Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов |
Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.
|
Генеалогическое дерево. |
|
Бабочки для украшений. |
|
праздничные бокалы праздничные бокалы ,, цветочная фантазия ,, |
праздничные бокалы
,, цветочная фантазия ,,
Скоро праздники и мне захотелось сделать что то праздничное и нарядное. Украсить стол вкусными блюдами это еще не все, хочется чего нибудь необычного, решила я поэкспериментировать с бокалами.
Для изготовления таких бокалов мне понадобилось:
Искусственные розы, капроновая лента, бокалы, ножницы и клеевой пистолет.
Преступаем к выполнению:
Разбираем цветок розы на лепестки, вырезаем середину по размеру ножки бокала.
Собираем лепестки вокруг ножки бокала создавая бутон розы.
Приклеиваем полученный бутон клеевым пистолетом к бокалу
Теперь самое время оформить зеленую розеточку.
Для завершения и придания праздничного настроения завяжем бант из капроновой ленты.
Вот и готовы мои праздничные бокалы. Думаю стол получиться очень нарядным.
|
Розы из мыла. |
|
Вяжем тапочки. |
|
Носки*ОВЕЧКИ* |
|
Тапочки-игрушки. |
|
Любовный напиток. |
|
|
Шьем игрушки. |
|
Салат “ Букет Сирени” |
|
Итальянский рождественский пирог ''Panforte di sienna'' |
"Panforte" - потомок "Panpepato" - является традиционным сиенским рождественским лакомством и имеет очень древние корни: первые свидетельства о нем относятся к 1000 году. В то время он назывался "Pane Natalizio" ("Рождественский Хлеб") или "Pane Aromatico" ("Ароматный Хлеб") или "Pan Pepatus" ("Перченый Хлеб"). Существует еще и белый "panforte" (или "panforte margherita") - вариант panpepato с меньшим количеством специй и без перца.
В Сиене можно насладиться свежим panpepato в многочисленных кондитерских, которые готовят его по старинным рецептам, передающимся из поколения в поколение.
|
Пошаговые фото: рецепт торта Прага |
Для бисквита потребуется 6 белков, 6 желтков, 150г сахара, 115г муки и 25г какао-порошка, 40г сливочного масла.
Желтки взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем.
|
Малиново - Трюфельные пирожные (Raspberry Truffle Dessert) от Мишель |
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с
Следующий десерт - дань моей беззаветной любви к шоколаду 
. Глазурь получилась такой гладкой и блестящей, что никак не удавалось нормально сфотографировать - блики были по всей фото, зато в ней отразились стоящие вокруг ёлочки . Так как рецепт сборной, то, чтобы не загружать его ссылками, скопирую его части ещё раз.
|
Великолепный десерт - пирожные со сливочным toffee и шоколадом |
Рецепт очень несложный, а десерт получается очень вкусный и красивый:
Для основы:
125 мл сливок для взбивания
100 г молочного + 50 г горького шоколада, измельчить
25 г сливочного масла
1-2 ч. л. бренди или ликера
120-125 г несладкого печенья типа крекеров (или измельченные корнфлекс с орехами)
Для слоя toffee:
коробочка сливок для взбивания (250 мл минус 3 ст. л.)
100 г сливочного масла, нарезать кусочками
3/4 стакана коричневого сахара
щепотка соли
Для ганаша:
150 г горького шоколада
3 ст. л. сливок для взбивания
1-2 ч. л. бренди или ликера
25 г сливочного масла
щепотка соли
|
Красивое оформление заливного.(скоро Новый Год) |
|
Салат "Ветка сирени" |
|
Баклажановые конвертики с мясной начинкой. |
|
Санта Клаус...новогодние идеи |
|
Поздравления к году Тигра |
Год Тигра, лязгая клыками,
Уже готов для встречи с нами!
Игрив, вот, как у кошки, хвост!
Так что же мы — природы детки —
Их ловим и сажаем в клетки?
Ответ, увы, суров и прост:
Средь тех парней и дев отличных
В природе каждый первый — хищник,
Что задирает нас порой.
И в этот год легко и смело
Беритесь за любое дело,
Чтобы в конце сказать: «Герой!»
Любовь, Надежда будут, Вера,
Удачно сложится карьера,
Придут задор, здоровье пусть;
Детей и птиц с руки кормите,
Когтями острыми порвите
Измены боль, разлуки грусть!
Вам к году бы, где «править» будет Кошка,
Добавить счастья в жизнь свою немножко!!!
***
|
