Куриные ножки, фаршированные грибами и моцареллой, в сливочном соусе
|
|
Суббота, 14 Февраля 2009 г. 00:20
+ в цитатник
2 куриных ножки 250 г шампиньонов 1 шарик моцареллы 250 мл сливок майоран соль, перец
Отделить мясо от костей. Обжарить шампиньоны, посолить. поперчить. Нафаршировать ножки грибами и моцареллой, закрепить шпажками. Получается вот такие конвертики
Залить сливками. Посолить, поперчить по вкусу, добавить майоран (любимая травка местного населения).
В духовку при 180 г продолжение на
http://www.restaurant-riche.blogspot.com/
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Beljnka обратиться по имени
Понедельник, 16 Февраля 2009 г. 17:00 (ссылка)
