-Метки

абхазская кухня австралийская кухня австрийская кухня аджарская кухня азербайджанская кухня американская кухня английская кухня арабская кухня армянская кухня бразильская кухня венгерская кухня восточная кухня гавайская кухня гаитянская кухня гаитянская куъня греческая кухня грузинская кухня еврейская кухня египедская кухня израильская кухня индийская кухня индонезийская кухня испанская кухня итальянская кyxня итальянская кухня кавказская кухня картофель киргизская кухня китайская кухня корейская кухня мароканская кухня марокканская кухня молдавская кухня мордовская кузня немецкая кухня норвежская кухня польская кухня татарская кухня турецкая кухня тыква узбекская кухня украинская кухня филипинская кухня финская кухня французская кухня чешская кухня шведская кухня шотландская кухня яблоки японская кухня

 -Цитатник

Скумбрию засолим в пакете – очень вкусная закуска за сутки - (0)

          ...

8 «народных» песен, у которых на самом деле есть авторы - (0)

Самые душевные песни для застолий — народные. Но знаете ли вы, что не все из них являют...

Очередной шедевр от Yasemin Gotovit - (0)

МУКА, МАНКА И КИПЯТОК! А В ИТОГЕ - ШЕДЕВР!!! ВОТ ВЕДЬ НИЧЕГО СЛОЖНОГО, НО - ПОДАЧА!!! ...

Сладкая колбаска из сухофруктов - (0)

Сладкая колбаска из сухофруктов Финиковая сладкая колбаска — это замечательный...

Яблочный пирог «Янтарный» - (0)

В этом пироге очень много сочной яблочной начинки и мало теста. Пирог получается кисло-сладки...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 147308



Чикагская пицца. Супер сочная высокая пицца – пирог.

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 09:44 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Сегодня приготовим очень сочную чикагскую пиццу. Фишка такой пиццы в большом количество начинки, её должно быть очень много и это очень вкусно! Эта наш любимый рецепт пиццы: томатно-мясной соус, много сыра, грибы и очень вкусное тесто… ммм, объедение!

для теста:
мука – 400 гр.
тёплая вода – 200…250 мл.
сухие дрожжи – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – щепотка
оливковое масло – 4 ст.л.
для начинки:
лук – 1 шт.
фарш (у меня куриный) – 500 гр.
шампиньоны – 300 гр.
моцарелла – 100 гр.
перетёртые помидоры - 300 гр.
твёрдый сыр – 100 гр.
орегано – 0,5 ч.л.
базилик – 0,5ч.л.
чеснок порошок – 0,5 ч.л.
соль





Для теста:
В просеянную муку добавляем соль, сахар, дрожжи, оливковое масло и по чуть-чуть добавляем воду, замешивая тесто. Тесто после замеса должно получиться эластичным. Оставляем тесто на 30 минут в тёплом месте.
Для начинки:
Порежем мелко лук и обжариваем его на растительном масле. Добавляем фарш, протертые помидоры, специи, соль. Обжариваем до готовности. Протертые помидоры можно заменить свежими либо томатной пастой.
Раскатаем тесто до толщины примерно 1 см. Форму с высокими бортиками смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Затем фарш, порезанные крупно грибы, моцареллу и твёрдый сыр, много сыра!
Выпекаем при t 200* С. 30-40 минут.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
Рубрики:  ПИЦЦА
Метки:  

Процитировано 50 раз
Понравилось: 23 пользователям



Victor813   обратиться по имени Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 17:51 (ссылка)
Бывал в Чикаго. но про пиццу там и не слыхал. Бывал В китайских, испанских, тайских ресторанах, разных "Донольдсах", и родственники там, а про Чикагскую пиццу и не слыхал ыдрёна мышь!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку