Про коньяк
Когда я устроилась на работу, то попала в чисто мужской отдел. И вот на праздники у них было принято устраивать небольшое застолье с водкой или коньяком. Но я не пила ни то, ни другое. Выглядеть белой вороной тоже не хотелось. И тогда один сотрудник решил приучить меня к коньяку. Его первые наставления: запомни: коньяк НЕ ПЬЮТ, коньяком НАСЛАЖДАЮТСЯ. Хотя бы потому, что 50% удовольствия, которое доставляет людям коньяк, – это его ароматы, его букет. Я запомнила это золотое правило и оценила, насколько действительно, верно, это дополнение!
Как пить коньяк:
Коньяк пользуется популярностью во всем мире за свою богатую текстуру и вкус. Коньяк можно пить по-разному - смешивать со льдом и тоником, апельсиновым соком, сиропом или чистый. Но делать это нужно правильно.
Выберите бокал - лучше всего брать форму тюльпана, но пойдет и любой бокал с закругленными стенками.
Налейте чуть-чуть напитка в бокал- 20-25 мл, на стекло.
Держите бокал в ладони около 10 минут. Это нагревает коньяк медленно и, естественно, в то время как другие методы испаряют аромат.
Посмотрите на напиток, обращая внимание на колер - светлые тона говорят о небольшом сроке выдержки, чем темнее, тем старше напиток.
Вдохните аромат - обычно цветочный или фруктовый, насладитесь им. Затем немножко потрясите бокал, и вновь вдохните аромат.
И, наконец, сделайте глоток, покатайте напиток во рту, чтобы прочувствовать все вкусовые нюансы, также медленно проглотите его, чтобы ощущать приятное тепло, наполняющее тело.
Много воды утекло с тех пор, пробовала я разные коньяки... Какие-то были слишком терпкими для меня, какие-то чересчур дурманящие... Пока остановилась на коньяках ККЗ (Кизлярского завода). Меня прельщает мягкость вкуса, приятное сочетание запахов, тот аромат, который остается во рту, когда глоток коньяка медлено проглатывается...
Оказывается Кизлярский коньячный завод снова с прошлого года возобновил свое членство в Гильдии поставщиков Кремля в статусе “Поставщик Московского Кремля”.
Изменились бутылки для одних из самых популярных российских коньяков “Трехлетний”, “Пятилетний”, “Лезгинка”, “Кизляр”, “Дагестан”, “Дар гор”, “Сердце гор”, “Седая вершина”, “Старая легенда”, “Мой Дагестан” и водки виноградной “Кизлярка”. Теперь форма бутылки стала более привлекательной и готова конкурировать с европейскими коньяками. Плюс изменение внешности стало и залогом подлинности бутылок, своеобразный способ защиты товара от подделок.
Читать далее...
Ученые подсчитали, что КПД большинства людей не превышает 0,65. Однако у ведущих топ-менеджеров этот показатель приближается к единице. И это не означает, что люди, которые все успевают - какие-то особенные. Просто они в совершенстве владеют приемами тайм-менеджмента. Основной принцип этой науки звучит так: "Времени не хватает тому, кто не умеет его использовать". 
