500 г молока

50 г свежих дрожжей

1 яйцо

5 десертных ложек растительного масла

3 дес. л. сахара

соль

мука (сколько возьмет, тесто должно быть мягкое)



В муку всыпать сахар, раст. масло, соль, яйцо. В теплом молоке растворить дрожжи, сразу же замесить тесто. Потом тесто положить в большой пакет. Завязать. Опустить его в ведро с додой. Оно упадет на дно. Считается готовым тогда, когда всплывет наверх. (приблизительно через 30 минут) Вода комнатной температуры. Выложить тесто на доску, хорошо вымешать и разделить на 32 кусочка. Делать пирожки с любой начинкой. Складывать пирожки до доску, и когда будет готов последний пирожок, можно начинать жарить те, что были слеплены в начале. Жарить на растительном масле на небольшом огне.

"Яблочная крошка "


Этот простейший пирог - один из самых вкусных яблочных пирогов. Сделать его можно за 10 минут, всего-то надо - порезать яблоки и перемешать муку с маслом.
Три-четыре яблока порежьте на крупные дольки.
Выложите в миску 200 граммов масла и растопите. Бумажкой от масла смажьте форму, посыпьте сахаром и выложите яблоки.
Смешайте 300 грамм муки и 150 грамм сахарной пудры, добавьте растопленное масло и перемешайте до образования мягкой крошки. Добавьте немного корицы, также в эту крошку можно добавлять рубленые орехи, грецкие или миндаль.
Полейте яблоки парой ложек лимонного или брусничного сока.
Засыпьте крошкой, встряхивая немного форму.
Выпекайте при 200С около 30 минут.

Такой пирог раскладывают ложкой, он очень вкусный и горячий и холодный

Предлагаю вашему вниманию незатейливый рецепт яблочных печений, на их приготовление у меня уходит примерно полчаса, печенюшки вкусные, - сверху получается аппетитная корочка, а внутри нежные.

Этот рецепт взят из источника на ТесенМир, если вы считаете себя автором рецепта,напишите мне в комментариях, я с удовольствием поставлю вашу ссылку. Далее слова автора.

Вам понадобится:

3 вареных яйца 2 огурца 2 моркови 2 головки репчатого лука 1 банка консервированной горбуши ½ стакана риса укроп листья салата майонез Способ приготовления:Этот вкусный и красивый новогодний салат просто создан для новогоднего стола и других праздников.

Отварить рис до готовности в подсоленной воде, натереть морковь на крупной терке, обжарить на масле.
Первым слоем уложить рваные листья салата, вторым – вареный рис, майонез, третьим – размятую вилкой горбушу без жидкости, майонез, мелко нарезанный лук, майонез, морковь, майонез, мелко нарезанный огурец, майонез.
Из яичных белков, нарезанных соломкой, сделать лепестки ромашек, серединку цветов сделать из тертых желтков, украсить новогодний салат «Ромашковое поле» укропом и охладить перед подачей на новогодний стол.

Количество порций: 3
Ингредиенты:

600 г свинины;
6 абрикосов;
125 г слоеного бездрожжевого теста;
1 яйцо;
1 ст. л. яблочного уксуса;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Свинину режим на 6 порционных кусочков, отбиваем, солим, перчим, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться.
2. У абрикосов удаляем косточки. В мясо заворачиваем абрикос.
3. Тесто размораживаем, раскатываем (в одну сторону) и режим на длинные полоски толщиной 4-5 мм.
4. Полосками теста обматываем мясо с абрикосом, как будто наматываем клубок из ниток.
"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр. до готовности (минут 45).

Примечание:
Мне так понравилась основная идея этого блюда, поэтому решили не останавливаться, а найти новые варианты начинки.
Этот вариант мне понравился больше!

  Мой Источник:http://www.lady-of-rain.ru/post140721637/

Торт “Муравейник”, пожалуй, знают все, но вот готовят его хозяйки по-разному. Когда-то мне очень понравился вот такой рецепт:

Итак, для вкусного “Муравейника” возьмите:

Этот рецепт взят из источника на ТесенМир, если вы считаете себя автором рецепта,напишите мне в комментариях, я с удовольствием поставлю вашу ссылку. Далее слова автора.

Вкусный торт, который не требует выпечки и готовится очень быстро – мечта любой

хозяйки.

Ингредиенты:


* 400 гр. овсяного печенья
* какао – 5 ст. ложек
* полстакана воды
* масло – 200 гр.
* 2 ч. лож. натертой цедры апельсина
* 500 грамм сахара


Приготовление:

Сварить сироп (сахар + вода), охладить. Растереть масло и какао, смешать с сиропом.
Выложить в форму печенье и крем, чередуя. Поверхность промазать кремом, посыпать цедрой, можно украсить ягодами.
Выдержать на холоде три часа.

Этот рецепт взят из источника на ТесенМир, если вы считаете себя автором рецепта,напишите мне в комментариях, я с удовольствием поставлю вашу ссылку. Далее слова автора.

Для цыпленка с лимоном и медом требуется:

- 1,5 кг мяса,

- 1/3 чашки муки,

- 1 ч.лож. молотого красного перца,

- 1 ч.лож. соли,

- сливочное масло, мед, лимон.

Приготовление цыпленка с лимоном и медом:

Обваливаем мясо в муке. Поджариваем куски мяса в сливочном масле и раскладываем на противне. Посыпаем молотым красным перцем и солью. Заливаем смесью меда с лимонным соком (1/3 чашки меда и 1/4 чашки лимонного сока) и выпекаем в духовке 15 минут.

Этот рецепт взят из источника на ТесенМир, если вы считаете себя автором рецепта,напишите мне в комментариях, я с удовольствием поставлю вашу ссылку. Далее слова автора.

Ингредиенты:

Постное меню: скоромно и со вкусом:

гороховые котлеты

На 10 шт.

Ингредиенты
Горох 0,5 кг
Лук 2 шт.
Шампиньоны 200 г
Крахмал 2 ст. л.
Масло растительное 100 г
Панировочные сухари 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Время приготовления

1 час

Приготовление

Горох отварите в подсоленной воде до готовности, взбейте в пюре. Добавьте в массу крахмал, перемешайте и разделите на 10 порций. Грибы и лук порежьте и поджарьте на растительном масле. Порции гороха разомните в виде лепешек, на середину которых выложите остывшую грибную начинку. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и поджарьте на разогретом сливочном масле в течение 3 мин. с каждой стороны
Источник

Этот рецепт взят из источника на ТесенМир, если вы считаете себя автором рецепта,напишите мне в комментариях, я с удовольствием поставлю вашу ссылку. Далее слова автора.

Этот рецепт взят из источника на ТесенМир, если вы считаете себя автором рецепта,напишите мне в комментариях, я с удовольствием поставлю вашу ссылку. Далее слова автора.

ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ

Этот рецепт взят из источника на ТесенМир, если вы считаете себя автором рецепта,напишите мне в комментариях, я с удовольствием поставлю вашу ссылку. Далее слова автора.

это потрясающий рецепт из моего детства....
когда то мама готовила мороженое для меня, а сейчас и мои девчата кушают его с превеликим удовольствием...

Этот рецепт взят из источника на ТесенМир, если вы считаете себя автором рецепта,напишите мне в комментариях, я с удовольствием поставлю вашу ссылку. Далее слова автора.

---

Мини-Пирожные «Карамельные Язычки»

Очень простые пирожные, но очень вкусные, хрустящие и съедаются моментально.

На 35 штук пирожных :

Этот рецепт взят из источника на ТесенМир, если вы считаете себя автором рецепта,напишите мне в комментариях, я с удовольствием поставлю вашу ссылку. Далее слова автора.