Без заголовка |
Личная жизнь - работа... Две чаши весов... Два конца каната... Более подходящим мне кажется сравнение с палочками, которыми так управно жонглируют циркачи... А у меня не получается. То одна палочка упадёт, то другая норовит... упасть в пропасть. Не получается у меня удерживать под контролем моё счастье. Лично у меня все сейчас хорошо. А вот у мужа... Я сама не знаю, что с ним. Знала б... сделала всё, чтобы помочь, разорвалась на части б... но... я понимаю, что мне не стоит влезать в его душу. Сейчас не стоит. Ему плохо и он должен сам с этим справиться. Я должна его отпустить... Хотя могу сказать пару слов, которые его остановят. Но... время пройдёт... и всё опять начнётся... сначала.
А жизнь идёт... Котёнок мой маленький завтра в сад, я- в университет, там меня ждут... там всё хорошо... что иногда просто не хочу возвращаться домой.. Там моё счастье, которое, не понимая этого, делает себе больно. А мне больнее втройне и я не могу на это спокойно смотреть. Но я должна... Сейчас не время. Мы уже девять лет вместе, это стоит того, чтобы... хоть иногда ослаблять контроль, чтобы дать человеку понять, а нужны ли мы ему: Я и мой-его ребёнок? Время пройдёт он обязательно поймёт... А пока я в стороне. Я держусь... ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО... Я знаю.
|
Без заголовка |
Первый день... Начало сессии... Так что, хотя вчера был для меня день трудный, зато сегодня полная расслабуха. Что значит начинающий психолог. Теперь, когда очень сильно надо, эмоции меня не поглощают с с головой, так как я умею их контролировать. На самом деле это очень легко. Научиться для себя разделять, из-за чего следует себе портить психику, а из-за чего можно и не париться.
Всё равно всё будет так, как мы заслужили. Лично я уверенна, что всё будет СУПЕР. Не иду впереди себя, а доверяю судьбе. Ведь она - это я, мои прошлые поступки, мои мысли положительные или наоборот.
А ещё я знаю, что то что я делаю, я ХОЧУ делать. Я уже не убеждаю себя всевозможными способами, что нет , давай, иди, напрягись ещё разочек. Я слушаю своё сердце. Если в моей жизни стало много НЕ ХОЧУ. И НЕ НАДО! Кого ж нам еще слушаться, если не своё сердце. Оно никогда не обманет и не предаст. Остановись и поменяй направление своих действий. Метод тыка. Опять не то, значит опять меняйся. И с десятого, двадцатого раза пойдёт всё как по маслу. А это так классно, когда все идёт, так как тебе этого нравится. Ты начинаешь чувствовать вкус жизни, любить себя и то, что ты делаешь, повышается самооценка. А она так нужна сейчас в наше время. Если есть хоть какая то доля самооценки, а это личное качество наблюдается у человека и невооружённым взглядом, то будет и спокойствие, и уверенность в своём будущем, это и упорядоченные мысли... много чего. А главное для этого, идти туда, куда тебя тянет, влечёт. Может это и не та дорога, но попробовать то стоит?
Ладно... Пойду лучше делом займусь. У меня завтра генетика (зачёт). А это ТАКИЕ матюки ё- моё... Умереть не встать, блин.
Метки: житьё моё университет сессия |
Без заголовка |
|
Метки: сессия житьё моё |
Без заголовка |
Я сегодня ранняя птичка! Для меня встать в 5 утра - это чудо какое-то! Хотела встать в 4, но муж только со второй смены пришел, захотелось хоть немного (пол-часика) понежиться с ним в постельке, а то не люблю спать одна и его 2-ю смену...
Случайно посчастливилось мне вчера посмотреть одну передачу... В ней одна симпатичная женщина так классно выглядит (!!!), двое детей, прекрасный дом... Оказывается, чтобы за всем успеть, она встает в 4 утра, и не перестаёт расслабляться до 18-00. Вот и моя бабушка, успевала все: и по дому ( всё блестело как в Кремле, каждый день как что-нибудь состряпает, все за обе щеки уплетают), и по огороду, и хозяйство свое имелося, и ещё успевала в школе преподавать, да ещё и репетиторством занималась... Горжусь я ею... Так она и вставала в 4-30 утра, и папа сейчас мой, наверно, перехватил привычку, встает в то же время и бегом на пробежку (рассвет встречать), а потом на работу. Есть мне у кого пример брать, но не тут то было. Я, как выяснилось, сова. Ночь вся моя. Купили квартиру... Не могу сказать, что она у меня скрипит от чистоты... Вот, сегодня и надумала пораньше встать... Посмотрим, что будет...
Метки: житьё моё |
Без заголовка |
Такой тип питания (смотреть выше) я на время отменила. До тех пор пока:
1. Пройдёт температура.
2. Пройдёт сессия.
3. Куплю витамины.
4. Продумаю эффективное, не напряжное меню.
Вот. А так, всё было отлично, пока не нагрянула температура... Странно, без каких либо симптомов...
Метки: хватит жрать |
Без заголовка |
источник http://www.kuharka.ru/recipes/baking/fruitcake/3211.html Автор: Оля-В
100 гр. размягченного маргарина
2 шт. яйца
4 ст. ложки сметаны
50 мл. молока
100 гр. халвы
100 гр. изюма
2 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка соды
щепотка соли
140 гр. муки
Духовку включить на 180 градусов.Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Халву размять вилкой. Изюм залить горячей водой на 5 минут, затем воду слить, изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
Маргарин растереть с сахаром, ванильным сахаром, солью и халвой. Добавить яйца и сметану, влить молоко, перемешать, добавить соду и просеянную муку, хорошо размешать, затем всыпать изюм, еще раз перемешать.
Заполнить тестом формочки не до верха.
Выпекать до готовности. Проверить деревянной зубочисткой, если она сухая - готово.
Готовые кексы облить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
|
Без заголовка |
источник http://www.good-cook.ru/tort/tort_139.shtml
Кекс нежный, сочный и вкусный. Особенно мне понравилось то, что тесто после добавления куркумы получилось настоящего лимонного цвета. Мне очень не нравится запах куркумы и я почти никогда ее не употребляю, но в этом кексе лимонная цедра перебивает специфический запах куркумы, а цвет получается просто изумительный.

Цедру лимона (верхний желтый слой корки) натереть на мелкой терке; сок выжать.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, куркумой, яичными желтками, лимонным соком и цедрой.
Вмешать муку, смешанную с содой.

Яичные белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто.
Формочки (или одну большую форму) слегка смазать маслом и обсыпать мукой или молотыми сухарями или молотыми орехами. Лишнее стряхнуть.
Тесто выложить в формочки и выпекать в предварительно разогретой до t=180°С духовке от 30 мин до 1,5 часов, в зависимости от формы.
Сделать пропитку: лимонный сок размешать с сахарной пудрой.
Облить пропиткой еще горячие кексы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Яйца 3 шт
Яблоки 3-4 шт
Мука 0,5 ст
Сахар 3 ст л
Сода 0,5 ч л
Кунжут
Растительное масло
Замечательное осеннее блюдо из свежих яблок, посыпанных семечками кунжута – так и тает во рту. Приготовьте это лакомство – порадуйте своих гостей или знакомых вкусненьким. Все что вам нужно указано на Фото

Творог хорошо растереть или перекрутить на мясорубке.

Добавить яйца, муку, сахар, соду и 1 ст л растительного масла.

Яблоки натереть на крупной терке.

Добавить в тесто и все хорошо размешать

Сформировать сырник и посыпав кунжутом обжарить с обеих сторон на несильном огне.


Подаем горячими с сметаной или сливками.
источник http://www.delishis.ru/recipes/instruction/instruction_3062.html
|
Без заголовка |

Продукты для шампиньонов с картошкой : 5 крупных картофелин, 600 г шампиньонов, цветная капуста, 2 луковицы, 1 стакан сметаны, растительное масло, соль, 100 г сыра.
Для приготовления шампиньонов с картошкой картофель почистите и порежьте кружками, смешайте со сметаной и посолите.
Грибы для закуски слегка обжарьте в масле. Капусту для закуски разделите на соцветия, а лук порежьте кольцами.
В форму для запекания выложите картофель, лук, а сверху – капусту и грибы. Форму с картофелем и грибами поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Запекайте до готовности картофеля. При желании за несколько минут до готовности посыпьте картофель с грибами тертым сыром.
источник http://cooking.wild-mistress.ru/
|
Без заголовка |
При приготовлении запеканок важно соблюдать пропорции продуктов, которые входят в рецепты. Приготовьте запеканку из творога с тыквой по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту.
Продукты для запеканки из творога с тыквой : 500 г творога, 400 мл молока, 200 г тыквы, 4 яйца, 2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки тмина, 5 ложек манной крупы, 1 столовая ложка сливочного масла, соль.
Для приготовления запеканки из творога с тыквой налейте в кастрюлю воду, вскипятите, осторожно заварите вязкую манную кашу. Тыкву для запеканки очистите, порежьте и поджарьте. Добавьте в манную кашу творог, тыкву, яйца, сахар, соль, тмин, все перемешайте. Массу выложите на смазанный маслом противень, поверхность выровняйте, смажьте яйцом, поместите противень в разогретую духовку и запекайте до готовности ( 20 – 25 минут).
Перед подачей к столу запеканку разрежьте на порционные куски, разложите по тарелкам. К запеканке можете подать сметану, варенье.
источник http://cooking.wild-mistress.ru/
|
Без заголовка |
Отвес всего лишь 100г. Странно. Ем, на мой взгляд немного... Возможно вчера с белками перестаралась... Ну ничего, попробую сегодня смотреть почаще на мандаринки, яблочки... Хотя можно уже немного расслабиться, разумная моя часть подсказывает, что торопиться некуда, да и вес снизился за 5 дней на 4кг.... Очень даже ничего. Но мне нравится, как я питаюсь, и та лёгкость, которую я ощущаю... И мне не хочется что-либо менять.
Метки: хватит жрать |
Отчет за 12.01.10 |
10-00 немного сока,
половинка мандаринки;
11-00 90г. творога,
чашка сладкого чая с мелисой;
12-00 сладкий чай с мелисой,
45г. гречки;
13-00 сладкое кофе,
15г. блина,
15г. сметанки;
14-00 450г. бульона ( из мясного супика с макарошками и плавленным сыром),
15-00 3 колечка кабачка консервированного;
16-00 чай несладкий с мелисой,
50г. клубничного варенья;
17-00 чай сладкий с мелисой,
1/3 яйца жаренного;
18-00 чай сладкий с мелисой;
19-00 половина мандаринки;
20-00 40г. курочки,
15г. хлеба белого,
чай сладкий с мелисой;
21-00 70г. творога.
Усё.
Метки: хватит жрать |
Отчет за 11.01.10 |
10-00 чашка сладкого кофе,
10г. шоколадки;
11-00 чай сладкий с мелисой,
70г. гречневой кашки;
12-00 чай сладкий с мелисой,
50г. кильки в томате;
14-00 0,5 пива,
5г. сушеных кальмаров;
15-00 несладкое кофе;
16-00 сладкий чай с мелисой,
70г. творога;
17-00 чашка горячего шоколада;
18-00 80г. салата из баклажан (консерв.);
19-00 130г.запечённой тыквы с плавленным сырком;
20-00 йогурт, половинка печенюшки.
Всё.
Метки: хватит жрать |
Отчет за 10.01.10 |
10-00 чашка кофе с молоком без сахара,
10г. шоколадочки с орешками и изюмкой;
11-00 80г. борща,
чашка сладкого чая с сахаром;
12-00 10г. печенья;
13-00 стакан воды,
половинка яблочка;
15-00 сладкий чай,
20г. плавленного сырочка;
16-00 кофе несладкое,
50г. селёдочки,
10г. хлеба;
17-00 чашка горячего шоколада;
18-00 100г. борща,
стакан яблочного сока.
Ещё сегодня планирую попить йогурт и перед сном выпить молока. Всё.
Метки: хватит жрать |
Отчет за 10.01.10 |
10-00 чашка кофе с молоком без сахара,
10г. шоколадочки с орешками и изюмкой;
11-00 80г. борща,
чашка сладкого чая с сахаром;
12-00 10г. печенья;
13-00 стакан воды,
половинка яблочка;
15-00 сладкий чай,
20г. плавленного сырочка;
16-00 кофе несладкое,
50г. селёдочки,
10г. хлеба;
17-00 чашка горячего шоколада;
18-00 100г. борща,
стакан яблочного сока.
Ещё сегодня планирую попить йогурт и перед сном выпить молока. Всё.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил. ![]()
Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать. ![]()
Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем. ![]()

|
|
Без заголовка |



|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Отчет за 09.01.10. |
9-00 половинка мандаринки;
10-00 чашечка сладкого кофе,
20г.вареной курочки,
10г. хлеба;
11-00 чашка сладкого чая с ромашкой и душицей,
50г. салата ( свекла, майонез, чеснок, соль, масло раст.);
12-00 350 г. борща (бульон);
13-00 чашечка несладкого кофе,
20г. плавленного сырка;
14-00 чашка сладкого обычного чая,
40г. салата (смотреть выше);
15-00 30г. ветчины;
16-00 чашечка сладкого кофе,
30г. плавленного сырка;
17-00 200г. борща (бульон),
70г. сырой тыквы;
18-00 60г. сметаны;
19-00 чашечка сметаны;
20-00 70г. запечёной тыквы с плвленным сырком.
А ещё выпью бутылочку пива.
Метки: хватит жрать |
Отчёт за сегодня (08.01.10) |
10-30 чашечка сладкого кофе,
20 г.бутерброд с маслом и печёночным паштетом;
12-00 чашечка сладкого чая с ромашкой и душицей,
половинка мандарина;
13-00 250 г. мясного борща со сметаной (бульон);
14-00 чашечка чая с ромашкой и душицей без сахара,
20 г. бутерброда с маслом и печёночным паштетом;
15-00 чашечка кофе без сахара,
половинка конфетки "Графиня вишенка",
16-00 20 г. ветчины;
17-00 чай с ромашкой и душицей,
кусочек блина на 20г.;
18-00 сладкий кофе,
40г. салата (варенная свекла, чеснок, масло растительное, майонез, соль);
19-00 стакан йогурта.
На сегодня всё.
Метки: хватит жрать |
Разговор |
Мы вчера с мужем очень долго разговаривали, просто не могли остановиться... Мы не мечтали. Потому что мечты- это просто фантазия, которая может при неблагоприятных обстоятельствах разлететься в разные стороны, словно пух. А мы разговаривали. Про то как мы дальше будем жить, что нам хочется. А лично нам ничего уже не надо. У нас есть всё. У нас есть ОЧЕНЬ МНОГО. У нас есть ОНА... А мы её не искали. Она сама пришла. Пришла и мы стали самыми счастливыми. И это не пустые слова. Я знаю, что он счастлив и он знает, что я счастлива... Поэтому мы и разговаривали. Мы лежали в темноте и строили планы. И наконец, определились, в каком направлении будем двигаться. Я, как не крути, человек творческий, у меня начинается депрессия, если я что-нибудь не вытворю новое. Но я ещё не могу и без моего котёнка старшего. Поэтому мы решили работать вместе, сами на себя. Вчера мы впервые четко обозначили, когда, как и что. И это здорово, когда мы сами можем себе позволить это решать....
Метки: бизнес житьё моё |
Без заголовка |
|
|
Обожраловка |
Да что же это такое!!! Ну сколько можно жрать! Это свинство просто какое-то. Хватит! ( это я себя ругаю, ничего такого не подумайте)
Я хочу зашить себе рот. (Где мои нитка с иголкой?)
Ну, а если серьёзно, то я была ОЧЕНЬ плохой девочкой и теперь пора исправлять свои попустительства. Сегодня первый день как я... нет, не сажусь на диету, и разгружаться точно не буду, тем более устраивать голодовку... Я просто поменяю свои тазики на нормальных размерчиков тарелочки. Буду есть по-меньше, но чаще, именно То что я хочу. Я отыскала у себя пару тарелочек, они такие маленькие- маленькие, которые даже меньше блюдца. Садизм, конечно. Но...
Пить буду много, больше чем обычно, перекусы у меня примерно каждый час. И, конечно, же я постараюсь писать отчетики.
Метки: хватит жрать |