Торсион-папье - что это такое и где можно этому научится

 Около полутора лет назад нашла в интернете очень красивые и оригинальные работы. Техника в которой они выполнены называется торсион-папье.

 

 

 

«Торсион-папье»  означает изготовление изделий из кручёной бумаги

>>>>>>>>>>>

Идеи

Идеи для вашего окна в кухне

Читать далее...

Как приучить себя к посту

Основа поста — борьба с грехом через воздержание от пищи. Именно воздержание, а не изнурение тела, поэтому правила соблюдения постов каждый должен соизмерить со своими силами, со степенью своей подготовки к посту. Пост — аскетический подвиг, требующий подготовки и постепенности. Необходимо входить в поствование постепенно, поэтапно, начав хотя бы с воздержания от скоромной пищи в среду и пятницу в течение всего года. Некоторые необдуманно и поспешно берутся за подвиги поста и начинают поститься безмерно, строго. Вскоре они или расстраивают свое здоровье, или от голода делаются нетерпеливы и раздражительны, — злятся на всех и на все, пост скоро делается для них невыносимым и они бросают его. Чтобы наше расположение к посту сделать прочным, нужно приучать себя к посту не спеша, внимательно, не разом, а постепенно — мало-помалу. Каждый сам должен определить, сколько ему требуется в сутки пищи и пития; потом понемногу надо уменьшать количество употребляемой пищи и довести его до того, что больше уже нельзя сокращать свое питание, чтобы не подвергнуться ослаблению, изнурению, — неспособности к делу. Тут главное правило, данное Самим Господом: да не отягчают сердца ваша объядением и пианством. Желающие соблюдать пост должны посоветоваться с опытным духовником, рассказать ему о своем духовном и физическом состоянии и испросить благословения на совершение поста

Сердечная закуска.

 

 

Блюдо из восточной кухни. Пускай зовётся и ХЕ, но оно совершенно, не хе…
Стоит взять на заметку.

Часто готовлю при наличии дружной компании и хороших составляющих.
Сегодня не будем уходить в литературные прострации и сделаем, по быстрому.

Потребуется:

Читать далее...

"Белая береза" салат.

 
 

подробненький рецепт

О душевном покое

Молитва о душевном покое

Молитва о душевном покое Боже, Помоги мне смиренно принять то, что я не в силах изменить, Даруй мне мужество изменить то, что могу, И мудрости отличить одно от другого. Жить заботами дня сегодняшнего, Радоваться каждой минуте, осознавая её быстротечность, В невзгодах видеть путь, ведущий к душевному равновесию и покою. Принимать, как Иисус, этот грешный мир таким,- какой он есть, а не таким, каким бы я его хотел видеть. Верить, что моя жизнь преобразится во благо Твоей воле,если я перепоручу себя ей,- Этим смогу я обрести, пребывание с Тобой в вечности. (Рейнольд Нибур.) Inn_Gallery

Читать далее...

Уроки по программе Adobe Photoshop

Читать далее...

Зайчонок Сеня

Зайчик не оставляет равнодушным никого вокруг! Улыбка до ушей передается каждому! Есть в наличие, свяжу на заказ, цвет по желанию. Все вопросы по адресу katerina2572@mail.ru  или здесь    Спасибо огромное Марише с сайта амигуруми за описание!

 

Много фотографий зайчика здесь в моем магазинчике http://www.livemaster.ru/item/373627-kukly-igrushki-zajchonok-senya 

Описание от Маришки с сайта амигуруми  

Читать далее...

ГОТОВИМ НА ПРАЗДНИК

Что-то последнее время меня потянуло на вкусненькое! Наверное, все дело в осени. Очень хочется праздника. Но не будем отвлекаться. Сейчас я хочу на ваш суд представить вкуснющий десерт и красивейший салат. Готовить это совсем не трудно. Вдруг вам пригодится!

Блинный торт "Вишня в снегу".

Для блинов:
10 яиц
3 стакана муки (просеять)
1,5 стакана сахара
1 литр молока
1 пакетик ванильного сахара
100мл. подсолнечного масла.

Для начинки:
вишня в собственном соку.

Для крема:
500гр. сметаны
сахар

С составом мы разобрались, теперь довайте готовить:
Из полученного теста нужно испечь блинчики,завернуть в них вишню и укладывать горочкой(например: сначала 6 штучек,потом 5..и т.д),каждый слой поливать взбитой сметанкой с сахаром (взбивать нужно хорошо. Крем должен получиться густой.), сверху украсить тёртым шоколадом. И в холодильник. В результате получится ОБАЛДЕННО ВКУСНАЯ КРАСОТА!!! На фотографиях я вам представила общий вид торта и торт в разрезе.



Салат "Лесная сказка".

Ингредиенты:
Картофель вареный-3шт
морковь вареная-1шт
корнишоны-2шт
перец болгарский красный-1шт
шампиньоны консервир.-1банка или 200г вареных
чеснок -1 крупный зубчик у
кроп и петрушка-по 1-му пучку
майонез
соль,черный перец по вкусу

Для украшения:
Белую часть зеленого лука , редис длинный (сорта "18 дней или "Французский завтрак) -1 шт.

Приготовление:
Картофель, морковь, болгарский перец, корнишоны нарезаем кубиками. Добавляем грибочки, 1\2 часть мелко нарезанной зелени и мелко нарезанный зубчик чеснока. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. Выкладываем на блюдо, посыпаем оставшейся зеленью и украшаем грибочками из болгарского перца (шапочка) и лука (ножка), цветочками из редиса. Если внимательно рассмотрите мою фотографию, то увидите, что это сможет сделать даже ребенок. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Драники с мясом

Драники с мясом

Для меня очень важное в этом рецепте это то, что очень просто, быстро и вкусно Уже не один год я их готовлю для своих мужчин. Можно делать их и без мяса и с мясным фаршем Само приготовление "теста" для обех драников одинаковое.

И так "тесто": Беру картошку очищаю и тру на крупной или мелкой терке Я на крупной Добавляю одно или два яйца,соль,мелко порубленный лук и муку Можно и чеснок, но я без него Все это размещиваем тщательно, чтоб консистенция была, как на оладьи(рецепт мой, а фото из инета)

Готовим?

Выбери кресло, узнай о себе! [тест]

Представьте, что вы зашли в комнату с девятью креслами. Осмотрев каждое из них, вы вдруг особознали, что одно из них, однозначно, сделано для вас. Вы садитесь в него, расслабляетесь и ощущаете полное спокойствие. Какое кресло вы выбрали? Кликаем под ней на галочку, ниже нажимаем на кнопку Сесть в кресло!. Публикуем цитату у себя в блоге, заходим в опубликованный пост, и читаем о себе. Данное действие можно проделать хоть все 9 раз, если вам интересны другие ответы. Не забываем Цитировать и сам этот пост. Так же, предлагаю пройти вам другие: 11 тестов

Сесть в кресло!

Получать новые посты дневника на почту:

 

Кресло духовного наставника



Узнай о себе все! Пройди этот тест >>>



Получать новые посты дневника на почту:

 

Салат " 12 негритят " консервирование

 Салат «12 негритят»

Баклажаны 12 шт.
Помидоры 1 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Чеснок 1 шт.
Лаврушка 4 листочка(средние)
Перец горошек 8 шт.
Уксус 2 чайных ложечек.
Приготовление:
На дно кастрюли,где налит стакан растительного масла,вертикально надо поставить баклажаны( подрезать кончики,что бы они не падали) Перед этим надо их поколоть вилкой от 5до8 раз.(я стараюсь прокалывать на сквозь,так лучше пропитывается при варке). Между баклажанами затолкнуть сладкий перец,порезав его на 4 части.Сверху на это ложим помидоры(порезанные пополам. Потом все это посыпать двумя ложками(столовыми) соли и четырьмя сахара. Поставить на слабый огонь, и ,когда начнёт подниматься пар – засекаем время. Через минут 30(а если баклажаны ещё твёрдые,то можно подержать кастрюлю на огне минут 15-20) выключить газ и дать немного остыть. Разлаживаем по банкам. Затем – в кастрюлю с оставшимся маслом и соком добавляем : чеснок,лаврушку,горошек,уксус и кипятим эту смесь около 5 минут. Заливаем банки с овощами маринадом и закатываем крышками. Потом ставим по шубу или одеяло до остывания.
Вкуснятина обалденная – мои мужики это обожают.
Приятного вам аппетита!

Вот в картинках. Фото моё

Начало

Шаг второй- Всё заложила помидорками( жаль кастрюлька у меня маленькая) 

 

Разложила по баночкам и слила жидкость

Сделала маринад

Залила маринадом,закатала и под тёплое одеяло(на фотке моё одеяльце, мама сказала что меня в нём с роддома забирали  )

 

Ну и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА зимой.

Серия сообщений "Салаты, закуска ...":
Часть 1 - МИР САЛАТОВ
Часть 2 - Морковь по-корейски
Часть 3 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 4 - Рецепты приготовления сала
Часть 5 - Салат из капусты и сладкого перца в маринаторе
Часть 6 - Овощной салат в маринаторе
Часть 7 - КАБАЧКИ НА ЗИМУ
Часть 8 - Женские слабости и Мужские достоинства
Часть 9 - Закуска из селедки
Часть 10 - Салат из курицы с грейпфрутом
Часть 11 - Мясной салат (новогодний сиквел)
Часть 12 - Салат эээ… короче, с хреном он
Часть 13 - Салат с печенью трески подробно
Часть 14 - Спринтерский салат из мяса
Часть 15 - САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
Часть 16 - Свекла в аджике
Часть 17 - ЧЕРРИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ВИНОГРАДОМ
Часть 18 - Лечо с белой фасолью
Часть 19 - Салат *Просто гениальный* - заготовка на зиму
Часть 20 - Аджика домашняя. Несколько рецептов

Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Свекла в аджике
Часть 2 - ЧЕРРИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ВИНОГРАДОМ
Часть 3 - Лечо с белой фасолью
Часть 4 - Салат *Просто гениальный* - заготовка на зиму
Часть 5 - Аджика домашняя. Несколько рецептов
Часть 6 - Салат " 12 негритят " консервирование

Как распускаются розы...

Нереальная красота

Луковый пирог

В нежном возрасте 14 лет я узнала этот рецепт и благодаря его простоте, пекла этот пирог довольно часто. В рецепте есть секрет - человек не знающий из чего начинка - по вкусу вряд ли догадается, что она из лука. Уж каких только предположений не строили, чаще всего говорили, что в начинке грибы (может прибрехивали, чтоб сделать мне приятно, но теперь уж не спросишь, зато есть возможность проверить). Я гордилась собой необычайно и всех прям этим пирогом заколебала, поэтому мы все просто объелись! И рецепт был благополучно забыт на 20 лет.

Та-дам!!! Я его нашла и возродила/приготовила снова. Делюсь с вами. В рецепте ОЧЕНЬ вкусное тесто, его можно использовать с любыми несладкими начинками.
Читать далее

Закусочный пирог. Вкусен как в тёплом, так и в холодном видах. Я предпочитаю в теплом :))) Если правильно поджарить/протушить лук, то его действительно практически невозможно идентифицировать.
Приятного аппетита!

Пы.Сы. Мои мужички вон слопали весь прирог за два подхода и возмущённо спросили почему я его 20 лет не пекла.... :)))

Морковь с баклажанами по-корейски


3-4 большие толстые моркови,
1-2 маленькие луковицы,
2 баклажана,
соль-сахар по вкусу,
молотый перец по вкусу,
молотый кориандр по вкусу
1-2 зубчика чеснока,
2 cт. ложки 9% уксуса,
растит. масла без запаха.
1 чайная ложка соевого соуса

Баклажаны помыть и нарезать соломкой (можно со шкуркой, можно почистить- кому как нравится), посолить и поставить на пару часиков... Затем с баклажан слить воду (отжать).
Обжарить баклажаны на растительном масле- жарим не долго, до полуготовности (масла д.б. совсем чуть-чуть).
Лук нарезать тонкими колечками. Морковку натереть на терке.
Смешать морковь, обжаренные баклажаны, чеснок, соль, сахар, уксус, перец, кориандр, соевый соус. Закипятить 5 столовых ложек растительного масла. Кипящее масло добавить в салат. Все тщательно перемешать.
Поставить салат в холодильник на несколько часов (я оставляю на ночь- утром уже вкусно. но можно и дольше выдерживать. кому как нравится)

Приятного аппетита!!!!!

Овощное ассорти" огород"

Составна 1-литровую банкупомидоры - 2-3 шт,огурцы - 2-3 шт,цветная капуста - 100 г,чеснок - 2-3 зубчика,болгарский перец - 1 шт,морковь - 1 шт,маленькие луковички (репчатый лук) - 4 шт,лавровый лист,гвоздика - 1 бутончик,зонтики укропа - 2 зонтикадля маринада из расчета на 1 литр водыуксус 9% - 3 ст. ложки,соль - 2 ч. ложки,сахар - 1 ч. ложкаПриготовлениеОвощи, укроп и лавровый лист хорошо промыть (огурцы и помидоры, желательно брать небольшого размера).Цветную капусту разобрать на кочешки.Чеснок и лук очистить.У болгарского перца удалить семенную коробку и разрезать перец на несколько полосок.Морковь порезать кружками.На дно стерилизованной банки уложить укроп, чеснок, гвоздику, лавровый лист и уложить овощи так, чтобы банка была заполнена до верха.Приготовить маринад: в кастрюлю влить воду, добавить соль, сахар и довести до кипения. Маринад кипятить 1-2 минуты, выключить влить уксус и хорошо размешать.Залить овощи кипящим маринадом, стараясь наливать кипяток в середину банки, чтобы равномерно прогрелись ее стенки, накрыть простерилизованной крышкой.Стерилизовать банки с овощами 10 минут с момента закипания.Банки закатать и перевернуть вверх дном до остывания

ОБЕЗЬЯНИЙ ХЛЕБ

Хлебушек замечательный, моя мама вообще печёт его чуть ли не каждую неделю. Попробуйте, не пожалеете!

Как появился обезьяний хлеб и почему он так называется – загадка. Первая публикация рецепта этого удивительного хлеба появилась в 1950 году в одном из американских женских журналов и с того времени обезьяний хлеб стал популярен во всем мире. Хлеб действительно великолепный – сдобный, пушистый, очень нарядный и невероятно вкусный.
Рецептов существует много – есть и с разными добавками, и простые универсальные рецепты, сладкий хлеб, но настоящим обезьяньим хлебом считается сдобный хлеб, приготовленный по классическому рецепту – с кленовым сиропом. Для нас это экзотика, поэтому я предлагаю один из самых простых рецептов, адаптированных под наши продукты.
                                                                   

РЕЦЕПТ

Огурчики ароматные,хрустящие,в меру солёные!!!

Стандартный рецепт. Беспроигрышный. Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие, в меру соленые. И банки никогда не взрываются.

Заливку огурцов можно производить дважды или трижды. После двойной заливки банки нужно студить под тёплым одеялом, а после тройной можно оставлять прямо при комнатной температуре.

СОСТАВ На 3-х литровую банку - 90~100г соли, 3~6 зубчиков чеснока, 1 ч ложка 70% уксуса, огурцы, укроп, хрен (листья или корень), листья черной смородины и вишни, эстрагон (по желанию)

Читать далее...

Яблочно - апельсиновое варенье!!!!

Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться рецептом яблочно - апельсинового варенья думаю, что рецепт пригодится!!!

Приготовление: Для варенья взять яблоки неразваривающихся сортов. Яблоки перебрать, вымыть, нарезать дольками, удалив семенную камеру. Апельсин вымыть, нарезать полукружочками, удалив семена.

Залить апельсин кипятком и проварить 1 минуту. Затем небольшими порциями добавлять сахарный песок. Приготовленный сироп снять с огня и опустить в него яблоки. Выдержать 2-3 часа. Затем поставить варенье на огонь и варить до тех пор, пока яблочные дольки не станут прозрачными. Кипящее варенье разлить в баночки и закрыть крышкой. Вместо апельсина можно использовать лимон, вкус будет более насыщенный.

Состав: яблоки - 1 кг, сахарный песок - 1 кг, апельсин - 1шт.

 кулинарная страна