купил муж сегодня печенье. называется "маша и медведь" с изображением любимых персонажей мультфильма, особенно поразила циничная надпись на упаковке "+6 витаминов кальций и железо", я никогда ничего не даю ребенку не прочитав состав. вот и в этот раз я решила ознакомиться: повидло,мука, джем, дальше уже пошли стабилизаторы, эмульгаторы. маргарин!, e415, e200, и прошу обратить внимание E124!, конечно на печенье нет надписи что оно детское, а персонажей из мультфильма просто так нарисовали на упаковке. Расшифрую кому лень гуглить что вызывает E124
Понсо 4R (Е-124) - пищевая добавка группы пищевых красителей (понсо - синтетический пищевой краситель).
Пунцовый 4R - это моноазокраситель, по внешнему виду представляющий собой красный порошок или гранулят.
Е-124 - Канцероген, может вызвать онкологические заболевания. Провоцирует приступы астмы. Способен вызывать аллергические реакции. Является одной из причин гиперактивности у детей. Запрещен в Норвегии и Соединенных Штатах и многих других странах.

К основным качествам добавки можно отнести:
длительный срок хранения
термостабильность
устойчивость к свету, окислителям и восстановителям, изменениям рН.

После окрашивания, продукты можно подвергать всем технологическим операциям, в т.ч. пастеризации, стерилизации, охлаждению и замораживанию.
Применение понсо 4R

Добавляется в колбасу, мороженое. Также можно обнаружить в салатных заправках, десертах, кексах, бисквитах, творожных изделиях, тортах, морепродуктах, конфетах, консервированной клубнике и других фруктах, в начинке для хлебобулочных изделий.
Допустимая суточная норма

Допустимая суточная норма Е-124 - 4 мг на кг веса тела.
Травитись на здоровье другими словами. к стати вот картиночки этого печенька

вон его сколько видов. мы купили с вишней, после прочтения состава без зазрения совести содержимое было отправлено в унитаз. будьте внимательней, не покупайтесь на красивую обертку и не травите своих детей. Берегите себя