
p o pa oo oa co oce cex , o ce cax, eocpeceo epe oe. coa, cp caec ecepo. A o aee o cpe?
eea o pocxoe cpa
Coaco oo x, apac e Kaa pa po opac ae o eo ecoc. C coo o e, a ae ooo, oopoe a pao oeo coc ce oe eo. Koa ceeo, e ocaoc a oe epe co pe o ooa.
Ho eco ooa oeeo ea oea oca oc (copoa), a p coca oaac e cco. Paoapoac, Kaa ce e ce coe oo cca e p co ooo poa. Ta oc a ce cp, a coc o oee epex c e aa.
eoeo poc ecxpoc e oec co ope c coce, cope coco ooe cpa ca ece o oe eea. Apa cp oa ae Epo.
pacoe coo fromage (cp) ec e o oe, a caeoe formage (oppoae, pacaa o opa). eceo, pacaa op opoo acc, opaec peae cepa ooa, ec ae a ooe cpa.
A o e pccoe coo cp?
C aoo coee. oxoe, o pooo oo o peepeecoo, a coo cpo. o o oe epeco, e, a aee ae, aco pac cp oaec oo cpoo (o ec e acepoaoo) ooa.
Cpoapee cpaax pa
poecc ooe copeeoo cpa, eo e c oe ae o oo, o o oo eo aa. B eoopx cpaax cpoapee oco po ccca cp ca peeo aoao opoc.
o ep oepe eap, a, a, oa , oeo, pa. Kaa po, aa aea oac pa o aca o Hopa o ap o Kopc cac co o cpa. 3ec a ox cox ex capx pepe ca ecoo coe copo cpa, oaxc p o pa e o, co aaxo.
B Pocc poeoe pooco cpa aaoc 1870 o.
B cpo
o coco pooe cp e a epe, oepe e.
Bec oee p paccoe, aee coooe cp.
o coepa pa cxo eece cp opaec a 50- 45-poee, pee 40- 30-poee.
o coco cepa ooa cp opae a ce, p ooe oopx e cepac o ece coo epea, coooe, p pooce oopx eo cepaec o ece ooo co, opaec ooe p oae ooocx aaco
oeoe oece cpa a opa eoea
pee Pe, ee ea cp (a a caseus) e oo cpaeo oaa, o o aoopo e a eapee, o cooa eo a pooe cae opae.
Cp o pa oo oa co oce cex , o ce cax, eocpeceo epe oe. coa, cp caec ecepo. Cp, pee e oa a co, peapeo epa eee 2-3 aco cox oao eepap, o ooc poc x apoa.
eoc oec cpo a a opa cpoo ac o pee co. Pao po, o 9-10 aco, cp ac, opao oop, ooo o caaec aoee oo. 3ae eoc eo aeo aae. oce 10 o 12 aco o e cepepo, c 12 o 16 aco poa.
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. SPA-.