Как сообщили РИА "Дейта" в пресс-службе ДВГУ, в церемонии и фуршете примут участие студенты и гости института, представители ректората ДВГУ, мэрии Владивостока, департамента образования и науки краевой администрации. В ходе церемонии директор Института Конфуция ДВГУ Конкордия КУРИЛОВА представит недавно прибывшего в Приморье нового заведующего Владивостокским отделением Генерального консульства КНР на Дальнем Востоке г-на ЛЮ Цзюньго, который ответит на вопросы журналистов.

Фондовые рынки большинства азиатских стран остаются закрытыми после выходных. Как сообщает Аssociated Press, это связано с тем, что минувшей ночью на востоке отметили Новый год по лунному календарю.

Среди стран, где объявлен национальный выходной, - Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Тайвань, Индонезия и многие другие. Закрыты финансовые рынки на территории континентального Китая, Гонконга. По данным агентства, торговля в Сингапуре и Южной Корее возобновится в среду, в Гонконге - в четверг. Китайские рынки останутся закрытыми до 2 февраля.

Китайский Новый год отмечается в первый день первого лунного месяца. Для лунного праздника важна не только ночь, но и вечер накануне Нового года, когда вся семья собирается за столом и дружно лепит пельмени (цзаоцзы) - символ добрых пожеланий всем, самое важное среди которых - рождение сыновей. Также, согласно древним верованиям, совместные проводы года продлевают жизнь родителям. Русское поверье-заклинанье «новый год - семейный праздник», по сути, то же самое, а производит куда меньшее впечатление.

По китайским традициям новогодний стол должен быть богат угощениями, среди которых свинина, цыпленок и рыба, приготовленная целиком. Вместо елок в доме ставят мандариновые деревья, а лучшим новогодним подарком считаются деньги.

На входе с каждой стороны двери вешают бумажные полоски, на которых пишут пожелания на год. Они висят на протяжении всех праздничных дней.

Китайский новый год наступает ночью. До полуночи семья собирается за праздничным столом. Особенно в новый год китайцы любят давать красивые названия традиционным блюдам. К примеру, рисовые жемчужины - традиционное праздничное блюдо, нежные фрикадельки из свинины и риса (295 руб.). Ресторан «Китайский квартал» приглашает отпраздновать наступление китайского Нового года. В период с 25 по 31 января шеф-повар ресторана предлагает специальное праздничное меню, которое составлено с соблюдением китайских гастрономических традиций, в котором и, жареные пельмени (350 руб.) и баранина Ша Ча в остром соусе с имбирем, сладким перцем и грибами сянгу (435 руб.), и ассорти из даров моря (465 руб.). На сладкое - десерт из бананов, фаршированных финиками и обжаренных в легком кляре(235 руб.).

Утром первого дня нового года китайцы едят традиционное блюдо - похлебку из красных бобов, в котором плавают маленькие шарики из теста с разными начинками. Т.к. красный цвет - это традиционный цвет Китая, а круглый шар - это символ единства. В ресторане Китайский квартал предлагается вариация этого блюда - рисовые жемчужины.

В ресторане «Династия» также будет действовать праздничное новогоднее меню, многие блюда из которого, после окончания праздника попадут в основное. Из новогодних мясных новинок - бараньи ребрышки, жаренные с тмином и перцем чили, баранина, обжаренная по-пекински, несколько блюд из свинины. Среди рыбных деликатесов можно будет попробовать желтого крокера, приготовленного на пару с луком-пореем, ростками шпинатной горчицы и душистым перцем (950 руб.), а также чилийского сибаса, обжаренного по-хунаньски с джусаем и перцем чили (820 руб.). Из холодных закусок привлекают внимание легкий салат из маринованной медузы и дайкона и вегетарианская курица из дофу в ароматном бульоне (350 руб.). На десерт - обязательное новогоднее блюдо - фасолевый суп с маленькими рисовыми шариками с начинкой из сладкого кунжута (390 руб.).

Ресторан «Тан» также приглашает на празднование Китайского Нового года. Всех, кто хочет приобщиться к восточному таинству, в ресторане «Тан» вечером 24, 25, 26 января ждут традиционные пельмени - пекинские, жареные с мясом, креветками и овощами. А также праздничные блюда императорского меню китайской династии Тан: утиная грудка с кальмарами, креветками, камчатскими крабами и трепангами, семга с рисом и креветками в китайском соусе, свинина с баклажанами по-императорски в тайском соусе, судак с ананасом в кисло-сладком соусе, пельмени дим-самы на пару с мясом и крабовой икрой. На сладкое приготовят мильфей с кремом шанти и свежими ягодами, шоколадный паллет со вкусом черного шоколада и свежей малиной, китайские блинчики в карамели. Из напитков - китайская водка, классическое саке, китайское абрикосовое вино, вино из дикого китайского финика, сливовое вино с зеленым чаем.

В программе лунной новогодней ночи мастер боевых искусств с танцем силы, воли, огня и красоты и китайский балет со сценками из жизни императорской семьи и простого народа, пляски дракона и космические зодиакальные символы. Праздничные концертные программы состоятся 24, 25, 26 января. Начало в 19:00.

В ресторане «Ки-ка-ку» 25 января обещают живую музыку и китайские народные танцы. В ресторане «НКонг» 26 января обещают вручать гостям подарки-сюрпризы. А выбрать что-то праздничное из меню вы сможете сами, используя наши рекомендации. Ну, и с Новым годом! С новым счастьем!

Лидер Северной Кореи Ким Чен Ир посетил концерт хорового пения во время празднования Нового года по лунному календарю, сообщает Associated Press со ссылкой на официальное северокорейское агентство новостей Korean Central News Agency.

Напомним, слухи о тяжелой болезни северокорейского лидера и даже о его смерти ходили давно; они особенно усилились после появления информации, что 67-летний Ким Чен Ир перенес инфаркт в августе 2008г.

Несмотря на глобальный экономический кризис, с наступлением самого любимого в Китае праздника -- праздника Весны /традиционный китайский Новый год по лунному календарю/ большое количество российских туристов через пограничные пункты пров. Хэйлунцзян /Северо-Восточный Китай/ приезжают в Китай, чтобы приобрести китайские товары, попробовать китайские пельмени и лично прочувствовать праздничную атмосферу в Китае.

Сергей Дириянов из Владивостока в торговом центре "Цинъюнь" в г. Суйфэньхэ, беседуя с корр. агентства Синьхуа, сказал, что хотя доходы многих россиян сокращаются под влиянием кризиса, между тем, многие его соотечественники намереваются совершить шоп-туры в Китай в дни праздника Весны, поскольку в это время в китайских магазинах товары продаются с большой скидкой. Кроме того, путешествие по китайским городам в эти дни позволит им ощутить атмосферу китайского праздника и глубже познакомиться с культурой соседней страны.

Валерия Кучинская, также приехавшая из Владивостока, проводит праздник Весны в Китае уже в четвертый раз. "Мне очень нравится этот праздник, везде царит праздничное оживление", --сказала она. Валерию привлекает не только праздничное убранство, но и китайская кухня и удобство покупок. По ее словам, китайская кухня очень вкусна и недорога, а шоппинг в Китае весьма выгоден.

Как сообщили корр. агентства Синьхуа на КПП Суйфэньхэ и Хэйхэ, под влиянием экономического кризиса в прошлом году немного снизилась покупательная способность шоп-туристов из России по сравнению с обычным уровнем. Между тем, все таки был зарегистрирован рост количества въехавших в Китай через пров. Хэйлунцзян российских туристов. По статистике Управления по делам туризма г. Суйфэньхэ, в прошлом году 840 тыс российских туристов пересекли этот КПП, что на 19,7 процента больше уровня 2007 года.

Заместитель директора Департамента международного сотрудничества и туризма Приморского края Дмитрий Сотник сказал, что в прошлом году в общем была отмечена тенденция роста числа посетивших Китай туристов из Приморского края. Он сообщил, что правительство России в этом году намерено разработать комплексный план для развития турпоездок в Китай, включающий пакет льготных мер в этом направлении. По его прогнозу, в 2009 году количество российских туристов в Китае значительно возрастет.

Чтобы привлечь больше российских туристов, в приграничных городах пров. Хэйлунцзян приступили к реализации ряда новых мер. К примеру, в Хэйхэ российские туристы смогут воспользоваться лечебно-оздоровительными услугами, администрация Суйфэньхэ продлила время работы местного пограничного КПП. Уже несколько лет назад в Суйфэньхэ была открыта "горячая" телефонная линия "110" на русском языке, по которой российские гости в случае необходимости могут получить своевременную помощь полиции.

Консультант Департамента международного сотрудничества и туризма Приморского края Михаил Лапин отметил, что китайский бум "набирает обороты" не только во Владивостоке, но и во всем дальневосточном регионе России. Посещение ресторанов китайской кухни стало модой. Растет интерес россиян к традиционной культуре Китая: Пекин, Сиань, Цзинань, Чжэнчжоу и другие китайские города, где сосредоточено множество культурных памятников, наиболее привлекают внимание российских туристов.

Д. Сотник выразил надежду, что в нынешнем году правительства России и Китая, прежде всего, администрации Приморского края и пров. Хэйлунцзян, ужесточат контроль в сфере туризма и примут больше льготных мер, ориентированных на россиян с невысоким уровнем доходов, чтобы представители этого слоя населения России могли совершать зарубежные турпоездки по доступным ценам, знакомясь с историей и культурой, наслаждаясь красотами природы соседа--Китая.

В то время, когда новогодние праздники у всего мира уже остались позади, а россияне по доброй традиции успели отметить еще и Старый новый год, жители Поднебесной только готовятся справлять главную ночь сегодня, 26 января.



Китайский Новый год — Чунь цзе, что значит Праздник Весны, является для китайцев самым важным праздником, его отмечают уже более двух тысяч лет. Он приходится на первое новолуние первого месяца года, между 12 января и 19 февраля. С введением григорианского календаря этот праздник стали называть «праздником весны», чтобы отделить его от Нового года по западному стилю. В обиходе Чунь цзе называется «Нянь» (нянь — значит «год»).



По преданию, Нянь — это страшное лютое чудовище с рогами на голове, жившее в древнем Китае. Круглый год он находился в пучине моря и только в канун нового года вылезал из воды, врывался в селения, пожирал там скотину и губил людей. Поэтому местные крестьяне очень боялись его и ежегодно перед наступлением нового года целыми семьями покидали села и убегали в глубину гор, чтобы спрятаться от хищного зверя Няня.



Однажды, в канун нового года, когда сельчане деревни Тао хуа (»Цветы персика»), поддерживая старых, с младенцами на руках, в ужасе покидали деревню, туда пришел старик-нищий с серебряного цвета усами. В одной руке он держал трость, а в другой – мешок.



В это время одни закрывали окна или запирали дом, другие собирали вещи в дорогу, а третьи вели быков или овец, одним словом, в это время в деревне все были заняты и все были в панике, поэтому никто не обратил особого внимания на этого нищего старика. Только одна старушка, проживавшая в восточной части села, дала ему немного еды и стала уговаривать его поскорее уходить отсюда, чтобы избежать встречи со зверем Нянем. Однако этот старик, поглаживая усы, усмехнулся: «Если вы разрешите мне остановиться в вашем доме на одну ночь, то я выгоню Няня из деревни».



Старушка с удивлением посмотрела на старика и заметила, что этот седой старик с моложавым лицом выглядит крепким и бодрым, но она все же стала уговаривать его подняться на гору, чтобы укрыться от хищного Няня. Однако нищий старик настаивал на своем, и старушке пришлось уйти одной.



К полуночи Нянь ворвался в деревню. На этот раз он обнаружил, что в деревне что-то не так, как было все прошлые годы. С ужасом увидел Нянь, что в доме старушки горит огонь, а двери выкрашены в красный цвет. А когда он добрался до входа в дом, во дворе раздался треск бамбуковых хлопушек. Он не посмел войти во двор.



Оказывается, Нянь боится красного цвета, яркого пламени и громкого шума. В это время ворота открылись, вышел из них тот старик-нищий, одетый в красный халат, и громко захохотал. Увидев эту картину, Нянь сильно испугался и в панике убежал.



На второй день, то есть в первый день Нового года, сельчане возвратились в деревню. Увидев, что в их домах все цело, они очень удивились. В это время старушка поняла, в чем дело, и рассказала сельчанам об обещании старика-нищего. Услышав рассказ старушки, все жители деревни обрадовались, нарядились в новые одежды, поздравляя друг друга с наступлением спокойствия, счастья и благополучия. Эта история быстро распространилась в соседние деревни, и все скоро узнали, как изгонять зверя Няня.



С тех пор ежегодно в канун Нового года люди наклеивают на дверях красные парные надписи, запускают хлопушки, в домах горят огни, люди не ложатся спать и бодрствуют всю ночь, что по-китайски называется «шоу суй» — «оберегать год».



Ночь под Новый год китайцы называют «ночью встречи после разлуки». Для них это самый важный момент года. Вся семья собирается за праздничным столом к новогоднему ужину, который отличается обилием и разнообразием блюд. Например, новогодний ужин не обходится без блюд из куриного мяса, рыбы и «доуфу» – соевого творога, который мы называем «тофу», потому что в китайском языке названия этих продуктов созвучны со словами, означающими «счастье» и «достаток».



На севере Китая на новый год принято кушать пельмени (цзяоцзы), а на юге – «няньгао» (ломтики, приготовленные из клейкого риса). Северяне отдают предпочтение пельменям, потому что на китайском языке слово «цзяоцзы» созвучно со словами «проводы старого и встреча нового». Кроме того, пельмени напоминают своей формой традиционные слитки из золота и серебра и символизируют пожелание богатства. По той же причине южане кушают «няньгао», символизирующие улучшение жизни с каждым годом.



Первые пять дней нового года предназначены для встреч. Родственники, друзья, одноклассники, сослуживцы навещают и поздравляют друг друга с Новым годом.



Традиция дарения подарков не очень распространена в Китае. На Чунь цзе традиционным подарком являются Я-суй цянь — карманные деньги в специальных красных конвертах, которые принято дарить детям. Соблюдая давние обычаи, деньги дарят любому ребенку, пришедшему в дом в первые 15 дней Нового года. Если красного конверта под рукой не найдется, ничего страшного, можно обойтись и без него.



На праздник Весны несколько дней подряд проводятся шумные народные гулянья и ярмарки, где исполняют танцы льва и драконов, хороводы «сухопутных лодок», номера на ходулях. Новогодние празднества заканчиваются после праздника Фонарей, на пятнадцатый день первого месяца по Лунному календарю.


Год по китайскому календарю:



2007 — 4705 начинается 18 февраля, символы: Кабан (Свинья), Огонь, Красный;

2008 — 4706 начинается 7 февраля, символы: Крыса (Мышь), Земля, Коричневый;

2009 — 4707 начинается 26 января, символы: Бык (Корова), Земля, Коричневый;

2010 — 4708 начинается 10 февраля, символы: Тигр, Металл, Белый (золотой);

2011 — 4709 начинается 3 февраля, символы: Кот (Заяц, Кролик), Металл, Белый (золотой);

2012 — 4710 начинается 23 января, символы: Дракон, Вода, Черный;

2013 — 4711 начинается 10 февраля, символы: Змея, Вода, Черный;

2014 — 4712 начинается 31 января, символы: Лошадь, Дерево, Зеленый;

Именно мировой финансовый кризис мог спровоцировать беспрецедентный спрос на петарды


Оглушительные взрывы петард не смолкали сегодня ночью во всех городах Китая. Яркими всполохами фейерверков и громом миллионов хлопушек встретила Поднебесная приход нового года по Лунному календарю. За несколько дней только в пяти крупнейших городах Китая на фейерверки было израсходовано около $20 млн, прогнозируют эксперты.

По данным опроса, проведенного ChinaPRO накануне Нового года среди директоров 15 крупнейших китайских заводов по производству пиротехники, спрос на фейерверки и петарды вырос в среднем на 15% по сравнению с прошлым годом. «Такого спроса на продукцию, как в этом, у нас не было никогда раньше. Мы произвели на 20% больше продукции, чем в прошлом году, и это не предел», - заявил в интервью ChinaPRO директор завода из провинции Хунань Ли Сяогуан. Именно мировой финансовый кризис мог спровоцировать беспрецедентный спрос, считает Ли. «Люди хотят встретить новый год с особым размахом. На фоне всеобщей мировой истерии отмеченный по китайским традициям праздник придаст людям уверенности в завтрашнем дне», - говорит он.

«Интересно, что в новом году, следуя вековой китайской мудрости, подавляющее большинство китайцев пожелают своим близким здоровья», - говорит Евгений Колесов, генеральный директор компании Optim Consult (консультирует российский бизнес в Китае). Эксперт основывается на результатах исследования, проведенного компанией в десяти крупнейших городах Китая накануне праздника. «Мы провели самое необычное в нашей практике исследование на предмет того, что китайцы желают друг другу на Новый год в сегодняшней непростой ситуации, и оказалось, что они верны себе: «Лучше быть здоровым и бедным, чем богатым, но больным». Нам очень важно знать, с каким настроением встречают наши соседи самый важный для них праздник – россиянам с ними строить бизнес!»

Из истории

Традиция запускать петарды в первые дни нового года появилась в древнем Китае. Считалось, что взрывы и огненные фейерверки отпугивают злого духа, который появляется в первых числа первого месяца по лунному календарю (в китайском языке слово «чудовище» и слово «один» произносятся одинаково – «яо»).

Новый год по лунному календарю, который пришелся в этом году на 26 января, продлится до 9 февраля и завершится праздником фонарей. За несколько дней только в Пекине, Шанхае, Гуанчжоу, Ханчжоу и Харбине на пиротехническую продукцию будет израсходовано около $20 млн, прогнозируют эксперты. Дефицита петард не ожидается – только в магазины Пекина было завезено свыше 750 000 стандартных коробок хлопушек, сообщают китайские СМИ.

Китай отметил наступление Нового года по лунному календарю. Один из самых любимых в стране праздников, как всегда, прошeл шумно и с размахом. Улицы городов украсили миллионы гирлянд, бумажных фонариков и изображений символа года - Быка.

Ночное небо на несколько часов озарилось фейерверками. В каждом городе стремились показать особенно запоминающийся салют.

Репортаж Павла Спирина.

Если пренебречь ритуалом, в стране наступят расстройство и смута - говорили древние. Поэтому в первый день Года Быка, как и прежде, китайцы не жалели деньги на ряженых, чтобы соблюсти традицию.

Своеобразно определяется будущее самого младшего члена семьи Чжан. Если малыш возьмет в руки мяч, то будет футболистом. Если фальшивый слиток золота, значит растет бизнесмен.

Песня Двойного Счастья на Новый Год исполняется подряд восемь раз. Это - подарок старшего сына Чжан Мина и его невесты Цюй Лянь.

Родители не знают, знает только наша съемочная группа: на самом деле, молодая женщина - не настоящая невеста. Чжан Мин арендовал ее в особом брачном агентстве для поездки домой в новогодние каникулы. Отец давно грозил лишить его наследства, если сын не женится.

Еще один ритуал: смотреть семейные фотографии – значит, демонстрировать послушание. Теперь родители слепят для молодых главное новогоднее блюдо - пельмени.

Чжан Ци, мать: "Я закрепила кончики так, чтобы получился круглый пельмень. Это значит, что мой сын, наконец, устроит свою личную жизнь".

Чтобы усыпить бдительность родни, фальшивые жених и невеста совершают церемонию почитания семьи. Бык на картинке - символ мужа. Телега, в которую он запряжен - жены. После завершения этой работы Цюй Лянь получит 950 долларов.

Цюй Лянь, фальшивая невеста: "Секрет популярности моей профессии очень прост: на Новый Год все неженатые мужчины должны найти себе невест".

Сколько всего арендованных невест разъехалось по Китаю на праздники, национальные СМИ не сообщают. Зато известно: в городах КНР насчитывается 55 миллионов холостяков.

Это утро они встретили прогулкой в правильном направлении - на храмовую ярмарку, где, согласно легенде, в голову приходят только правильные мысли.

Образец для подражания - герои популярной сказки "Путешествие на Запад". Они внушают терпеливость и упорство - качества настоящего Быка.

Впереди - еще семь дней праздников. Огромное испытание для китайцев. И хотя они к нему уже давно привыкли, многие жалуются, говоря, что этого времени очень мало на то, чтобы совершить все положенные новогодние ритуалы.

Главный из них должен быть соблюден во всех деталях. Три удара в колокол на Новый Год - обязанность каждого правильного китайца. Затем - грандиозный фейерверк.

Сказать, что жители КНР в эту ночь ударились в предрассудки, значит ничего не сказать. Они на них просто помешались.

В понедельник в Китае наступает Новый год по Лунному календарю. В преддверии этого Дня Весны "Синьнянь" десятки тысяч жителей Пекина устремились в храмовые комплексы, где начались недельные гулянья с традиционными увеселениями - танцами львов и драконов, театральными представлениями и костюмированными шествиями. Как передает Reuters, власти приурочили к празднику показ по главному телеканалу страны 4-часового шоу под названием "Праздничный фестиваль Весны".
Новогоднее шоу, стартовавшее на китайском телевидении в 1980-е годы, ежегодно приковывает к экранам внимание большинства жителей страны.

Теперь коммунистическое руководство Поднебесной поставило амбициозную задачу: это телешоу должно обогнать по рейтингу ежегодно ставящую рекорд в США игру за звание чемпиона Национальной футбольной лиги Superbowl, которую в прошлом году смотрело рекордное число американских телезрителей: 97,5 миллионов.

Однако китайской молодежи это шоу пришлось не по душе. "В прошлые годы эта программа была интересной, но сейчас смотреть ее становится невыносимо", - сетует редактор одного из молодежных сайтов Берек Кангжу, по мнению которого это телешоу превратилось "в пропаганду идей социализма". Кангжу стал инициатором кампании в Интернете по сбору подписей сторонников бойкота центрального телеканала Китая CCTV.
Рекламодатели со всего мира решили не упускать шанс и включили в телешоу множество рекламных роликов.

Это и понятно: ведь китайское телевидение - это ключ к сердцам миллиарда потребителей, а значит и самый выгодный медиаканал для рекламодателей всей планеты. Вот почему новогоднее шоу в Китае превратилось в синтез двух сегментов: с одной стороны, назойливая коммерческая реклама, с другой - патриотическая пропаганда в виде марширующих девушек в военной форме и юношей, изображающих пилотов истребителей. Ведущие телешоу также пригласили в студию ставших национальными героями участников третьей космической экспедиции Поднебесной, которые отправились на орбиту в октябре 2008 года.

Организаторы нынешнего шоу обещали, что в этом году в эфире не будет выступлений певцов под фонограмму. Китайская "фанера" попала в заголовки ведущих мировых СМИ в августе 2008 года, когда на церемонии открытия Олимпийских игр 9-летняя девочка имитировала пение песни, которую на самом деле записала 7-летняя малышка. Одна из европейских газет назвала этот подлог "Олимпийским караоке". После этого скандала китайские власти ввели категорический запрет на подобные подделки во время крупнейших телешоу.

Согласно недавно принятому в Поднебесной закону, артистам эстрады, поющим под фонограмму, грозит штраф в 100 тысяч юаней (12,5 тысяч долларов) и отзыв профессиональной лицензии.
Министерство культуры Китая приняло постановление, согласно которому артист может быть отлучен от сцены, если будет петь "под фанеру" больше одного раза в течение двух лет.

Между тем эксперты отмечают, что синхронное движение губами - это довольно распространенное в Поднебесной явление, и даже такая звезда Голливуда, как Чжан Цзыи, недавно была отлучена от эфира за фактический обман публики во время представления. Зрители откровенно издевались над ней после того, как она "упражнялась в мимике" в ходе прошлогоднего "Праздничного фестиваля Весны".

Грохотом петард и фейерверков отметил Китай наступление года Земляного Быка по лунному календарю. Новый год жители этой страны называют Праздником весны. Официальные празднества продлятся вплоть до 1 февраля. Эту ночь сотни миллионов китайцев провели в семейном кругу - за большими столами, уставленными обильным угощением.

Этот праздник неизменно начинается с пельменей. Вся семья собирается возле алтаря предков и без спешки, под неторопливые беседы, готовит главное блюдо новогоднего стола. В доме семьи Ван старинный ритуал соблюдают так же, как и много лет назад. Праздничное меню - это десятки самых разнообразных блюд, но пельмени - символ единения и тихого семейного счастья даже в небогатых домах делают, как заведено.

В Новый Год обязательно должна быть рыба, блюда из птицы, креветок, жареные фрикадельки, сладости из клейкого риса. Ещё за столом нельзя произносить слов, которые могут навлечь несчастья - например, поминать болезни.

Первое угощение, по традиции, предлагают предкам. Перед чёрно-белыми фотографиями, с которых умиротворённо взирают лучезарные лица дедушек и бабушек, ставят сладости на специальных фарфоровых блюдцах и свежие фрукты. Затем хозяйка придирчиво осматривает дом - всё ли готово.

На двери нужно наклеивать красные шторки из рисовой бумаги и иероглифы "счастье" обязательно красного цвета. По бокам - парные надписи. Это рифмованные пожелания удачи, написанные каллиграфическим почерком.

Грохот петард, в былые времена отгонявший злых духов, в новейшей истории стал предметом споров. Власти не раз пытались опасное развлечение запретить - но традиция оказалась сильнее. Каждый год снова и снова: сначала робкие аккорды частной пиротехники, потом, словно тутси большого симфонического оркестра - официальный салют. Заворожённая толпа, забыв про холод, вскрикивает при каждом новом взрыве. Это чтобы год был удачным - поясняют китайцы.

Огненные брызги бенгальских огней и оглушительное стаккато хлопушек не прекращаются несколько часов кряду. За полночь в Пекине стоит такой грохот, что разговаривать, стоя на улице, практически невозможно, да и не передать словами этого зрелища. Ещё несколько мгновений - и к оглушительной канонаде прибавляются звуки иного рода - это наступил, наконец, Новый Год.

В Китае, как известно, один часовой пояс, и нечто подобное сейчас происходит во всех храмах Поднебесной. 108 ударов старинного колокола возвещают о наступлении года Быка. С этого момента Поднебесная будет веселиться ещё две недели.

75 пожаров произошло в результате запуска петард во время встречи Нового года в Пекине. 46 человек получили ранения, сообщают местные СМИ.

Вместе с тем не отмечено пожаров и случаев получения травм в пределах территории города, где запуск петард официально разрешен, передает агентство "Интерфакс".

Продажа петард происходила в специально оборудованных 2 тысячах точках. Число пожаров меньше на 20%, пострадавших – на 50%, чем за этот же время 2008 года. Запуск петард перед входом в свои жилища - обязательный ритуал во время праздника весны. По древнему китайскому поверью петарды и хлопушки отпугивают злых духов на целый год.

Во время встречи Нового года по китайскому календарю в Пекине в результате запуска петард зафиксировано 75 пожаров, 46 человек получили ранения.

Вместе с тем не отмечено пожаров и случаев получения травм в 30 тысяч мест города, где запуск петард официально разрешен, а также происшествий в 2 тысячах 196 точках разрешенной продажи петард.

Число пожаров и пострадавших соответственно на 17% и 48% меньше, чем в то же время в 2008 году.

Запуск петард перед входом в свои жилища – обязательный ритуал во время праздника Весны. По древнему китайскому поверью петарды и хлопушки отпугивают злых духов на целый год, отмечает "Интерфакс".

В Пекине во время празднования Нового года по лунному календарю 46 человек пострадали от инцидентов, связанных с пиротехникой. Как сообщили местные власти, в китайской столице в преддверии наступления Нового года фейерверки стали причиной 75 пожаров. Тем не менее эти показатели оказались заметно ниже прошлогодних, сообщает "Синьхуа".

В Китае Новый год приурочен к лунным периодам и попадает на один из дней в промежутке с 21 января по 21 февраля. Это самый популярный традиционный праздник в стране.

Китайская пиротехническая промышленность лидирует в мире по объемам производства. До 2006г. в Пекине на протяжении 12 лет действовал запрет на применение пиротехнических изделий. Со времени снятия запрета в китайской столице, по официальным данным, было зафиксировано уже около 2,5 тыс. пожаров и более 1,5 тыс. случаев травматизма, вызванных неправильным обращением с фейерверками.

Гонконгцы, как и все китайцы, отмечают Новый год, Год быка, 26 января. Китайский Новый год приурочивается к первому дню первого месяца по лунному календарю и выпадает на один из дней с 21 января по 21 февраля.

Сложите перед собой руки в замочек, почтительно поклонитесь и потрясите сложенными руками, улыбнитесь и скажите: "Kung Hei Fat Choi!" Так в Гонконге поздравляют друг друга с Новым годом. Эту фразу знают все - и малые дети, и экспатрианты со всех концов света. "Поздравляю, и будьте успешны!"

Спать в новогоднюю ночь в Китае не принято - нужно сторожить год. Да и заснуть порой бывает непросто от грохота хлопушек, которые раздаются даже в законопослушном Гонконге.

В Китае говорят: "Новый год встречают ртом". Именно поэтому в последние дни перед праздником гонконгские издания начинают печатать статьи о том, как пережить Новый год, сохранив здоровье и фигуру.

Каждое праздничное блюдо таит в себе скрытый смысл. Непременным атрибутом новогоднего стола являются пельмени - они напоминают по форме слитки серебра. Лапша символизирует долголетие, грибы - возможности, устрицы - успех в бизнесе, а свиные ножки - в карточной игре, мандарины являются символом счастья и достатка.

Главным новогодним подарком является красный конвертик с вложенной в него купюрой, "лай си", как его называют в Гонконге. Для того, чтобы вложить внутрь конвертика новую купюру, что является особым шиком, некоторые люди простаивают многочасовые очереди в банк. Особенно отличаются радением бабушки и дедушки, непременно желающие порадовать внуков новой хрустящей банкнотой.

В Гонконге особым спросом пользуются купюры банка HSBC. Играет роль и престиж банка, и то, что на банкнотах изображен лев. Банк вынужден даже ограничивать количество купюр, выдаваемых в одни руки.

"Лай си" дарятся детям, друзьям, подчиненным, обслуге. Накануне праздника консьержи в домах становятся особо приветливыми и улыбчивыми, с особым старанием открывают перед вами двери и желают хорошего дня.

Размер суммы в конвертике зависит от личного произволения и финансовых возможностей дарителя. Самыми популярными подарочными банкнотами в Гонконге считаются 20 и 10 гонконгских долларов, это примерно 1,2 и 2,5 доллара. Как показали результаты предновогодних социологических опросов, в связи с кризисом красивая пластиковая 10-долларовая купюра станет в наступившем году наиболее популярным подарком. Лишь немногие из опрошенных сказали, что не станут сокращать подарочную сумму.

По прогнозам специалистов Фэн-шуй, без которых в Гонконге не обходится ни одно серьезное дело, нынешний год обещает быть тяжелым экономически, но мирным и спокойным. А Гонконг, по их словам, ждет многолетний период успеха. Мастера Фэн-шуй считают, что тяжелые годы кризиса город переживет гораздо легче, чем остальные точки мира.

Новый год в Китае - это время, когда забывается все плохое. Оживленные толпы покупателей в магазинах и на рынках города в предновогодние дни свидетельствовали о том, что горожане готовы на время позабыть и о кризисе. В дни праздников категорически запрещено употреблять бранные слова. Табу подлежат и любые упоминания о смерти. И не дай вам Бог помереть в китайский Новый год. В праздник не работают даже похоронные бюро и морги, а все похороны переносятся на следующий день.

Остается только жить и радоваться. Одеться в новую одежду, встретиться с родственниками, посмотреть праздничные драконьи и львиные танцы, позвонить друзьям, сходить в храм, поиграть в мацзян в теплой компании. Накопить радости и успеха, чтобы их хватило до следующего года.

По случаю китайского Нового года Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призвала жителей Китая отказаться от традиции дарить другу сигареты, сообщает пресс-центр ООН.

«Даря сигареты, вы дарите зло», – говорится в заявлении ВОЗ. В нем обращается внимание на то, что китайцы – самые заядлые курильщики в мире. В Китае курит каждый третий молодой человек. В стране в целом насчитывается 350 миллионов курильщиков. За последние 30 лет число случаев смертности, связанной с раком легких, выросло на 465%.

По данным ВОЗ, всего в мире в результате употребления табачных изделий ежегодно умирает 4,9 миллиона человек. Сегодня общее число курильщиков во всем мире равняется 1,3 миллиарда человек. К 2020 году оно достигнет 1,7 миллиарда.

Иностранцу, попавшему в эти дни в Китай, может показаться, что огромную страну охватила паника. Словно близится конец света или некая космическая катастрофа, от которой надо спасаться бегством.

Не тысячи, и даже не сотни тысяч, а десятки миллионов людей толпятся на вокзалах, в аэропортах, у пристаней, штурмуют кассы железнодорожного, воздушного, водного транспорта.

С 11 января по 19 февраля в стране официально объявлен тотальный транспортный аврал. Согласно поданным заявкам общий объем пассажирских перевозок в КНР за эти дни может превысить 2 миллиарда 320 миллионов человек, что на 660 миллионов человек больше аналогичного показателя 2001 года.

Более двух третей этой нагрузки ляжет на железные дороги. Там вводятся сотни дополнительных поездов. Активизируются судоходные и автобусные линии. Быстро растут и авиаперевозки. В названный период самолетами воспользуются 24 миллиона китайцев. Только через Пекинский аэропорт пройдет 6,5 миллиона пассажиров, через Шанхайский - свыше 5 миллионов.

Причина охватившей Китай транспортной лихорадки - Новый год по лунному календарю, который в этом году отмечается с 25 на 26 января. Китай перешел на общепринятое летоисчисление еще в 1911 году, когда был свергнут последний император маньчжурской династии. Однако народ в своей массе до сих пор предпочитает встречать Новый год по лунному календарю. Теперь это событие официально называется "Чуньцзе", или Праздник весны.

Для миллиарда трехсот миллионов жителей Поднебесной именно эти две недели - от первого новолуния до первого полнолуния - остаются порой новогодних праздников, которые каждая семья непременно должна встречать вместе, под одной крышей. Вот почему именно в эти дни возвращаются в родные села полтораста миллионов крестьян-сезонников, ежегодно отправляющихся на заработки в города. Едут на побывку домой военнослужащие, студенты. Спешат к своим семьям сотни тысяч бродячих торговцев и ремесленников.

Традиция требует, чтобы на праздничный сезон непременно воссоединились супруги, которые по каким-то причинам были разлучены. Согласно укоренившимся у китайцев представлениям, в природе для всего есть своя пора. В двадцати четырех сезонах традиционного лунного календаря воплощен многовековой опыт поколений. Это, по существу, оптимальный график полевых работ, подсобных промыслов, а также народных праздников.

Издавна было принято считать, что есть своя пора и для активной супружеской жизни. Это две недели Праздника весны. Миллионы людей включаются нынче в тотальный транспортный аврал, прежде всего, чтобы по традиции своевременно выполнить супружеский долг, включиться в общий для Поднебесной медовый месяц, или, точнее сказать, - полумесяц.

"Если каждый китаец топнет ногой, будет землетрясение", - говорил некогда Наполеон. Будь он прав, сейсмологи должны были бы в конце января - начале февраля фиксировать содрогание земной коры в Восточной Азии. Ведь если кто и следует библейскому изречению: "Время обнимать - и время уклоняться от объятий" - так это китайцы. Данная пора - единственный случай, когда в китайском фольклоре всплывает образ тещи. Дабы муж дочери не сплоховал на супружеском марафоне, она для повышения потенции дарит зятю "тещину бутыль" - штоф самогона, настоенного на ядовитой змее и целебном корне женьшеня.

Когда в прежние времена невестка оставалась "яловой" после двух недель Праздника весны, ей надлежало дать объяснение свекрови: почему? Секс, таким образом, имел как бы прикладное значение. Цель мужа состояла в том, чтобы в очередной раз сделать жену беременной. С политикой жесткого ограничения рождаемости это, разумеется, несовместимо.

К тому же современное поколение, особенно в городах, не признает сезонности в супружеских отношениях. Но инерция многовековых обычаев все-таки дает о себе знать. В частности, после Праздника весны китайские супруги могут спокойно расстаться на несколько месяцев, а то и на год. Примечательный факт: при посольствах КНР нет начальных школ. Молодые дипломаты работают за границей без жен.

А в глухих селах крестьяне привыкли отмечать день рождения сообща. Поскольку все младенцы были зачаты на лунный Новый год, то появляются они на свет "залпом", в Праздник середины осени. В лучшее для молодых матерей время - когда уже не жарко, но еще не холодно, на полях кончилась страдная пора, много свежих овощей и фруктов.

Итак, Праздник весны - прежде всего пора воссоединения мужей и жен ради выполнения ими супружеского долга. Но это и сезон встреч всей семьи под одной крышей. Не случайно график школьных и студенческих каникул ежегодно смещается в соответствии с лунным календарем. Новогодние угощения - прежде всего пельмени - у китайцев принято готовить только сообща.

Это касается и клейких лепешек из разваренного риса, которые полагается класть на алтарь предков в завершающие дни Праздника весны. Они предназначены для Цзаошэна, то есть Духа очага, или, попросту говоря, Домового. После праздников он отправляется на небеса, дабы проинформировать души предков о том, как прожили очередной год их потомки.

Чтобы Цзаошэн не болтал лишнего, вся семья толчет деревянными ступами клейкий рис и делает из него лепешки, которые склеили бы духу рот. А поскольку праздничное лакомство с алтаря предков потом доедают сами, дело порой кончается заворотом кишок. Выходит, что традиции более живучи, чем люди, им следующие.

На "Чуньцзе" китайцы украшают входы жилищ вертикальными красными полотнищами с новогодними пожеланиями. Самое популярное: "Вань-ши-жу-и" ("Пусть десять тысяч проблем решатся так, как хочется").

Новогодние подарки китайцы любят украшать иероглифами, обозначающими "Фу" - благополучие в семье, "Лу" - удачу за порогом дома, "Шоу" - здоровье и долголетие. Эти три ипостаси счастья служат лейтмотивом произведений прикладного искусства, посвященных Празднику весны.

Новый год по лунному календарю, который наступил сегодня в ночь, в Китае называют еще Праздником весны (Чуньцзе). Как известно, покровителем наступающего года будет бык, который на Востоке считается символом трудолюбия, усердия и упорной работы. В условиях кризиса – не самые худшие качества. Праздник Чуньцзе, в странах Востока является одним из самых любимых, в Китае его официально будут отмечать вплоть до 1 февраля.

Китаянка Ли Цуйвэнь с мужем в России живут больше 15 лет. Здесь они выучили русский язык, освоили традиции, завели русских друзей и даже получили русские имена Лиля и Сережа. Но китайский Новый год - для них по-прежнему самый главный семейный праздник. Новогодний этикет Поднебесной свято чтят, хотя и с поправкой на российские реалии.

"У нас новый год - Чуньцзе, это еще и праздник весны, поэтому убранство такое веселое" , - рассказывает Ли Цуйвэнь.

В китайской новогодней традиции Деда Мороза нет. Главный волшебник этого праздника Цай Шэнь – бог богатства. Именно в его честь дарят подарки детям: старейший из семьи или гостей раздает им красные конверты. В них - приличная сумма денег. Взрослые дарят друг другу сладости, цветы или шампанское.

На столе из напитков приветствуется зеленый чай и китайский самогон. "Настоящую китайскую водку днем с огнем в Москве не достать, а уж тем более в праздник", - говорит Ли Цуйвэнь. Зато с традиционными специями и ингредиентами для новогодних деликатесов последние годы проблем нет. В свободной продаже - древесные грибы, рисовая мука и гороховая лапша, не говоря уже о сое и морепродуктах.

Еда на новогоднем столе – тоже со смыслом. Название традиционных китайских пельменей – созвучно слову "перемены". Китайский иероглиф "креветка" по звучанию похож на человеческий смех, поэтому это блюдо считается подходящим для праздника. Длинная рисовая лапша символизирует долголетие, а рыба – изобилие. После трапезы – культурная программа. По спутниковому каналу – китайский "голубой огонек" - пятичасовой праздничный концерт и поздравления первых лиц и известных актеров Поднебесной. И конечно, фейерверки и салюты. Считается, что именно так можно отпугнуть злых духов и быть счастливыми в новом году.

Сегодня - китайский Новый год по лунному календарю. Он проходит под символом быка по животному двенадцатилетнему календарному циклу. Этот праздник – самый важный для жителей поднебесной.

В Пекине вчера открылись более 30 храмовых ярмарок. Их посетители смогут отведать различные деликатесы, посмотреть цирковые представления, поучаствовать в спортивных играх.

В столичных театрах были показаны драмы и традиционные номера Пекинской оперы, состоялись концерты, передает агентство «Синьхуа».

Житель деревни Вэньу провинции Сычуань Чжао Цзичао был на ногах уже в семь часов утра. Сначала он побывал на семейном кладбище, потом вместе с женой приготовил семейный обед, состоявший из более чем десяти блюд.

В мае прошлого года дом Чжао Цзичао был полностью разрушен во время мощного землетрясения. Чжао Цзичао рассказал, что семья переехала в новое жилище только десять дней назад и пока не успела купить новую мебель. Под Новый год он поблагодарил всех, кто помогал его семье в трудное время.

«Нынешний праздник для нас самый теплый», -- сказал он.

Всю последнюю неделю транспорт Китая был перегружен, так как миллионы жителей страны постарались вернуться в родные места, чтобы отмечать праздник дома. В городах и селах слышен грохот петард, которые, по поверью, должны распугать злых духов. Следуя новогодним традициям, китайцы убирают свои жилища, выметая до наступления полуночи за порог всю нечисть.

Жители Поднебесной лепят пельмени, символизирующие богатство и благополучие. Те, кто верит в примеры, стараются сегодня не пользоваться ножами и ножницами, чтобы не отрезать счастья.

Некоторые астрологи советуют избегать употребления говядины в новогоднюю ночь, так как бык может "обидеться", другие наоборот считают, что этого бояться не следует, потому что на Востоке нет предубеждений на этот счет, отмечает Ньюсру.ком.

Цвета Земляного быка – желтый, коричневый, кофейный, золотой, серый, пурпурный, горчичный, фиолетовый. В убранстве комнат и стола должны присутствовать вещи из природных материалов - деревянная посуда, ракушки, камешки.

Бык практичен и не слишком придирчив к выбору туалетов. Женщинам лучше купить что-то новое специально к торжеству, мужчины могут обойтись и старыми вещами. Оригинально будет сделать акцент на цвете галстука или платка в верхнем кармашке пиджака.

Украшения на празднование года быка надо подбирать с особой тщательностью - подойдет только натуральный камень. В этом году актуальны желтые камни - это камни года быка. Но всегда стоит помнить, что не стоит смешивать золото с серебром, платиной и другими материалами.

26 января все китайцы празднуют наступление Нового года по лунному календарю. Однако на "туристическом фронте" до февраля будет затишье: посольство КНР закрыто, да и россияне не стремятся в Поднебесную.

Поездки на китайский Новый год не пользуются особым спросом у туристов, сообщает Tourdom.ru со ссылкой на генерального директора "Экспресс Лайн" Владимира Щербатых.

Дело в том, что на этот период значительно растет спрос на размещение в гостиницах со стороны самих китайцев, поэтому увеличиваются и цены. "Смысла переплачивать нет", - резюмировал Щербатых.

Бурное празднование Нового года в Китае сопровождается традиционным пусканием петард, визитами в гости, подарками в виде фонариков и конвертов с деньгами. В некотором смысле эти торжества затронут и Москву. С 24 января по 1 февраля посольство Китая не будет принимать посетителей, а следовательно, приостанавливается рассмотрение документов на визы.

Тем не менее, туроператоры по Китаю не видят причин для беспокойства. По словам Владимира Щербатых, трудностей с консульством нет.

Впрочем, некоторые задержки в оформлении документов касаются только тех, кто планирует экскурсионные поездки в континентальную часть Китая. Туристы, отправляющиеся только на курортный остров Хайнань, могут въехать без лишних формальностей: виза им не требуется.