Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 12 Апреля 2009 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка

Рецепт

Рубрики:

Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 12 Апреля 2009 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Langrella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Бунито!

Вкусный, нежный и совсем не тяжёлый салатик. Очень прост в приготовлении, а для праздничного стола просто незаманим!

Вот состав, в таком же порядке укладывать слоями:

*2 шт. куриного филе

*1 ст. корейской моркови

*250 гр. сыра

*4 яйца

*майонез

Филе отварить, порезать кубиками. Морковку порезать, сыр и яйца потереть на тёрке. Каждый слой промазать майонезом кроме верхнего. Приятного аппетита!

P.S. Рецепт взяла у кумы, первоисточник- где-то в инете)

Рубрики:

Салатик

Комментарии (0)

Миллион меню

Воскресенье, 12 Апреля 2009 г. 06:48 + в цитатник

millionmenu.ru/ Портал «Миллион меню» (проект издательства «Аркаим») — это масса полезной и интересной информации из мира еды.

Вы найдете рецепты самых разных блюд (в нашей базе их более 20000!), узнаете последние кулинарные новости и интересные факты о разных продуктах; прочтете статьи, так или иначе связанные с приготовлением и употреблением пищи, пообщаетесь с единомышленниками на форумах и, конечно, познакомитесь с нашими прекрасными кулинарными книгами.

Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!

Рубрики:

Сайты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 12 Апреля 2009 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Vlad49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылки на кулинарные рецепты...

салаты и закуски

салаты
теплый салат с куриной печенью, кабачками и яйцом-пашот
огуречный салат с соусом из редиса
капустный салат с куриной печенью и яйцом-пашот
салат с кальмарами и вермишелью
салат из печеных кабачков и перцев
салат с рисом и рыбными фрикадельками
баклажановый салат с ореховым соусом
салат с грибами и помидорами
салат из печени с овощами
рисовый салат с мясом и черемшой
салат "Свежий"
салат "Цыпочка"
салат "Шарлотка"
салат с перловкой
салат из авокадо и кураги
салат "Горная долина"
салат "Грибное поле"
салат "Москва-Одесса"
мясной салат с лечо
салат "Полянка"
шпротный салат
салат "Полосатик"
баклажаны под шубой
салат из баклажанов и помидоров
салат "Бертран"

Читать далее...

Рубрики:

Заготовки
Выпечка
Салатик
Рыбка
Мяско
Закуски
Курочка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 12 Апреля 2009 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения S_Pavlov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты к Пасхе. По материалам сайта gotovim-doma.ru

Кулич пасхальный
Кулич "Миндальный"
Кулич с цукатами, изюмом и орехами
Пасхальный цветок
Пасхальный ягненок

Рубрики:

Пасхальное

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2009 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения La_anarquia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛЛЕКЦИЯ СТАТЕЙ И ССЫЛОК к празднику Пасхи 2009

Праздник Пасхи 2009 -- 19 апреля 2009
Великий пост 2009 года продлится со 2 марта по 18 апреля 2009 г.
(7 недель)
Оригинальные варианты оформления праздника Пасхи

ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

*В дом приходит Пасха: оригинальные варианты оформления праздника Пасхи и раскраски яиц. *Простой и вкусный рецепт Заварной пасхи. *Пасха заварная. *Кулич - рецепт, доставшийся по наследству. *Рецепт кулича и пасхи. *Покраска яиц. *Разнообразные рецепты куличей и пасхи к надвигающемуся Празднику. *11 способов раскрасить пасхальные яйца без "химии". *Что приготовить к празднику пасхи. *Пасха в Швеции, Германии, Америке. *Праздник пасхи в других странах. *Праздник Пасхи в Англии: свои символы и традиции. *Пасхальное яйцо в свете русских национальных традиций.

Пасхальные яйца необычной раскраски ..

*Пасхальные яйца необычной раскраски. *Пасхальные декорации. *Трапеза на Пасху. *11 рецептов Пасхальных куличей и пасх. *Пасхальная трапеза. *Как украшают яйца мастерицы.

*Когда нужно красить яйца, в четверг или в субботу? В четверг!
*Когда светят куличи? В субботу!

*Как окрасить яйца на пасху. *Пасхальные трапезы. *Как красить яйца. *Домашний кулич (Похлебкин). *Как правильно испечь куличи и пасхи. *Булочки, куличи и другие изделия. *Пасхальные рецепты. *Пасха по-английски для детей и не только. *Старинные рецепты: куличи и пасхи. *Куличи, бабы и мазуреки.

ПАСХАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ, ВИРТУАЛЬНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: *Разносюжетные качественные пасхальные открытки с отправкой по Интернету. *Старинные пасхальные открытки. *Анимационные поздравительные ролики-открытки к Пасхе. *Пасхальные лубочные открытки (ретро). *Современные пасхальные открытки-поздравления виртуально. *Возможность отправить пасхальную открытку на выбор по интернету. *Яркие и веселенькие открытки к Пасхе.

.. ПАСХАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ ..
ПАСХАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ

О ПРАЗДНИКЕ ПАСХА: *Чистый четверг. *Истоки, история и значение праздника Пасхи. *О православном празднике "Пасха". *Страстная суббота перед пасхой. *Воскресение Иисуса Христа. Глава из Закона Божия Серафима Слободского. *Пасхальные богослужения, обычаи и трапезы. *Как поминают усопших в Дни Пасхи. *Почему Церковь освящает пасхи и куличи. *Как встретить Святую Пасху. *Пасхальные богослужения, обычаи и трапезы. *Светлое христово воскресенье.

СЦЕНАРИИ, ОФОРМЛЕНИЕ ПРАЗДНИКА ПАСХИ: *Какие цветы в доме должны встретить вместе с вами Пасху *Cценарий пасхального праздника для детей старшего дошкольного возраста. *Пасхальный сценарий для семейного праздника. *Пасхальный сценарий "Пасха Петра". *Пасха: сценарии праздника. *Пасха: материалы для бесед с детьми и сценарии "Золотое яичко", "Пасхальный колобок" и другие. *Древние приметы и суеверия в пасхальный день. Пасхальные игры, развлечения и гуляния. *Стихи на пасху. *Стихи о пасхальном празднике. *Стихотворение про Пасху. *Пасхальный курьез.

О ПОДАРКАХ НА ПАСХУ:
*Почему на Пасху принято дарить друг другу яйца. *На Пасху дарят не только яйца. *Что мы будем красить или искаженный эллипсоид. *Что подарить на Пасху? *Поздравьте своих друзей. *Искусство подарка. *Шоколадное яйцо Киндер Сюрприз на Пасху.

ВЕЛИКИЙ ПОСТ: Великий пост 2009 года продлится 7 недель: со 2 марта по 18 апреля. *7 недель Великого Поста. *Великий пост и Пасха - обзор правил и обычаев. *О питании во время поста сообщает памятник XVI в. «Домострой». *Рецепты салатов для Великого поста. *В чем истинное значение Поста? *Великий Пост. Трапеза. *Постный стол: история, значение, кухня. *Постные рецепты к Великому Посту. *Что едят во время поста. *Рецепты к постному столу.

Рубрики:

Это интересно
Пасхальное

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2009 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые лепешки.

(127x119, 20Kb)

Если по какой-то причине вам надоел хлеб, Или же решили удивить семейство своими кулинарными талантами на скорую руку, тоже случается)). В обоих случаях, луковые лепешки - самый быстрый и проверенный вариант.

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2009 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Наполеон "Рыбный"

Ингредиенты для "Наполеон "Рыбный""

Маргарин (заморозить) — 200 г
Сметана(или кефир) — 1 стак.
Яйцо куриное— 1 шт
Сахар-песок— 1 ст. л.
Соль— 1 ч. л.
Мука пшеничная— 3 стак.
Горбуша консервированная(в собственном соку - начинка) — 1 бан.
Сыр твердый(начинка) — 100 г
Яйцо куриное(отварное - начинка) — 3 шт
Майонез(начинка) — 1 упак.

Рецепт "Наполеон "Рыбный""

Тесто: маргарин замороженный потереть на крупной терке, добавить сметану (или кефир), сахар, соль, яйцо - перемешать, добавить муку, замесить мягкое тесто.

Испечь 4 коржа+1 маленький для обсыпки торта в духовке при температуре 200 С до золотистого цвета. Вот такие у меня получились.

Когда коржи остыли приступаем к их перемазыванию.
1-й корж мажем - сыр тертый на мелкой терке+майонез. Свержу кладем второй корж, слегка прижимаем.

2-й корж - выкладываем консерву (у меня горбуша), разминаем ее вилкой+майонез. Сверху третий корж и слегка прижимаем.

3-й корж - яйца трем на крупную терку+майонез. Сверху кладем четвертый корж и прижимаем.

Четвертый корж смазываем сверху майонезом и обсыпаем крошкой от коржа (мы его делали про запас). По бортам торт тоже обмазываем майонезом и обсыпаем крошкой.
Даем немного пропитаться и можно кушать!
Приятного аппетита!!!

Рубрики:

Выпечка
Рыбка
Закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2009 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Kulinaric [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель Дофинэ

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.