-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ФилОкси_блюз

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2009
Записей: 175
Комментариев: 76
Написано: 424





Сегодня, 22 апреля, глобальный праздник — День Земли!

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 14:04 + в цитатник
Сегодня, 22 апреля, не просто большой, а поистине глобальный праздник — День Земли (Earth Day), день нашего общего уютного дома. Праздник был основан в 1970 году сенатором США штата Висконсии Г. Нельсоном и с тех пор ежегодно отмечается во многих странах. Этот день призван объединять людей планеты в деле защиты окружающей среды. По традиции 22 апреля все желающие принимают участие в различных экологических мероприятиях, благоустройстве и озеленении своих дворов и улиц.





Какие профессии подходят вашему знаку зодиака

Среда, 14 Апреля 2010 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие профессии подходят вашему знаку зодиака



Какие профессии подходят вашему знаку зодиака / 6
Вы терпеть не можете свою работу? Идёте туда, как на каторгу, считая минуты до окончания рабочего дня? Вы просто занимаетесь не своим делом! Вы, быть может, не знали, но выбрать любимое дело можно, исходя из даты своего рождения. Какие профессии подходят вашему знаку зодиака? Читайте и выбирайте.
ОВЕН (21 марта – 20 апреля).

Овнам больше всего подходят заня­тия, предполагающие физические нагрузки и требующие быстрой реак­ции - работа спортсмена, каскадера или водителя. Плюс к этому: профес­сии, связанные с обработкой и про­дажей мяса. Специальности, в кото­рых понадобится владение военными навыками (милиционер, телохрани­тель, военный) или требуется умение вести за собой людей (экскурсовод, инструктор по туризму). Также Овну подойдет работа, в которой можно оставаться независимым от начальства, например организация собственного бизнеса.

Читать далее...

Рецепты для пароварки

Суббота, 10 Апреля 2010 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для пароварки



 

Что такое пароварка для современного человека, который по мере возможности старается заботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи? Это в первую очередь - помощница, которая приготовит пищу не только вкусно, но и полезно, в этом можно не сомневаться. Если вы представляете себе сморщенные вареные овощи или бесцветный кусок мяса - забудьте. на сегодняшний день существует множество рецептов вкусных и питательных блюд, от одного вида на которые сразу просыпается аппетит и улучшается настроение.

Читать далее...

Потрясающе красивая песня.

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 03:36 + в цитатник
Michael Jackson, One day in your life...


Обрести форму быстро

Пятница, 26 Февраля 2010 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Nafanichka_SPb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превзойди себя!



 (140x198, 5Kb)

Ваша цель - обрести отличную фигуру и идущее с ней об руку хорошее самочувствие за короткий срок? Вам поможет программа комплексных упражнений, которая сокращает время занятий и многократно повышает при этом их эффективность.


Предложенные упражнения предназначены для проработки одновременно нескольких групп мышц, что обеспечивает прекрасный результат в кратчайшие сроки. Для выполнения потребуется 10-15 минут времени и гантели весом по два килограмма в каждую руку.

Разминка

Прыжки на скакалке, бег, подготовительная растяжка основных мышечных групп.

Упражнение 1

Работают мышцы ягодиц, бедра и рук.

Исходное положение: поставьте ноги на ширине плеч, в согнутых руках гантели, повернуты внутрь.



Выполнение: сделайте глубокий присед.



Встаньте и вытяните руки вверх.



Сделайте 16 приседаний, два подхода.
Читать далее


 

 

Ищете достойную работу? Работа финансовый консультант Вакансия для вас.


Интервью накануне Нового года

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения literra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энотека



Филипп Киркоров: «Я - человек с болгарской фамилией и русской душой»

 

Филипп Киркоров - не только суперзвезда российской эстрады, прежде всего он - большой Артист. С этим не в силах спорить даже тот, кто презирает так называемую «отечественную попсу». Мы знаем этого человека как замечательного певца, яркого актера и смелого продюсера. Но сколько еще граней его неиссякаемого таланта откроется со временем. Накануне Нового года, любимого праздника россиян, Филипп дал эксклюзивное интервью нашему журналу.  

Настоящая звезда - это полная концентрация всего и вся только на одном - своей профессии?
В идеале должно быть именно так. Я, может быть, и есть тот самый случай, который соответствует тому образу, который вы описали. Но думаю все же, что это не совсем верно. Ведь артист - живой человеком, который способен любить и быть любимым. Концентрируясь на профессии, он может потерять все остальное - то, что касается личного, семейного счастья. Неслучайно все самые большие артисты, которые положили на алтарь искусства свою жизнь, глубоко несчастны и одиноки. И в то же время я не могу сказать, что я несчастен, потому что я нахожу свое счастье в том, что выхожу на сцену. И то, что происходит со мной в эти два часа - ну, как говорится, за это можно все отдать. Хотя мне очень не нравится мое состояние одиночества, которое с каждым годом становится все ощутимее и ощутимее.
Филипп, в идеале, какая же Вам нужна женщина?
У меня была такая женщина! Любая другая, по сравнению с ней, будет проигрывать во всем.
Это понятно, но две звезды в одном доме - это невероятно.
Тем не менее, это было и могло быть дальше, если бы не мой сценический эгоизм. Я всего себя посвятил сцене, не оставив ни одного процента на то, чтобы быть заботливым семьянином, который посвящал бы львиную долю свободного времени любимой жене и семье. К сожалению, Бог не дал нам детей, может тогда все бы сложилось иначе. Если смотреть на моих родителей - я не видел ни своего папу, ни свою маму - они постоянно были на гастролях, воспитывала меня бабушка. Профессия артиста, который действительно посвятил себя сцене, уже предполагает некую жертву по отношению к семье.



А если бы появилась женщина, которая всю свою жизнь положила бы к Вашим ногам и делала только то, что нужно для Вас и Вашей профессии?
Вы знаете, в моей жизни была такая женщина. Она была моей законной супругой, очень меня любила и даже прекратила петь во имя того, чтобы создать и сохранить семейный очаг, но я этого тогда не оценил.
Но с тех пор прошло много времени.
Это не важно.
Вы уже стали другим?
Я стал другим, но память-то живет. Сердце все запомнило - каждый миг, я помню только хорошее. Безусловно, в семейной жизни были какие-то моменты, которые хочется забыть и не вспоминать: слова, которые друг другу наговорили и иногда очень резкие слова, и мне наговорили, и я наговорил.
Лопе де Вега сказал: «Всегда надменна красота». Поскольку Вы красивы, считаете ли себя надменным?
Я вовсе не считаю себя красивым. (Смеется.) Я себя считаю чертовски обаятельным, как в том самом фильме про Буратино!

                                                                                                         


А Вы надменны?
Иногда бываю высокомерным, но по отношению к тем людям, которые только такой язык и понимают. А в принципе, друзья меня знают как очень теплого, душевного друга, готового всегда прийти на помощь, оказаться рядом и в печали и в радости. Если понадобится помощь, я никогда не отказываю. Но там, где я вижу несправедливость или глупость, или как раз таки надменность и высокомерие, то и сам становлюсь таким же недосягаемым, высокомерным и надменным, дабы показать, уж если вы хотите быть высокомерным и надменным, то должны заслужить это право.
На сколько лет Вы себя ощущаете?
Дело в том, что мне, по-моему, по жизни будет всегда 16 лет, даже когда стукнет 60. Ко мне не относится фраза «большой ребенок», нет, просто я сохраняю юношеское состояние души, и, несмотря на то, что я с каждым годом становлюсь старше, я стараюсь так жить и так себя внутри обновлять, что даже внешне это нормальное физическое старение незаметно для глаза. Когда кто-нибудь из знакомых реально узнает сколько мне лет, они говорят, что этого не может быть!» Говорю: «Ребята, мне через несколько лет 50». В ответ: «Нет, этого не может быть!»


Нет, ну какие 50!
Ну как какие 50, вот через несколько лет - посчитайте - мне будет 50. И на самом деле все очень быстро пролетело. 25 лет назад я вышел первый раз на сцену и спел свою «Атлантиду». А кажется, что было вчера. В этом году мы справляли двадцатилетие «Рождественских встреч» Аллы Пугачевой. Двадцать лет прошло! Как одно мгновение.
Когда вспоминаешь свои 25 лет, понимаешь, что действительно жизнь пролетает стремительно. Поэтому, если я буду взрослеть в соответствии с возрастом - я потеряю все. А сохраняю я это состояние, потому, что постоянно общаюсь с молодежью, выступаю для молодых. Пою песни, которые пишут молодые, снимаюсь в клипах, которые делают молодые, участвую в программах, где молодежь. Тем самым не даю выстраивать барьер между собой и теми двумя поколениями, которые выросли на моих песнях. Уже подрастает третье поколение. И все они ощущают меня своим ровесником.
Вот, например, мой крестник - Владик Соколовский - солист группы «БиС». Впервые он вышел на сцену в моем шоу в 3 или в 4 года, сейчас ему почти 20 лет. Он звезда! Приходит ко мне за советом, мы с ним сочиняем музыку вместе и совершенно не чувствуем разницы в возрасте. Никакого барьера, хотя нас разделяет много лет. Благодаря встречам с молодыми, моими друзьями и родственниками, я сохраняю «живой глаз», как у нас говорят в искусстве. Живой, незамыленный, открытый всему новому.
А что Вы делаете для того, чтобы быть в такой шикарной форме?
Не ем.



Ничего и никогда?!
Сладкое не ем, пирожки не ем, мучное не ем - все то, что очень хочется, очень нравится и очень вкусно, но от этого всего надо отказаться и, конечно же, в первую очередь, последний раз питаться в шесть часов вечера - это главный секрет. Никакие диеты вам не помогут, просто перестаньте кушать после шести и похудеете достаточно быстро.
А у Вас есть личный повар?
У меня был личный повар - Леночка. Теперь она уже много лет живет на даче у Аллы, и как бы осталась в той семье А мне по наследству перешла Люся, которая и повар, и няня, и мама. и все! Я даже не представляю свою холостяцкую жизнь без Люси.
Но Люся с Вами на гастроли не ездит?
На гастроли со мной ездит Танечка - мой костюмер, моя помощница. Она тоже заботливая мама. Последит, накормит, оденет, постирает, разбудит. Замечательная Танечка Малыгина, я ее очень люблю. Достается ей, конечно, от меня. Всем от меня достается. Когда мне достается по жизни, тогда и всем остальным - рикошетом.
В канун Нового года принято подводить какие-то итоги. Каким для Вас был год уходящий?
Это был киногод - большой кинодебют на большом экране в фильме «Любовь в большом городе», где я сыграл святого Валентина. Продолжение фильма, в котором я сыграл тоже волшебника - тибетского монаха в «Любовь в большом городе - 2». Безусловно, было приятно, что в качестве саунд-трека к фильму взяли песню «Просто подари», которая стала хитом и прямой дорожкой к «Золотому граммофону». Конечно же, очень успешный летний тур, которым мы побили все мыслимые и немыслимые рекорды по сборам, несмотря на кризис.
В то время, как другие артисты мало задействованы.
Вот, а мы как-то умудрились поработать очень активно, летом особенно, и объездили весь юг, тем самым выйдя в лидеры проката эстрадных шоу в летних концертных залах страны. Многотысячных, причем. Пожалуй, это самое главное.
А съемки в новогодних огоньках?
Ну это разве событие!? Это работа, это как для журналиста написать праздничную статью или выпустить праздничный номер к 8 марта или Новому году.
То есть это легко?
Вовсе не легко, это труд, но я не считаю это большим достижением. Это зависит от меня - ярко выступить в Новый год, чтобы всем понравилось.
А пудель Артемон?
Это тоже работа, по большому счету. За последние десять лет уже стало закономерностью, что я появляюсь в образе черта, графа Альмавивы или еще кого-то. В «Осторожно, модерн!» с Нагиевым сыграл характерную роль Петьки-слуги - очень смешную. В этом году в постановке римейка фильма «Буратино» руководители телеканала «Россия» предложили мне сыграть пуделя Артемона, и я согласился.
Это тоже будет хитом!?
Ну, во всяком случае, образ получился очень яркий!
Вы там поете?
Пою, переделанную песню «Эти глаза напротив» с новым текстом, естественно, и в стиле мюзикла.
А Ваш герой Артемон - он влюблен в кого-то?
В себя! (Смеется.)
А в Мальвину?
В Мальвину?! Мальвина - его боевая подруга. Кстати, ее сыграла Ксения Собчак. Мы хохотали на съемках день и ночь, потому что она очень смешная, у нее потрясающее чувство юмора. Съемки были довольно тяжелыми. Мы специально приезжали несколько раз в Питер, но вот как-то в этой компанейской обстановке все сделали быстро и красиво.
А на Первом канале?
На Первом канале в этом году, к сожалению, вообще не делают музыку - весь акцент на политтехнологическом юморе: «Comedy club» и «ПрожекторПэрисХилтон». Видимо, для того, чтобы всю ночь люди смеялись. Я люблю смех, но вот не нашлось мне места на Первом канале.
Филипп, а если представить гипотетически, что вдруг Вам надоест петь и Вы станете киноартистом. Это возможно?
Возможно. Не могу сказать, что мне надоест или не надоест - я не загадываю, но то, что мне очень нравится профессия киноактера и театрального актера - это факт. Я готов сниматься, сниматься и сниматься, хотя это каторжный труд. Но мне очень нравится весь процесс, вся эта суета вокруг. И, конечно же, мне очень повезло - два раза. Первый раз с Семеном Горовым, с которым я дебютировал в телевизионном проекте «Вечера на хуторе», где я исполнял роль черта. За нее, кстати, я получил премию кинофестиваля «Кинотавр». И вот новый дебют на большом экране. Мне повезло с режиссером и с продюсерской компанией «Леополис». Режиссер Мариус Вайсберг, который просто блистательно сумел разгадать мою сущность и так правильно выбрал роль для меня в фильме «Любовь в большом городе». Это очень важно - попасть на своего режиссера. Вот Мариус Вайсберг - мой режиссер.
Несмотря на то, что мне поступало за 25 лет творческой деятельности много предложений сняться в кино - я от всех ролей отказывался. А когда мне предложил сниматься Мариус, я прочитал сценарий и согласился, не раздумывая. Посмотрев его смешной фильм «Гитлер капут!», пообщавшись с ним, с человеком искрометного юмора и душевного озорства, я понял, что это мой человек. Они пригласили другого актера, думали, что я не буду участвовать, но я потом выцарапал себе эту роль, уж больно она мне понравилась. Не буду называть имя актера, известного актера, которого я выжил из кино. (Смеётся.)
Как Вы планируете свою жизнь - стратегически и тактически?
Сердцем. Интуицией. Ничего никогда не просчитываю наперед. Вот сегодня, 27 декабря, а я не знаю, полечу ли 2 января куда-нибудь! Я знаю точно, что я хочу улететь 2, 3, 4-го. У меня пять вариантов, причем совершенно разных. Один из них - Майами, второй - товарищ пригласил на Мальдивы на яхте его покататься, третий - приглашение от крупного олигарха полететь в Америку, четвертый вариант - человек не из бизнеса, из-под Минска, из совершенно незатейливого местечка, маленькой деревни, просто отдохнуть в его доме - оторваться дня на 3-4 от этой суеты. Там даже мышонок живет маленький, в этом доме. Он меня спрашивает, не боюсь ли я мышей. Я говорю: «Нет, не боюсь». Крыс боюсь, людских крыс, а вот мышей маленьких не боюсь. Скорее всего, я склонюсь к этому белорусскому варианту - брошу все, сяду в машину и втихаря вообще от всех уеду в белорусское Полесье на несколько дней.
Филипп, есть замечательный анекдот - встречаются два еврея, и один другого спрашивает: «Абрам, ходят слюхи, что ты женился». Абрам отвечает: «Я не женился, но слюхи ходят». Так вот «ходят слюхи», что якобы в одном московском издательстве готовится книга о Вас.
Мммм. Это не слюхи, это правда. Я вообще долго собирался. Мне очень часто, особенно последние пять лет, предлагали издать книгу, а у меня все нет времени. И потом это очень серьезный процесс, и я не видел профессиональных людей, которые могли бы подойти с любовью к этому проекту, а не отнеслись бы к нему с коммерческой точки зрения. И когда я встретил таких людей - они действительно любят мое творчество и хотят сделать это от души, красиво, они будут жить этим проектом какое-то время, отнесутся к нему как к частичке своей творческой жизни, сделают эту книгу событием, заметным в издательском бизнесе - только тогда согласился. Я вообще человек очень сентиментальный, для меня главное - человеческий фактор.
А Вы можете приоткрыть немножко занавес и сказать, какая она будет, эта книга?
Как известно, все уже придумано до нас. Безусловно, существуют некие аналоги биографических канонов западных звезд, которые сделаны интересно и профессионально. Поэтому, опираясь на опыт своих западных коллег, я думаю, что мы общими усилиями создадим некий оригинальный продукт, которого еще не было не то, что в России, но даже в мире.
И Вы сможете на этот проект выделить достаточное количество Вашего драгоценного времени?
Ну а куда деваться? Это все-таки часть моей профессии. Я обязан буду приезжать, смотреть, выбирать. Мы должны будем поднять все архивные фотографии, все буклеты, потому что это издание подразумевает использование эксклюзивного материала: вклейки старых афиш, буклетов, билетов - моего шоу из Лас-Вегаса или с первого тура по Америке. Планируется выпустить лимитированное издание. Каждая книга будет иметь свой номер.
Будут ли экземпляры с Вашим автографом и сколько их будет?
Конечно, будут! И презентация, наверное, будет очень красивая! Это станет заметным событием - с пресс-конференцией и сопутствующим супер-туром по стране.
Какие города Вы считаете своими, в том смысле, что там - Ваша публика?
Ну, конечно же, Петербург, Рига, Таллинн, Киев, Алма-Ата, Саратов, Сочи, Одесса, Ялта, Красноярск, Новосибирск и, как ни странно, Ростов-на-Дону, несмотря на то, что там произошла одна скандальная история. Тем не менее, я сделал там большой концерт на стадионе, и он прошел потрясающе.
Несмотря на «розовую кофточку»?
У каждого в жизни бывает своя «розовая кофточка». Вопрос - как из этого достойно выйти, перейти в другой статус. Но если б не было ее, наверное, журналисты вели бы себя по-другому по отношению ко мне, сейчас хоть осторожничают, ведут себя прилично. Я устал бороться с поклепом, с газетными интригами, сплетнями. Она уже была последней каплей - эта журналистка в розовом, которую я поставил на место, и вместе с ней всех склочных фантазеров, которые на протяжении многих лет писали про меня небылицы. Да, меня осудили, посчитали, что я был не прав. Со стороны легко судить. Не суди, да не судим будешь. Столько ярлыков на меня повесили за эти годы.
Филипп, в Вашем репертуаре появилась очень красивая песня о королеве. Откуда она? Кто ее написал?
Эту песню написал шведский автор Фредерик Кемпе, мой друг, и я ему за это очень благодарен. А русский текст принадлежит Толе Лопатину, с которым мы сотрудничаем почти 12 лет, начиная с песни «Единственная моя». Мы вместе записали столько хитов - и турецкий альбом, и «Я и не знал, что любовь может быть жестокой», и все баллады. И вот он мне как-то сказал: «Я столько записал тебе песен, но ни разу не писал слова. Можно, я попробую сделать это хоть раз?» Я говорю: «Давай! Вот эту песню давай попробуем». И он написал.
А была просто музыка?
Да, была просто музыка.
Надо сказать, что эта песня имеет просто оглушительный успех!
Да?
Мне кажется, что в последнее время очень мало хитов появляется у исполнителей. И вдруг - такая роскошная песня.
Вообще, это, можно сказать, международное творчество. Все мои главные хиты пришли ко мне из-за границы: «Ты, ты, ты» - болгарская песня, «Небо и земля» - болгарская песня, «Мне мама тихо говорила» - из Израиля, «Огонь и вода» и «Я за тебя умру» - из Греции, «Королева» - из Швеции. Очень много интернациональных проектов, которые за эти годы стали для меня знаковыми - дуэт с Сакисом Рувасом из Греции, дуэт с Даной Интернешнл, знакомство с Селин Дион, Рики Мартином.
Мне кажется, что в связи с тем, что у Вас так всего много - и песен, и композиторов, и поэтов, и международных проектов, Вам должно быть трудно найти что-то новое.
Трудно, но что делать. Мой последний проект, очень яркий, называется «Цыганизация». Это совместная работа с диджеем Шантелем из Западной Буковины, написавшим для меня три хита, один из которых стал саундтреком к фильму «Любовь в большом городе - 2», песня называтся «В саду Эдемовом». Песня «Диско-бой» штурмует хит-парады радиостанций, а в запасе лежит песня «Дископартизаны». Основана музыка на балканских мотивах в стиле Кустурицы и Бреговича, абсолютно зажигательных ритмах, к которым даже Алла Пугачева не осталась равнодушна и взяла эти два трека - две песни в свои «Рождественские встречи» в Киеве. Эти ритмы меня вдохновили - и это новый эксперимент в моем творчестве. К тому же репертуар идеально подходит под мой внешний образ. Все Бог дал сразу: прекрасный музыкальный материал, органичность образа, гармонию в восприятии его зрителями. Я не пытаюсь придумывать, сама жизнь постоянно подкладывает мне эти новогодние подарки в виде встреч с интересными людьми, творческих знакомств, музыки. Так и получилось - я случайно услышал на радио, причем за границей, произведения Шантеля. Кстати его зовут Стефан.
Хорошо, что это «цыганизация», а не «цыганщина».
Ну, вот именно поэтому слово и найдено - «цыганизация», хотя, честно говоря, ничего плохого в «цыганщине» не вижу, и начало своей творческой деятельности я позиционировал как «цыганщину». Если бы не цыганские ритмы, я бы популярным не стал. Поэтому очень часто ко мне на концерты приходят цыгане, и очень часто именно они являются самыми благодарными зрителями. Я люблю цыган. Мое детство прошло в Болгарии. Бабушка моя - цирковая артистка, детские годы я провел рядом с ней в цирке и вырос на цыганских номерах. Цыгане меня обожали за смуглый цвет лица, курчавые волосы и принимали за своего. И до сих пор считают меня своим.
Впрочем, многие нации принимает меня за своего: болгары, евреи, армяне, азербайджанцы, турки. Не могут меня поделить и ругаются между собой -кому же я все-таки принадлежу. (Смеется.) А я говорю: «Я - человек с болгарской фамилией и русской душой». Так когда-то меня представляла Пугачева на первых «Рождественских встречах». Я согласен. Так оно и есть - человек с болгарской фамилией и русской душой.
Интересно, где Филипп Киркоров будет проводить новогоднюю ночь?
Дома. Саму ночь дома у телевизора, а потом поеду работать.
Вы хотите сказать, что будете в эту ночь в одиночестве?
А я уже пятый год подряд Новый год в одиночестве справляю, и мне очень хорошо. Вы даже не представляете, как это романтично, когда у тебя горит елка, лежит пес у ног, когда под звон курантов ты поднимаешь бокал сам с собой. Это замечательно. Просто потрясающе.
Наверное, провести новогоднюю ночь в одиночестве очень грустно.
А Вы попробуйте хотя бы один раз. Наступает состояние медитации - это такое единение с космосом, что Вы себе даже не представляете.
Вообще никого кроме собаки?
Никого.

 
Беседовала Нина Шебанова

упражнения для пресса

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shpingalet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших видео упражнения для пресса



Видео упражнения для пресса имеют преимущество перед обычными упражнениями для пресса в картинках. Дело в том, что ты видишь, как их правильно делать, и соответственно, допускаешь меньше ошибок. Специально для тебя сайт  УпрЯЯЯмые ПОХУДЕЙКИ публикует 5 лучших видео упражнения для пресса: смотри, повторяй, худей!

1. Веселые упражнения для пресса с модным голливудским тренером.
Скучать ты не будешь!


далее

Мастер-класс: как делать простые роллы? Японская кухня

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: как делать простые роллы? Японская кухня





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Пёркёльт из свинной грудинки или говядины (MARHAPORKOLT)

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пёркёльт из свинной грудинки или говядины (MARHAPORKOLT)



Подруга скинула мне вот этот рецепт венгерского пёркёльта. Автор с какого сайта, честно говоря, не знаю, но на авторство не претендую. Наоборот, хочу поблагодарить!



читать далее

БУФ БУРГИНЬОН (ГОВЯДИНА В ВИНЕ)

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения GIPRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУФ БУРГИНЬОН (ГОВЯДИНА В ВИНЕ)




 

 

БУФ БУРГИНЬОН (ГОВЯДИНА В ВИНЕ)

Говядина по-бургундски кусочки мяса, тушеные во вкуснейшей винной подливке простое французское блюдо из доступных продуктов. Поэтому, как и французские крестьяне несколько веков назад, вы можете взять любое мясо, которые подходит для тушения например, лопатку или голяшку. Что же касается вина, лучше всего использовать бургундское (еще бы!), но если такой возможности нет, берите любое. Главное, не забудьте старое, доброе правило не используй в готовке такое вино, которое не стал бы пить.

4 порции

1 кг. говядины
1 ст. муки
1 бутылка красного сухого вина
50 г. коньяка
4 полоски копченой грудинки
2 зубчика чеснока
2 морковки
2 луковицы

3 веточки тимьяна
3 веточки петрушки
4 горошины черного перца
2 лавровых листа

сливочное масло
16 небольших шампиньонов
20 маринованых «жемчужных» луковиц

Из говядины удалите кости, зачистите от пленок и мышц и порежьте на крупные кубики. Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите. Грудинку или бекон нарежьте тонкими полосками и переложите в сковороду, поставьте сковороду на небольшой огонь. Говядину со всех сторон приправьте солью и перцем, возьмите пакет, уложите в него говядину, засыпьте стакан муки и, закрутив пакет, несколько раз хорошенько встряхните, чтобы все кусочки мяса оказались запанированы в муке. Когда вытопится достаточно жира, грудинку отложите, но не выбрасывайте, а на сковороду выложите несколько кусочков мяса.

Вам необходимо обжарить кубики говядины со всех сторон, но если вы выложите на сковороду слишком много, мясо не будет жариться, а начнет тушиться. Поэтому не перегружайте сковороду и, при необходимости, панируйте мясо также по частям.

Обжарьте мясо со всех сторон и отложите в сторону. Теперь, если это требуется, налейте на сковороду немного масла, и обжарьте в нем морковь до золотистой корочки, а затем добавьте лук и чеснок. Через пару минут вылейте на сковороду коньяк, энергично перемешайте содержимое сковороды, соскребая прилипшие к ее дну кусочки, а когда коньяк полностью выпарится, снимите сковороду с огня. Переложите овощи на дно утятницы, сделайте небольшой «мешочек» из марли с тимьяном, петрушкой, перцем и лавровым листом и уложите его на овощи. Наконец, сверху ровным слоем выложите мясо и грудинку. Залейте вином, накройте утятницу плотно сидящей крышкой, чтобы вино не выпарилось раньше времени, и поставьте ее в духовку, разогретую до 160 градусов, на 3 часа. На этом этапе мясо можно охладить, убрать в холодильник, и приготовить его на следующий день за считанные минуты.

Удалите мешочек с травами они свое дело уже сделали и поставьте утятницу на малый огонь. Отрежьте ножки шампиньонов. Растопите кусочек сливочного масла на сковороде, и обжарьте шляпки шампиньонов до золотистого цвета, после чего переложите их в утятницу. В остатках масла быстро обжарьте жемчужный лук, и отправьте их вслед за шампиньонами. Тушите еще несколько минут, а затем подавайте говядину по-бургундски с отварным картофелем.

Овощи в этом блюде за несколько часов тушения потеряют свой цвет и отдадут весь аромат, так что если вы хотите улучшить внешний вид готового блюда, можно от них избавиться. Для этого, когда будете укладывать продукты в утятницу, постелите слой марли поверх овощей, а когда блюдо будет готово, отделите мясо и грудинку и процедите подливку. А когда будете готовить гарнир, отварите вместе с картофелем кусочки моркови, и результат получится гораздо более жизнерадостным.



Один из рецептов, который стал популярен благодаря Джулии Чайлд. Она научила американцев готовить французские блюда.
 


Заставим мозги работать :)!

Среда, 13 Января 2010 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список полезных нашему мозгу продуктов



полезная пищаПеред нами список полезных для нашего думающего органа - мозга, продуктов. Список большой, 30 наименований. Поэтому некоторые пункты можно не использовать, скажем мясо, для вегетарианцев. В общем, можно варьировать и кое-что изменять. Это не догма и не правило. Просто очередная полезность.

1 КРАСНАЯ КАПУСТА
Отличный источник полифенолов — антиоксидантов, способствующих профилактике болезни Альцгеймера. Сделай себе мозговой салат, смешав сырые капусту, морковь и зеленый лук, залив соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла.

2 КУРАГА
Сухофрукт богат железом и витамином С. Железо стимулирует работу левого полушария мозга, ответственного за аналитическое мышление, а витамин С помогает железу лучше усваиваться. Съедай три-четыре сушеных абрикоса в день.

3 ЧЕРНИКА
Эта ягода снижает риск ухудшения работы мозга в связи со старением. В меньшей степени данным свойством обладают ежевика и малина, зато все три упомянутые ягоды помогают отлично соображать и хорошо усваивать полученные знания в любом возрасте.
фото 4 Рацион: 30 лучших продуктов для мозга фото 5 Рацион: 30 лучших продуктов для мозга фото 6 Рацион: 30 лучших продуктов для мозга

Читать далее...

Возможно это и так...

Среда, 13 Января 2010 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Oliyssik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влюбленность мужчины по знаку зодиака.



Это гороскоп про мужчин для женщин. Всем известно, мужчины – вечные дети. Им нужна материнская забота до глубокой старости. Женщины, проявляя заботу, пытаются перевоспитывать своих любимых, загоняя комплексы и вредные привычки глубоко в подсознание. Они приспосабливаются, старательно прикрываются привычными масками, но, увы,… от природы не убежишь. Мужская натура так и остается беспомощной перед собственными слабостями.

Чтобы не потерять ненаглядного – попробуйте понять его и… посочувствовать ему. Вы завоюете его доверие, выстроите крепкие мосты к его сердцу и закрепите отношения на долгие годы. Чем не «женское счастье»?!

 

Овен

Знак зодиака: Овен

Его маски – создает впечатление «настоящего мужчины». Открытое дружелюбие. Крепкое рукопожатие. Смел до безрассудства. Бывает внезапно щедр.

Его слабости – не может отказать друзьям. Не хватает терпения слушать и выполнять нудную работу. Слишком беспечен к здоровью и режиму. Не умеет подчиняться. Любит исчезнуть, а потом появиться вновь, не объясняя причину.

Сексуальные слабости – нетерпение.

Рекомендации – попробуйте за излишками его энергии и за эгоцентризмом в характере разглядеть ранимость маленького мальчика, нуждающегося в опеке.

Телец

Знак зодиака-Телец Картинки

Его маски – кажущее благополучие и комфорт. Семьянин с умелыми руками. Хозяйственный мужчина с претензией на хороший вкус. Настойчив.

Его слабости – упрямство и неумение устоять перед наслаждениями. Страх стать «подкаблучником». Тяга к любимому дивану. Триста лет будет обещать починить велосипед. Пасует перед интеллектуальными собеседниками. Любовь к вкусной еде и десертам подрывает его здоровье, создает полноту.

Сексуальные слабости – склоняет к примитивному сексу.

Рекомендации – этот мужчина вечно недоласканный…

 

Близнецы

Знак зодиака-Близнецы Картинки

Его маски – обаяние и остроумие. Находчив и оригинален. Отличный гость в любой компании. «Свой парень».

Его слабости – обещает больше, чем способен выполнить. Непоседлив, временами гонится за двумя зайцами… Не знает чего хочет. В нем живет дух противоречия, восставший против авторитетов.

Сексуальные слабости – неугомонность.

Рекомендации – ему следует помочь определить цель в жизни, а потом держать эту цель под контролем. Близнецу нужно две любви, но не обязательно две женщины. Попробуйте разгадать эту загадку.

 

Рак

Знак зодиака-Рак Картинки

Его маски – сверхчувствительный настрой к женщине. Способность к нежной заботе, хорошая нянька. Мужчина, который любит говорить «по душам».

Его слабости – долго залечивает раны, возвращаясь в прошлое. Боится стать «отшельником». Даже для стирки с него не снимешь старенький свитер. Очень раним, немногословен, памятлив, ворчлив, капризен.

Сексуальные слабости – он согласится на любовь только в привычной обстановки, как в доме у своей мамы.

Рекомендации – оставьте его в покое, когда он сердится и уходит в себя. Не можете его растормошить? Притворитесь приболевшей…

 

Лев

Знак зодиака: Лев


Его маски – красивая, яркая внешность и одежда. Ему важно держать репутацию «сердцееда». Будто он – романтик, по-царски щедр, а манеры как у аристократа.

Его слабости – боится неуважения и невнимания к собственной персоне. Любимое кресло, газета и коньяк. Лев – неудачник в социуме – жалкое зрелище.

Сексуальные слабости – любовь к роскоши даже в постели.

Рекомендации – дайте понять, что он – ваш Король. Не забывайте, что вы – Королева. Главное – бесконечное восхищение, похвала и чистоплотность.

 

Дева

Знак зодака-Дева Картинки

Его маски – ясный логический ум и система во всем. Выслужливый и пунктуальный. Умение владеть собой.

Его слабости – он должен выработать жизненную позицию, а потом уж следовать ею, отстаивая и исповедуя. Раб своего логического обоснования. Боится ответственности, потому как сам – чрезмерно ответственен.

Сексуальные слабости – секс для него не столь наслаждение и удовольствие, как просто возможность «выпустить пар».

Рекомендации – если вы смогли хоть в чем-то его переубедить значит, ради вас он пойдет на многое.

 

Весы

Знак зодиака: Весы

Его маски – красивая улыбка. Умеет обезоруживать обаянием и уступать.

Его слабости – всегда мечтает, что проблема разрешится сама собой. Не умеет отказать. «Теряет рассудок» перед яркими женщинами. Эстет. Его настроение может испортиться даже от запаха рыбы, которую вы жарите ему на ужин.

Сексуальные слабости – ему нужна в постели власть.

Рекомендации – все решения принимайте сами. Долой бигуди и халат! Красивое платье, интерьер, сервировка, свечи – и он ваш.

 

Скорпион

Знак зодиака: Скорпион


Его маски – проницательный, порой немигающий взгляд. Кажущаяся сила и надежность. Прирожденный психолог. Твердость перед любым ударом судьбы.

Его слабости – беспощаден к женскому флирту и кокетству. Потребность иметь все или ничего. У него своя мораль, отличная от общепринятой морали, от чего бывает не в ладу с законом.
Часто болеет от разрушающих душу внутренних противоречий.

Сексуальные слабости – он хочет любить до боли.

Рекомендации – от вас должно исходить терпение и беспредельная преданность. Имейте в виду, он помнит все – и обиды, и радости.

 

Стрелец

Знак зодиака-Стрелец Картинки

Его маски – респектабельность «на голом месте», прекрасный мот. Веселый и жизнелюбивый. У него всегда «раздутые» связи, которые по его словам решают все. Любовь к спорту … по телевизору.

Его слабости – он искренен и правдив с вами во всех своих бывших увлечениях, в том числе и любовных. Вечный холостяк: от жены к любовнице и обратно, пока не выдохнется.

Сексуальные слабости – может быстро «сгореть» в пламени интенсивного желания.

Рекомендации – не привязывайте его к дому и семье. Заявите, что сами любите свободу. Создавайте иногда интригу тайными звонками или цветами в вазе.

 

Козерог

Знаки зодиака - Козерог

Его маски – надежность. Любовь с гарантией на всю жизнь. Стабильность эмоционального и материального положения.

Его слабости – без брака он чувствует себя неуверенно. Ему трудно выразить свои чувства и ласку. Сам сильно нуждается в любви. Обычно ждет, что его будут ценить, благодарить и им восхищаться. Очень хочет контролировать семейный бюджет.

Сексуальные слабости – ему хочется, чтобы его немного отвергли.

Рекомендации – не пленяйте его красотой и нарядами, лучше покажите, какая вы хозяйка и мать.

 

Водолей

Знак зодиака: Водолей

Его маски – отстраненно-мечтательный взгляд, будто его мысли парят где-то далеко. Колкости – верный признак его заинтересованности в вас. Готов подружиться даже со своим соперником.

Его слабости – кидается на все новое и необычное – будь это человек или идея. Он безразличен к материальному благу, может довольствоваться минимумом удобств. Ему важно чувствовать себя непривязанным.

Сексуальные слабости – в интимные моменты любит подключить беспредельную фантазию.

Рекомендации – не открывайте сразу все свои «козыри». Постоянно дразните его любопытство.

 

Рыбы

Знак зодиака: Рыбы

Его маски – жизнерадостная улыбка, а в глазах уход в океан безбрежных грез и мечтаний. Явный романтизм. Человек с «большим сердцем» – всегда готов вас понять и утешить.

Его слабости – ему трудно постоянно находиться в реальной действительности. Иногда забывает поесть и безразличен к собственным удобствам. Большая самоотдача и служение идеям, друзьям и любимой женщине. За его юмором прячется печаль и скорбь.

Сексуальные слабости – настолько отдается этому делу, что может опоздать на работу.

Рекомендации – нельзя обижать его мечту, он этого не простит. Лучше разделите ее вместе с ним и помогите, чтобы она стала реальностью.


Стройнеем после застолий :).

Понедельник, 11 Января 2010 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Усиленно сжигаем набранные калории за прошедшие новогодние дни :)



Попраздновали! Теперь пора привести себя в порядок. Становимся опять стройными и красивыми.:)

Вот такой замечательный пост нашла у Натальи Анкерштейн на mail.ru

Живот
Прежде чем перейти к выполнению приведенных ниже упражнений для мышц живота, несколько основных советов:
* Вначале занятия рекомендуется выполнить легкую разминку и растяжку (повороты и наклоны головы, круговые движения плечами, наклоны вниз и в стороны, выпады вперед на обе ноги попеременно). Это займет у вас около 10 мин.
* Затем желательна аэробная нагрузка в течение 20-40 минут. Вы можете побегать на тренажере или позаниматься под любимую видео-кассету. После этого основательного разогрева можно смело приступать к силовой нагрузке.
* Не забывайте пить достаточное количество жидкости. Во время занятий - желательно минеральную воду без газа.
* Выполняя упражнения, дышите равномерно. Вдыхайте через нос, выдыхайте ртом, при этом напрягаясь, выдыхайте, а расслабляясь, вдыхайте. Не задерживайте дыхание, так вы препятствуете поступлению кислорода.
Вам понадобится: мягкий гимнастический коврик
Программа тренировки для каждого упражнения:
Новичок
повторов - 10
заходов - 3
паузы между заходами - 30 сек.
Знаток
повторов - 15
заходов - 4
паузы между заходами - 30 сек.
Профи
повторов - 20
заходов - 5
паузы между заходами - 30 сек.

 

 


 

Первое упражнение
 



"Принцесса специй"...

Понедельник, 11 Января 2010 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-5 специй страсти




Самые сильные афродизиаки — это специи, которые служат отличным «приворотным зельем» для пробуждения сексуального аппетита.

Поэтому регулярно добавляй пряности в угощения для своего любимого мужчины, чтобы он тебя приятно удивлял ночью, и не только... В ТОП-5 самых популярных секс-специй попали:

1. Имбирь
Популярная в Европе еще в средние века, эта страстная специя восстанавливает мужскую силу и помогает любовнику стать уверенным в себе. Неспроста в переводе с китайского название этого растения означает «мужественность».

2. Базилик
Повышает потенцию, поднимает настроение и возбуждает. Поэтому у гаитянских вуду и других древних народов это растение считается символом страсти и брачных игр.

3. Корица
Эта специя развивает сексуальную фантазию и пробуждает чувственность. Добавь щепотку корицы в кофе, чай или вино, и угости любимого... Внезапное проявление чувств с его стороны, а также его интересные интим-предложения тебя покорят!

4. Сельдерей
Усиливает половое влечение, улучшает работоспособность и физическую выносливость организма. А это важно для любовных наслаждений, поэтому именно сельдерей был любимой пряностью кокетки мадам Помпадур. Но учти, использовать надо не листья, а стебли и корень растения.

5. Гвоздика
Восстанавливает силы, бодрит, служит источником энергии, без которой просто немыслимы дела амурные. Даже известный ловелас Казанова регулярно использовал эту пряность, чтобы покорить понравившеюся ему девушку.


"Золотой граммофон". Ржачный Филиппчик :))))). Просто валялась от смеха :))))).

Понедельник, 04 Января 2010 г. 04:46 + в цитатник


Спокойной ночи, малыши :))))))))))!

Понедельник, 04 Января 2010 г. 03:49 + в цитатник


Песня года -2009

Понедельник, 04 Января 2010 г. 03:27 + в цитатник


Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2009 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помошник...





Помощь блоггеру




























































УРОКИ ОТ ДЖУЛИИ

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2009 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить видео с ЛиРу?



У меня постоянно интересуются, как скачать видео, музыку. Про музыку написано ранее, а вот как скачать видео:

1. Копируем адрес поста с видео. Например этот пост Жданова про меня;) "http://www.ajdnevnik.ru/post68238070/"
2. Идём на сайт www.savevideo.ru
3. Вставляем адрес из пункта 1 и нажимаем на "галочку" или на "Enter"
4. Получаем прямую ссылку на flv файл "//media.li.ru/b/6/flv/1/19997/1999781_MOV01246.flv"
5. Скачиваем файл

Всё просто;)

Без заголовка

Среда, 09 Декабря 2009 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Allusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПГ от Усоева



Фоточки, много, разные 
 (367x444, 21Kb) (296x444, 15Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в ФилОкси_блюз
Страницы: 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь