СМАЧНЕ САЛЬЦЕ. ВКУСНОЕ САЛО. DELICIOUS BACON. |
|
НОВООРЛЕАНСКИЙ СУПЧИК ГУМБО. |

Первые документальные упоминания о гумбо относятся к девятнадцатому столетию: в 1803 году его подавали на губернаторском приеме в Новом Орлеане, где гумбо было представлено, как блюдо каджунской кухни.
Гумбо это густой, насыщенный и ароматный суп – что-то среднее между супом и рагу.
Серия сообщений "Супы/похлебка":
Часть 1 - ПОЛТАВСКИЙ БОРЩ
Часть 2 - ВЕТХОЗАВЕТНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
...
Часть 4 - ФАСОЛЕВЫЙ СУП ЙОКАИ С ЧИПЕТКЕ. ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ.
Часть 5 - СОЛЯНОЧКИ ПО РАЗНОМУ. РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС.
Часть 6 - НОВООРЛЕАНСКИЙ СУПЧИК ГУМБО.
Часть 7 - ТОМАТНЫЙ СУПЧИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И НУТОМ.
Часть 8 - ГОТОВИМ СОГРЕВАЮЩИЙ СУПЧИК ИЗ ГАЛИЦИИ. ГАЛИЦКА ГОРОХОВКА С БУЖЕНИНКОЙ.
...
Часть 43 - ОСТРАЯ ЩАВЕЛЕВАЯ ПОХЛЕБКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
Часть 44 - ЖГУЧЕЕ КАРРИ С КРЕВЕТКАМИ
Часть 45 - СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ НЕЙМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА
|
|
СОЛЯНОЧКИ ПО РАЗНОМУ. РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС. |
Серия сообщений "Супы/похлебка":
Часть 1 - ПОЛТАВСКИЙ БОРЩ
Часть 2 - ВЕТХОЗАВЕТНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Часть 3 - ГОРЯЧАЯ И АРОМАТНАЯ СОЛЯНОЧКА СБОРНАЯ, ГРЕЕМСЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ.
Часть 4 - ФАСОЛЕВЫЙ СУП ЙОКАИ С ЧИПЕТКЕ. ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ.
Часть 5 - СОЛЯНОЧКИ ПО РАЗНОМУ. РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС.
Часть 6 - НОВООРЛЕАНСКИЙ СУПЧИК ГУМБО.
Часть 7 - ТОМАТНЫЙ СУПЧИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И НУТОМ.
...
Часть 43 - ОСТРАЯ ЩАВЕЛЕВАЯ ПОХЛЕБКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
Часть 44 - ЖГУЧЕЕ КАРРИ С КРЕВЕТКАМИ
Часть 45 - СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ НЕЙМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА
|
|
МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ. |
|
ПРЯНЫЙ ГУЛЯШ С ТЫКВОЙ И КАПУСТОЙ. |
|
ПРЯНЫЙ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ. |
|
СЕРБСКИЙ ПРЕБРАНАЦ. ПРОСТОЕ, УНИВЕРСАЛЬНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО. |

Пребранац - довольно универсальная вещь: может стать гарниром, а может и самостоятельным горячим блюдом, стоит только добавить немного копченостей. Можно на почти готовый пребранац уложить сверху копченые колбаски и запечь до готовности, а можно добавить помидоры.
|
ФАСОЛЕВЫЙ СУП ЙОКАИ С ЧИПЕТКЕ. ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ. |

Впервые этот суп приготовили и так назвали в честь известного писателя Jókai Mór (1825—1904). С тех пор этот суп стал очень популярен и как обычно бывает видоизменён с учётом вкусов и компонентов, имеющихся в наличии у готовящих его. Но неизменным остаются фасоль, копчености, паприка и сметана. В суп идет как сушеная цветная фасоль, так и молодая стручковая. Если фасоль старая, её предварительно надо замочить и приготовить. Суп, как правило, готовят на свиных копченых ножках или берут голяшку.
Давайте и мы приготовим этот замечательный супчик, согревающий и поднимающий настроение.
Серия сообщений "Супы/похлебка":
Часть 1 - ПОЛТАВСКИЙ БОРЩ
Часть 2 - ВЕТХОЗАВЕТНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Часть 3 - ГОРЯЧАЯ И АРОМАТНАЯ СОЛЯНОЧКА СБОРНАЯ, ГРЕЕМСЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ.
Часть 4 - ФАСОЛЕВЫЙ СУП ЙОКАИ С ЧИПЕТКЕ. ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ.
Часть 5 - СОЛЯНОЧКИ ПО РАЗНОМУ. РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС.
Часть 6 - НОВООРЛЕАНСКИЙ СУПЧИК ГУМБО.
...
Часть 43 - ОСТРАЯ ЩАВЕЛЕВАЯ ПОХЛЕБКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
Часть 44 - ЖГУЧЕЕ КАРРИ С КРЕВЕТКАМИ
Часть 45 - СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ НЕЙМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА
|
|
ГОРЯЧАЯ И АРОМАТНАЯ СОЛЯНОЧКА СБОРНАЯ, ГРЕЕМСЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. |
Серия сообщений "Супы/похлебка":
Часть 1 - ПОЛТАВСКИЙ БОРЩ
Часть 2 - ВЕТХОЗАВЕТНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Часть 3 - ГОРЯЧАЯ И АРОМАТНАЯ СОЛЯНОЧКА СБОРНАЯ, ГРЕЕМСЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ.
Часть 4 - ФАСОЛЕВЫЙ СУП ЙОКАИ С ЧИПЕТКЕ. ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ.
Часть 5 - СОЛЯНОЧКИ ПО РАЗНОМУ. РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС.
...
Часть 43 - ОСТРАЯ ЩАВЕЛЕВАЯ ПОХЛЕБКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
Часть 44 - ЖГУЧЕЕ КАРРИ С КРЕВЕТКАМИ
Часть 45 - СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ НЕЙМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА
|
|
КАК СШИТЬ ПОСТЕЛЬНОЕ БЕЛЬЁ САМОМУ И КАК РАССЧИТАТЬ РАСХОД ТКАНИ.ПОДРОБНЕЙШИЕ МК. |

|
КАК КРАСИВО ПОДШИТЬ ДЖИНСЫ НЕ ОБРЕЗАЯ И СОХРАНЯЯ СТРОЧКИ. |
Попросила мужа обуться, и подогнула джинсы так, что бы до пола оставался примерно 1-1,5 см. и заколола иголками. Попросила пройтись по комнате несколько раз, присесть. За это время, брюки подернулись немного вверх, и я отпустила длину еще на 1 см.
После того, как муж джинсы снял, определилась, на сколько см, мне следует укоротить длину штанин. Получилось 9,5 см.
|
ДЖЕМПЕР С ИНТЕРЕСНЫМ УЗОРОМ: СХЕМА И ОПИСАНИЕ |
РАЗМЕР 36/38
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- Пряжа (100% хлопка; 100 м/50 г) — 400 г светло-серой;
- спицы №5,5;
- круговые спицы №5,5.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
РЕЗИНКА
Ряды в прямом и обратном направлении (нечетное число петель). Каждый ряд начать и закончить 1 кромочной. Лицевые ряды: * 1 изнаночная, 1 лицевая, от * постоянно повторять, закончить 1 изнаночной; изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку. Круговые ряды (четное число петель): попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
АЖУРНЫЙ УЗОР ИЗ «КОС»
Число петель кратно 34 + 20 + 2 кромочные = вязать согл. схеме. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды провязывать изнаночными. Начать с 1 кромочной, раппорт постоянно повторять, закончить петлями до стрелки A и 1 кромочной. Постоянно повторять 1–36-й ряды.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 20 п. х 24 р. = 10 x 10 см.
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ
СПИНКА
Набрать на спицы 85 петель и для планки связать 2 см резинкой, при этом в последнем изнаночном ряду, равномерно распределив, прибавить 5 п. = 90 п. Продолжить работу ажурным узором из «кос». Через 36,5 см = 88 рядов от планки закрыть для пройм с обеих сторон 1 x 3 п., затем в каждом 2-м ряду 2 x 2 п. и 2 x 1 п. = 72 п. Через 52,5 см = 126 рядов от планки закрыть для горловины средние 26 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скругления по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 1 x 3 п. и 1 x 1 п. Через 55 см = 132 ряда от планки закрыть оставшиеся по 19 п. плеч.
ПЕРЕД
Вязать, как спинку, но ажурный узор из «кос» начать с 1 кромочной и петель от стрелки B, выполнить раппорт 2 раза, закончить петлями до стрелки C и 1 кромочной. Для более глубокой горловины уже через 45 см = 108 рядов от планки закрыть средние 12 п., затем в каждом 2-м ряду 1 x 3 п., 2 x 2 п. и 4 x 1 п.
РУКАВА
Набрать на спицы для каждого рукава по 56 петель и для планки связать 2 см резинкой, при этом закончить 1 лицевой, кромочная. Продолжить работу ажурным узором из «кос». Через 1,5 см = 4 ряда от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 1 x 3 п., затем в каждом 2-м ряду 2 x 2 п., 10 x 1 п., 1 x 2 п. и 1 x 3 п. Через 14 см = 34 ряда от планки закрыть оставшиеся 12 п.
СБОРКА
Выполнить плечевые швы. Для планки набрать на круговые спицы по краю горловины 72 п. и вязать резинкой круговыми рядами. При ширине планки 2 см закрыть все петли по рисунку. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.



|
КАК НЕЗАМЕТНО СОЕДИНИТЬ НИТКИ |





|
ВЯЗАНЫЙ ЖИЛЕТ-СТИЛЬНАЯ ДЕТАЛЬ ГАРДЕРОБА |
Вязаный жилет-стильная деталь гардероба
Универсальный жилет с широкой нижней планкой и выразительными «косами».
РАЗМЕРЫ 38/40 (42/44) 46/48

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
- Твидовая пряжа (100% мериносовой шерсти файн; 100 м/50 г) — 300 (350) 400 г оранжевой с вкраплениями,
- спицы №4,5 и 5,
- вспомогательная спица или спица для вязания «кос»,
- круговые спицы №4,5
|
ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ ВАННОЙ КОМНАТЫ |
Сегодня шьем функциональный органайзер своими руками. Эта вещь незаменима в ванной комнате: подвесная вместительная «косметичка» с большим количеством карманов поможет поддерживать порядок и одновременно сохранить доступ ко всему необходимому.
Здесь вы найдете несколько примеров и необходимые выкройки для вдохновения . Вам останется лишь следовать инструкциям и подобрать все необходимые материалы для шитья.
|
ВЯЗАНЫЕ СЛЕДКИ ИЗ КВАДРАТОВ |

Размеры: 38-39
Нам потребуется:
Узор:
|
КРАСИВЫЙ ШЕСТИУГОЛЬНЫЙ МОТИВ «АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК» |

С помощью этого красивого шестиугольного мотива можно вязать одежду, аксессуары, полезные и красивые вещи дома и даже игрушки! А благодаря этому мастер-классу выполнять его научатся даже новички.
Пряжа четырех цветов, подходящий по размеру крючок.
|
СИМПАТИЧНАЯ ВЯЗАНАЯ КОФТОЧКА ДЛЯ ЖЕНЩИН |
РАЗМЕРЫ
36/38 (46/48)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (70% хлопка, 30% полиамида; 110 м/50 г) – 450 (600) г серой; спицы № 6; круговые спицы № 6.
|
МОТИВ ДЛЯ ПРИХВАТКИ ИЛИ КОВРИКА |
1.

2.

|
КОВРИК"ЗВЕЗДА" ТРИКОТАЖНОЙ ПРЯЖЕЙ КРЮЧКОМ |
Пригодится тем, кто уже знаком или только планирует знакомство с красивейшей трикотажной пряжей! Звёздочка смотрится красиво, аккуратно, тонко и при этом ярко. В зимние холода так приятно думать об отдыхе, далеком, манящем море, лазурном закате, золотом береге...




|
ПЕЧЕНЬЕ,КОТОРОГО МНОГО НЕ БЫВАЕТ |
Ингредиенты:
Сливочное масло – 75 г
Мука – 50 г
Сахар – 80 г
Изюм – 75 г
Семечки подсолнечника – 75 г
Овсяные хлопья – 40 г
Яйца – 1 шт.
Корица молотая – 0,5 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Разрыхлитель для теста – 0,5 ч. л.
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
Шаги приготовления:
Приятного аппетита!
|
ХЛЕБ ВЫПЕЧЕННЫЙ НА ЗАКВАСКЕ |

|
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ |


Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

|
|
НЕМЕЦКИЙ ЭЛЬЗАССКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |

|
СЛАДКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ - ЛЕГКИЙ КАК ПУХ |
Как хорошо когда за столом собирается вся семья, и каждый делится своими впечатлениями, какими-то новостями. Чтобы беседа была наиболее душевной, приготовьте сладкий пирог к чаю, легкий как пух. Он простой и быстрый в приготовлении, но очень нежный и вкусный. Домочадцы оценят его по достоинству.


|
РАЗНООБРАЗИЕ РЕЦЕПТОВ САЛАТА ЖУЛЬЕН |

|
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ: ВАРИАЦИИ РЕСТОРАННОГО БЛЮДА В ДОМАШНЕМ ИСПОЛНЕНИИ |

|
ВЕТХОЗАВЕТНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ |

Серия сообщений "Супы/похлебка":
Часть 1 - ПОЛТАВСКИЙ БОРЩ
Часть 2 - ВЕТХОЗАВЕТНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Часть 3 - ГОРЯЧАЯ И АРОМАТНАЯ СОЛЯНОЧКА СБОРНАЯ, ГРЕЕМСЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ.
Часть 4 - ФАСОЛЕВЫЙ СУП ЙОКАИ С ЧИПЕТКЕ. ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ.
...
Часть 43 - ОСТРАЯ ЩАВЕЛЕВАЯ ПОХЛЕБКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
Часть 44 - ЖГУЧЕЕ КАРРИ С КРЕВЕТКАМИ
Часть 45 - СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ НЕЙМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА
|
6 КЛАССИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ АДЖИКИ СО ВСЕХ УГОЛКОВ КАВКАЗА |

|
ДОМАШНИЕ БАТОНЫ ЗА 30 МИНУТ. ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА И НЕЖНЫЙ МЯКИШ |

|
МЕДОВИК ОДНИМ КОРЖОМ "НАЛИВНОЙ" |
Медовик одним коржом "наливной" выпекается быстро, потому что не надо печь его по одному коржу. У него жидкое тесто, как консистенция густой сметаны. Вкус отменный. Ароматный, нежный с вкусным кремом. Украшаем на свой вкус.

|
ПРЯНИКИ С ЛИМОНОМ |
Печенье с цитрусовой ноткой всегда очень вкусное и с приятным запахом.Не исключением является и этот рецепт.А необычные трещинки,которые образуются во время выпечки,делают его еще и привлекательным.Советую его приготовить обязательно,чтобы насладиться нежным печеньем с лимонным вкусом и ароматом
Рецепт лимонных пряников:
|
ШАПОЧКА "ZAVITOK" ШАПОЧКА ОТ ONE_CHULAN |
|
ТАПОЧКИ - САПОЖКИ СПИЦАМИ . |
|
СЪЁМНЫЙ КАПЮШОН «ТАИНСТВЕННАЯ НЕЗНАКОМКА». |
|
ШЕРСТЯНОЙ ПУЛОВЕР С КАПЮШОНОМ |
ШЕРСТЯНОЙ ПУЛОВЕР С КАПЮШОНОМ

|
РЕЙТУЗЫ ЖЕНСКИЕ ВЯЗАНЫЕ |



|
ЭТО ПРОСТО НЕЖНЕЙШАЯ - БОМБА! |
|
|
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА |
|
|
МЯГКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ КАК В ПИЦЦЕРИИ (+ПИЦЦА ) |
Моя семья обожает пиццу. Готовим её довольно часто по разным рецептам. В процессе её приготовления участвуют все. Я занимаюсь тестом, а муж с дочерью фантазируют по поводу начинки. Получается всегда вкусно, сытно и с любовью. Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов теста. Приготовить его несложно и набор ингредиентов очень простой, но в результате получается замечательная пицца, как в пиццерии. Обязательно попробуйте.


По этому рецепту можно приготовить мягкое тесто и получить очень вкусную пиццу, как в пиццерии.
|
ВКУСНЕЦКАЯ ЧЕСНОЧНАЯ ПИЦЦА С МОЦАРЕЛЛОЙ - СЫРНАЯ-ПРИСЫРНАЯ НА ТОНЮСЕНЬКОМ ТЕСТЕ! |
Чертовски ароматная и вкусная пицца на тонюсеньком тесте! Очень советую всем любителям сырных лепешек!

Очень и очень нам понравилась, она теперь моя любимая!
|
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ КАК В ПИЦЦЕРИИ |


|
ПИРОГ "ИЗРАИЛЬСКАЯ ПИЦЦА" - ЭТО СКАЗОЧНО ВКУСНО! |
У меня вопрос... (как говорится: "у кого, что болит..."). У Вас никогда, при приготовлении хачапури, не возникало неудержимое желание запихнуть в начинку зелень, чеснок, помидор... и еще чего нибудь?! Да! Я подозревала, что не одна такая!!! Сегодня точно не придется себя сдерживать. Пихаем все! Пихаем и выигрываем. И во вкусе и в аромате. Сыры по принципу хачапури смешиваем с творогом или рикоттой, чтобы в результате, если таки пирогу удастся дожить до остывания, начинка не превратилась в один резиново-сырный комок. Печем в виде открытого пирога или пиццы. И из Израильской кухни заимствуем применение слоеного теста и добавляем к начинке (как в Иерусалимском бурекасе) баклажан, фету (булгарит) и орешки. С миру по Шнитке, что называется. Результат - бомба!


|
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ |
|
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ |


|
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА |


|
ЭКОНОМНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ "МОЛНИЯ" |
|
КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ С ГРЕЧКОЙ |
|
КОБЛЕР С ВЕТЧИНОЙ НА ЗАВТРАК |
Надоели перекусы бутербродами? В доме появился батон или багет, который есть уже не очень вкусно, но выбрасывать жалко? Любимый вот-вот проснётся, а вы не знаете, что оригинального, вкусного и необычного ему приготовить? В вашем холодильнике есть яйца, сыр, колбаса, батон, молоко, помидор? Если ответы "Да!", то это вкусное и сытное блюдо для вас! Подойдёт не только на завтрак, но и на обед и ужин. Не требует больших временных затрат.

|