жить с ним/ней, я думаю, невозможно, потому что это будет не жизнь, а сплошная борьба/война.
алкоголизм - это болезнь, и пока алкоголик не поймет это (он ведь считает, что может прекратить в любой момент) и сам не захочет вылечиться, толку не будет.
вот тут советы специалистов.
очень помогают центры реабилитации. я видела людей, которые коренным образом менялись (их жизнь разворачивалась на 180 градусов), пройдя через такой центр. у нас в городе он есть, там работают верующие люди и бывшие алкоголики (тоже теперь верующие), пациенты приезжают и из других городов. но насильно, конечно, вылечить невозможно.