Украшение блюд майонезом. Супер идеи!

Конечно, бессмысленно спорить, что майонез вреден. И диетологи твердят постоянно про это. Но мы как раньше его ели, так и сейчас с удовольствием потребляем. Помню в детстве любила просто намазывать на мягкий белый хлебушек - супер! Майонез был такой вкусный, не как сейчас. Да и возьмешь пакет майонеза, начнешь читать состав и приходишь в ужас! Стабилизаторы-загустители-ароматизаторы, масса всяких Е. Ужас! Отказаться? Но, тот же самый "Оливье" - я не представляю его без заправки майонезом. Хозяйки все-таки стараются как-то выйти из положения, делают домашний майонез. Я тоже знаю рецепт, даже без яиц!

Для  500 мл майонеза понадобится:

• 150 мл молока
• 300 мл раст. масла
• 1 ст.л. горчицы
• 2-3 ст.л. лимонного сока. 
• 1 ч.л. соли (или по вкусу).

Приготовление:

Взбить молоко и масло, добавить соль и горчицу.  Взбить смесь погружным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсию.- Добавить лимонный сок, можно еще какие-то любимые добавки, взбить до загустения, заправить по вкусу. Иногда делаю, но, бывает просто лень. И все-таки, домашний майонез отличается от покупного. И приходится покупать. А что делать? Недавно прочла на упаковке в составе майонеза такой продукт, как ксантановая камедь. Что за птица? Название удивило: как такое можно есть? А оказывается, что это природный загуститель, который получается путем брожения. Довольно сложный процесс. Интересно, что проводимые официальные исследования говорят о низкой аллергичности и безопасности этого загустителя. Его применяют для производства не только майонеза, но и для других соусов, джемов, йогуртов, мороженного, в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Можно с помощью майонеза, отрезав от уголочка пакета кончик, очень красиво украшать блюда. Вдохновляйтесь!                                 

http://hobby-mix.net/profile/?upd

 Шаблоны для творчества. Ажурное...

hobby-mix.net

Размер: Наша диаграмма размера, смотрите здесь . 

Эта модель была подготовлена ​​на рост 168 см в размерах 32-52.

Материал: ширина 150 см,

длина 270 см

168-52 для размера (высота-размер)

 Шитье молнии до середины переда.

Luz : 4 см на груди.

1. http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post326301112/ шьем дубленку малышу

2. http://sudaruchka.com/post322631566 - журнал детской одежды:

Серия сообщений "детям: для младенцев":
Часть 1 - Вязаный конверт для малыша на выписку из роддома
Часть 2 - конверт для месячного малыша крючком
...
Часть 46 - шьем КОНВЕРТ ДЛЯ НОВОРОЖДЁННОГО
Часть 47 - Пинетки праздничные,мастер-класс от автора
Часть 48 - Сборник шитья детских вещей

Серия сообщений "шьем одежду для детей":
Часть 1 - Как сшить брюки на подкладке (детские)
Часть 2 - карнавальные костюмы для детей
...
Часть 23 - Очаровательный детский жакетик Пчелка от мадам Женни
Часть 24 - Детские схемки для аппликации и вышивки
Часть 25 - Сборник шитья детских вещей
Часть 26 - Детские тапочки из ткани