек наговори три раза:
«Николаю Чудотворцу в пояс поклонюсь, с просьбой обращусь. Сойди с рабы Божией (имя), беда, сбеги, вода, обсыпься вон, мука; деньга моя, будь велика, не пустуй
ты, а будь полна, моя мошна. На всех бы денег хватило,
и не будь нищеты постылой. Аминь».
Колобок надо выбросить на улице, через перекресток от твоего дома. В этот же день испеки пирог и угости им кого-то из соседей или друзей.

Источник cтатьи: oracle-today.ru

самые вкусные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ в корочке из духовки

Эти котлетки необычно вкусные, это стоит обязательно попробовать! Душистые, сочные, с хрустящей корочкой.

Кризис на дворе -а «красная икра» и «черная икра» на столе

Вот такая закусочка на скорую руку, очень удобно и вкусно. Не знаете, чем намазать хлеб, чтобы подать к столу? - Вот вам простое решение «Красная » и «черная» икра из селедки!
 











                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

 «Красную икру» домашнего приготовления недавно попробовала в гостях у подруги. Рецепт этой ложной икры сохранился у нее с советских времен, когда о настоящей красной икре можно было только мечтать. Нынче дефицита икры не наблюдается, зато цена за баночку зернистой кусается. А магазинная белковая икра хоть и выглядит аппетитно, на вкус - полная ерунда. Домашняя же «а-ля икра» обходится в сущие копейки, быстро готовится да при этом еще и вкусная.

маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!

Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!

Помидоры, маринованные за 30 минут

Огромная благодарность автору:
Lorchen Umarova



По одному на человека очень мало ))) Пожалела, что сделала мало, это очень вкусно!!!!


читать рецепт

Вязаный свитер из Ангора RAM "Белый снег"

http://stranamasterov.ru/node/141584



Узор «Цветочные корзинки»

Пряжа применяется тонкая и средней толщины. Количество петель кратна 18 плюс 2 крайние петли. Для образца набираем 38 петель.

1 ряд (изнаночная сторона) – 2 изнаночные, 13 лицевых, 3 изнаночные.

2 ряд – 3 изн., 4 петли вместе лицевой, накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид,

1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 петли вместе лицевой, 2 изнаночные.

3 ряд – 2 лиц., 13 изн.,3 лиц.

4 ряд – 3 изн.,13 лиц., 2 изн.

5, 7 и 9 ряды вяжут, как 3 ряд.

6 ряд – как 2 ряд.

8 ряд – как 4 ряд.

10 ряд – 1 лиц., накид,1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 петли вместе лицевой, 5изн., 4 петли вместе лицевой, накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид.

11 ряд – 6 изн., 5 лиц., 7 изн.

12 ряд – 7 лиц., 5 изн., 6 лиц.

13, 15, 17 ряды вяжут, как 11 ряд.

14 ряд – как 10 ряд.

16 ряд – как 12 ряд.

Узор повторяют с 2 ряда.

Белый свитер из пряжи Ангора RAM - 350 г. Спицы № 2.
Берет к свитеру - комплект. Про берет подробнее здесь
http://stranamasterov.ru/node/141577
Про пряжу Ангора RAM http://stranamasterov.ru/node/108869
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте активную ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/141584

Интересные рецепты для красоты и роста волос.

Как сделать волосы густыми и красивыми. Интересный рецепт, найденный в сети.... "Нужно купить в аптеке Ессенциале вампулах. Это средство обычно используют для восстановления клеток печени после болезней. Ессенциале – это даже не лекарство, а сбалансированный состав витаминов плюс фосфолипиды. Последние хорошо поддерживают клеточные мембраны. А это как раз то, что нужно ослабленным корневым сумкам волос. Поскольку в составе присутствуют и водо – и жирорастворимые витамины, наносить их на волосы нужно в среде, где есть и вода и жир. Итак: 1 желток,1-2 ч.ложки сметаны,0.5 ампулы Ессенциале. Нанести на корни волос, помассировать, укутать целлофаном и полотецем. Держать 1 час. Для коротких волос достаточно треть ампулы Ессенциале. Повторить 3-5 раз (через неделю). Эффект виден уже на следующий день. Внимание! Покупать Ессенциале только тот, где есть и витамины и липиды. Есть без витаминов. Не дает стойкого эффекта. Процедуру с Ессенциале нужно делать на чистые волосы. Помыть голову привычным способом, хорошо отжать волосы и сразу наносить смесь. После маски смыть просто водой и высушить естественным способом (без фена). Для того чтобы волосы не были жирными в состав введён желток (для жиров и сметаны бы хватило). При смывании он уберёт лишнее. А вот касторовое и другие масла добавлять не рекомендую. Во-первых, они могут угнетать фосфолипиды, а во – вторых, для витаминов нужна легкая эмульсия. Тяжелые масла могут сказаться на работе водорастворимых витаминов. Предложенный метод испытан не на одной голове (и с сухим, и жирным, и нормальным типом волос). Теперь о том, когда и сколько: Три-пять недель подряд по одной процедуре в неделю. Сами почувствуете, когда остановиться. Потом при желании можно подкреплять результаты одной процедурой в месяц. " Хотите густые, блестящие, необыкновенно красивые и здоровые волосы? Решение вот: Возьмите 10 таблеток мумие и разбавьте их в своем обычном шампуне для волос (он станет темным). Когда будете мыть голову, намыльте как обычно, взбейте пену и посидите с ней минуты 3-5, чтобы мумие могло воздействовать на луковицы. Мумие преобразит наши волосы: они станут более здоровыми,блестящими, крепкими и даже густыми. ОБЯЗАТЕЛЬНО СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ ! Для мытья головы: - на пол литра воды, полторы столовые ложки пищевой соды, залить водой доведенной почти до кипения. - на литр воды, 3 столовые ложки уксуса, вода не горячая, теплая. Все это приготовили. Сначала помыли голову водой с содой, а потом ополоснули водой с уксусом. И это все! Эффект потрясающий! Волосы чистые и объемные! Любой шампунь отдыхает! Попробуйте, не пожалеете! Для густоты и красоты волос нужно взять: Сок от большой натертой картошки, оливковое масло, мед, желток одного яйца. Втереть в волосы, укутать на 1 час. Эффект превзойдет ваши ожидания. Еще рецепт от выпадения волос: Натри на терке большую очищенную картофелину и выжми сок. Добавь 2 столовые ложки сока алоэ и 20 граммов меда. Полученную смесь круговыми движениями вотри в кожу головы и на 2 часа укрой полотенцем. Затем промой шампунем.   Алина

 

ЛЮБИТЕЛЯМ ПЕЧЁНКИ ПОСВЯЩАЕТСЯ-ПЕЧЁНОЧНОЕ СУФЛЕ

     

РЕЦЕПТ

Вяленные помидоры

 Это такая вкуснятина , просто не передать . Готовятся они просто,а съедаются ещё быстрее

Читать далее...

Еще один секретный рецепт обалденных маринованных огурцов!

Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами?

Нет, не теми,что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо.

Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает. Эти огурчики имеют просто изумительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов называем «пальчики оближешь».

 

Читать далее...

рассыпчатые ПЕСОЧНЫЕ "КОЛЕЧКИ"

Такое печенье несложно найти в любом магазине, в кондитерском отделе: посыпанные ароматными орехами песочные кольца у многих связаны с приятными воспоминаниями детства, поэтому вряд ли кто откажется от подобного хрустящего соблазна. Но, оказывается, их очень легко приготовить дома, правда, если соблюдать строго определённую технологию. К примеру, чтобы печеньки удались, нужно, чтобы тесто как следует охладилось сначала в холодильнике, а потом и в морозилке.

потрясающе вкусный и нежный торт на сковородке "Волшебный"

 

Нашла я этот рецепт уже давно и вот, наконец, решила приготовить. Уж очень он меня заинтересовал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.

очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!"

Обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Это самые вкусные пышки... которые я ела!

Большие и воздушные пончики или как их называли раньше - пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и, попивая горячий кофе, окунёмся в атмосферу былых времён. А аромат пышек соберёт за круглым столом Вашего дома всех родных и даже соседей, заглянувших на чаепитие. Итак, готовим.

И травму устранит, и растяжение «гипс» домашнего приготовления

С ушибами, травмами, растяжениями мышц и связок легкой и средней тяжести справится «гипс», приготовленный в домашних условиях.

необычно кравивые блины "в клеточку"

Да-да, это именно блины! Да еще и с начинкой - мясом и сыром. Чтобы начинка не вывалилась в блинные дырочки, используем листья салата. Кстати, дырочки делаются с помощью пластиковой бутылки. Блинчики как бы рисуем тестом на сковороде, сделав предварительно отверстие в пробке, диаметром около 4 мм. Придется, конечно, потренироваться и извести первых 2-3 блина, чтобы получить желаемый результат, но... Посмотрите, как здорово получается! Похвастаетесь нам потом, что вышло?

Коллекция рецептов для микроволновой печи


Рецепты для микроволновой печи. Все, что можно приготовить в микроволновой печи, рецепты мясных, рыбных, овощных и сладких блюд. А также рецепты блюд «на скорую руку» к приходу гостей.
Читать далее...

Несколько интересных узоров спицами

http://knit.org.ua/uzory/licevaya-i-iznanochnaya

Встречные диагонали

Набрать количество петель, кратное 10 +2 кромочные.
ряды 1 и 3 *Л5, И5; повторить начиная с * до конца.
ряд 2 и все четные ряды Л на месте лицевых петель и И на месте изнаночных.
ряд 5 *Л4, И1, Л1, И4; повторить начиная с * до конца.
ряд 7 *Л3, И2, Л2, И3; повторить начиная с * до конца.
ряд 9 *Л2, И3, Л3, И2; повторить начиная с * до конца.
ряд 11 *Л1, И4, Л4, И1; повторить начиная с * до конца.
ряды 13 and 15 *И5, Л5; повторить начиная с * до конца.
ряд 17 *И4, Л1, И1, Л4; повторить начиная с * до конца.
ряд 19 *И3, Л2, И2, Л3; повторить начиная с * до конца.
ряд 21 *И2, Л3, И3, Л2; повторить начиная с * до конца.
ряд 23 *И1, Л4, И4, Л1; повторить начиная с * до конца.
ряд 24 повторить ряд 2.
повторить ряды 1–24.

Простая тонкая полоска

Набрать количество петель, кратное 4 +3 +2 кромочные.
Ряд 1 Л1, *снять одну петлю как изнаночную 1, Л3; повторить, начиная с *, в конце снять одну петлю как изнаночную 1, Л1.
Ряд 2 И.
Повторить ряды 1 и 2

 

 

 

 

 

 

Витая виноградная лоза

Набрать колчиество петель, кратное 10 +2 кромочные.
Подготовительный ряд Л1, И до последней петли, Л1.
Убавка петель – снять одну как лицевую на правую спицу, снять одну как лицевую на правую спицу, продеть левую спицу в две снятые и снять их, провязать обе петли вместе как лицевые за задние стенки петель.
Ряд 1 (лицевая сторона) Л1, *накид, убавка петель, Л8; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряды 2 и 12 Л1, *накид, провязать 2 петли вместе изнаночной, И5, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид, И1; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряды 3 и 13 Л1, *Л2, накид, убавка петель, Л3, провязать 2 петли вместе лицевой, накид, Л1; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряды 4 и 14 Л1, *И2, накид, провязать 2 петли вместе изнаночной, И1, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид, И3; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 5 Л1, *Л4, накид, провязать 3 пели вместе лицевой, накид, Л3; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 6 Л1, *[И3, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 7 Л1, *[Л1, накид, убавка петель, Л2] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 8 Л1, *[И1, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид, И2] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 9 Л1, *[Л3, накид, убавка петель] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 10 Л1, * [накид, И3, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 11 Л1, * [накид, убавка петель, Л3] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряды 15 и 25 Л1, *Л4, накид, провязать 3 пели вместе лицевой, накид, Л3; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 16 Л1, *[провязать 2 петли вместе изнаночной, И3, накид] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 17 Л1, *[Л3, провязать 2 петли вместе лицевой, накид] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 18 Л1, *[И1, накид, провязать 2 петли вместе изнаночной, И2] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 19 Л1, *[Л1, провязать 2 петли вместе лицевой, накид, Л2] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 20 Л1, *[И3, накид, провязать 2 петли вместе изнаночной] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 21 Л1, *[накид, Л3, провязать 2 петли вместе лицевой] дважды; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 22 Л1, *накид, провязать 2 петли вместе изнаночной, И5, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид, И1; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 23 Л1, *Л2, накид, убавка петель, Л3, провязать 2 петли вместе лицевой, накид, Л1; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 24 Л1, *И2, накид, провязать 2 петли вместе изнаночной, И1, провязать 2 петли вместе изнаночной за заднюю стенку, накид, И3; повторить, начиная с *, в конце Л1.
Ряд 26 Л1, И до последней петли, Л1.
Повторить ряды 1-26.

Читать далее...

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж

произведет фурор на любом детском празднике, до такой степени он похож на настоящего ежика. А на вкус – просто объеденье! К тому же кропотливую работу по украшению нашего ежика иголками вы можете выполнять вместе со своими детьми – им это наверняка понравится и преисполнит ощущения собственной значимости.

Чтобы приготовить быстрый торт без выпечки Шоколадный еж, понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 кг печенья (прекрасно подойдут хрустики с маком)
• 0,5 л сгущенки (лучше вареной)
• 200 г сахарной пудры
• 150-200 г сметаны
• 100-150 г сливочного масла
• 3 ст. ложки какао-порошка
• 3-4 ст. ложки мака
• 3 шт. арахиса в шоколаде (для глазок и носика)
• 1 пачка очищенных семечек подсолнуха

Читать далее...