Торт «МОРОЗКО» |
Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт. Я порой готовлю его мимоходом. Энерго-затраты минимальны. Хорош будет детям на предстоящий праздник. Уходит моментально. Равнодушно сидящих возле него не встречалось
Торт «МОРОЗКО»
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
|
Свиные отбивные в беконе |
Привет, друзья! Как отдыхаете? Хочу вам на выходные представить вкусный рецептик!! Готовится очень быстро.А вкус просто ням-ням!!! Для приготовления нам понадобится:
на 4 порции:
4 свиных котлеты на косточке (около 170 г каждая)
соль и перец по вкусу
2 ч.л. свежих листьев тимьяна (можно 1 ч.л. сухого)
180 г бекона (= сырокопченая грудинка)
дольки лимона для сервировки
Бекон слегка подмораживаем и нарезаем на тонкие полоски.
Отбивные солим и перчим по вкусу, посыпаем нарубленным тимьяном.
Заворачиваем в бекон, если нужно - закалываем зубочистками.
Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до красивого золотисто-коричневого цвета (примерно по 5 минут с каждой стороны).
Подаем с овощами и дольками лимона.
Приятного аппетита!
|
Куриные бедрышки, запеченные с сыром |
Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Просто объеденье! Думала с тарелкой проглочу! Очень советую.....
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 85 - "Макаронный пирог"
Часть 86 - Куриные ножки в медовом соусе
Часть 87 - Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Часть 88 - Блинный пирог (с фаршем, грибами и сыром)
Часть 89 - Куриные ножки в лимонно-чесночном соусе
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
|
Ушки из бекона и сыра |
|
салат"Сердце Короля Артура! |
|
Сарафан и пинетки |
|
МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ |
|
Фруктовый флан |
ФРУКТОВЫЙ ФЛАН (выпекать не надо!!!)
250гр печенья
100гр слив.масла
4 ст. ложки апельсинового сока
фрукты для украшения:апельсин, киви, клубника,(можно персики)
варенье(любое)
ПЕЧЕНЬЕ ИЗМЕЛЬЧИТЕ, ПЕРЕМЕШАЙТЕ С РАСТОПЛЕННЫМ МАСЛОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ.ВЫЛОЖИТЕ МАССУ В ФОРМУ, УПЛОТНИТЕ И ВЫДЕРЖИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ 1 ЧАС.
НАРЕЖТЕ ФРУКТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
ПРИ ПОДАЧЕ ВЫЛОЖИТЕ КОРЖ ИЗ ФОРМЫ, СМАЖЬТЕ ВАРЕНЬЕМ И УКРАСЬТЕ ФРУКТАМИ.
|
Фруктовый флан |
ФРУКТОВЫЙ ФЛАН (выпекать не надо!!!)
250гр печенья
100гр слив.масла
4 ст. ложки апельсинового сока
фрукты для украшения:апельсин, киви, клубника,(можно персики)
варенье(любое)
ПЕЧЕНЬЕ ИЗМЕЛЬЧИТЕ, ПЕРЕМЕШАЙТЕ С РАСТОПЛЕННЫМ МАСЛОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ.ВЫЛОЖИТЕ МАССУ В ФОРМУ, УПЛОТНИТЕ И ВЫДЕРЖИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ 1 ЧАС.
НАРЕЖТЕ ФРУКТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
ПРИ ПОДАЧЕ ВЫЛОЖИТЕ КОРЖ ИЗ ФОРМЫ, СМАЖЬТЕ ВАРЕНЬЕМ И УКРАСЬТЕ ФРУКТАМИ.
|
Берет и шарфик. |
Берет и шарф
Вам потребуется:
• 150 г серой и 150 г черной пряжи "Популярная" (50% шерсти, 45% акрила, 5% акрила объемного);
• спицы № 5 и № 3.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
БЕРЕТ
Описание работы: черной нитью на спицы № 3 набрать 56 п. и связать платочной вязкой 8 р. В 9-м р. перейти на спицы № 5, сменить черную нить на серую и вязать, прибавляя накидами по 1 п. через каждые 2 п., в изн. р. накиды провязывать пиц. скрещ. В 15-м р. выполнить прибавления через каждые 3 п. Затем снова вязать черной нитью и выполнить убавления следующим образом: каждые 3-ю и 4-ю п. провязать вместе лиц. за переднюю стенку. Повторять убавления через каждые 3 р.: дважды провязать каждую 2-ю и 3-ю п. вместе за переднюю стенку, затем дважды провязать весь ряд по 2 п. вместе за переднюю стенку. Собрать оставшиеся петли на нить и этой же нитью сшить берет, совмещая полосы по цвету.
ШАРФ
Описание работы: набрать серой нитью 220 п. и связать платочной вязкой 14 р., затем черной нитью еще 14 р. и петли закрыть. На концах шарфа завязать узлы.
Источник: журнал "Вязание - ваше хобби"
Берет и шарф "Осенняя сказка"
Вам потребуется:
• 400 г пряжи "АРИНА" трех оттенков зеленого цвета (50% шерсти, 50% акрила, 108 м/100 г);
• спицы № 3 и № 5.
Резинка (нечетное число петель).
1-й р.: *1 лиц., 1 изн., повторять от *, 1 лиц.;
2-й р.: *1 п. снять (нить перед работой), 1 лиц., повторять от *, 1 п. снять (нить перед работой).
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
БЕРЕТ
Описание работы: темной нитью на спицы № 3 набрать 9 п. и связать резинкой ободок длиной 52-54 см.
Внимание! Ободок должен плотно облегать голову. По длинному краю ободка по лицевой стороне работы на спицы № 5 набрать петли нитью другого оттенка. По изн. стороне провязать лиц. п. В следующем ряду прибавить по 1 п. через каждую петлю, выполняя накиды. В изн. р. накиды провязать лиц. скрещ. Далее вязать платочной вязкой, чередуя цвета нити каждые 8 р.
В 35-м р. каждые 3-ю и 4-ю п. провязать вместе лиц., связать 3 р. без убавлений и в следующем ряду провязать весь ряд по 2 п. вместе лиц. Убавлять петли таким образом в каждом 4-м р., пока не останется несколько петель, собрать их на нить и этой же нитью сшить берет, совмещая полосы по цвету.
ШАРФ
Описание работы: набрать 32 п. и вязать платочной вязкой, меняя цвет нити через каждые 8 р. К концам шарфа прикрепить кисти.
Источник: журнал "Вязание - ваше хобби"
|
ШЬЕМ САМИ - Сумки, косметички, кошельки |
|
СВОИМИ РУКАМИ - БИСЕР |
|
Голубой ажурный пуловер |
|
Пуловер с большим воротником |
|
Жакет |
|
Мусака с кабачками |
|
Мусака с кабачками |
|
НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ |
|
Овощное рагу со сметаной, сыром и специями |
Необходимые ингредиенты:
Приготовление:
Получится 2-3 порции. Помыть, очистить
овощи. Морковь порезать (натереть) тоненькими кружочками, если они получатся
крупными, лучше разрезать их на половинки, а то и четверти. Лук порезать
кубиками, можно крупными.Картошку тоже нарезать кубиками размером где-то
1,5см.Капусту нужно нарезать квадратными пластинками примерно 2х2см. Тыкву
порежьте такими же пластинами, как и капусту 2х2 см.На сковороду налейте любое
растительное масло. Когда оно разогреется, добавьте в него куркуму и имбирь,
горчицу, немного прогрейте их и добавляйте порезанные овощи (кроме тыквы).
Перемешивайте их так, чтобы они просто пропитались маслом, зажаривать не надо.
Затем добавьте немного воды, накройте крышкой, и пусть овощи томятся на
маленьком огне. Следите, чтобы они не подгорали, перемешивайте и добавляйте
воду, по мере испарения. Минут через 5-10 добавьте сметану, перемешайте её с
овощами, при необходимости добавьте воду, накройте крышкой и пусть снова
тушатся около 10-15 минут на таком же слабом огне. Затем добавьте тыкву,
посолите и поперчите блюдо (около 1/3 чайной ложки без горки). В зависимости от
сорта тыквы, блюду осталось томиться от 5 до 15 минут (она должна быть мягкой и
разваливаться).Порежьте сыр тонкими пластинами 2х2см. Готовое рагу разложите в
тарелочки порциями, добавьте сыр по вкусу и перемешайте. Блюдо готово!Чтобы
Ваше рагу получилось вкусным тыкву стоит выбирать продолговатой формы (она
слаще), картошку использовать ту, что хорошо разваривается (она будет очень
нежной). Если вы не любите острую пищу, черный перец добавьте совсем немного.
Вместо твердого сыра можно использовать сулугуни, но тогда солить блюдо нужно
чуть меньше. Вместо сметаны можно использовать ряженку, или же молоко (тогда
можно и без воды, добавляя его и вместо воды и вместо сметаны). При желании,
рагу можно посыпать свежей петрушкой.Благодаря моркови, тыкве, вкус рагу
получается немного сладковатым, сметана делает его молочно-нежным, капуста
добавляет едва ощутимой кислоты, а картошка рассыпчатости, сыр придает соленый
оттенок, а черный перец деликатно горчит. Лучше всего рагу сочетается с белым
хлебом или горчичным батоном.
|
Сочни с творогом |
Состав:
Начинка
|
